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初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式改良初探
摘 要：本文調(diào)查了湛江市北京師范大學(xué)版初中生物教材中實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開(kāi)設(shè)情況，指出制約其開(kāi)展的客觀因素和主觀因素，闡述了分組實(shí)驗(yàn)和演示實(shí)驗(yàn)在實(shí)際教學(xué)中的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，提出將兩者優(yōu)勢(shì)結(jié)合，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新改良，反思在開(kāi)展過(guò)程中遇到的問(wèn)題的對(duì)策。
關(guān)鍵詞：初中生物；改良；實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式
為了適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，中華人民共和國(guó)教育部制定了《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2011年版）。新課標(biāo)在實(shí)施建議部分明確提出要加強(qiáng)和完善生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。筆者在對(duì)湛江市（以下簡(jiǎn)稱“我市”）的中學(xué)的初中部實(shí)驗(yàn)教學(xué)開(kāi)展情況進(jìn)行調(diào)查后，發(fā)現(xiàn)開(kāi)展率普遍較低，甚至出現(xiàn)空白現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，筆者結(jié)合校本實(shí)際對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式進(jìn)行改良，充分發(fā)揮分組實(shí)驗(yàn)和演示實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)，架起實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)的橋梁，從而改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，幫助學(xué)生領(lǐng)悟科學(xué)的本質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與，勤于動(dòng)手，積極思考等，突出培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
一 、初中生物分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀
新課標(biāo)在實(shí)施建議部分明確提出加強(qiáng)和完善生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，那么，北京師范大學(xué)（以下簡(jiǎn)稱“北師大”）版初中生物教材中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容在我市實(shí)際開(kāi)展情況如何？為此，筆者對(duì)市區(qū)四所中學(xué)的七、八年級(jí)開(kāi)設(shè)生物實(shí)驗(yàn)的情況進(jìn)行了調(diào)查（其中一所公立重點(diǎn)中學(xué)，一所私立重點(diǎn)中學(xué)，兩所普通中學(xué)）。它們的實(shí)驗(yàn)教學(xué)開(kāi)展情況如下表。
新課程要求對(duì)初中學(xué)生進(jìn)行恰當(dāng)?shù)纳飳?shí)驗(yàn)教學(xué)，努力培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、操作能力。初中生物的實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為初中生物課程的重要組成部分，是進(jìn)行初中生物日常教學(xué)，達(dá)到生物教學(xué)目標(biāo)的重要手段。從調(diào)查情況看，初中生物分組實(shí)驗(yàn)開(kāi)設(shè)情況不理想，原因如下。
�。ㄒ唬┙虒W(xué)觀念陳舊
新北師大版生物教材增加了大量的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，但受傳統(tǒng)教育方式的影響，老師及學(xué)生的教學(xué)和學(xué)習(xí)活動(dòng)還是以應(yīng)試為出發(fā)點(diǎn)。我市雖已把初中生物列為中考科目，但學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)間短（兩年，四冊(cè)書(shū)）、課務(wù)重、考試分值低（占部分25%），未能引起學(xué)生、家長(zhǎng)和校領(lǐng)導(dǎo)的重視。此外，很多地區(qū)的中考仍未加入對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的考核，僅僅是通過(guò)筆試的方式進(jìn)行理論考核，致使學(xué)生形成錯(cuò)誤的認(rèn)知：只要記住實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)論即可，實(shí)驗(yàn)教學(xué)只是一種形式。
�。ǘ⿲W(xué)生認(rèn)知制約實(shí)驗(yàn)教學(xué)開(kāi)展
初中生的生物學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備不足，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不豐富，學(xué)生認(rèn)知情況、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ仁智啡�。因此，許多學(xué)生雖把生物實(shí)驗(yàn)當(dāng)作一件非常有趣的事情，有強(qiáng)烈的好奇心，但不喜歡生物學(xué)理論學(xué)習(xí)，看完做完實(shí)驗(yàn)不能對(duì)現(xiàn)象感興趣，對(duì)過(guò)程、結(jié)論缺乏認(rèn)真思考，甚至對(duì)分析問(wèn)題厭煩；學(xué)生習(xí)慣于被動(dòng)接受式的傳統(tǒng)教學(xué)，缺乏合作意識(shí)、獨(dú)立發(fā)現(xiàn)和自主學(xué)習(xí)、探究的能力；對(duì)生物儀器的使用、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度都有待于培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的不明確，實(shí)驗(yàn)教學(xué)課淪為活動(dòng)課。
（三）大班分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)的尷尬
生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)課主要是培訓(xùn)學(xué)生基本的實(shí)驗(yàn)操作技能，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神，從而使其能夠在教師的指導(dǎo)下用科學(xué)的方法開(kāi)展探究活動(dòng)。
廣東省湛江市第二十四中學(xué)2015級(jí)有6個(gè)平行班，每班人數(shù)50～56人。由于是大班教學(xué)，學(xué)生被動(dòng)的狀態(tài)和難以控制的課堂紀(jì)律，使教師在有限的時(shí)間內(nèi)無(wú)法關(guān)注到每位學(xué)生，不能對(duì)他們的掌握程度進(jìn)行合理評(píng)價(jià)。一方面，實(shí)驗(yàn)教學(xué)課一般采取的是分組實(shí)驗(yàn)，由于學(xué)生水平參差不齊，導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的參與程度不同，甚至出現(xiàn)小部分學(xué)生會(huì)游離在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之外。另一方面，在實(shí)驗(yàn)課堂上，一般先是教師進(jìn)行簡(jiǎn)單的講解，然后學(xué)生進(jìn)行小組合作和實(shí)驗(yàn)探究，這會(huì)花掉大部分時(shí)間，教師只能匆匆?guī)拙渚捅黄冉Y(jié)束課堂教學(xué)任務(wù)。一堂看似熱火朝天的實(shí)驗(yàn)課，但學(xué)生收獲并不大，實(shí)驗(yàn)教學(xué)課往往雷聲大雨點(diǎn)小。
二、初中生物演示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)狀
演示實(shí)驗(yàn)的目的，是培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，發(fā)現(xiàn)他們以前未能發(fā)現(xiàn)的東西，激發(fā)其好奇心和求知欲，以幫助學(xué)生帶著疑問(wèn)進(jìn)行深入的理論學(xué)習(xí)。但是，傳統(tǒng)模式的演示實(shí)驗(yàn)一般由教師根據(jù)課本中的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行一次“重復(fù)”實(shí)驗(yàn)，其結(jié)果是忽視了探究對(duì)學(xué)生的重要性，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)僅僅是毫無(wú)懸念的結(jié)果，使學(xué)生失去了通過(guò)深層探究完成自主學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生在課堂中的主體性和創(chuàng)新性。
三、分組實(shí)驗(yàn)與演示實(shí)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)結(jié)合
（一）改良初探
近年來(lái)，隨著中學(xué)生物學(xué)課程的改革與發(fā)展，學(xué)生實(shí)驗(yàn)的數(shù)量大幅度增加，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的分量越來(lái)越重。北師大版初中生物實(shí)驗(yàn)安排情況如下表。
在減負(fù)的浪潮中，如何提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性的問(wèn)題，筆者通過(guò)對(duì)分組實(shí)驗(yàn)和演示實(shí)驗(yàn)的比較分析，為分組實(shí)驗(yàn)和演示實(shí)驗(yàn)“并軌”作了多次嘗試，取得良好效果。
1.ABC小組合作模式，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)效率
在課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)間短、實(shí)驗(yàn)器材設(shè)備缺乏、專業(yè)教師不足的情況下，教師應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)生的主體能動(dòng)性。實(shí)驗(yàn)中教師把全班學(xué)生按“組內(nèi)異質(zhì)、組間同質(zhì)”的原則，根據(jù)性別比例、興趣傾向、學(xué)習(xí)水準(zhǔn)、交往技能、守紀(jì)情況等合理搭配，分成合作小組，每組6人，學(xué)生面對(duì)面地進(jìn)行小組討論。
小組人員分工及分工標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)每個(gè)人的特長(zhǎng)進(jìn)行不同的分工。善于組織活動(dòng)的學(xué)生為組長(zhǎng)，善于記錄的學(xué)生為記錄員，善于表達(dá)的學(xué)生為中心發(fā)言人，動(dòng)手能力強(qiáng)的為實(shí)驗(yàn)操作人。為了讓每一名學(xué)生都得到鍛煉，各個(gè)崗位定期輪換，每人的各項(xiàng)技能都得到鍛煉。
2.將演示的舞臺(tái)還給學(xué)生，鼓勵(lì)學(xué)生敢于創(chuàng)新，勇于表達(dá)
在實(shí)驗(yàn)課中，傳統(tǒng)的教學(xué)模式是教師先做，學(xué)生跟著做，探究活動(dòng)課只能算是模仿實(shí)驗(yàn)課。教師總是擔(dān)心學(xué)生犯錯(cuò)，不能很好地按照規(guī)定的步驟實(shí)驗(yàn)，不能記住要注意的事項(xiàng)，忍不住再三打斷學(xué)生實(shí)驗(yàn)。于是，學(xué)生高漲的熱情、強(qiáng)烈的求知欲便在老師的關(guān)懷之中漸漸熄滅。
學(xué)生最有興趣之時(shí)，便是學(xué)生“出錯(cuò)”之時(shí)；學(xué)生最易出錯(cuò)之時(shí)，便是學(xué)生最富創(chuàng)造力之時(shí)。作為教師，我們應(yīng)該緊抓住學(xué)生的好奇心，給他們一個(gè)舞臺(tái)，讓他們大放異彩。 3.下面以北師大版七年級(jí)上冊(cè)第6章的《觀察種子的結(jié)構(gòu)》探究活動(dòng)為例談?wù)剬?shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程
�。�1）共同確定目標(biāo)。教師根據(jù)本單元、本課時(shí)的重、難點(diǎn)，學(xué)生依據(jù)書(shū)后課后練習(xí)，共同制定每節(jié)課的訓(xùn)練目標(biāo)。在共同確定訓(xùn)練目標(biāo)的過(guò)程中使學(xué)生明確本課的訓(xùn)練目標(biāo)、重難點(diǎn)，使學(xué)生對(duì)一堂課的訓(xùn)練目標(biāo)做到心中有數(shù)。例如，在進(jìn)行《觀察種子的結(jié)構(gòu)》的探究活動(dòng)時(shí)，我們將目標(biāo)確定為以下幾個(gè)：①采用最合適的方法解剖種子，觀察種子各結(jié)構(gòu)的具體生理位置（鼓勵(lì)方法創(chuàng)新）；②解剖和觀察大豆、花生、玉米等種子，識(shí)別種子的基本結(jié)構(gòu)；③用一種最簡(jiǎn)易的方法區(qū)分單子葉植物的種子和雙子葉植物的種子。教師適當(dāng)?shù)慕忉屨f(shuō)明，既能使學(xué)生進(jìn)一步明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)，又可以了解到本次實(shí)驗(yàn)操作的重點(diǎn)安排，有利于學(xué)生盡快掌握這個(gè)知識(shí)點(diǎn)和操作技能。
（2）教給學(xué)習(xí)方法。這是從定訓(xùn)練目標(biāo)過(guò)渡到小組合作學(xué)習(xí)的必要準(zhǔn)備階段，在這個(gè)階段，教師重在提出問(wèn)題，教給方法，提供給學(xué)生從已知到未知的過(guò)渡橋梁，學(xué)生則重在獨(dú)立學(xué)習(xí)思考，初步感知教學(xué)內(nèi)容，做好必要的心理準(zhǔn)備。例如，在《觀察種子的結(jié)構(gòu)》實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生進(jìn)行觀察解剖活動(dòng)前，教師提出問(wèn)題：采用怎樣的解剖角度才能更全面地呈現(xiàn)種子的基本結(jié)構(gòu)？通過(guò)讓學(xué)生在大腦中猜測(cè)、推斷各種方法的可行性，極大地激發(fā)學(xué)生的好奇心和探究欲，在學(xué)生真正動(dòng)手之前就已經(jīng)將各個(gè)方案進(jìn)行了類比，這大大縮短了實(shí)驗(yàn)時(shí)間，也提高了正確率。
�。�3）小組合作學(xué)習(xí)。教師在學(xué)習(xí)前提出要求：①在實(shí)驗(yàn)操作之前，每人先獨(dú)立思考、自學(xué)（有的還要求學(xué)生寫(xiě)出思考的要點(diǎn)）。②明確小組各成員的分工，確保事事有人干，人人有事干，并在組內(nèi)進(jìn)行初步匯總。整個(gè)流程下來(lái)，學(xué)生不僅了解了自己負(fù)責(zé)的內(nèi)容，更能站在總體的高度把握整個(gè)實(shí)驗(yàn)流程，使思路更加清晰明了。
（4）成果展示。這一階段主要是采取擂臺(tái)競(jìng)技的形式，讓兩個(gè)小組輪流向全班展示實(shí)驗(yàn)過(guò)程和匯報(bào)成果（交流心得體會(huì)），然后全班師生對(duì)他們的展演進(jìn)行評(píng)比，評(píng)出優(yōu)勝獎(jiǎng)，給予一定的鼓勵(lì)。學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程不要求與課本一致，有創(chuàng)新的應(yīng)適當(dāng)加分。這種方式打破了傳統(tǒng)的分組實(shí)驗(yàn)和演示實(shí)驗(yàn)的界限，將兩者并軌，在有限的時(shí)間內(nèi)成為課堂實(shí)驗(yàn)操作的主人，從中體會(huì)成功的樂(lè)趣。
�。�5）知識(shí)梳理。實(shí)驗(yàn)完成并不意味著課程的結(jié)束，學(xué)生通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)得到的知識(shí)是不全面的、零散的，師生小結(jié)顯得尤為重要。實(shí)驗(yàn)中教師要與學(xué)生一起總結(jié)，適當(dāng)記錄，將學(xué)生探究得到的零散認(rèn)識(shí)去粗取精，去偽存真，使學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)既準(zhǔn)確，又系統(tǒng)化。
�。ǘ┧伎寂c對(duì)策
在初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，不管是教師還是學(xué)生，都需要重新對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行認(rèn)識(shí)和定位，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一門(mén)與生物學(xué)科互相配合的課程，是推進(jìn)生物素養(yǎng)養(yǎng)成的關(guān)鍵措施。
在教學(xué)設(shè)計(jì)中教師應(yīng)密切注意聯(lián)系社會(huì)實(shí)際，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性、主體性，讓學(xué)生在強(qiáng)烈的求知欲望中探索新知識(shí)，變枯燥為生動(dòng)。通過(guò)學(xué)生小組合作探究實(shí)驗(yàn)，注意培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)，增強(qiáng)探究能力，使學(xué)生在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí)，切實(shí)感受生物學(xué)與社會(huì)生產(chǎn)、生活實(shí)際的緊密聯(lián)系。
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