美食黃油蛋糕的做法

　　黃油蛋糕是一道美味的菜肴。怎么做黃油蛋糕好吃？學(xué)做黃油蛋糕需要哪些原料和廚具？我們一同來看看下文的介紹。

　　黃油蛋糕的功效與作用：

　　黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

　　蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒

　　黃油蛋糕的制作材料：

　　低粉100克  黃油100克  糖93克  蜂蜜13克   全蛋100克   泡打粉1.5克

　　黃油蛋糕的家常做法：

　　1.黃油隔水融化，過濾去雜質(zhì)

　　2.模具涂油撒粉，備用

　　3.蛋打開加入糖，攪勻

　　4.加入蜂蜜攪成粘稠狀

　　5.粉類過篩，加入，拌勻

　　6.黃油加入，拌勻

　　7.放入裱花袋，冷藏一小時

　　8.擠入模具八九分滿，預(yù)熱烤箱200度

　　9.烘烤時間視模具大小而定，一般中間鼓起，再烤一下即可

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