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如何把韭菜保鮮
如何把韭菜保鮮。
用兩片白菜或生菜葉把韭菜包起來放到陰涼處就行了。
原理是韭菜水分蒸發(fā)快，大白菜水分多蒸發(fā)慢。
用白菜葉把韭菜包起來的話韭菜的水分也不容易蒸發(fā)，而且還能吸收白菜葉的水分。同樣的方法，用來保存香菜也可以。
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