涼拌十花菜的家常做法

　　十花菜能在腸道中吸收水分，使腸內(nèi)容物膨脹，增加大便量，刺激腸壁，引起便意。所以經(jīng)常便秘的人可以適當食用一些石花菜。下面是小編整理的涼拌十花菜的家常做法，歡迎大家閱讀參考，希望幫助到你。

　　【做法一】

　　1.石花菜用涼水浸泡15分鐘，至石花菜泡開，然后洗凈瀝干水分。

　　2.在石花菜里面加入適量油。

　　3.加適量鹽。

　　4.加入適量生抽。

　　5.加少許雞精。

　　6.加入適量白砂糖。

　　7.淋入適量陳醋。

　　8.加適量芝麻油，把所有材料攪拌均勻即可。

　　【做法二】

　　1、石花菜先用40度的溫熱水浸泡約2小時。

　　2、然后用清水洗凈，除去石花菜上的雜質(zhì)，再用純凈水泡10分鐘(或者用溫開水最后再洗一遍)，瀝干水分。

　　3、黃瓜切絲或擦絲，大蒜和石香菜一起搗碎。

　　4、將瀝干水分的石花菜、黃瓜絲拌入搗碎的石香菜蒜末、生抽、香醋、鹽、香油拌勻即可。

　　【做法三】

　　1,取一把石花菜用溫水泡兩個小時。

　　2,姜和蔥均剁成末。

　　3,石花菜洗凈摘細。

　　4,碗中放入石花菜，姜末、蔥末、鹽1勺。

　　5,再加入2湯勺剁辣椒

　　6,攪拌均勻，放置腌制入味即可。

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