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吆喝教學設(shè)計
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，編寫教學設(shè)計是必不可少的，教學設(shè)計是一個系統(tǒng)化規(guī)劃教學系統(tǒng)的過程。你知道什么樣的教學設(shè)計才能切實有效地幫助到我們嗎？以下是小編幫大家整理的吆喝教學設(shè)計，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
吆喝教學設(shè)計1
一、預(yù)習檢查
1、字音
招徠（1ai）鐵鉉（xuan）囿于（you）
隔閡（he）餑餑（bo）秫秸（shujie1）
商販（fan）吹噓（xu）吆喝（yaohe）
小鈸（bo）荸薺（biqi）
2、解釋下列詞語。
招徠：招攬。
餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。
秫秸：去掉穗的高粱稈。
隨機應(yīng)變：跟著情況的變化，掌握時機，靈活應(yīng)付。
合轍押韻：這里指押韻。
油嘴滑舌：形容說話油滑。
囿于：局限于；拘泥于。
隔閡：彼此情意不通，思想有距離。
吹噓：夸大地或無中生有地說自己或別人的優(yōu)點；夸張地宣揚。
吆喝：大聲喊叫（多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等）。
二、導入
一提到北京，我們總想到氣勢恢宏的紫禁城，想到莊嚴肅穆的天安門，想到蜿蜒盤旋的長城，想到激動人心的北京奧運會。而今天，我們要跟著一位土生土長的北京人，去看一看華麗外衣之下，市井生活中的老北京。
三、作者簡介
蕭乾，原名蕭秉乾（1910—1999），生于北京。蕭乾先生是有重大國際影響的著名作家、記者、翻譯家。曾出版400多萬字中文著作和多種英文著作，并翻譯多種英文著作。他一生曾寫下大量的回憶錄、小說、散文等文學作品和譯作，包括長篇小說《夢之谷》、自傳體作品《未帶地圖的旅人》、報告文學《人生采訪》，及翻譯作品《好兵帥克》等。曾任《大公報》編輯、記者，倫敦大學講師，《大公報》駐英特派員。1946年回國后，歷任復旦大學教授、《人民中國》（英文）副總編輯，《文藝報》副總編輯、中央文史館館長。
四、閱讀課文，整體感知。
1、采用多種形式閱讀課文，感知課文內(nèi)容。
2、本文寫了什么？
�。ɡ媳本┑倪汉嚷暎�
3、理清課文思路
（1—3）舊北京街頭的商販們吆喝是為了招徠客人
�。�4—10）從兩個方面入手，以時間為序來介紹老北京街頭的吆喝
�。�11—14）吆喝的`內(nèi)容，聲調(diào)的變化、節(jié)奏音律
五、課堂小結(jié)
舊北京的街頭有小商販們此起彼伏的吆喝聲，那我們的生活中有沒有呢？Ch嘗試著從生活中找一找。
吆喝教學設(shè)計2
一、導入新課
如果時光倒流幾十年，我們這兒的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽到這種商販叫賣的吆喝聲。
今天我們走進蕭乾的《吆喝》
生活中不缺少美，只是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。這用來評價蕭乾的《吆喝》一文再恰當不過了。街頭巷尾經(jīng)常回蕩著的商販的吆喝聲，這在無心人聽來，或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽來，卻是優(yōu)美動人的音樂。尤其是隨著歲月的流逝，這一切都深深烙進心靈深處成為一種美好回憶的時候。
吆喝也是一種文化。對吆喝的品味分析就是對文化的賞析。街頭叫賣聲，其實也包含著創(chuàng)造的成分，清純悠揚的叫賣聲似乎還包含著創(chuàng)作者的個性：有樸素的有華麗的。具有不同的風格：有簡的有繁的；有寫實的，有夸張的……
文章以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味生活中蘊含的濃郁的'情趣。
二、朗讀課文，整體感知文意
1、教師播放示范朗讀磁帶，學生聽讀，初步感知文意。
教師提示一些字詞的讀音：
囿(ｙｕ)鈸(ｂō)招徠(ｌáｉ)鐵鉉(ｘｕáｎ)
餑薺(ｂíｑí)秫秸稈(ｓｈúｊｉēɡǎｎ)
2、學生默讀課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
學生討論、交流。
明確：
作者介紹了北京的吆喝聲所代表的經(jīng)營品種，介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容，表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。作者在介紹這些吆喝聲時總體上是充滿了懷念之情的，那種對往事的美好回憶，那種至今想來仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。
3、理清思路
課文的總體結(jié)構(gòu)是怎樣的？作者是如何介紹繁復多樣的吆喝聲的？
理清行文思路，劃分文章結(jié)構(gòu)時，一定要注意語段之間的銜接過渡語句，它們像路標一樣，標示作者的思路。閱讀時要搞清楚它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容。如本文銜接過渡的語句有：
�、佟班笥谡Z言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣�！边@一句很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣，扣住了文章標題“吆喝”。
�、凇翱梢雇磉^的，并不都是賣吃食的�！睆馁u吃食的轉(zhuǎn)而談?wù)撊N夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。
�、邸八募窘匈u的貨色自然都不同�！睆摹耙蝗铡鞭D(zhuǎn)到“一年”。
�、堋敖匈u實際上就是一種口頭廣告。”是對吆喝的一種評論、概括。對吆喝的敘述介紹自此開始轉(zhuǎn)向?qū)汉鹊脑u價品析。
基于以上分析，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運用“樂器”招徠顧客寫起，轉(zhuǎn)到口頭叫賣，第4段總領(lǐng)全文，“我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個�！币痪鋸膬蓚�方面為全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”，一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣早點的……然后是賣青菜和賣花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。按“一年四季”的順序，作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個季節(jié)各種不絕于耳的吆喝聲。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解。經(jīng)過作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時“秩序井然”。
三、品讀課文，揣摩語言，體味作者的語言風格
1、教師提示：本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找?guī)桌�，仔細品讀，體會其中的意味。
教師可就語音、語調(diào)、語速以及動作談自己的認識和看法。也可播放影視作品中有關(guān)吆喝的片斷供學生觀摩。
學生自由表演，其余同學評點。
教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂——開鍋！”“硬面——餑餑”“行好的——老爺——太(哎)太——有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧！”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”。
2、品味本文語言平易而又不乏生動幽默的特點。
學生自選例品評。
如：“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開來，一樣樣地在你門前展銷”運用生動的比喻，形象象再現(xiàn)了街頭的熱鬧。
“‘算靈卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的語言寫出了兒童特有的心理。
“我對賣蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感，一是我買得起，花上一個制錢，就往碗里撈上十來只；二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們怎么沒在我肚子里變成青蛙！”風趣的言語中透著小孩特有的頑皮和幼稚。
四、課堂小結(jié)，遷移拓展
同學們，聽馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。吆喝是一種口頭文化，隨著時代的發(fā)展，這些聲音將被淹沒在都市的喧囂聲中，我們應(yīng)搶救這種具有獨特價值的傳統(tǒng)文化，請大家走出教室，走向社會，開展對街頭吆喝聲的調(diào)查記錄工作。然后對所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。
吆喝教學設(shè)計3
【教學目標】
知識與能力：
1、識記并能運用文中的重點詞語。
2、了解舊時吆喝的內(nèi)容、種類、作用。
3、培養(yǎng)學生搜集整理資料及賞析語言的能力。
過程與方法：
1、學生可以以小組為單位搜集整理本地的吆喝，以增加對吆喝的感性認識。
2、點撥法。
情感態(tài)度價值觀：
培養(yǎng)學生熱愛本土民俗文化的情感。
【教材分析】
《吆喝》是人教版八年級下冊第四單元的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。《吆喝》寫的是現(xiàn)實中業(yè)已漸行漸遠的“生活交響曲”，質(zhì)樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。但中學生，對于舊時的吆喝相當陌生，這就為教學帶來了的難度。為幫助學生撥去知識的疑難，教學時先讓學生走出課堂，搜集、整理本地的吆喝，了解本土文化;另外，課堂上教師借助音像資料，增強學生對北京吆喝的了解，以此讓學生對吆喝有個感性認識。同時也為第四單元的綜合性學習“去民間采風”作準備。
【教學重點】
學習課文，把握文章的內(nèi)容及作者的情感。
【教學難點】
開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。
【課前準備】
1、要求學生掌握以下詞語。
囿 鈸 招徠 餑餑 秫秸稈 隨機應(yīng)變 合轍押韻 油嘴滑舌
2、讓學生課前搜集身邊的吆喝(提示：學生可以向父母、爺爺奶奶了解，也可以上網(wǎng)去搜索)，以便對吆喝有點感性認識。
3、教師準備有關(guān)吆喝的音像資料。教師也搜集一些本地的吆喝以便與學生交流。宿松本地的吆喝有：“磨剪子——，鏟——刀——”“收破爛，有破爛的'收誒”……
【教學時數(shù)】1課時
【教學過程】
一、導入新課
先播放侯寶林先生的《賣布頭》，由此引入新課。
思考：通過聽《賣布頭》，你從中得到了有關(guān)吆喝的哪些信息?
明確：吆喝有明顯的地域特色;形式多樣不拘一格;有廣告的作用。
二、走進《吆喝》，把握文章內(nèi)容
要求學生自主閱讀課文。想一想，作者圍繞北京的吆喝寫了哪些內(nèi)容?
提示：回答這個問題可以抓住文中的關(guān)鍵語句。
學生可能涉及到的語句有：
1、“囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣�！�
2、“我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個停�！�
3、“叫賣實際上就是一種口頭廣告，所以也得變著法兒吸引顧客�！�
4、“有的小販吆喝起來聲音細而高，有的低而深沉�！�
5、“特別出色的是那種合轍押韻的吆喝。”
師生討論，明確：第1句是過渡句，很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣，扣住了文章標題;第2句是總領(lǐng)句，總領(lǐng)第5—10段，介紹北京從早到晚，一年四季不同的吆喝聲;第3、4、5句是段落中心句，分別介紹了各種了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，從而讓讀者對吆喝有了更深一步的了解。
師生歸納文章內(nèi)容及思路：
第一部分(1——3)：吆喝的種種音響。
第二部分(4——10)：早晚及四季的吆喝。
第三部分(11——14)：吆喝的文化內(nèi)涵(包括主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。)
三、聽吆喝，感受原汁原味的吆喝
四、賞吆喝，品味京白語言的特色
1、蕭乾先生在《北京城雜憶》第二篇《京白》中介紹了京白的幾個特點，其中說到：名物詞后邊加“兒”字是京白最顯著的特征。
如：“葫蘆兒——剛蘸得”“小玩藝兒賽活的”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸。”“栗兒味兒的白薯”“蘿卜賽過梨”“葫蘆兒——冰塔兒”“冰棍兒——三分嘞”
另外，作者在寫作過程中也摻合著運用了京白語言，如：(1)還要會現(xiàn)編詞兒;(2)聲音厚實，詞兒樸素;(3)到學校還可以大嚼一通兒……
2、賞析吆喝的文化內(nèi)涵。
�、佟⒂悬c滑稽，卻也牢牢地抓住了過路人的心理，一想，八成你也坐下來等開鍋。如：“餛飩喂——開鍋!”;“葫蘆兒——剛蘸得”。
�、�、運用夸張的手法，讓人產(chǎn)生一種購買的欲望。如：“喝了蜜的柿子”;“就剩兩掛啦”(言下之意趕快來買，實際上還有許多);“小玩藝兒賽活的”;“蘿卜賽過梨”。
�、邸⑦\用比喻的手法，形象生動。如：“栗兒味兒的白薯”;“葫蘆兒——冰塔兒”
�、堋⒃溨C幽默。如：老太太(那個)真行好，給個餑餑吃不了。東屋里瞧(那么)西屋里看，沒有餑餑賞碗飯。
�、�、較為詳細介紹制作過程的。如：“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸�！�
�、�、詞兒樸素的。如：“硬面——餑餑”。
3、教師請一名學生模仿本地的一種吆喝，然后比較本地吆喝與北京的吆喝有什么不同。
五、悟吆喝，體會作者的思想感情
提問：介紹各種吆喝聲的過程中，作者流露了什么情感?
學生找到的句子可能有：
�、佟捌鋵崳档靡惶岬氖锹晿凡糠帧褪潜本┙诸^各種商販的叫賣。到了夜晚的叫賣聲也十分精彩�！薄案档靡惶帷蹦軌虮憩F(xiàn)出作者提到北京吆喝時的一種自豪及喜悅的心情。
�、凇皬倪汉葋碚f，我更喜歡賣硬面餑餑的：聲音厚實，詞兒樸素，就一聲‘硬面——餑餑’，光宣布賣的是什么，一點也不吹噓什么�！� “更喜歡”表現(xiàn)出作者的對樸素的吆喝的衷情與喜愛。
�、邸耙宦牎景资硗壅鏌岷酢�，就非買上一塊不可。一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖，到學校還可以拿出來大嚼一通。”這句話聽了讓人多溫暖，勾起了作者對童年生活的美好回憶。我們讀了以后，也會有種似曾相識的感覺。
�、堋坝幸换厮谖疑砗蟆畣选艘宦�，把我嚇了個馬趴。”夸張中帶有寫實的成份，令作者多年后回想起來也覺有趣，值得津津樂道。
教師總結(jié)歸納：作者在介紹這些吆喝時總體上是充滿了美好的懷念之情的，那種對往事的美好的回憶，那種至今想起來仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。
六、延伸拓展
1、學生交流介紹自己搜集到的宿松本地吆喝，并試著表演。
(教師可以通過示范一兩句吆喝的方式來消除學生的尷尬。)
2、對一些吆喝進行再創(chuàng)作，給它編詞。
【板書設(shè)計】
吆 喝
蕭乾
器樂
吆喝 聲樂：早晚、四季
廣告
思想感情：愉悅、懷想
吆喝教學設(shè)計4
一、 教材分析：
《吆喝》是人教版八年級下冊第四但愿的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。《吆喝》寫的是現(xiàn)實中業(yè)已漸行漸遠的“生活交響曲”質(zhì)樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。
二、 教學目標及重點、難點的設(shè)定。
從培養(yǎng)學生的語文素養(yǎng)方面，要注意語言的感悟和積累，揣摩品味平易而又生動幽默的語言。理清思路，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。是從情感態(tài)度與價值觀的角度，應(yīng)注意結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。理解作者寫“吆喝”時的內(nèi)在情感，理解感受“世間萬物皆學問，零零總總成”的生活真諦。
整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法，培養(yǎng)學生獨立探究性學習的能力，通過速讀、默讀等方法把握脈絡(luò)是學習重點。創(chuàng)設(shè)意境體味蘊含的濃郁的生活情趣，樹立文化大觀念，做生活的有心人，是教學的難點。
三、 教學設(shè)想：
教學中宜引導學生課內(nèi)外結(jié)合，從生活中來到生活中去。教學時先由生活現(xiàn)象或教學媒體示范，使學生對吆喝有一個比較全面的感性認識，適當增加學生的知識儲備與體驗。在自讀中品味語言。學習課文之后適當開展一些活動，加深對的認識和興趣。因此我設(shè)計了分層推進的微型話題式品讀的教學思路，采取“說——品——作”的教學模式，在一課時內(nèi)完成。
四、 教法學法：
為了貫徹新課程標準上提出的“學生是學習和發(fā)展的主體”的教育理念，我十分重視培養(yǎng)學生自主探究的能力和學習習慣，采取圈點勾畫法、交流討論法、讀寫結(jié)合、情景體驗的教學方法，啟發(fā)學生自主的對課文進行研讀，在理解課文的基礎(chǔ)上進行創(chuàng)造性的“再創(chuàng)造”，讓學生整體動口說動筆寫，充分激發(fā)學生的主動意識合作學習精神。
五、教學過程：
�。ㄒ唬� 情景導入：吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)�？梢月牭缴特溄匈u的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。
播放多媒體放原汁原味的老北京吆喝，增加學生的聽覺、視覺方面對“吆喝”的了解，讓學生直接進行體驗。調(diào)動學生情緒，烘托課堂氣氛。引導學生初步感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。
（二） 說。這是一個＂理解性語言表達“的環(huán)節(jié)，在研讀課文后，教師提煉一些微型話題引領(lǐng)學生自主的合作的進行課文研讀，每一個話題都是一個“抓手”，讓學生深深的進入文本。
�。保� 學生自讀課文，教師提示一些字詞的讀音：
�。玻� 按照老師提示的格式說一說：
這是一篇（ ）
這篇好在（ ）
我從這篇中感受到了（ ）
以第一個問題為例，學生可能回答“這是一篇回憶性散文”，老師繼續(xù)引導出“這是一篇介紹老北京民風民俗的回憶性散文”，“這是一篇生動幽默的介紹老北京民風民俗的回憶性散文”、“這是一篇蘊含的濃郁的生活情趣的回憶性散文”以此類推，讓學生分組討論這三個問題，創(chuàng)造出豐富的答案。在說答案的同時，這篇的內(nèi)容、特色、蘊含的情感就會被學生一一發(fā)掘。這個環(huán)節(jié)由淺入深，可以調(diào)動每一個學生動口動腦，在教學主體步驟的起始階段很好的烘托了教學氣氛。實踐了新課程標準中提出的“充分激發(fā)學生的.主動意識和進取精神，倡導自主、合作探究的學習方式”的教學理念。
（三） 品。這個環(huán)節(jié)是要引導學生對課文進行美點追蹤，妙點揣摩。要求學生在理解課文的基礎(chǔ)上進行創(chuàng)造性的個性“再表達”。
教師將上個環(huán)節(jié)的問題深化，提出兩個話題，讓學生帶著問題默讀速讀，做圈點標注，然后分組討論，寫下討論結(jié)果。
�。保ㄟ^吆喝，你聽到了什么？——
你看到了什么？——
你聞到了什么？——，
你領(lǐng)悟到了什么？——
在問題的引領(lǐng)下，學生能自然的回答：聽到了京腔京韻清脆悠揚的叫賣聲，是作者追憶過去的低聲訴說；看到了老北京的民俗生活，是一幀幽默風趣的黑白影片；聞到了老北京小吃的香氣；領(lǐng)悟到京城特色的民風民俗獨特的魅力，領(lǐng)悟到以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣；領(lǐng)悟到生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)；“世事洞明皆學問，人情練達即�！� “世間萬物皆學問，零零總總成�！�
�。玻浴拔疫@樣品析課文中的一段話（或一句話）……”為開頭說說自己對的理解賞析。
在這個環(huán)節(jié)中，學生更深一步的賞析品讀，在對問題的思考求答的時候，就能獨立的發(fā)現(xiàn)幽默詼諧蘊含深情的語言特色，獨立的理清作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。在老師的引導下，激活學生的生活經(jīng)驗，真正悟到生活中瑣碎的細節(jié)也能營造出美好的生活。從而引出下一個環(huán)節(jié)。
（四） 作文
請學生以“細節(jié)——美與永恒的源泉”或“感人的往往只是細節(jié)”為開頭，寫一段小作文（３００字左右）
依托課文設(shè)計生動的寫作訓練，將學生的課文學習引向更為廣闊的自主世界。
吆喝教學設(shè)計5
教學目標:
知識與能力
1.積累詞語，掌握“囿”“鈸”“招徠”“鐵鉉”“餑餑”“秫秸稈”等字詞。
2.了解作者及其對吆喝的品味分析。
過程與方法
1.朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。
2.揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的魅力，理解作者寫“吆喝”時的內(nèi)在情感。
3.倡導開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產(chǎn)做貢獻。
情感態(tài)度價值觀 :
培養(yǎng)熱愛本土民俗文化的情感。
教學重點：
1. 品味語言，理解作者的情感。
2. 把握文章的結(jié)構(gòu)，學習作者剪材組材的技巧。
教學難點：
開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。
教學方法：
1.情景教學法。
�。�.討論點撥法。
【課時安排】
一課時
教學過程:
一、聽吆喝，導新課
1、（放錄音——老北京的吆喝聲）
請聽聽這是什么聲音？
有這么一群被人們忽視的藝術(shù)家，他們就是沿街串巷的販夫走卒，他們?yōu)榱藢⒇浳锍晒ω溬u，用曲藝清唱或口技形式韻味十足的吆喝著，今天，我們就聽聽蕭乾筆下的舊北京那悠遠的吆喝聲。
2、積累作者：蕭乾，現(xiàn)代著名作家，記者，文學翻譯家。曾是第二次世界大戰(zhàn)時西歐戰(zhàn)場上唯一的中國記者。
3、揭示學習目標
�。�1）、從語言中體會吆喝聲獨特的`魅力，理解作者的情感。
�。�2）、學習作者的組材技巧。
�。�3）、熱愛家鄉(xiāng)本土文化，做生活的有心人。
二、讀《吆喝》，知內(nèi)容
1、讀準字音
2、感知文意： 用你喜歡的方式初讀課文
（1）文中介紹了哪些物品的吆喝？
（2）這一聲聲吆喝，讓你看到了一個什么樣的舊北京城？
三、賞吆喝，品語言：
1、這么多的吆喝中, 哪一句讓你一聽，就垂涎三尺?請大家選讀課文，用波浪線劃出你喜歡的句子，說說你的理由。
2、交流品讀：
例:“餛飩——開鍋”，這句最吸引我，我仿佛看到那冒著熱氣的鍋里，餛飩薄薄的皮，大大的餡，在深夜里吃上一碗很舒服。
“蒸兒又炸，油兒又白搭……”這段吆喝里介紹了制作的過程和方法，讓我覺得很好吃，蒸了又炸，放的油又多，肯定很香。
“喝了蜜的大柿子�！焙芴稹� “喝”用得好，用擬人方法，柿子喝了蜜，肯定很甜，又大又甜，汁水多�？隙ê芴�，連心里都是甜的。
“烤白薯哇，真熱乎！”課文里說了，北京冬天很冷，你想一大早，賣烤白薯的喊一聲熱乎，又能吃又能暖手，真是讓人不能不去買上一個。
“葫蘆——剛蘸的！”讓人想到這葫蘆新鮮，一定很甜，很好吃。
“葫蘆——冰塔”用了一個比喻，寫出了葫蘆晶瑩剔透，咬上去一定很脆，很好吃。 “塔”，寫出了形狀，一層一層的，由大到小。
3、積累方法：（1）、比喻 擬人 夸張
（2）寫形 寫色 寫味兒
四、悟吆喝，說感情
1、請大家尋讀課文，用橫線劃出文中直接體現(xiàn)作者感情的詞句，想想在字里行間流露了作者什么感情？
2、尋找語句，讀出感受，交流感情。
3、積累方法：
�。�1）、抓程度副詞：如“更值得一提” “更喜歡”
（2）、抓評價語、褒貶語：“十分精彩”
五、學吆喝，再體驗
老北京最本色的方言，機智幽默，貼切鮮活，極富表現(xiàn)力，再加上吆喝人的個性演繹，那會是一種什么感覺呢？我們也來試著唱唱，感受一下吆喝人的本領(lǐng)。
1、建議：以小組為單位，各挑選一種吆喝，自己試著編個調(diào)子，唱一唱。
2、吆喝串燒表演。（吆喝，學吆喝，老師也參與吆喝活動。）
3、體味吆喝人的人生境界:這些生活在社會最底層的吆喝人，雖然利潤微薄，處境艱難，但他們面對生活又是一種怎樣的態(tài)度呢？（樂觀的生活態(tài)度）
六、探《吆喝》，學寫法
如此多的吆喝，作者是怎樣巧妙的串接起來的呢？你發(fā)現(xiàn)了什么秘密嗎？（提示：順序、關(guān)鍵句……）
1、學生跳讀課文，尋找關(guān)鍵語句。
2、積累方法：1、把握關(guān)鍵句 過渡句
總領(lǐng)句
段落中心句
2、寫作技法： 言之有物
言之有序
言之有情
七、拓展：
我們的安康是一個歷史悠久，民風淳厚的文化名城，你發(fā)現(xiàn)我們身邊有哪些民俗文化?
師生交流自己的發(fā)現(xiàn)。
八、布置作業(yè)：
1、今天的作業(yè)：搜集整理你身邊的民俗文化，或（用飽含感情的筆調(diào)抒寫你心中的一種民俗文化）。
2、明天的作業(yè)：請用發(fā)現(xiàn)的眼睛追尋生活中更多的美。
老師贈言：生活中不是缺少美， 而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。
吆喝教學設(shè)計6
教學目標：
知識與能力：
1、積累重點字詞。
2、了解舊北京有關(guān)吆喝的民俗知識。
過程與方法：
1、通過模仿京味吆喝的朗讀，體味京味語言的魅力。
2、通過自主、合作、探究式的學習感受民俗文化特色，體會作者的感情。
情感態(tài)度與價值觀：
培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)生活之美的能力，學會體味生活中蘊含的濃郁的情趣。
教學重點：
1、體味京味語言的魅力。
2、通過自主、合作、探究式的學習感受民俗文化特色，體會作者的感情。
教學難點：
學習民俗類散文的語言和寫法。
教學時間：兩課時
第一課時：學習課文;第二課時：完成《基礎(chǔ)訓練》。
教學基本過程
第一課時
教學內(nèi)容與步驟
一、導入
播放相聲片段《賣布頭》。吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡單而趣味良多。如果時光倒流幾十年，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)�？梢月牭缴特湹母鞣N叫賣吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂聲中，但是，一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無盡的遐想。那往昔的生活片段，人生的種種印象，仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。今天，我們學習《吆喝》這篇文章，了解一下舊北京人們的生活情景，品一品老北京的京腔京調(diào)兒吧。
二、朗讀課文，整體感知
1、教師播放示范朗讀帶，學生聽讀，初步感知課文。
要求：(1)重要詞語;(2)“圈點勾畫”讀書法;(3)學生交流初讀課文的感受。
2、重點詞語(課件)
3、學生交流感受。(自由談，教師不干預(yù))
教師總結(jié)：本文介紹了舊北京大街小巷的各種吆喝聲，令我們仿佛看到了當時的北京人為了生活而叫賣的情景。這些叫賣的人，往往都是生活在社會底層的窮苦人，他們?yōu)榱松�，不停地叫賣，不停地奔波�，F(xiàn)在，我們再讀課文，指出文中介紹了哪些吆喝聲?是按照什么順序介紹的?
三、再讀課文，合作探究
1、文中介紹了哪些吆喝聲?是按照什么順序介紹的?
學生瀏覽，圈點勾畫。
順序：首先，從早到晚。(第5段----第9段)然后，從春到冬。(第10段)
2、根據(jù)內(nèi)容，我們一起來給課文分層次。
一(1-3)：由北京街頭招徠客人的音響引出話題。
二(4-10)：介紹吆喝聲。
三(11-14)：概括吆喝聲特點：內(nèi)容、聲調(diào)變化和音韻節(jié)奏。
3、文章寫了很多種吆喝，哪個片段你最喜歡?為什么?請同學們找出來讀一讀，議一議。
自由談。
4、作者對老北京街頭的吆喝聲懷著怎樣的`情感?
作者在對老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包含著懷念之情，包含著對往事的美好回憶，同時也對這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失而感到惋惜。
四、仔細揣摩，品味語言
1、本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找?guī)桌�，仔細品味，體會其中的意味。
餛飩喂——開鍋!
行好的——老爺——太(哎)太
教師：這些對吆喝的描寫，極富特色，從這些“戲劇性”的藝術(shù)中，讀者聆聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術(shù)”，欣賞到富有京城特色的民俗風情。
五、課外拓展
1、老北京印象。(課件)
2、壽縣是歷史文化名城，你知道壽縣有哪些著名的文化藝術(shù)嗎?
正陽關(guān)“三閣”：抬閣、肘閣、穿心閣。
壽州鑼鼓
楚文化民間故事
吆喝
六、布置作業(yè)
1、熟讀。
2、完成《基礎(chǔ)訓練》。
七、板書設(shè)計
吆喝教學設(shè)計7
【教學目標】
1、體會作者在寫“吆喝”時的內(nèi)在情感，了解“吆喝”中包含的民風民俗等。
2、學習文章合理安排結(jié)構(gòu)、注意語言的銜接過渡的方法。
3、培養(yǎng)學生觀察生活、感悟生活的能力。
【重點難點】
重點：朗讀課文，把握文章的結(jié)構(gòu)和語言特色。
難點：體驗作者在寫“吆喝”中的內(nèi)在情感。
【教學課時】
一課時。
【教學方法】
1、情景教學法。
2、討論點撥法。
【教具準備】
多媒體、錄音機、示范朗讀磁帶、接頭吆喝錄音帶
【教學過程】
一、導語設(shè)計
同學們，一年四季，一天從早到晚，你聽到街上的吆喝聲了嗎?請大家模仿一下。(學生自由發(fā)言，表演)這是老師收集的吆喝聲，我們來聽聽，看誰學得最像，最有蘊味。(教師播放街頭吆喝聲錄音帶，學生品評)今天，我們學習的就是一篇專門介紹街頭巷尾經(jīng)�；厥幹倪汉嚷暤奈恼拢褪侵浾�、作家、文學翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。
街上每天都有“民間藝術(shù)家”免費演出。那或悠長或短促或生動或沙啞的吆喝聲，在無心人聽來或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽來，卻是優(yōu)美動聽的音樂。這不，在蕭乾的筆下，街頭吆喝就有了動人的意蘊。
吆喝聲，是“生活的交響曲”質(zhì)樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們常常聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們的無盡遐想，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。
二、朗讀課文，整體感知文意
1、教師播放示范朗讀磁帶，學生聽讀，初步感知文意。
2、學生交流初讀課文的感受。
教師總結(jié)：本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的'經(jīng)營品種、介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容、表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。
三、合作探究，深入研讀，把握文章結(jié)構(gòu)，理解文意，體會作者的思想情感
3、學生精讀課文，對文章進行圈點勾畫，提出疑難問題。
4、就疑難問題小組成員展開討論，合作探究，共同解決。如有同學不能解答的疑問，以提交紙條的形式向老師提問。
5、教師總結(jié)歸納共性問題，并演示，全班共同討論解決。
老師提出問題，學生小組討論，大家共同明確。
�、� 文章重點是寫北京街頭的吆喝聲，為什么要從洋人對北京街頭吆喝的文章寫起?
在第二部分中作者主要介紹了北京街頭的哪些吆喝聲?是按什么順序介紹的?
�、� 作者是如何將紛繁復雜的事物介紹得有條不紊的?
⑶ 作者為什么能對吆喝內(nèi)容、聲調(diào)、韻律進行概括歸類?這些內(nèi)容在文中起什么作用?
�、� 你喜歡哪些描寫?為什么?
四、品讀課文，揣摩語言，體味作者的語言風格
1、教師提示：
本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找?guī)桌�，仔細品讀，體會其中的意味。
教師可就語音、語調(diào)、語速以及動作談自己的認識和看法。也可播放現(xiàn)實作品中有關(guān)吆喝的片斷供學生觀摩。
學生自由表演，其余同學評點。
教師也可選課文中的例子示范，如“混沌喂──開鍋”“硬面──餑餑”“行好的──老爺──太(唉)太──有那剩飯──剩菜──賞我點兒吃吧!”“蒸而又炸呀，油兒又白塔。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊”語言不乏生動幽默的特點。
學生自選例品評。
【課堂小結(jié)，遷移拓展】
同學們，聽馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。吆喝是一種口頭文化，隨著時代的發(fā)展，這些聲音將被淹沒在都市的喧囂中，我們應(yīng)搶救這種具有獨特搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。
調(diào)查方法，有問卷調(diào)查、訪問座談、查閱文獻、攝影錄像等。
以四人一組為宜，以論文的形式上報自己的調(diào)查結(jié)果。
【布置作業(yè)】
1、把文章改寫成一個相聲腳本，然后在班內(nèi)表演。
2、課后搜集整理街頭吆喝聲，體味“吆喝”的韻味。
【板書設(shè)計】
吆喝(1～3)引出話題
(5～9)從早到晚
(10)一年四季
(11～14)對吆喝聲進行評價、品析
吆喝教學設(shè)計8
【教學目標】
1、速讀課文，概括課文的內(nèi)容要點。
2、分析把握文章的結(jié)構(gòu)，學習介紹復雜事物的方法和技巧。
3、體味民俗文化的魅力，培養(yǎng)學生對生活的關(guān)注。
【教學重點】
1、品味京味語言，感受民俗文化的魅力。
2、分析文章結(jié)構(gòu)，學習本文在材料安排及過渡方面的技巧。
【課前準備】
學生：
1、自讀課文，借助工具書掌握“讀一讀，寫一寫”中列舉的詞語的音、形、義。
2、提前一周到所在城市的街道上去搜集本地商販的吆喝聲，并做簡單的描述和評論。
教師：
搜集當?shù)氐囊恍┻汉嚷�，并進行歸類。
【教學設(shè)計】
一、整體感知
1、導入新課：
廣告可以說是我們現(xiàn)代人生活的一個重要組成部分了，我們幾乎每天都接觸到廣告，這一切都源于高速發(fā)展的信息技術(shù)。那么，在信息技術(shù)還很不發(fā)達的年代，廣告的主要形式是怎樣的呢?(學生猜測)對，那就是“口頭廣告”，通俗地說，就是──吆喝。吆喝既是早期廣告的一種重要形式，而且也是我們民俗文化的一個重要內(nèi)容。那么吆喝到底具有怎樣的一番韻味呢?今天，我們就來領(lǐng)略一下蕭乾筆下的舊北京城那悠遠的吆喝聲吧。
(教師板書課題)
2、檢查預(yù)習情況：
�、� 為下列詞語中的加粗字注音：
局囿( ) 招徠( ) 餑餑( ) 秫( )秸
荸薺( ) 隔閡( ) 商販( ) 蘸( )
⑵ 口頭解釋下列詞語的意思：
招徠：_______________________________________________
隨機應(yīng)變：___________________________________________
油嘴：_______________________________________________
滑舌：_______________________________________________
隔閡：_______________________________________________
3、交流生活體驗，激發(fā)學生的傾吐欲望和閱讀興趣：
⑴ 學生交流各自所搜集到的本地的吆喝聲。
首先在各學習小組內(nèi)部進行交流，然后各小組推薦到班上進行交流。具體要求有：對此吆喝進行簡單的介紹、模仿和評價�；蛘呦扔蓪W生模仿該吆喝聲，然后由其他同學猜猜這一吆喝代表的是哪種商品的經(jīng)營，最后由學生進行簡單介紹和評價。
�、� 在學生介紹完各自搜集到的吆喝聲后，教師根據(jù)學生的介紹，列出四至五種吆喝聲：
(兼顧時間、品種、聲調(diào)特點)，請2～3名學生嘗試進行介紹。其他同學認真聽聽同學的介紹，并就同學的介紹寫下若干的優(yōu)點和不足，包括內(nèi)容、條理、語言等方面的評價。
二、研讀與賞析
自讀課文，通過比較把握課文的內(nèi)容及結(jié)構(gòu)：
⑴ 自讀課文，就以下問題進行思考、討論：
課文介紹了關(guān)于北京街頭吆喝的'哪些內(nèi)容?與同學的介紹有哪些異同?
與同學的介紹相比，課文的內(nèi)容似乎更為豐富、復雜。那么，作者又是如何做到條理清楚、雜而不亂的?
你覺得作者對北京的吆喝聲懷著怎樣的感情?你能從同學的介紹中聽出這種感情嗎?
�、� 學生圍繞上述問題思考討論后，在班上進行交流。
相關(guān)提示如下：
課文介紹的內(nèi)容：
吆喝所代表的經(jīng)營品種(4～10段);各種吆喝聲的具體內(nèi)容(11段);吆喝的聲調(diào)(12段);吆喝的音韻節(jié)奏(13段)等。
課文的結(jié)構(gòu)層次：
教師應(yīng)引導學生找總起句、過渡句來理清文章的脈絡(luò)，從而梳理出如下板書：
作者的感情：
作者在對老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包含著懷念之情，包含著對往事的美好回憶，同時也對這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失而感到惋惜。
(末段“倒還剩一種吆喝”即可體會出來)
�、� 在討論、分析、比較的基礎(chǔ)上，讓學生歸納：在對紛繁復雜的事物進行介紹時，如何才能做到有條有理，秩序井然?
參考提示：首先，要將要介紹的事物分成若干“類”(或若干方面的內(nèi)容);其次，將這些“類”按一定的內(nèi)在聯(lián)系安排好先后順序;最后，應(yīng)使用一些具有概括作用的總起句和上下連接的過渡句。
【體驗與反思】
1、模擬吆喝，體味“吆喝”這一口頭文化的獨特魅力：
�、� 學生自由選擇文中提及的吆喝聲，進行模仿。并由學生從語氣、語速、語調(diào)、音量等方面加以點評。(教師也可積極參與其中，進行京味語言的示范)
⑵ 五人一組，請兩組同學分別進行表演，無規(guī)律地進行不同品種的吆喝，重現(xiàn)老北京街頭的熱鬧場景。
2、交流與討論：
你如何看待當前街頭的吆喝聲?
此題意在拓展學生的思維廣度與深度，答案不求同一。教師宜引導學生從現(xiàn)代城市形象的角度來思考，并最終落實到“關(guān)注生活”這一目標上去，實現(xiàn)情感、態(tài)度和價值觀目標。
課堂討論后，可讓學生以“城市的吆喝”為話題作文，作為課外拓展延伸的作業(yè)。批改后，出一期作文展。
吆喝教學設(shè)計9
【設(shè)計理念】
如今的中學生對于舊式的“吆喝”是相當陌生的，這就為教學帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據(jù)當?shù)貤l件，設(shè)計有關(guān)活動，如讓學生走上社會，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調(diào)查、整理甚至可以學上一兩句當?shù)氐姆N種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關(guān)系。總之要增強學生的感性認識，并借此開展語文研究性學習。
【三維目標】
知識與能力
1.了解舊時吆喝的內(nèi)容、種類、作用，把握文章的結(jié)構(gòu)
2.合作調(diào)查能力、搜集整理能力、表演能力等
過程與方法
1.上集市搜集、調(diào)查、整理如今當?shù)氐姆N種“吆喝”，研究其規(guī)律、特點及價值，探討其中包含的民風民俗等
2.自學討論法、行動法
情感態(tài)度價值觀
1.培養(yǎng)熱愛本土俗文化的情感。
2.歸類記錄類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)，為發(fā)揚古文化遺產(chǎn)做一點貢獻。
【教材分析】
蕭乾的《吆喝》以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。內(nèi)容貼近生活，文字也不難理解。學生基本上可以自讀，在自讀后由學生質(zhì)疑提問，師生共同解決。重點：帶有地方特色的吆喝的作用及其中蘊涵的濃郁的情趣。
【課時安排】
一課時
【課前準備】
1.以小組為單位，深入調(diào)查：向爺爺奶奶外公外婆們或舊時生意人調(diào)查過去人們吆喝的內(nèi)容和聲調(diào)，做好記錄或錄音
2.每人模仿一兩句舊時的吆喝聲如：賣豆腐的，收破爛的等
【教學目標】
1.交流學生調(diào)查或搜集到的舊時各種吆喝，增強學生的感性認識
2.學習課文，把握文章內(nèi)容及作者情感
【具體步驟】
一、導入新課
1.教師先模仿一句舊時本地的賣豆腐的吆喝。
2.請同學們模仿昨天從爺爺奶奶外公外婆或舊時商人處學到的吆喝(教師可適時組織評點)
3.如果時光倒流幾十年，我們這兒的大街小巷，人們經(jīng)�？梢月牭竭@種商販叫賣的吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂中，要不是你們爺爺奶奶們還健在的話，它們就可能永遠地消逝了。知道嗎？你們昨天做了一件多有意義的事啊!你們昨天做的，是整理我們本土的文化遺產(chǎn)事啊!只不過我們昨天只做了第一步，如果將采集到的這些吆喝用文字整理下來，那才是大功一件呢。（討論如何動筆？）
4.看看著名的作家、記者、翻譯家簫乾是如何動筆寫《吆喝》的。
二、整體感知
1.默讀課文，看看作者圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么？他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？
�。ń榻B了吆喝聲所代表的經(jīng)營品種，各種吆喝聲的具體內(nèi)容，表現(xiàn)方式及音韻節(jié)奏等。介紹時充滿了美好的懷念之情和濃郁的情趣。
2.本文是用地道的京白（北京口語）寫的，特別是描寫吆喝的`語句，富有濃郁的地方特色，試找出幾例，相互交流，體會其中的意味。
3.文章在結(jié)構(gòu)安排上，有什么獨到之處？
�。ㄈ膹膬蓚�方面人手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）
三、質(zhì)疑解疑
1.為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣吆喝？（對材料的加工剪裁功夫）
2.本文十分注意語段的銜接過渡，找出這些語句，看它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容？
3.為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝會嚇了馬趴？（自然寫實、幽默調(diào)侃）
4………（學生自己提出）
四、作業(yè)布置：
1.將昨天采集的本地舊式吆喝整理成文（自擬題目、教師指導）
2.以小組為單位，上集市搜集錄音現(xiàn)時的吆喝，可以表演一下。
3.交流小作文，各小組調(diào)查匯報表演
4.以小組為單位交流小作文（舊時的各種吆喝整理）
每小組推薦出一至兩位代表
5.班級交流，教師點評
教學反思：
通過這課的設(shè)計，我覺得文學和生活是息息相關(guān)的，讓我們這些遠離舊北京的人，對舊北京的文化遺產(chǎn)有了一定的了解和認識，從而更加的珍惜現(xiàn)在的生活，發(fā)揚和繼承古文化遺產(chǎn)。
吆喝教學設(shè)計10
教材分析：
蕭乾的《吆喝》以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。內(nèi)容貼近生活，文字也不艱深。學生基本上可以自讀，在自讀后由學生質(zhì)疑提問，師生共同解決。重點：帶有地方特色的吆喝的作用及其中蘊涵的濃郁的情趣。
知識與能力：
1、 學會8個字，認識9個字。
2、 合作調(diào)查能力、搜集整理能力、表演能力等
過程與方法
1、上集市搜集、調(diào)查、整理如今當?shù)氐姆N種“吆喝”，研究其規(guī)律、特點及價值，探討其中包含的民風民俗等
2、自學討論法、行動法
情感態(tài)度價值觀
1、培養(yǎng)熱愛本土俗文化的情感。
2、歸類記錄類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)，為搶救工作做一點貢獻。
課時安排： 兩課時
第一課時
課前準備：
1、 以小組為單位，深入調(diào)查：向爺爺奶奶外公外婆們或舊時生意人調(diào)查過去人們吆喝的內(nèi)容和聲調(diào)，做好記錄或錄音。
2、 每人模仿一兩句舊時的吆喝聲。
教學目標：
1、 交流學生調(diào)查或搜集到的舊時各種吆喝，增強學生的感性認識。
2、 學習課文，把握文章內(nèi)容及作者情感。
師生雙邊教學活動方案預(yù)設(shè) 預(yù)設(shè)修改或生成情況。
一、導入新課
1、 教師先模仿一句舊時本地的吆喝。
2、 請同學們模仿昨天從爺爺奶奶外公外婆或舊時商人處學到的吆喝(教師可適時組織評點)。
3、 如果時光倒流幾十年，我們這兒的大街小巷，人們經(jīng)�？梢月牭竭@種商販叫賣的吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的.叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂中，要不是你們爺爺奶奶們還健在的話，它們就可能永遠地消逝了。知道嗎？你們昨天做了一件多有意義的事啊!你們昨天做的，是搶救我們本土的文化遺產(chǎn)事啊!只不過我們昨天只做了第一步，如果將采集到的這些吆喝用文字整理下來，那才是大功一件呢。（討論如何動筆？）
4、 看看著名的作家、記者、翻譯家簫乾是如何動筆寫《吆喝》的。
二、初讀感悟
�、弊宰x全文，注意把字音讀準，把句子讀通順。
�、残±蠋煄ёx生字
3、抽卡片組詞練習。
4、指讀課文，想想課文講了一件什么事？
5、反饋：
A、正音；
B、根據(jù)學生回答，
6、師小結(jié)（生默讀，并在書上作批注）。
三、整體感知
1、 再次默讀課文，看看作者圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么？他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？ （介紹了吆喝聲所代表的經(jīng)營品種，各種吆喝聲的具體內(nèi)容，表現(xiàn)方式及音韻節(jié)奏等。介紹時充滿了美好的懷念之情和濃郁的情趣。
2、本文是用地道的京白（北京口語）寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色，試找出幾例，相互交流，體會其中的意味。
3、文章在結(jié)構(gòu)安排上，有什么獨到之處？ （全文從兩個方面人手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）
四、質(zhì)疑解疑
1、 為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣吆喝？（對材料的加工剪裁功夫）
2、 本文十分注意語段的銜接過渡，找出這些語句，看它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容？
3、 為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝會嚇了馬趴？（自然寫實、幽默調(diào)侃）
4………（學生自己提出）
作業(yè)布置：
1、 將昨天采集的本地舊式吆喝整理成文（自擬題目、教師指導）
2、 以小組為單位，上集市搜集錄音現(xiàn)時的吆喝，并將其排成簡單的節(jié)目。
第二課時
師生雙邊教學活動方案預(yù)設(shè)預(yù)設(shè)修改或生成情況
一、復習導入：通過上節(jié)課的學習，吆喝給你們留下了怎樣的印象呢？
今天這節(jié)課我們接著學習，請你們帶著老師的問題自由讀文，作上批注。
二、教學1—3自然段
1、自由朗讀1—4然段。思考：你讀懂了什么？
2、圍繞叫賣聲，作者主要寫了吆喝的什么特點？
3、指導理解、朗讀1自然段
4、提問2、3自然段寫了哪些叫賣聲？僅僅只有這幾種嗎？
5、品讀句子：“白天就更熱鬧了……門前展銷�！�
6、指導朗讀三、四自然段，選擇自己感興趣的吆喝聲，讀出吆喝的情景和味道。
7、2—4是按照怎樣的順序來寫的？們和第一自然段有什么關(guān)系？
8、教師小結(jié)學法。
過度：現(xiàn)在請你們按照我們剛才的學法，來學習文章的5.6自然段。
三、教學5、6自然段。
讓學生自己用學法學習，教師指導重點句子：“只要兜里還有錢……大嚼一通�！�
抓住特點：變著法兒吸引顧客，變化多端。
指導學生朗讀。
四、教學7自然段。
這一段又說了什么？請你們自由朗讀。
生自由朗讀，教師總結(jié)。
五、總結(jié)全文。
六、拓展與延伸
編寫吆喝的劇本，請你的組員參與表演。
板書設(shè)計:
吆喝
京白（北京口語）
主要內(nèi)容
聲調(diào)變化
音韻節(jié)奏
吆喝教學設(shè)計11
【教學目標】
1、知識目標：
�、欧e累詞語，掌握“囿”“鈸”“招徠”“鐵鉉”“餑餑”“秫秸稈”“隨機應(yīng)變”“合轍押韻”“油嘴滑舌”等詞的讀音、詞義。
�、屏私庾髡呒捌鋵汉鹊钠肺斗治�。
2、能力目標：
�、爬首x課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。
�、拼φZ言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的魅力，理解作者寫“吆喝”時的內(nèi)在情感。
�、欠e極開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產(chǎn)做貢獻。
3、德育目標：
樹立文化大觀念，品味日常生活的動人底蘊，做生活的有心人。
【教學重點】
1、把握文章的結(jié)構(gòu)，學習作者剪材組材的技巧。
2、品味語言，理解作者的內(nèi)心感受。
【教學難點】
開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。
【教學方法】
1、情景教學法。
2、討論點撥法。
【教具準備】
多媒體、錄音機、示范朗讀磁帶、街頭吆喝錄音帶。
【課時安排】
1課時。
【教學過程】
【教學要點】
朗讀課文，積累字詞，整體感知文意;把握文章結(jié)構(gòu)，理清文章思路，理解課文內(nèi)容，體會作者的思想感情;口語訓練，揣摩描寫吆喝的語言，體會其濃郁的地方特色;體驗與反思，記錄整理家鄉(xiāng)的吆喝聲，為拯救文化遺產(chǎn)做貢獻。
【教學步驟】
一、導語設(shè)計
設(shè)計(一)：
同學們，一年四季，一天從早到晚，你聽到街上的吆喝聲了嗎?請大家模仿一下。(學生自由發(fā)言，表演)這是老師收集的吆喝聲，我們來聽聽，看誰學得最像，最有蘊味。(教師播放街頭吆喝錄音帶，學生品評)
今天，我們學習的就是一篇專門介紹街頭巷尾經(jīng)�；厥幹倪汉嚷暤奈恼�，它就是著名記者、作家、文學翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。
設(shè)計(二)：
街上每天都有“民間藝術(shù)家”免費演出。那或悠長或短促或生動或沙啞的吆喝聲，在無心人聽來或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽來，卻是優(yōu)美動人的音樂。這不，在蕭乾的筆下，街頭吆喝就有了動人的意蘊。
設(shè)計(三)：
吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)�？梢月牭缴特溄匈u的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。
二、朗讀課文，整體感知文意
1、教師播放示范朗讀磁帶，學生聽讀，初步感知文意：
教師提示一些字詞的讀音：
囿(yu) 鈸(bō)招徠(lái)鐵鉉(xuán)
餑薺(bí qí)秫秸稈(shú jiē ɡǎn)
2、學生交流初讀課文的感受：
生1：古人有“世事洞明皆學問，人情練達即文章�！蔽艺J為“世間萬物皆學問，零零總總成文章�！鄙罴次恼�，就連街頭吆喝都能寫得如此有滋有味，確實神奇!
生2：我只想用一句話來概括我的閱讀感受，那就是：生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)。
生3：如今有一種大文化觀，吆喝也是一種文化，對吆喝的品味分析就是對文化的賞析。文章以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街上動人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝聲不絕于耳。
……
教師總結(jié)：本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的經(jīng)營品種、介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容、表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。
三、合作探究，深入研讀，把握文章結(jié)構(gòu)，理解文意，體會作者的思想情感
1、學生精讀課文，對文章進行圈點勾畫，提出疑難問題。
2、就疑難問題小組成員展開討論，合作探究，共同解決。如有同學不能解答的疑問，以提交紙條的形式向老師提問。
3、教師總結(jié)歸納共性問題，并板示，全班共同討論解決。
學生可能提出的問題有：
�、耪n文的總體結(jié)構(gòu)是怎樣的?作者是如何介紹繁復多樣的吆喝聲的?
�、茷槭裁唇榻B“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣“吆喝”?這會給你什么樣的啟示?
�、菫槭裁础拔摇甭牭健百u蕎麥皮”的吆喝聲會嚇個馬趴?這一定是夸張嗎?
�、热牧髀读俗髡呤裁礃拥�'思想感情?
學生自由發(fā)言，教師酌情點撥。
明確：⑴理清行文思路，劃分文章結(jié)構(gòu)時，一定要注意語段之間的銜接過渡語句，它們像路標一樣，標示作者的思路。閱讀時要搞清楚它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容。如本文銜接過渡的語句有：
�、佟班笥谡Z言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分──就是北京街頭各種商販的叫賣�！边@一句很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣，扣住了文章標題“吆喝”。
�、凇翱梢雇磉^的，并不都是賣吃食的�！睆馁u吃食的轉(zhuǎn)而談?wù)撊N夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。
�、邸八募窘匈u的貨色自然都不同�！睆摹耙蝗铡鞭D(zhuǎn)到“一年”。
�、堋敖匈u實際上就是一種口頭廣告�！笔菍汉鹊囊环N評論、概括。對吆喝的敘述介紹自此開始轉(zhuǎn)向?qū)汉鹊脑u價品析。
基于以上分析，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運用“樂器”招徠顧客寫起，轉(zhuǎn)到口頭叫賣，第4段總領(lǐng)全文，“我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個�！币痪鋸膬蓚�方面為全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”，一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣早點的……然后是賣青菜和賣花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。按“一年四季”的順序，作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個季節(jié)各種不絕于耳的吆喝聲。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解。經(jīng)過作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時“秩序井然”。
全文結(jié)構(gòu)圖如下：
⑵在這一部分只介紹了“賣餛飩、賣硬面餑餑、算卦、乞討者、賣柿子、賣糖葫蘆等多種吆喝聲，其余的都只簡單介紹賣什么。因為各種吆喝實在太多，作者不可能也無必要一一介紹，只需交代出有哪些叫賣者，讀者自能體味到此起彼伏的叫賣聲。于是作者只是擇其要者加以簡介。同時在最后四段對種種吆喝聲做了一番歸類概括的工作。
從全文看，作者有較高的對材料加工裁剪的寫作功夫。如何合理介紹說明紛繁復雜的事物，本文為我們做出了示范。
�、亲髡呱衔挠薪淮拔遗侣犇欠N忽高忽低的”，對賣荷葉糕的吆喝聲“特別害怕”，所以當有人在背后突然發(fā)一聲喊，自然很可能會“嚇了個馬趴”。這樣寫也有一些幽默調(diào)侃的用意。“等我站起身來，他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”一句就十分幽默風趣。
⑷在緩緩的追憶語調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，那種對往事的美好回憶，那種至今想來仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。
四、品讀課文，揣摩語言，體味作者的語言風格
1、教師提示：
本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找?guī)桌�，仔細品讀，體會其中的意味。
教師可就語音、語調(diào)、語速以及動作談自己的認識和看法。也可播放影視作品中有關(guān)吆喝的片斷供學生觀摩。
學生自由表演，其余同學評點。
教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂──開鍋!”“硬面──餑餑”“行好的──老爺──太(哎)太──有那剩飯──剩菜──賞我點兒吃吧!”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……
2、品味本文語言平易而又不乏生動幽默的特點：
學生自選例品評。
如：“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開來，一樣樣地在你門前展銷”運用生動的比喻，形象再現(xiàn)了街頭的熱鬧。
“‘算靈卦!’我心想：‘怎么不先替你自己算算!’”幽默的語言寫出了兒童特有的心理。
“我對賣蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感，一是我買得起，花上一個制錢，就往碗里撈上十來只;二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們怎么沒在我肚子里變成青蛙!”風趣的言語中透著小孩特有的頑皮和幼稚。
五、課堂小結(jié)，遷移拓展
同學們，聽馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。吆喝是一種口頭文化，隨著時代的發(fā)展，這些聲音將被淹沒在都市的喧囂聲中，我們應(yīng)搶救這種具有獨特價值的傳統(tǒng)文化，請大家走出教室，走向社會，開展對街頭吆喝聲的調(diào)查記錄工作。然后對所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。
調(diào)查方法，有問卷調(diào)查、訪問座談、查閱文獻、攝影錄像等。
以四人一組為宜，以論文的形式上報自己的調(diào)查結(jié)果。
六、布置作業(yè)
1、把文章改寫成一個相聲腳本，然后在班內(nèi)表演。
2、課后搜集整理街頭吆喝聲，體味“吆喝”的韻味。
【板書設(shè)計】
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