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酒店端午節(jié)活動策劃

時間:2022-06-30 09:21:13 端午節(jié) 我要投稿

酒店端午節(jié)活動策劃

  酒店端午節(jié)活動策劃 篇1

  活動時間:

酒店端午節(jié)活動策劃

  20xx年x月x日-20xx年x月x日。

  活動主題:

  xxx餐飲粽情端午。

  參加酒店:

  xxx美食城、xx美食海鮮城、xxx美食海鮮廣場、xxx餐廳。

  活動內(nèi)容:

  一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,并推出幾款特價端午菜品。

  二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi),在店內(nèi)現(xiàn)有的贈券的基礎(chǔ)上,每桌贈送小粽子一份,以每客x個為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購,贈完為止)。注:店內(nèi)申報贈送所需粽子時,同時申購端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的'數(shù)量(每位員工贈送x個粽子x個雞蛋),于x月x號之前分別上報給公司采購部。

  三、可對當(dāng)日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實(shí)施與否,贈送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。

  四、各店根據(jù)實(shí)際情況對店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺,收銀臺,等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。

  五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:勇麗餐飲,粽情端午。

  六、發(fā)送端午節(jié)活動短信,短信內(nèi)容為:粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚(yáng),勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。

  宣傳事宜:

  1、企劃部利用短信平臺根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!

  2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動相關(guān)信息以即時新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。

  注意事項:

  1、各店根據(jù)營業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報給公司采購部,以便公司采購部進(jìn)行訂購。

  2、同時各店做好活動內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。

  酒店端午節(jié)活動策劃 篇2

  以端午節(jié)為契機(jī),大勢宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源,增加團(tuán)體、家庭訂購份額,通過粽文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。

  目標(biāo):做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達(dá)到5萬元。

  主題:粽香傳情香飄萬家

  時間:5月28日端午節(jié)(促銷時段:5月25日28日)

  一、策劃思維出發(fā)點(diǎn):

  1.人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。

  2.思鄉(xiāng)懷古,紀(jì)念屈原,也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。

  3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的.傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長。

  4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,至尊粽有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。

  5.根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。

  6.通過電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠(yuǎn)來。

  二、宣傳措施:

  1.印制宣傳單、粽券各20xx份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費(fèi)用,策劃部設(shè)計制作。(價格1500元,5月23日到貨)

  2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。

  3.廣告展架2個,宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。

  4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點(diǎn):冰柜儲存粽子。

  5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計禮品手提袋,待議)

  6.宣傳橫幅:

  (1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!

  (2)快樂端午、健康美食相約金至尊!

  (3)政府防流感指定飲品大堂吧免費(fèi)享用!

  7.宣傳單派發(fā)方式兩種:

  a、跟報刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系,拿20xx份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。

  b、各部門前臺派發(fā)。

  8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節(jié)活動)。

  9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

  三、西餐出品銷售價目

  端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:

  大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:

 。ň晌鞑筒繑M定報總辦、同時做餐牌)

  四、銷售措施:

  1.粽券派發(fā)方式:拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計劃)

  2.天虹商場設(shè)點(diǎn)銷售(銷售部安排)

  3.大堂吧現(xiàn)場銷售

  凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠

  凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠

  凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠

  凡1人購粽券1套(6張),可免費(fèi)現(xiàn)場吃粽子。

  6只為1套/打,1人現(xiàn)場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

  五、5月28日端午節(jié)西海岸大堂吧試營業(yè)活動

  活動三大亮點(diǎn):

  1、下午現(xiàn)場包粽比賽5月2528日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行現(xiàn)場包粽比賽,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈當(dāng)晚入住客房特價(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。

  2、娛樂千人粽子宴5月2528日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋)。

  3、端午節(jié)健康飲品大贈送各部門發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;

  六、費(fèi)用計劃與效益預(yù)測:

  廣告印刷費(fèi)用1500元、電視廣告費(fèi)用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。效益預(yù)測:只要營銷到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。

  酒店端午節(jié)活動策劃 篇3

  一、時間:

  國家法定節(jié)假日(端午節(jié)為農(nóng)歷六月初五日)

  二、地點(diǎn):

  1FXX,六樓XX

  三、活動目標(biāo)及活動宗旨:

  乙卯重五

  重五山村好,榴花忽已繁。

  粽包分兩髻,艾束著危冠。

  舊俗方儲藥,羸軀亦點(diǎn)丹。

  日斜吾事畢,一笑向杯盤.

  陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時的人們在端午節(jié)這天的生活習(xí)俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子.富豪康博酒店端午節(jié)全場贈送驚喜多多!

  四、營銷對象:

  端午節(jié)期間的.會員、散客、家庭、親朋好友。

  五、主題:

  “萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動組合

  1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略,跋紙鸝房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

  2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。

  1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)20xx元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

  2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠:A.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

  B.活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。

  酒店端午節(jié)活動策劃 篇4

  xx酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動:

  端午特惠期:5月27日-30日

  客房優(yōu)惠活動:

  五星區(qū)特惠客房:400元/間夜

  四星區(qū)特惠客房:350元/間夜

  餐飲優(yōu)惠活動:

  三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

  餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

  店外優(yōu)惠活動:

  贈送 鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券

  贈送 西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券

  地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)

  酒店餐飲端午節(jié)促銷活動方案參考二

  ·客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

  ·ktv

  a) 開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

  b) 消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

  c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  ·桑拿中心,全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。

  親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

  酒店餐飲端午節(jié)促銷活動方案參考三

  凡是在端午節(jié)期間達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請親友團(tuán)購消費(fèi)。 a、人數(shù)達(dá)到八人以上。

 。、用餐人當(dāng)中有假期回本地的`火車票。

  提前預(yù)購價。可以刺激消費(fèi)者提前預(yù)定。

  酒店端午節(jié)促銷活動的方法還有很多,您有自己更好的想法了嗎?

  酒店端午節(jié)活動策劃 篇5

  【一】活動主題:

  “融融端午情,健康xx粽”。

  【二】策劃宗旨:

  1、讓顧客了解xxx大酒店,打消顧客對本酒店高消費(fèi)檔次的各種顧慮;

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

  3、利用現(xiàn)有場地資源,實(shí)現(xiàn)多元銷售;提升酒店營業(yè)額;

  4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè);

  5、擴(kuò)大酒店知名度,加強(qiáng)酒店與客戶聯(lián)系。

  【三】活動時間:

  x月x--x月x號。

  【四】公眾對象:

  酒店供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。

  【五】活動內(nèi)容:

  1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標(biāo)有“xx大灑店’店名包裝盒(每款價格和品名待定),由市場部以禮品形式來向客戶銷售。

  2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點(diǎn)向客戶進(jìn)行促銷。

  3.相關(guān)促銷活動組合:

  1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房x間送xx元餐飲消費(fèi)卷。

  2、餐飲部開展如下促銷活動。

  (1)每桌免費(fèi)贈送啤酒x瓶。(活動時間:公歷5月初x―5月初x)

 。2)每桌免費(fèi)贈送粽子xx個。(活動時間:公歷5月初x―5月初x)

 。2)現(xiàn)金消費(fèi)xxx元以上送消費(fèi)卷50元(限公歷5月初x―5月初x用),并送鉆石ktv消費(fèi)卷xxx元。

 。4)并推出多款特價端午菜品。

  (5)以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,預(yù)定團(tuán)園宴送特價菜x款。

  【六】廣告宣傳:

  1.制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進(jìn)行派發(fā)、宣傳,從而擴(kuò)大影響,引導(dǎo)消費(fèi)。(x月x號完成宣傳單的'制作)

  2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺向各位新老客戶發(fā)放信息,告知相關(guān)活動細(xì)則。

  3.通過店內(nèi)裝飾和布置進(jìn)行宣傳。

  4.用香包,艾草對餐飲部門口、走廊進(jìn)簡單裝飾、點(diǎn)綴。

  5.大堂設(shè)置展臺,將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷、售買,(從視角上吸引客人)。

  6.電梯內(nèi)放置相關(guān)活動內(nèi)容廣告。

  7.餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語。

  8.大堂橫副一條,玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動細(xì)則的宣傳。

  9.前臺、客房內(nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單

  10.可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日報中進(jìn)行相關(guān)宣傳。

  【七】完善和配套的相關(guān)工作:

  1、各部門應(yīng)在x月x日前對本次活動內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的講解和培訓(xùn)。

  2、總辦和營銷部在x月x前確定所要定購的禮品種類,數(shù)量。

  3.采購部應(yīng)在x月x日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。

  4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。

  5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式、端午團(tuán)圓宴的準(zhǔn)備工作。

  6.市場部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。

  酒店端午節(jié)活動策劃 篇6

  摘要: 端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇,營造歡樂祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點(diǎn),開展一系列活動,進(jìn)步酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。 一、端午節(jié)

  端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對賓客的.尊貴禮遇,營造歡樂祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點(diǎn),開展一系列活動,進(jìn)步酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。

  一、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動

  ◆ 6月x—xx日,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)越者可享贈父親節(jié)進(jìn)住客房特價(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。

  ◆ 端午節(jié)當(dāng)天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團(tuán)體或個人預(yù)定自助餐,均可享8.5折(西餐部操縱)。

  ◆ 千人"粽子宴"活動:

  娛樂千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目。

  員工千人"粽子宴"——6月xx日當(dāng)天,員工飯?zhí)猛瑫r供給各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。

  二、宣傳方案

  1、設(shè)計、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。

  2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時發(fā)布。

  3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。

  4、節(jié)日環(huán)境布置

  兒童節(jié):汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負(fù)責(zé)

  父親節(jié):賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報

  端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。

  酒店端午節(jié)活動策劃 篇7

  一、總方案概括:

  (一)酒店開設(shè)親情粽子套餐(來酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加)。

 。ǘ┠繕(biāo):端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

 。ㄈ┗顒臃绞剑喝音談訂T

  1.粽子所需材料由酒店提供

  2.全家一起包粽子

  3.專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)

  4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)

  5.吃粽子。酒店免費(fèi)提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。

  二、做好前期推廣工作(舉例)

 。ㄒ唬┩茝V形式

  1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):

  a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;

  b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

  c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

  2.xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;

  3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康的`活動。

  (二)店內(nèi)裝飾、氣氛

  1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

  2.用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);

  3.制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

 。ㄈ⿵V告宣傳

  1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)

  2.報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

  3.海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

  (四)促銷分工

  1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。

  2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé)。

  3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負(fù)責(zé)。

  4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

  三、活動期間準(zhǔn)備工作:

  1、橫幅:全家‘粽’動員

  2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

  3、圍兜和一次性手套。

  酒店端午節(jié)活動策劃 篇8

  一、時間:

  x月x日——x月x日。

  二、地點(diǎn):

  xx大酒店。

  三、活動目標(biāo)及活動宗旨:

  1、讓顧客了解xx大酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi)。

  3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力。

  4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。

  四、公眾對象:

  端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情團(tuán)圓家萬興”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動組合

  1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房x間送xx元餐飲消費(fèi)卷。

  2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

 。1)、美食城的菜價xx元,燕京純啤買一送一。

 。2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)xxx元以上送消費(fèi)卷xx元,并送KTV下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

 。3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送KTV下午場。并推出幾款特價端午菜品。

  (4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

  3、KTV。

 。╝)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷xx元。

 。╞)消費(fèi)超過xxx元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

 。╟)餐飲消費(fèi)達(dá)到xxx元以上者送KTV下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心。

  全套xxx元。

  送餐飲消費(fèi)卷xx元。

  七、營銷活動效果分析

  1、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的'優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

  1、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

  2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對xx大酒店的認(rèn)識。

  4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房x萬元/天,餐飲x萬元/天,KTVx千元/天,休閑中心x萬元/天?傆媥萬元/天。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

  1、祁陽縣城主干道xx條橫幅廣告。費(fèi)用xxx元。由奉總負(fù)責(zé)。

  2、祁陽縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)xxx條,共xxx元。由x經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳xx天。費(fèi)用xxx元。由x總負(fù)責(zé)。

  4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用xxx元。由x部長負(fù)責(zé)。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用xxx元。由x經(jīng)理、x經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  6、消費(fèi)卷制作xxx張,費(fèi)用xx元。由xxx負(fù)責(zé)。

  附:廣告詞。

  1、xxx新娛樂新消費(fèi)端午節(jié)全場贈送驚喜多多

  2、xxx新口味美食城毎款菜價xx元,啤酒買一送一

  3、xxKTV全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲

  4、xx桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

  5、“開心唱歌、暢心用餐”xx大酒店高貴而不昂貴

  6、“天籟之音,魅力互動”來xxKTV有意外驚喜

  7、“融融端午情團(tuán)圓家萬興”xx預(yù)定酒宴送KTV下午場

  九、其它在x月x日前應(yīng)完善和配套的工作

  1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。

  2、KTV及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。

  3、KTV小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。

  4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負(fù)責(zé)。

  5、所有部門的宣傳鼓動及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  酒店端午節(jié)活動策劃 篇9

  一、時間:5月26日―― 6月10日

  二、地點(diǎn):XXX大酒店

  三、活動目標(biāo)及活動宗旨:

  1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

  3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

  4、 凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。

  四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動組合

  1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,艾F(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

  2、 餐飲部以“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。

  1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)、以端午節(jié)文化為端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

  4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

  3、 ktv

  a) 開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

  b) 消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

  c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐飲消費(fèi)卷20元。

  七、營銷活動效果分析

  1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的`家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

  1、 酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部A斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

  2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。

  4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天?傆3.7萬元/天。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

  1、XX縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由XXX負(fù)責(zé)。

  2、XX縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條,共500元。由XXX負(fù)責(zé)。

  3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用XX元。由XXX負(fù)責(zé)。

  4、XX縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由XXX負(fù)責(zé)。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣XXX負(fù)責(zé)。

  6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由XXX負(fù)責(zé)。

  酒店端午節(jié)活動策劃 篇10

  一、時間:

  xxx年x月x日。

  二、地點(diǎn):

  xx大酒店。

  三、活動目標(biāo)及活動宗旨:

  1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮;

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

  3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

  4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。酒店端午節(jié)營銷方案。

  四、公眾對象:

  端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情團(tuán)圓家萬興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動組合:

  1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

  2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

  (1)美食城的特價菜xx元,燕京純啤買一送一。

 。2)貴賓廳菜金八折。消費(fèi)xxx元以上送消費(fèi)卷xx元,并送ktv下午場。

 。3)以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

  (4)在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的'主要目的,也是此次活動中的主題項目。

  3、ktv。

  (a)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷xx元。

 。╞)消費(fèi)超過xxx元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

 。╟)餐飲消費(fèi)達(dá)到xxx元以上者送ktv下午場包廂一間。

  4、桑拿中心。

  全套xxx元。

  送餐飲消費(fèi)卷xx元。

  七、營銷活動效果分析:

  1、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

  2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認(rèn)識。

  3、通過此次營銷計劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天。總計x萬元/天。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

  1、50條橫幅廣告。

  2、短信覆蓋。預(yù)計發(fā)xxx條。

  3、租用一臺專用宣傳車。

  4、出租車車張貼廣告。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。

  6、消費(fèi)卷制作xxx張。

  酒店端午節(jié)活動策劃 篇11

  【一】活動主題——“融融端午情,健康XX粽”

  【二】策劃宗旨

  1、讓顧客了解XXX大酒店,打消顧客對本酒店高消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

  3、利用現(xiàn)有場地資源,實(shí)現(xiàn)多元銷售;提升酒店營業(yè)額;

  4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè);

  5、擴(kuò)大酒店知名度,加強(qiáng)酒店與客戶聯(lián)系。

  【三】活動時間5月X??5月X號

  【四】公眾對象:酒店供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。

  【五】活動內(nèi)容

  1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標(biāo)有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價格和品名待定),由市場部以禮品形式來向客戶銷售。

  2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點(diǎn)向客戶進(jìn)行促銷

  3.相關(guān)促銷活動組合

  1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,?艾F(xiàn)金開房1間送50元餐飲消費(fèi)卷。

  2、餐飲部開展如下促銷活動。

  1)、每桌免費(fèi)贈送啤酒2瓶。(活動時間:公歷5月初1?5月初5)

  2)每桌免費(fèi)贈送粽子10個。(活動時間:公歷5月初1?5月初5)

  3)、現(xiàn)金消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷50元(限公歷5月初1?5月初5用),并送鉆石佳程ktv消費(fèi)卷100元。

  4)并推出多款特價端午菜品。

  5)、以端午節(jié)文化為?熱萃瞥齠囁釷屎霞彝ゾ芻岬木?朗禱荻宋繽旁慚紓?ざㄍ旁把縊吞丶鄄?款。

  【六】廣告宣傳

  1.制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進(jìn)行派發(fā)、宣傳,從而擴(kuò)大影響,引導(dǎo)消費(fèi)。(5月16號完成宣傳單的制作)

  2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺向各位新老客戶發(fā)放信息,告知相關(guān)活動細(xì)則。

  3.通過店內(nèi)裝飾和布置進(jìn)行宣傳。

  ●用香包,艾草對餐飲部門口、走廊進(jìn)簡單裝飾、點(diǎn)綴。

  ●大堂設(shè)置展臺,將制作精美的'天元粽進(jìn)行促銷、售買,(從視角上吸引客人)。

  ●電梯內(nèi)放置相關(guān)活動內(nèi)容廣告。

  ●餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語。

  ●大堂橫副一條,玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動細(xì)則的宣傳。

  ●前臺、客房內(nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單

  ●可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日報中進(jìn)行相關(guān)宣傳。

  【七】完善和配套的相關(guān)工作

  1、各部門應(yīng)在X月X日前對本次活動內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的講解和培訓(xùn)。

  2、總辦和營銷部在X月X前確定所要定購的禮品種類,數(shù)量。

  3、采購部應(yīng)在X月X日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。

  4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。

  5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式、端午團(tuán)圓宴的準(zhǔn)備工作。

  6.市場部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。

  酒店端午節(jié)活動策劃 篇12

  一、活動背景

  利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時,向外籍嘉賓宣傳賓館、SPA等項目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國的.傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。

  二、活動地點(diǎn)

  西餐廳及戶外

  三、活動對象

  內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)

  四、活動時間

  20xx年5月30日15:30-17:00(端午節(jié))

  五、價格標(biāo)準(zhǔn)

  免費(fèi)

  六、場地分布圖

  七、活動安排

  活動亮點(diǎn):

  1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個亮點(diǎn)突出本次活動;

  2、佩五絲是一個比較傳統(tǒng)的習(xí)俗,考慮家長愛子心切,通過此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié),想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;

  3、累計卡的運(yùn)用,累計卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片,上有公司LOGO及端午節(jié)活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達(dá)到賓館宣傳、活動促銷的目的,另外因?yàn)榭砷L期保留還可作為一種宣傳的手段。

  4、活動延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動過后的第一個下雨日邀請當(dāng)日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗(yàn)其他賓館項目。

  優(yōu)惠政策:

  1、增值活動項目

  憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐x元,可享受親子特價房x元,可享受餐廳x折優(yōu)惠。

  2、凡在活動期間凡參加xx活動除享受x折優(yōu)惠外,另贈送累計卡3張。

  3、現(xiàn)場辦理SPA卡可享受x折優(yōu)惠,另贈送累計卡1張。

  4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。

  5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。

  6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。

  7、獎項設(shè)臵及獎品

  負(fù)責(zé)人:xx

  1.獎項設(shè)臵

  一等獎、二等獎、三等獎、幸運(yùn)獎

  2.獎品:以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等

  八、活動職責(zé)分工

  九、活動預(yù)算

  1、場地布臵:

  2、食品預(yù)算:

  3、各類優(yōu)惠券共計18張。

  預(yù)計活動費(fèi)用總計4200元

  酒店端午節(jié)活動策劃 篇13

  致我們尊敬的合作伙伴:

  酒店部總監(jiān)/經(jīng)理

  “端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動邀請函

  ? 活動目的

  中國傳統(tǒng)的.端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷活動,并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣,同時更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴(kuò)大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動,現(xiàn)特誠邀您共襄盛舉!

  促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示! ? 活動主題:“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與??

  ? 活動要求:

  ? 活動期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠: 1)連住優(yōu)惠/房價優(yōu)惠

  2)贈送免費(fèi)加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費(fèi)) 3)免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐

  4)贈送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

  以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷力度不同。

  ? 活動時間:

  活動時間:20xx年5月20日-20xx年6月12日 上線時間:20xx年5月20日

  ? 推廣渠道:

  1)網(wǎng)絡(luò)廣告(價值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時令特惠等 2)EDM(價值20-30萬元):主推/輔推共計20萬封 3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣 4)使用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持 5)公關(guān)新聞發(fā)稿

  20xx年5月9日

  活動回執(zhí) (如參加活動請于5月17日12:00前回傳)

  我酒店已了解所有活動細(xì)節(jié),現(xiàn)決定選擇參加“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”活動

  酒店簽章

  20xx年5月9日

  酒店端午節(jié)活動策劃 篇14

  活動目的

  中國傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷活動,并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣,同時更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴(kuò)大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動,現(xiàn)特誠邀您共襄盛舉!

  促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!

  活動主題:“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

  活動要求:

  活動期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:

  1)連住優(yōu)惠/房價優(yōu)惠

  2)贈送免費(fèi)加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費(fèi))

  3)免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐

  4)贈送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

  以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷力度不同。

  活動時間:

  活動時間:20xx年5月20日-20xx年6月12日

  上線時間:20xx年5月20日

  推廣渠道:

  1)網(wǎng)絡(luò)廣告(價值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時令特惠等

  2)EDM(價值20-30萬元):主推/輔推共計20萬封

  3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣

  4)使用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持

  5)公關(guān)新聞發(fā)稿

  為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據(jù)酒店提供的促銷產(chǎn)品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

  篇四:酒店端午節(jié)營銷活動策劃方案

  酒店端午節(jié)營銷活動策劃方案

  一、時間:5月26日—— 6月10日

  二、地點(diǎn):錦江大酒店

  三、活動目標(biāo)及活動宗旨:

  1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

  3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

  4、 凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。

  四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動組合

  1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的`經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

  2、 餐飲部以“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。

  1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

  4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

  3、 ktv

  a) 開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

  b) 消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

  c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐飲消費(fèi)卷20元。

  七、營銷活動效果分析

  1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

  1、 酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

  2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。

  4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

  1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。

  2、祁陽縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用XX元。由奉總負(fù)責(zé)。

  4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長負(fù)責(zé)。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料(material)。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。

  附:廣告詞

  1、 新錦江 新娛樂 新消費(fèi) 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多

  2、 新錦江 新口味 美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一

  3、 錦江ktv全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲

  4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

  5、 “開心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴

  6、 “天籟之音,魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜

  7、“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場

  九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作

  1、 所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。

  2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。

  3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。

  4、 消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負(fù)責(zé)。

  5、 所有部門的宣傳鼓動及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

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