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高中生物《新陳代謝的基本類型》教學(xué)設(shè)計
【教學(xué)目的】
理解的新陳代謝的概念和基本類型。
【重點難點】
新陳代謝的概念和基本類型。
【教學(xué)過程】
一、 新陳代謝的概念：
1、新陳代謝是生物最基本的特征，是生物體進行一切生命活動的基礎(chǔ)，是 生物 與 非
生物 最本質(zhì)的區(qū)別。
2、從細胞水平看：
新陳代謝是 生物體內(nèi)全部有序的化學(xué)變化 的總稱。其中的每一個化學(xué)變化一般都是
在 酶的催化作用 下進行的，同時有 ATP 的產(chǎn)生和水解。
3、從代謝的內(nèi)容看：包括 物質(zhì)代謝 和 能量代謝 兩方面。
4、從代謝的方向上看：包括 合成代謝 和 分解代謝 或 同化作用 和 異化作用 兩方面。
5、從個體水平看：新陳代謝是生物體與外界環(huán)境之間的 物質(zhì)和能量 的交換以及生物體內(nèi) 物質(zhì)和能量 的轉(zhuǎn)變過程，是生物體 自我更新 的過程（細胞成份的不斷更新，非生物體的更新）。
6、新陳代謝中同化作用和異化作用、物質(zhì)代謝和能量代謝之間的關(guān)系—見課本P75表
二、同化作用的兩種不同的類型：
以光為能量來源，
1、綠色植物——光合作用—— ——光能自養(yǎng)型
以無機物二氧化碳為碳源，
合成有機物，儲存能量
硝化細菌 以體外無機物氧化釋放的 ——化能自養(yǎng)型
硫細菌 ——化能合成——
鐵細菌 作用 能量為能量來源
〖有關(guān)反應(yīng)式
2、人和動物 只能將體外環(huán)境中現(xiàn)成的有機物
大多數(shù)細菌——消化、利用 作為能量和碳的來源 —— 異養(yǎng)型
大多數(shù)真菌 合成自身有機物，儲存能量
3、特殊類型：紅螺細菌——兼性營養(yǎng)（具體見課本P76小資料）
三、異化作用的兩種不同的類型：
1、絕大多數(shù)動物和植物
絕大多數(shù)細菌和真菌 ——需氧充足的環(huán)境 ——有氧呼吸 ——需氧型（有氧呼吸型）
化能自養(yǎng)型細菌
2、破傷風(fēng)桿菌
乳酸菌
人紅細胞
動物體內(nèi)的寄生蟲 ——只能生活于 ——無氧呼吸 ——厭氧型（無氧呼吸型）
動物體內(nèi)的寄生菌 無氧環(huán)境
等少數(shù)生物
3、特殊類型：酵母菌 ——兼性厭氧型（具體見課本P77小資料）
四、生物的新陳代謝類型
類 型 代表生物舉例
1、自養(yǎng)需氧型
2、自養(yǎng)厭氧型
3、異養(yǎng)需氧型
4、異養(yǎng)厭氧型
五、生物之所以具有不同的代謝類型 ，是長期自然選擇的結(jié)果。
進化： 異養(yǎng) → 自養(yǎng) → 異養(yǎng) 厭氧型 → 需氧型
原始生命的新陳代謝類型：異養(yǎng)厭氧型
【疑難辨析】
1、硝化細菌是一類能進行化能合成作用的自養(yǎng)細菌，它能夠?qū)Ⅲw外環(huán)境中的氨（無機物）氧化成亞硝酸和硝酸，利用氧化過程中釋放出來的能量把二氧化碳和水合成有機物。由此可推出硝化細菌新陳代謝類型屬于自養(yǎng)需氧型。
硝化細菌能將氨態(tài)氮轉(zhuǎn)化成硝態(tài)氮（NO3-），植物很容易吸收NO3-，硝化細菌能提高植物對氮元素的吸收率，對農(nóng)作物是有利的。
另外，鐵細菌和硫細菌也是一類能進行化能合成作用的自養(yǎng)細菌。
2、需氧型生物必須在有氧環(huán)境中，它雖然保留無氧呼吸的能力，但卻不能長期忍受無氧呼吸。
3、厭氧型生物只能生活在無氧環(huán)境中。有氧時則其細胞呼吸受到抑制。
4、酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸，能量充足，繁殖得快，在無氧條件下進行無氧呼吸，使葡萄糖分解為酒精和二氧化碳，其異化作用類型為需氧兼厭氧型。
5、病毒是一類無獨立代謝能力的生物。
【練 習(xí)】
1、判斷下列生物的新陳代謝的類型：
乳酸菌 硝化細菌 破傷風(fēng)桿菌
酵母菌 蛔蟲 蘑菇
藍藻 原始生命
2、課本P77：一、二、三
課練P59：1-22 P61：3、6、10、20、21、23
新學(xué)案P166-173、P175-184：(除26、27)
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