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歷代貢茶之貢茶的起源歷史

時間:2022-06-22 04:42:21 歷史 我要投稿
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歷代貢茶之貢茶的起源歷史

  貢茶是中國古代專門進貢皇室供帝王將相享用的茶葉,貢茶制度是歷代皇朝強加給茶農(nóng)百姓的一副沉重枷鎖。貢茶初始,只是各產(chǎn)茶地的地方官使收各種名特茶葉作為土特產(chǎn)品進貢皇朝,屬土貢性質。自唐朝開始,貢茶有了進一步的發(fā)展,除土貢外,還專門在重要的名茶產(chǎn)區(qū)設立貢茶院,由官府直接管理,細采精制,督造各種貢茶。但無論是土貢,還是官營的貢焙,無疑都是對茶農(nóng)的殘酷剝削與壓迫。貢茶制度實質是一種變相的“稅制”,從茶業(yè)者深受其害,對茶葉生產(chǎn)的發(fā)展不利,這就是貢茶制度的消極作用。

歷代貢茶之貢茶的起源歷史

  然而,另一方面,由于歷代皇朝對貢茶品質的苛求和求新的欲望,迫使歷代貢茶不斷創(chuàng)新和發(fā)展,因而促進了制茶技術的改進和提高。隨著歷史的發(fā)展,貢茶的品目越多越多,因此,從某種意義說,貢茶的發(fā)展為中國名茶的產(chǎn)生和發(fā)展奠定了基礎。事實正是如此,歷史上的很多貢茶品目,沿襲至今,仍然保留著它我名稱和傳統(tǒng)的品質風格,這也是歷代茶人對中國茶業(yè)的貢獻。

  1、貢茶的起源

  據(jù)貢朝人常璩在公元350年左右所撰的《華陽國志.巴志》記述,以茶作貢品的歷史可溯至公元前1066年周武王率南方八個小國伐紂時,當時茶葉已作為一種土特產(chǎn)品納貢。

  宋代寇宗《本草衍義》記述:東晉元帝(公元317-322年)時,溫嶠官于宣城,上表貢茶千斤,茗三百斤。

  唐代以前,長江以南不少地區(qū)都生產(chǎn)茶葉,以茶葉作為貢品是不足奇的。

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