酒店保潔工作總結
總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規(guī)律,為此要我們寫一份總結。那么總結要注意有什么內容呢?以下是小編整理的酒店保潔工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店保潔工作總結1
我叫某某,于20xx年幾月在珍珠灘公司上班,現(xiàn)將工作總結如下,請領導和同事批評指正。
我主要從事的衛(wèi)生保潔工作,上班以來,我基本上做到按時上下班,不遲到不早退,有事提前請假,無缺席曠工現(xiàn)象,工作勤勤懇懇,任勞任怨,努力做好自己的本職工作,遵守工作紀律,保守工作秘密。與同事團結協(xié)作,服從后勤主管安排,日常衛(wèi)生保潔工作基本達到了主管要求,沒有因為工作不到位影響營業(yè)。我總結要干好我這塊工作,還要做到以下努力:
一是要有很強的責任心
管理層老總們給我提供了現(xiàn)有工作崗位,付出了很多,我們不管在哪個崗位,我們要有感恩之心,因為有了這份工作,我們就能使我們自己和家人生活的更好一些。所以不管掙多少錢,我們都要牢記一份責任,不能因為自己的原因影響整個公司業(yè)績。
二是要有換位思考,理解他人
做老總和管理人員都不容易,大家目標都是一致,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,所以他們會采取很多措施,提高營業(yè)額和管理水平,所以我們要執(zhí)行好公司的決定,不能有怨言,不能站在自己立場看問題,要看到當今社會生存壓力大,競爭激烈。
三是要心懷大局,著眼長遠
盡管我做的.是保潔工作,但我知道這份工作同樣很重要,現(xiàn)在的服務行業(yè)拼的是態(tài)度,環(huán)境。做好保潔了客人來了有個愉快的心情,能提高消費欲望,增加回頭客。做不好就會失去一些客源,保持清潔衛(wèi)生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,試問一個公司的衛(wèi)生都亂七八槽,誰還會認為那個公司的人員都有很高的素質?環(huán)境衛(wèi)生好了,客源多了,營業(yè)額提高了,大家才有工資,鍋里有碗里才有,所以我們要心往一處想,勁往一處使,干好自己的本職工作。
四是要有信心,保持良好心態(tài)
任何事業(yè)都不是一帆風順的,服務行業(yè)更是面臨許多艱難,高鐵通后,來廣元定居旅游的人越來越多,廣元是國家級旅游城市,我們公司占據(jù)了天時地利之便,我相信通過上下齊心協(xié)力,公司的明天會更美好。
酒店保潔工作總結2
上半年已過去,酒店保潔工作是酒店的形象保障,這上半年的工作結束,在保潔方面也有不少要加強的,我自己也有一些看法,經(jīng)過這半年的工作沉淀了不少,讓我也能夠更加舒適的去面對接下來的工作,上半年的保潔高工作結束了,總體我是對自己的工作比較滿意的,這也僅僅是我個人的看法,其實在很多細節(jié)方面是需要改善的,現(xiàn)在對上半年的保潔工作做總結:
一、認真的工作
保潔工作是一個酒店的形象保障,這決定著每一位顧客對于酒店的好感度,做好保潔工作是一個有挑戰(zhàn)的事情,我經(jīng)常會在工作一段時間后問自己,這段時間以來有什么需要改進的地方,在進入到xx酒店以來我就一直保持這樣的工作方式,工作之中做到這一點我覺得自己還是有收獲的,建立好酒店形象是我的首要工作,在上半年中我一直勤勤懇懇,做好每一件保潔工作,在工作中把自己負責的衛(wèi)生區(qū)域,絕對的打掃干凈,每天早上在人最少的時候就把衛(wèi)生打掃干凈,這樣避免與顧客碰面,造成不便,在工作之中認真是最重要的,做保潔工作,就是要做到絕對的認真,哪怕是一個角落都不能當過,在上半年工作中我也發(fā)現(xiàn)了一些比較難清理的地方,也是最容易忽視的地方,對于這些地方,我都是非常的關注。
在打掃房間衛(wèi)生的時候,也做到了相當?shù)恼J真,酒店的房間是最關鍵的,這關系到顧客對酒店的評價,所以酒店的房間是絕對要打掃干凈的,對于這方面我有清晰的認識,我在打掃房間衛(wèi)生時候是絕對的認真負責,平時對于上級的安排我絕對的服從,對于領導的批評虛心的接納,我覺得有人批評就一定是有缺點,一定是有做的不好的地方,在工作中我保持了一個好的心態(tài)去面對這些。
二、養(yǎng)成良好的消防安全意識
作為酒店的保潔員,也需要有一定分消防安全意識,平時酒店安排的.安全培訓我都是積極的參加,學習消防工具的使用,對于消防意識我非常的重視,堅決不打馬虎眼,一定會掌握這些東西,每一次酒店開展的酒店消防意識大會我都會積極的參加,學習,培養(yǎng)自己的這種消防意識。
三、收獲
上半年的這一百多個日日夜夜,我經(jīng)常會問自己有什么缺點,有哪些需要改進的地方,對于自己的缺點,不管是自己知道的還是別人提出來的,我都會接納,然后改進,要說收獲這就是最大的收獲吧。
酒店保潔工作總結3
轉眼間,緊張忙碌的半年即將過去,回顧上半年來保潔工作,取得了可喜可賀的成績,以下從五個方面對部門工作作以總結:
一、團隊建設方面
擁有一支優(yōu)秀的團隊,是戰(zhàn)勝一切困難的武器。在團隊建設上,我部門穩(wěn)定部分老員工,積極吸取優(yōu)秀的新員工加入我們這個團隊。部門時刻牢紀公司的教育,在部門內部不論資歷,論能力,平等、公正對待每一位員工,給每位員工展示個人能力的空間。在老員工的管理上,經(jīng)常與他們談心,穩(wěn)定其思想,發(fā)揮其核心主干作用,在部門人員不足時,老員工能夠主動擔當一部分區(qū)域的`衛(wèi)生,任勞任怨。我們的新員工大多來自農村,在農村閑散慣了,對紀律的概念淡薄,讓新員工能夠盡快融入團隊,是部門首先考慮的。在部門內每一個人能夠敞開胸懷,主動接納每位新員工,將其看作是好姐妹,在工作上互幫互助,在生活上體貼關心。經(jīng)過半年多團隊建設,部門現(xiàn)在人員穩(wěn)定,內部氛圍融洽。
二、日常保潔工作方面
為客戶提供良好的辦公環(huán)境是部門的職責所在,在今年初,部門通過調整區(qū)域劃分,使每個人負責的區(qū)域更清晰,更合理,同時制定了《保潔區(qū)域自檢表》《保潔衛(wèi)生抽檢表》對每個人負責的區(qū)域進行監(jiān)督,使其養(yǎng)成了良好的工作習慣。堅持每日例會制度,及時傳達公司會議要求,及時解決員工工作中的問題,做到日清日畢。為了更好的改善大廈的環(huán)境,今年組織部門人員完成了對大廈所有衛(wèi)生間內
的頂進行了清洗,對每層客戶的窗玻璃的清洗,加大了對大廳大理石保潔的次數(shù),將原來的每年二次改為每年四次。在大廈有閑置房,部門積極組織人員對閑置房內的衛(wèi)生進行細致的保潔,為出租做好準備。通過半年來細化保潔衛(wèi)生要求,保潔質量明顯提高。
三、創(chuàng)收方面
部門除做好本職工作外,積極開展創(chuàng)收活動。今年除了做好原有公司的保潔服務外,又繼續(xù)承接了幾家公司常期的室內保潔服務,全年為公司創(chuàng)收數(shù)萬余元。
四、節(jié)能降耗方面
部門嚴格控制各項費用的支出,在控制低耗物品使用上,定時定量分發(fā),合理利用垃圾袋,大廈垃圾少,就用溥的垃圾袋,小區(qū)垃圾多,就用厚的垃圾袋,做好對廢舊物品的回收利用,將用舊的拖把綁在一起繼續(xù)使用。要求員工在區(qū)域內工作時,做到隨手關燈,關水,不浪費一度電一度水。部門合理安排人員上班,盡量減少不必要的加班,使人員工資費用有所減少。通過半年來嚴格的費用控制,全年費用保持在合理水平半
五、培訓學習方面
為了增強員工素質,提高員工工作技能,全年組織部門培訓6次,培訓內容注重實際,部門組織員工培訓了日常的禮儀禮貌、安全意識、擦玻璃、打磨機的使用、吸水機使用、服務規(guī)范的培訓,通過培訓提高了員工的操作水平與服務水平。
20xx年上半年工作,在公司領導的關懷下,部門全體員工的共同努力下,圓滿的完成了公司交給的各項任務。在來年,我部門將會進一步細化工作標準,提高服務水準,以取得更優(yōu)異成績。
酒店保潔工作總結4
雖然我干保潔工作已經(jīng)有一年多了,但我心中把保潔員的工作看成是我的神圣的工作,只有干好它了,才能讓領導放心、得到同事的認可,我的心里才踏實。雖然我的工作簡單,每年、每月、每日重復的進行此項工作,但真要把工作做好也決非一件容易的事。因為我心中只有一個目的:為酒店創(chuàng)造一個良好的住宿生活環(huán)境是我們保潔員的光榮,也是我自己的飯碗。雖然每天的重復勞動,但我一直不馬虎、不走過場,堅持認真負責、認真的對待每一天的.勞動。我每一天的清晨6點準時的到達我的工作地點酒店開始我一天新的勞動,先將所有的樓梯從一層到三層逐一拖洗干凈,樓道的清潔很重要,是反映一個樓整體衛(wèi)生的臉面,因此每天工作在不影響客人們上下樓梯的時候進行清掃,使樓道保持光亮整潔,使地面無雜物、無痰漬,這時我心里也很舒暢,當然這種良好的環(huán)境是靠平時認真打掃換來的。使我們每天都有一個好心情。領導,客人們很高興,也非常的認可。
一、持之以恒
干一行愛一行,為酒店的榮譽增光。自己要求嚴格,工作當中盡量不增加任何麻煩。每天上下午是接客人的高峰期,來來往往的客人會很多。保潔工作直截了當?shù)臅从吵鑫覀兊奈幕刭|和修養(yǎng),同時也反映出一個民族、一個國家的文明程度,責任重大。既然這么重要的任務交給我們,除了對我們信任外,更重要的原因是我對保潔工作的態(tài)度端正,熱愛本職,能干好工作。主要是保潔工作認真負責。雖然我只是一個搞衛(wèi)生的,但通過我的努力,卻換來了客人和領導們對我的尊敬。保潔工作是一項繁瑣的勞動,可能剛打掃完,一會兒就會出現(xiàn)臟亂的現(xiàn)象,但我不怕麻煩,任勞任怨,更不怕辛苦,我每天都要順手把所有樓道的樓梯扶手擦一遍,讓它每天都保持潔凈,同時注意不留衛(wèi)生死角,對重點的部位隨時清理打掃,注意保持一個良好的衛(wèi)生環(huán)境,給大家一個舒暢、舒心的好心情。
二、團結協(xié)作
讓工作更上一層樓,登上新臺階,雖然自己是一名老保潔員,但我很自信,我不覺得比別人低一等,我們只有分工的不同,社會這個大家庭離開了誰都是一種缺憾。在我的保潔工作生活中,我悟出一條道理,就是要想讓別人尊重你,首先要學會尊重別人。我尊重酒店的每一個客人,讓自己的勞動盡量不和客人們生活時段沖突了,讓開時段。當客人偶爾出現(xiàn)一些問題時,不指責、不聲張。比如有些客人酒后控制不住自己吐的滿樓梯和廁所都是污物,味道難聞,每當這時,我就會主動的打掃干凈,重新收拾衛(wèi)生,從來不說閑語,事后客人說聲對不起時,我告訴他要注意自己的身體,也是不提及昨晚的事;對于下雨天客人們把雨傘放在樓道里,等雨過后,我會提醒他們及時收回,客人們都很配合,當然和領導的幫助也是分也都很高興也很滿意,彼此之間尊重、信任,更加能做好自己的工作。
回顧20xx年,雖然自己是取得了一定的成績,都得到了客人們和領導的一致認可,但我要戒驕戒躁,努力工作,不會降低標準,該怎么干就怎么干,始終把全心全意為客人服務的宗旨牢記在心,在20xx年當中做出更出色的成績,我永遠的熱衷于我所從事的工作并努力干好它的。
酒店保潔工作總結5
一、保潔標準化
按標準培訓,針對崗位輪換和新員工入職較多的實際,實行例會講理論,在崗做示范的方法進行培訓。班長手把手教,熟練工傳、幫、帶,發(fā)揮班長的業(yè)務技能長,調動熟練工的積極性。這樣做受培訓者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事間的`距離,一舉兩得,相得益彰。嚴把培訓關,講清操作要領要點,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后細,1步到步,人走物清。
按標準去做。分二,責任到人,簽定目標責任書,讓員工胸中有標準,日工作表上排列有順序,操作起來有個準。xx現(xiàn)在是裝修期間,在人員少工作量大的情況下,幾位師傅也拿標準來要求自覺,向標準去靠攏,盡量接近和達到標準。對他們的工作,只有這樣來描述:掃地蕩身灰,拖地一身汗。較突出,調人員積極行動,毫無怨言。
按標準去查。在檢查工作中,不去過場。杜絕一糊二混,發(fā)現(xiàn)問題即使提出,注意預期輕重,盡量不傷和氣,出現(xiàn)反常,多方協(xié)助。目的只有1個,標準不放棄。技之一恒的日檢查,是保潔標準化不可缺少的措施,只有這樣,墻上貼的才不會是一紙空文,區(qū)的衛(wèi)生也才能贏得客戶和使用人的滿意。
二、創(chuàng)衛(wèi)嚴要求
上級要求的時間,嚴格執(zhí)行;按著標準嚴格去做。在不增加人員的情況下,把兩人同班改為上、下午對班粒長了班時間,達到了創(chuàng)衛(wèi)的時間要求。誠然,個班時間雖然縮短了,工作量去成倍的增加了。上級要求長效管理,我們至始至終。從認識上講,創(chuàng)衛(wèi)事關重大,從工作職責來說,我們是主力軍,可以,我們必須接受任務,義不容辭,隨時接受檢查,全力以赴做好創(chuàng)衛(wèi)工作。
三、團結講正氣
在工作的實際中,我們一直提醒和要求大家:不利于團結的話不說;不利于團結的話不傳,不做長嘴婆,管好自己的嘴;不利于團結的事不做,不要小聰明,不敷衍了事,不糊弄同伴。講正氣,減少了猜疑心理。團結出心情團結出精神。減少了互相猜疑和勾心斗角的心理,增加了收入,雖然是很微不足道,但是,它體現(xiàn)了精神和境界,更加重要的是,他促進了團結增強了團隊意識。
酒店保潔工作總結6
在酒店領導的帶領、指導之下,我終于是完成了自己在試用期的工作,也站在了轉正的階段上,回想這段工作的時間,我也非常努力地在讓自己有更棒的成長,同時認真的對待工作,努力地做好自己身為保潔員該做好的工作。
一、工作的完成情況
這一段的時間我都是根據(jù)之前領導的指示在完成工作,以自己最為認真的態(tài)度在面對每一天的保潔工作。在衛(wèi)生的處理上一直都是以酒店的要求在進行,將每個細小的方面都盡可能的`做到最好,做到更為的細致。對于每個工作區(qū)域的衛(wèi)生要求與處理方式的不同來采取不一樣的打掃方式,同時努力地做好自己身為保潔人員該要做好的工作。在此期間,我更是有與各區(qū)域的負責人相互交流,更是明確了自己應該好負責好那些的工作,在我工作的過程中也盡量的不要打擾到其他工作的進行。
二、衛(wèi)生方面的嚴要求
在酒店里各個地方都是客人來進行參觀、了解、居住會看到的地方,所以不管是任何的地方,清潔衛(wèi)生都是必須要有非常大的保證,所以為了給酒店的客人以更好的住房體驗,所以才會在衛(wèi)生方面有更為嚴格的要求。也真是這些的嚴格要求,讓我身為保潔員每天的工作任務有更加的繁重,更是需要付出非常多的努力才能夠真正的完成好。當然就算是如此我都還是以這些要求為重,更是努力地做好每一件工作,盡可能的將酒店的衛(wèi)生都搞好。
三、下階段的努力
轉正之后我更是會努力地在工作上要求自己,盡心盡力地將酒店的衛(wèi)生搞好,爭取可以讓每一位客人都感受到我們酒店幸福的生活,溫馨的環(huán)境,舒適的氛圍。這以后我便是會努力地提升自己,以自己最棒的狀態(tài)來讓自己得到成長與進步,并且以自己最棒的方式來讓只有更好的成長與改變。身為保潔員我自知自己工作的重要,并且會努力地提升自己,讓自己的生活有更為重要,更為精彩的表現(xiàn),現(xiàn)如今的我,更是會全身心的以酒店的衛(wèi)生為重,自覺的做好每一件工作任務,讓干凈、舒適的環(huán)境出現(xiàn)在領導與客人的眼前,更是讓我的工作能夠得到更棒的好評。面對往后的工作,我也是會努力的讓自己在現(xiàn)在的環(huán)境下去成長,去更多地在工作中得到更大的成長與改變,我相信只要我們酒店的工作人員都可以非常努力地為酒店付出,那便一定是可以收獲到非常大的成長與改變,同時可以讓個人的生活更加充實而幸福。
酒店保潔工作總結7
這段時間的工作也依然結束了,本部門的工作也是在順利的進行著,對于過去一段時間的工作也是非常的認真在落實好,我也是相信我能夠把這些細節(jié)的事情做好,有些事情是需要時間的,我也一直都在保持著穩(wěn)定的心態(tài),在工作當中找到方向這是非常重要的,過去的一段時間,我部門一直都認真的完成工作,遵守酒店的各項制度,沒有絲毫的松懈,在保潔方面還是非常用心的,也就以及寄給你過去的工作做一番總結。
一、部門管理
本部門一直都在保持好的工作狀態(tài),內部的一個管理制度是非常完善的,過去一段時間,在工作當中合理的安排好工作,明確分工,部門成員對這一點是一有著非常深刻的認識,從來都會因小失大,我是相信我們部門能夠在這一階段的工作當中做的更加優(yōu)秀,有些事情是需要時間的,部門管理方面本部門一直都是保持著原則,認真的貫徹酒店的方針,各自落實好自己的工作,嚴格的執(zhí)行各項規(guī)定,各自都在做好自己的崗位的工作,保潔部們也是非常團結的,過去一段時間的工作當中大家都是非常團結的在解決問題,一個集體就應該要有一個集體的樣子,這些都是毋庸置疑的,在接下來的工作當中還一定會繼續(xù)完善好我們內部的一個管理制度,發(fā)展的更好。
二、清潔工作
在這一方面本部門一直都是非常認真的',每天都按時做好酒店的清潔工作,合理的分工,每個點都會安排保潔人員值勤,全天都會有保潔人員在工作著,保證我們酒店整體的一個干凈,有一個好的工作環(huán)境,就會有一個好的工作氣氛,這段時間的保潔工作做的是非常到位,每天都會準時準點的打掃好酒店的各個角落,包括消毒工作,這些都是非常重要的,日常的工作當中都包括了這些,過去的一段時間我部門一直都是非常用心的在做好這些事情,清潔工作得到了上級的認可,當然這些還是不能驕傲的,我部門有著一個完善的工作制度,每個人都是各司其職,工作責任心都是非常的強,這一點是毋庸置疑的,在未來的工作當中的我相信這也會是我們的一個基礎,把保潔工作做的更好。
三、展望未來
本部門一定會腳踏實地的做好本職工作,清潔是一個非常好的習慣,按時的完成好的工作這是非常有必要的,在下一階段的工作當中的,我們一定會發(fā)揚好優(yōu)點,堅定不移的去落實好酒店的工作方針,把保潔工作做的更好。
酒店保潔工作總結8
近一個月以來,一直是上中班連晚班,通過一個月的體驗與實踐,獲得了更多的經(jīng)驗,收獲頗多,鑒于所見所聞,對本月工作總結如下:
常見對客服務內容:
一、開空調——又分一下幾種情況:
1)客人即將來到時,需要提前為VIP客人或者是團隊開空調,以便客人進房時感覺涼爽舒適。
2)客人不知道空調的使用方法,臨時通知前臺或者房務中心,前去為客人開空調。
3)客人知道使用方法,但是因為空調調制鍵本身上存在問題的急需通知工程部門來維修。如:房間的冷鍵與熱鍵相反——調熱風需調冷風鍵,調冷風相反。
4)空調總閘本身未開,需通知工程部
二、開房門——情況如下:
1)客人鑰匙遺忘在房間內,核實身份后開門。
2)直接接到前臺打來的電話為客人開門。
3)前臺暫時未發(fā)房卡給客人,憑相關證件為客人開門。
三、電水壺——情況如下:
1)衣柜內總閘跳閘,多為電水壺底盤溢水,潮濕導致短路。
2)底盤壞,生銹老化,電源不通,需要更換
四、開電視及調頻道——情況如下:
1)有些客人不知道床頭柜有電視開啟總閘,而導致不會開電視。
2)電視有童鎖,無法開啟。
3)有些頻道錯位,如上次有一房間CCTV5,本為頻道5,但是跳至22;
4)嗲馬上本身有故障需要修理
五、房間插座無電——如上次有一房間地燈不亮,及有一插座無電,后檢查為總閘開關(在衣柜內)沒有開
六、添加易耗品或者是毛巾——經(jīng)常有客人添加牙刷,水,洗發(fā)液,沐浴液,剃須刀,卷紙,面紙,購物袋,拖鞋等(免費),少則一套,多則3套,也有客人添加面巾,沐浴巾(收費)
七、添加工具——剪刀,水果刀,果籃,果盤子,粘膠,塑料繩,紙箱子,溫度計算,充電器,衣架
酒店保潔員工作總結—酒店清潔員工作總結酒店保潔員工作總結—酒店清潔員工作總結
八、加床服務情況較少
九、夜間打掃——多為較挑剔客人
十、叫早服務,遇團隊時,頻率較高
十一、公共區(qū)域電腦開啟——客人不知道開關在哪或者遇到死機
十二、電話使用方法,多為詢問如何撥打外線。需要解釋不能撥打外線,須到前臺開通計費
對客服務特點:
1)快捷及時,第一時間排憂解難——能夠在最短的時間為客人解決困難,提供幫助。尤其是開門,開空調。好幾次碰到上述情況時,客人顯得很焦急(盡管以最快的速度去服務)試想當客人遇到要上洗手間,或者是感覺很熱而急需要降溫的時候,快速的為客人開門,開空調的話,尤其重要,又如添加卷紙之類的易耗眼品也同樣需要快速,否則客人回產生反感情緒
2)服務時機恰到好處——如若送東西給客人時,正好客人在打電話,或者是在房間熟睡,應該暫時延緩對客服務,房間可推遲一短時間打掃,根據(jù)具體情況而定
3)3)靈活處理突發(fā)事件——上次7258客人需要一插線板,但是因物品放在辦公室,而鑰匙又放在電腦房維修人員那里,情急之下,將公共區(qū)域的插線板送入客人房間,盡管客人仍嫌速度過慢,但是已經(jīng)盡力了,再如上次因為萬能卡落入住人房間,因為處理不夠靈活,導致客人一定程度上的.反感
4)服務做到耐心,細心,貼心——碰到過幾次年齡較大的客人,因為聽力,理解力不夠好,需要耐心解釋相關設施的使用方法。如碰到一客人詢問電話的使用方法,一連說了好幾次,客人才知道怎么做;另如一客人玩電腦因為死機,后輾轉5—7樓,后重啟后通知客人前來,其很感激,其次為客人開門后,若為其插上取電牌,客人會感覺很周到
5)其它事務;
1、清潔白班未清潔的或者是晚間退房
2、公共區(qū)域的保潔,包括樓道的吸塵,門框的清潔,青銅器臺面的抹塵,底角線,電話線的抹塵
3、運送布草
4、查工程
5、清理工作間,添補易耗品
6、清理吸塵器
7、 整理辦公室區(qū)域
問題及解決方案意見
1、夜間清潔CHECK OUT房根據(jù)實際情況而定,在住房率較高的情況下,一般對客服務較多,4—5間為益
2、公共區(qū)域的保潔應該隔時間進行,特殊情況后移,但是應該做好相關的記錄,因此應該配備相關的PA清潔表格,及時做好記載,以便下次開展工作
3、工作間的易耗品應該每天清點,一旦發(fā)現(xiàn)缺貨,及時上報,以便中班開展工作
4、工作車必須在下班前整理好,并且接受領班的檢查方可下班——一方面是為了形成良好的工作習慣,另外是為了方便下一班次的工作。倘若遇到客人急需要打掃房間,那么還要添補后才能打掃,延誤了工作時間,易引起客人反感
管理方面;
1、客房物品擺放標準應該盡快出臺并且實施。至今物品擺放花樣繁多,標準化程度較低,不利于在我們的頭腦中形成莫鐘規(guī)范的印象,導致想怎么做就怎么放,或者是只要物品補齊了就可以了,實質上這就造成了在思想方面的放松,思想放松了,那行動可想而知了
2、工作應該講究程序化,規(guī)范化。據(jù)了解,現(xiàn)在大多數(shù)人之所以工作較為積極(來的較早)是因為一方面內部較以前要團結,另外是因為現(xiàn)在工作相對以前要有程序一些,知道每天要做什么,哪些是必須做的,哪些是輔助性事務,相對以前較為充實,自主性有所提高,依賴性降低(如以前白班做不完的則留給晚班做)
我個人認為,白班每天(在正常的住房率下)必須完的項目如下:
1)做房——房間的清潔及整理
2)整理工作車(添補物品)
3)清點布草(數(shù)目核對相加)
4)清點工作間易耗品,檢查所缺物品并且上交
5)在完成以上任務之后,可以完成以下輔助性事物:
吸塵器清理,布草運送,未清潔房間,公共區(qū)域保潔
3、強化監(jiān)督體制,加強房間質量監(jiān)督管理
包括員工與員工之間的監(jiān)督,上級對下級的監(jiān)督,相互監(jiān)督有利克服松散的工作作風和形成良好的紀律意識觀念,有效遏制非標準房間的使用,減少客人的不便與投訴————如有的房間未補礦泉水,毛巾之類等。同時有利員工之間的相互學習,共同進步。特別是上級對員工的房間質量抽查,有利員工時刻警示自己認真做好每個環(huán)節(jié)。其次,對較好的予以肯定,不好的予以批評,客觀上有利形成獎優(yōu)罰劣的有效激勵機制,提高員工的工作積極性,從而提高工作質量
因而,我建議:無論誰做房間都要有一個抽查的過程。對其的檢查實際上是一個指導過程,能夠及時糾正不良行為,引導其用正確的方法來嚴格要求自己,保證按質量完成任務
3、工作用品(輔助物品及表格)應結合實際,講求方便工作,以便提高工作效率
如布草清點表格過于煩瑣,且不方便填寫,我個人認為應該重新設計
4、物品放置管理
經(jīng)過觀察發(fā)現(xiàn):浴室里的火柴較少被用,反而經(jīng)常有火柴被淋濕,其效用并沒有發(fā)揮出來,建議不放火柴在浴室
浴簾有長短,且質料不一樣,且少換洗———包括有濕,污漬,異味,浴缸邊有寬有窄,不便于放置,能否不放待議
5、中班連晚班工作程序
5:00——5:30pm班次交接,處理簡單事務
5:30——6:30pm周一,三,五:各樓層(5—7)吸塵
周二,四,六:各樓層(5—7)抹塵
周日:吸塵器對吸,清理里面污垢
處理該時間段的對客服務
6:30pm開啟電梯間燈具
6:35——10:25pm做房及對客服務
10:30——11:00pm夜宵
11:00——11:45 pm清理工作間
11:50pm——1:50amc處理該時間段的對客服務
1:50——1:55am簽字
1:55——6:10am根據(jù)實際情況,稍做休息
6:30am熄滅各樓層(5—7)電梯間及拐角處的燈具
6:40——8:00am處理該時間段的對客服務
8:00——8:10 am早晨時間
8:10——8:30am處理該時間段的對客服務
8:30 ——8:40am班次交接及下班
酒店保潔工作總結9
我主要從事的衛(wèi)生保潔工作,上班以來,我基本上做到按時上下班,不遲到不早退,有事提前請假,無缺席曠工現(xiàn)象,工作勤勤懇懇,任勞任怨,努力做好自己的本職工作,遵守工作紀律,保守工作秘密。與同事團結協(xié)作,服從后勤主管安排,日常衛(wèi)生保潔工作基本達到了主管要求,沒有因為工作不到位影響營業(yè)。我總結要干好我這塊工作,還要做到以下努力:
一、很強的責任心
管理層老總們給我提供了現(xiàn)有工作崗位,付出了很多,我們不管在哪個崗位,我們要有感恩之心,因為有了這份工作,我們就能使我們自己和家人生活的更好一些。所以不管掙多少錢,我們都要牢記一份責任,不能因為自己的原因影響整個公司業(yè)績。
二、換位思考,理解他人
做老總和管理人員都不容易,大家目標都是一致,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,所以他們會采取很多措施,提高營業(yè)額和管理水平,所以我們要執(zhí)行好公司的決定,不能有怨言,不能站在自己立場看問題,要看到當今社會生存壓力大,競爭激烈。
三、心懷大局,著眼長遠
盡管我做的是保潔工作,但我知道這份工作同樣很重要,現(xiàn)在的服務行業(yè)拼的是態(tài)度,環(huán)境。做好保潔了客人來了有個愉快的心情,能提高消費欲望,增加回頭客。做不好就會失去一些客源,保持清潔衛(wèi)生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,試問一個公司的衛(wèi)生都亂七八槽,誰還會認為那個公司的.人員都有很高的素質?環(huán)境衛(wèi)生好了,客源多了,營業(yè)額提高了,大家才有工資,鍋里有碗里才有,所以我們要心往一處想,勁往一處使,干好自己的本職工作。
四、有信心,保持良好心態(tài)
任何事業(yè)都不是一帆風順的,服務行業(yè)更是面臨許多艱難,高鐵通后,來xx定居旅游的人越來越多,xx是國家級旅游城市,我們公司占據(jù)了天時地利之便,我相信通過上下齊心協(xié)力,公司的明天會更美好。
酒店保潔工作總結10
時間一晃,三個月的時間就沒了,我在xx就是的試用期也順利的結束了,我可能是我這半年以來最開心的一件事了吧,我居然成為了我們縣最好的一家酒店的正式員工,雖然只是一名保潔員,但是我也是心滿意足了,畢竟給我其他的崗位我也適應不來啊,這三個月,我系統(tǒng)的學習的酒店的保潔,我現(xiàn)在是越來越了解是酒店的工作體系了,我也漸漸的知道了在一家酒店的工作職責,我雖然年紀大了,但是工作理念可是一點都沒丟,下面我就來談談我轉正的工作總結:
一、認真學習,迅速上崗
由于我從來沒在酒店干過保潔,我在這之前都是在別人家的當私人保姆,主要也是打掃衛(wèi)生,買菜煮飯等等,雖然說跟酒店的工作有許多的相似之處,但是實際上卻是天壤之別,就在于酒店的保潔員是全心全意的保證好自己負責區(qū)域的衛(wèi)生,并且有著嚴格的員工注意事項,一下子不小心犯錯了那可就意味著要被扣工資,所以面對崗前培訓,我都是打起自己十二萬分的精神去聽的,有什么不懂的我就直接問,比如酒店檢查衛(wèi)生的標準是是什么?有衛(wèi)生死角嗎?遇到頑固的污漬清除不了的`怎么辦?等等問題,我認為好歹比到時候犯錯了,再來承認錯誤要好,所以我的大膽的問,認真的學,好好的聽,就在開始為期兩天天的培訓結束后,我就很快的上手工作了,并且是所有這一批進入酒店的保潔員中做的最好的一個,當然這也離不開我以前的那些工作經(jīng)驗。
二、注重細節(jié),工作心得
我從來不會覺得保潔員是一份什么低下的職業(yè),反而在各個用人單位起到了至關重要的作用,我這個人從來不會在工作中投機取巧、偷懶休息,粗制濫造的對待自己得來不易的工作,所以我非常的注重我在工作中的每一個細節(jié),以下就是我的一下工作心得。
1、清晰的知道自己所負責的區(qū)域是哪一塊,記住自己負責的房間號,切記不能一個房間出現(xiàn)保潔員重復敲門請求打掃清潔,會讓顧客直接造成反感,覺得我們保潔員在故意耍他,從而得到投訴。
2、每天的上午九點是我們去每個房間打掃清潔的時候,這個時候面對空房間我們要做到每一個角落都打掃的干干凈凈,把床單被褥枕頭套,毛巾都換一遍,保證下次有顧客入住時的體驗。
3、在顧客呼叫前臺請求保潔服務的時候,我們拿著工具前去,一定要做到輕敲門,小聲詢問,要是沒有得到回應,就再敲兩遍,這是為了保證不影響到顧客的休息,可能你敲門的時候客人正不方便給你開門,這個時候要保持耐心。
三、審視自我,做好總結
我知道自己的年紀可能在酒店的保潔員中算是偏大的,就怕自己的手腳跟不上他們那些年輕人的節(jié)奏,所以我要盡可能的多花時間,才能在他們當中脫穎而出,讓自己的工作能力被領導看見,我在搞衛(wèi)生這塊還是比他們有優(yōu)勢的,畢竟熟能生巧,我還是比他們多太多的工作經(jīng)驗了,雖說我也要在轉正之后發(fā)揮我自己這方面的優(yōu)勢。
酒店保潔工作總結11
在領導和全體同志的關懷、幫助、支持下,緊緊圍繞xx內部保潔為中心工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進工作方法,提高工作效率。較好地完成了各項工作任務。我始終把學習放在重要位置,努力在提高自身綜合素質上下功夫。
一、半年來的工作表現(xiàn)
1、化形象,提高自身素質。我堅持以誠待人,愛崗敬業(yè),正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的'關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)。經(jīng)過一年的學習和摸索,我能夠把XX單位內部各項保潔工作有條不紊的完成。
2、于律已,不斷加強作風建設。半年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,腳踏實地,埋頭苦干。在工作中,嚴格遵守各項規(guī)章制度,尊重領導,團結同志,不斷改進工作作風,不計較干得多,干得少,只希望把所有工作圓滿完成。
二、工作中的不足與今后的努力方向
半年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,在今后工作中,我一定認真總結經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記黨員的責任和義務,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。
酒店保潔工作總結12
從山上搬下來了,決定去和朋友合租了,明天開始新的生活。巴塞羅那的照片還沒整理完,打工卻已告一段落,所以就先總結一下這為期兩個月的Femmedechambre(酒店房間清潔工)生涯吧。
這是我的第一份工,所以不好說它是否比其他工種累或輕松。反正要看情況,有時候一天11個客人離開的房間要打掃,真的很崩潰,一邊干一邊想不受這罪了,回國度假去。結果第二天只有兩個這種房間,剩下那種繼續(xù)住的房間就倒倒垃圾,隨便抹嚓抹嚓,換換毛巾,不臟就連地也不用吸,10分鐘搞定,一天下來一點都不累,覺得錢真好賺啊。雖然這種情況極少,但在艱難時刻懷著對輕松日子的期盼,就這么堅持了兩個月。
要說有什么變化,那就是我變得見錢眼開財迷心竅了。以前錢對我來說就是賬上的一串數(shù)字,現(xiàn)在則是實實在在的一枚枚硬幣——紙幣就更好了,呵呵。一進空房間先找錢,看到圓形的東西就眼前發(fā)亮。并且這種對錢的敏感延續(xù)到了日常生活中,我從超市結賬出來,經(jīng)過一長串收銀臺,我竟能在一片嘈雜中清楚地聽見錢幣掉落的聲音!這可是我以前從來沒有過的功能,再干下去我要都成阿丸(動畫片《忍者亂太郎》中以財迷著稱的家伙,能聽見一公里外錢幣掉落的聲音)了。
除了腰酸背痛手腫,且起刺掉皮,這類常見的職業(yè)病外,我還多一個黑膝蓋。因為窩床單需要單膝跪地,所以久而久之我的右膝就磨成了黑色,看看人家也沒這樣,不知我的皮咋整的?履贤瑢W經(jīng)常能通過人身上疤痕的位置判斷他的職業(yè),不知他的知識儲備里有沒有這一條,能否憑借黑膝蓋看出我是個femmedechambre呢?
《大染坊》里總結過3種人不能讀書,死讀書的`人不能讀書,容易讀傻了;心術不正者不能讀書,書會助紂為虐;太聰明的人不能讀書,讀書反而束縛了他的智慧。我也效仿著總結一下有3種人不能掙錢,太財迷者不能掙錢,不利于貨幣流通;品行不端者不能賺錢,不往正地方用;不會算賬者不能賺錢,掙一個花倆。我就屬于最后一種,人家是月光族,我是日光族,因為工資是按天計的。買東西的時候就想反正一天就掙出來了,結果一天就花了好幾天掙的錢,到頭來還是入不敷出~
目前就想到這些,雖然艱苦,但為了更加心安理得地花錢,開學后可能周末也去干,如果人家需要的話。
另:有同學在嘎納的酒店打掃男廁所時遇見了梁朝偉,在兩個助手的陪同下去上廁所。大家聽了都很激動,問她怎么沒要簽名,她說我剛掃完廁所,身上也沒有紙筆,怎么要啊?呵呵,搞笑得很。有梁迷已經(jīng)決定明年去嘎納打工蹲點了,不過人家小梁明年就不來了吧。
酒店保潔工作總結13
一、一年來的工作表現(xiàn)
(一)強化形象,提高自身素質。為做好班組基礎工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業(yè)講奉獻。我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè),二是錘煉技能講提高。經(jīng)過一年的學習和鍛煉,細心學習他人長處,改掉自己不足,并虛心向領導、工程師和同事請教,在不斷學習和探索中使自己在技術上有所提高。
(二)嚴于律已,不斷加強作風建設。一年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實腳踏實地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行,嚴格遵守各項規(guī)章制度,尊重領導,團結同志,謙虛謹慎,不斷改進工作作風;堅持做到不利于班組事不做。與班組成員心往一處想,勁往一處使,不會計較干得多,干得少,只希望把所有工作圓滿完成。
二、工作中的不足與今后的努力方向
一年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,主要是管理程度還不夠嚴,學習、技術上還不夠努力,和有經(jīng)驗的同事比較還有一定差距,在今后工作中,我一定認真總結經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。及時提出合理化建議和解決辦法供領導參考,確保站場的安全生產,平穩(wěn)供氣。 總之,一年來,我做了一定的工作,也取得了一些成績,但距領導和同志們的要求還有不少的差距:工作創(chuàng)新意識不強,創(chuàng)造性開展不夠。在今后的工作中,我將發(fā)揚成績,克服不足,以對工作高度負責的態(tài)度,腳踏實地,盡職盡責地做好各項工作。多關心同事,團結班組所有成員共同努力工作,不辜負領導和同志們對我的期望。 大概是這樣,稍微改一下吧。
20--年,我們在公司領導的指導與大力支持下,按照公司的工作要求,本著“您的滿意,是我們永遠的追求”的物業(yè)服務宗旨, “以人為本,以客為尊,以誠為源,以質為先” 的公司管理理念,以“上水平,創(chuàng)效益,樹品牌”作為公司的發(fā)展目標,“服務第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。經(jīng)過部門全體員工的共同努力,開展了一系列的優(yōu)質服務工作, 在此對一年的工作做以簡要總結?偨Y經(jīng)驗和教訓,找出不足,為20--年的工作打好基礎。
1、人員管理
保潔實行夜班后,員工情緒波動,開展工作十分困難,為此和員工多方面溝通,穩(wěn)定員工情緒,沒有影響到工作質量。根據(jù)各崗位工作需求情況,重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核,實際運作特點和要求,調整了班次和值班時間,在不增加人員的情況下,基本滿足了保潔的運行要求。 現(xiàn)有人員14人,本年度共有9人離職和調職.其中1人調職到庫區(qū),8人離職。
2、培訓
對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓并針對不同崗位進行實際操作培訓,使保潔員掌握保潔工作知識,達到寫字樓保潔工作的要求。 在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓的前提下,結合工作中的實際情況著重了以下培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程序,清潔不銹鋼飾物,家具的清潔,清潔煙灰盅,清潔壁紙,電梯的清潔保養(yǎng),銹的處理。 加強了員工考核制度的培訓,創(chuàng)優(yōu)和有關貫標知識的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經(jīng)能夠努力工作并按規(guī)定標準完成,但在遵守工作紀律,行為舉止等細節(jié)方面還需監(jiān)督管理,下一步將加強這方面培訓并使之成為習慣。 經(jīng)過不斷的.培訓與磨合,保潔員工已適應現(xiàn)有管理摸式和工作程序,人員基本穩(wěn)定。
3、保潔工作模式方面
在集團公司領導指導下實行“無人清潔”,“本色清潔”取得了良好的效果。 在原有的白班基礎上分成兩個班次,主要清潔工作放在夜班進行。在實施“無人清潔”的同時為保證衛(wèi)生質量,加強了保潔巡查清潔頻率,F(xiàn)有人員配置7f-16f一名保潔員基本能夠達到將隨時產生的衛(wèi)生問題在30分鐘內解決,但在高峰期11f16f經(jīng)常存在1小時保潔員無法進入男衛(wèi)生間現(xiàn)象,導致衛(wèi)生間較臟。 在“本色清潔”方面加強清潔頻率,將原來的固定的計劃清潔改為現(xiàn)在的隨時清潔,發(fā)現(xiàn)污臟立即清潔,恢復原有本色,取的了較好的效果,但清潔成本有所增加。近一時期因二建施工和市政道路施工,整體環(huán)境灰塵較大,雖然加強了清潔但整體衛(wèi)生狀況沒有達到要求,而且清潔成本有所增加,隨著施工的結束將進行徹底清潔,以達到衛(wèi)生標準。 在保證電梯地毯衛(wèi)生達到標準的要求,每20分鐘吸塵一次。
4、保潔工作完成方面
(1)完成了保潔人員編制及工作模式的及時修訂 (2)完成對大廈公共區(qū)域衛(wèi)生日常維護工作。 (3)完成對新入駐樓層的開荒工作。 (4)完成大廈石材晶硬處理,地毯保養(yǎng)工作。 (5)完成大廈垃圾的清運工作。 (6)完成大廈外墻的2次清洗。 (7)完成外圍地面沖刷工作。 (8)對b1車場每月兩次的清洗工作。(不負責日常保潔工作) (9)完成特約清潔服務。庫區(qū)石材地面2次晶面處理和地毯,床頭,沙發(fā)的清洗工作。3樓地毯的清洗工作。 (10)完成每季度木質上蠟保養(yǎng)工作。
5、綠化工作方面
5月份大廈采購綠植內共有綠植約100顆,辦公室及大堂內的長勢一般,其他地方因缺少日照,潮濕度不夠,尤其不通風,導致綠植蟲害較多,電梯廳內的大部分植物死亡,其他勉強成活但無觀賞價值而言。在養(yǎng)護時努力克服不良因素,做到每兩季更換土壤,增加養(yǎng)分,及時殺蟲,一定時期集中養(yǎng)護。夏威夷椰子成功繁殖了兩顆。在--年室內綠化建議考慮外包,保證植物可觀賞性。 外圍綠化因防水施工未補種,--年4月份應全面從新設計綠化。 附--年5月份購綠植明細表 名稱 購進數(shù)量(棵) 現(xiàn)有數(shù)量(棵) 死亡數(shù)量(棵) 綠蘿 20 13 7 散尾葵 13 13 0 發(fā)財樹 5 5 0 綠巨人 24 17 7 黑金剛 2 2 0 一帆風順 6 0 6 夏威夷椰子 8 11 榕樹 1 1 0 搖錢樹 2 2 0 橡皮樹 2 2 0 非洲茉莉 3 3 0 6 有害生物防治方面 根據(jù)街道的關于創(chuàng)建國家衛(wèi)生城的工作的指示,保潔對大廈進行了徹底消殺,符合國家衛(wèi)生規(guī)定。在工作中根據(jù)季節(jié)不同分別對老鼠和蚊蠅進行殺滅,取得了較好的效果。
7、衛(wèi)生質量監(jiān)督方面
隨著iso9001---質量體系的推行,保潔在工作中,加強了工作質量監(jiān)督,完成表格的填寫,用各種記錄和制度來控制工作質量,并對工作中的問題進行總結,進一步改正,取得了較好的效果。
8、成本控制方面
--年保潔平均清潔費用5500/月。 在清潔用品控制方面,客用品較難控制(卷紙和洗手液)例如卷紙每月費用近1300圓。洗手液每月費用近220圓。 石材養(yǎng)護每月費用近1000圓。 經(jīng)9工作中存在問題 1 外圍車場由汽車產生的油污,無法有效的去除。 2 現(xiàn)有的人員日常保潔頻率與公司要求的頻率有一定差距,在不增加人員的前提下,很難達到標準。 3 冬季雪天藥店衛(wèi)生無法達到標準,
可考慮購置自走式全自動洗地機,會有一定改善。 4大廈投入使用已兩年,石材的防水防油防污能力已下降,為防止水斑,風化等病變,--計劃在衛(wèi)生間和大廳地面的石材做防護處理。 5 在保證衛(wèi)生符合標準的情況下,高頻率的使用設備,清潔設備的更換配件費用將有一定上升。例為保證電梯地毯衛(wèi)生達到標準,按要求每20分鐘吸塵一次, 吸塵器的開關每天近90次。
在--年,保潔工作整體上有所提高,但在工作細節(jié)方面還存在著不足,清潔成本還有潛力可挖。在公司領導的指導下,在保潔員全體的努力下,將在--有更好的表現(xiàn)。常使用的清潔劑在工作間內兌好比例發(fā)放來控制使用量。
酒店保潔工作總結14
一年來在領導的指導幫助下,我們以客人滿意為目標,以為客人提供優(yōu)質服務為宗旨,嚴抓內部管理,強化服務意識,樹立品牌形象。經(jīng)過項目部全體員工的共同努力,較好的完成了xx酒店的各項保潔工作任務。特別是節(jié)假日時,人流量較大,原有的保潔員不夠,公司從其他崗位調來人員,確保了每場來xx的消費者都能夠在一個干凈、整潔、衛(wèi)生、優(yōu)美的環(huán)境中度過。并得到了上級領導和客人的認可。現(xiàn)將一年來的工作匯報如下:
一、認真抓好保潔隊的整體素質建設
加強員工的職業(yè)道德教育,讓每位員工都能認識到“客戶是上帝”、為客戶提供優(yōu)質的保潔服務是我們的使命。教育員工樹立“客人至上、服務第一”的強烈服務意識意識。與此同時我們認真抓好隊伍建設,針對保潔人員大部分是弱勢群體這一事實現(xiàn)狀,我們主動關心員工的思想,幫助他們解決生活和工作中的實際問題,使他們樹立大局意識,克服困難,愛崗敬業(yè),較好的穩(wěn)定了員工隊伍,確保了出勤率。同時我們還著力開展一些專業(yè)技能知識的學習教育活動,使員工的思想業(yè)務素質不斷得到提升。
二、進一步建全了保潔工作的各項規(guī)章制度
先后制定了“保潔的衛(wèi)生標準”、“崗位職責范圍”、“崗位定編制度”、“考勤制度”、日巡查表上墻、每月客人意見表等,以規(guī)章制定來嚴格規(guī)范每位員工的日常工作行為。做到“定人、定崗、定編,責任到人頭”。在有章可循的基礎上,我們嚴抓考核,做到勤檢查、勤督促。項目負責人每天堅持現(xiàn)場巡查監(jiān)督,并通過考核將制度落實到每個人每件事。發(fā)現(xiàn)問題及時整改糾正,讓每位員工都能認識到自己的不足之處,不斷規(guī)范自己的行為,不斷提升服務質量。
三、狠抓節(jié)約環(huán)保
為響應國家的.節(jié)能環(huán)保號召,我們在保潔工作中始終注意抓好物耗管理和節(jié)約降耗工作。首先是注意把好采購關,杜絕偽劣產品和不符合國家環(huán)保要求的耗材流入,確?腿撕偷絹淼南M者使用安全。其次是嚴格物耗定額管理,做到定額發(fā)放、合理配給,在保證需要的前提下,做到節(jié)約降耗。第三是愛護xx的公共財物。對xx內的各項設施勤檢查,勤清理,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,努力保證各項設施的正常運行。四是努力為客人著想,要求每位保潔員做到人走燈滅,不用水時要及時關閉水龍頭,從一點一滴的小事做起,盡可能為客人節(jié)約開支。
四、加強安全防范
在工作中我們注意安全事故的防范與意識的教育培訓。經(jīng)常組織員工開會強調安全工作,注意防火防盜,組織消防安全知識的培訓與考核,使每位員工對防范和杜絕事故隱患的意識有了進一步的提高。
回顧一年的工作,雖然我們完成了為客人提供保潔服務的工作任務,但社會發(fā)展對我們服務行業(yè)的要求在不斷提高,在工作中我們仍存在許多不足之處,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、保潔人員素質參差不齊,人員流動量大,給我們的工作帶來很大困難,雖然員工基本上能按標準完成工作任務,但在工作細節(jié)、行為舉止等方面還存在不足,監(jiān)督管理還有待于進一步加強。
2、保潔人員的專業(yè)技能培訓還不夠系統(tǒng)全面,專業(yè)化、規(guī)范化水平還有待提高。
3、各項記錄、考核不夠齊全,通過規(guī)范化、制度化建設讓員工變他律為自律還需進一步加強。
展望新的年度,我們決心更加努力的做好保潔服務工作,針對自己存在的不足,腳踏實地,苦練內功。以更好的服務質量,努力為客人提供一流服務保障。
1、堅持“客人至上,服務第一”。要通過學習教育和嚴格管理,使“客戶是上帝”的理念深入人心。要讓每個員工做到“用心服務、不斷提升保潔服務質量”。要經(jīng)常征求、聽取客人對我們工作的意見和建議,認真落實客人對我們工作的要求,不斷改進和提升保潔工作水平,做到客人放心,客人滿意。
2、加強隊伍建設。保潔員工隊伍的穩(wěn)定,保潔人員素質的高低直接關系保潔服務工作的質量。在新的年度里我們要把隊伍建設作為重中之重來抓。首先要把好招錄人員關,努力把思想穩(wěn)定、有敬業(yè)精神、吃苦耐勞、服務意識強的人員選用到崗位上來。二要做好崗前培訓,崗中教育工作,并使之制度化、規(guī)范化。三是獎優(yōu)罰劣,力戒干好干壞一個樣,實行評優(yōu)促差、末位淘汰制,對服務態(tài)度不端正、保潔質量不到位、經(jīng)教育不改者堅決勸退。確保員工隊伍整體素質的提高。
3、進一步加強制度建設。對現(xiàn)有的各項規(guī)章制度進一步修訂完善。建立系統(tǒng)的績效考核機制,培養(yǎng)員工的自覺、自律意識。把各項工作標準細化、量化、規(guī)范化。使每位員工熟知自己該干什么、不該干什么。用標準規(guī)范統(tǒng)一員工的行為,確保保潔服務質量讓客人滿意。
酒店保潔工作總結15
年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結,酒店服務行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務員工作總結如下:
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,掌握7大要素:
1、微笑 在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧!扒Ю镏校加谧阆隆,要想使自己精通業(yè)務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備 即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于1種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每1個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩 主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的`市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地! 每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了1個好漢3個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像1個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
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