適合清明節(jié)氣的食譜

　　在清明節(jié)氣的時(shí)候吃啥比較好？其實(shí)在不同的節(jié)氣里都是吃不同的菜的哦，吃時(shí)令菜其實(shí)也是對(duì)身體都是會(huì)有著很好的幫助的，一起來看看清明節(jié)氣適合吃什么菜吧。

　　1、吃苦菜

　　在清明節(jié)氣的時(shí)候也是很多人喜歡吃苦菜，而對(duì)于苦菜其實(shí)就是我們所說的苣菜哦，而對(duì)于苦菜其實(shí)就是有著很直接的屬性就是味苦性寒，而且吃苦菜最好的效果就是可以有著清熱涼血，又是可以有著解毒和消腫排膿的效果來的。所以在清明節(jié)氣吃一些苦菜可以清熱涼血，而且又是可以降內(nèi)熱減少因內(nèi)熱而外感風(fēng)寒的疾病。

　　2、馬蘭頭

　　大家都吃過馬蘭頭？其實(shí)在清明節(jié)氣里又是可以吃馬蘭頭的，而且對(duì)于馬蘭頭也是叫做馬蘭，而對(duì)于在中國的大部分地區(qū)都是直接生長在田野里的，而也是有人工栽培的一種，也是很多的有著很豐富的一種維生素c和各種蛋白質(zhì)等等的哦，而對(duì)于馬蘭頭也是有著解毒清熱的效果，可以對(duì)于一些咽喉腫痛或者是口腔問題的疾病有著一定的食療的，熟的馬蘭頭也是家庭里最喜歡吃的一個(gè)蔬菜之一，其實(shí)也是會(huì)有著一定的藥用價(jià)值的，可以達(dá)到了清火明目的效果。

　　3、薺菜

　　薺菜也是常吃的一種，雖然說薺菜是一個(gè)野菜，而對(duì)于人體的作用卻是很大的哦，而且人體健康的益處都是很多的，最基本都是會(huì)有著挑剔脾胃的小狗，而且也是可以滋補(bǔ)強(qiáng)身的，所以在清明節(jié)氣的時(shí)候吃薺菜都是很好的一個(gè)。

　　4、蕨菜

　　蕨菜又叫做龍爪菜，而對(duì)于蕨菜吃起來的時(shí)候都是很清脆的哦，而且基本在吃的做法上都是很多，而且對(duì)于蕨菜的營養(yǎng)都是很高，而且又是有著可以提神的效果，可以有著助消化的作用，所以蕨菜也是有著山野菜之王的稱呼的，對(duì)于蕨菜也是有著清熱解毒的作用來的，對(duì)人體的消化都是很好的作用起來，也是同樣是很好的排毒的效果的。

　　5、菠菜

　　菠菜是清明節(jié)氣時(shí)候吃的一個(gè)最佳選擇，在這個(gè)時(shí)候，吃菠菜的頻率都是很高，而且菠菜更加的會(huì)有著養(yǎng)血舒肝的作用，對(duì)于一些的貧血或者是糖尿病等的癥狀都是很好的輔助功效的。

　　6、銀耳

　　銀耳也是少不了的一個(gè)清明時(shí)節(jié)吃第一個(gè)，而且銀耳也是有著稱之為平民的補(bǔ)品的哦，而且也是會(huì)有著最佳的美顏食物，所以基本上銀耳都是會(huì)用來煮甜滋滋的湯的哦。

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