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清燉排骨湯的家常做法
如果要說(shuō)怎么吃排骨最好,我認(rèn)為是清燉排骨最好。排骨湯味也最濃。通常我只放蔥花和大料,湯的味道十分。以下是小編整理的清燉排骨湯的家常做法,歡迎閱讀!
步驟
1.先給排骨過(guò)一下水,去血味和浮沫后撈出。
2.過(guò)水撈出后的排骨。
3.再放入清水中,加蔥和大料。加少許鹽,是為了骨頭入味。
4.半個(gè)小時(shí)后,盛出,加蔥花即可。
小貼士
湯濃味香。
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