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酒店大堂崗位職責

時間:2024-11-07 02:05:52 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店大堂崗位職責【熱門】

  在生活中,大家逐漸認識到崗位職責的重要性,明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責,能夠最大化的進行勞動用工管理,科學的進行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。制定崗位職責需要注意哪些問題呢?以下是小編整理的酒店大堂崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店大堂崗位職責【熱門】

酒店大堂崗位職責1

  大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,執(zhí)行總經(jīng)理的各項指令。對外負責處理日常賓客投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關系,對內(nèi)負責維護酒店正常的秩序及安全,對各部門的工作起到督導和協(xié)調(diào)作用,其崗位職責如下:

  1.(hcm的要求)代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人的投訴,聽取及收信賓客的意見和建議,并對賓客的投訴、意見提出整改或盡快解決。

  2.做好接待vip的'各項工作。

  3.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(報失、報警、遺留物品的查尋、認領、殘疾人服務)。

  4.維護大堂及附近公區(qū)的工作秩序及環(huán)境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財產(chǎn)安全及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全。

  5.負責檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,各項設施設備的完好情況從而維護酒店的高雅格調(diào)。

  6.協(xié)同有關部門處理賓客在店內(nèi)發(fā)生的意外事故(死亡、火警、失竊等)及對賓客進行安撫等善后工作。

  7.協(xié)助其他部門維系酒店與vip、?、商務客人的良好關系。

  8.負責協(xié)調(diào)前臺收銀解決賓客在帳務方面產(chǎn)生的問題。

  9.保證宴會活動的正常進行。

  10.溝通各部門之間的關系。

  11.協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的人。

  12.確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無臥睡及衣冠不整、行為不端者。

酒店大堂崗位職責2

  1.能妥善處理各類賓客投訴和突發(fā)事件,解答賓客咨詢,積極主動;

  2.要負責處理賓客的.問題和投訴,要負責重要賓客的迎領工作;

  3.檢查員工紀律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協(xié)助前臺處理簽免索賠和費用催收等工作;

  4.對當班期間的相關問題進行交班記錄并協(xié)助相關部門處理異常情況。

酒店大堂崗位職責3

  1、協(xié)助酒店管理層負責整個飯店的運作,收集對客服務過程中所產(chǎn)生的問題信息。

  2.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領導下,在當班期間負責整個酒店的正常運作。

  3.要負責處理賓客的`問題和投訴。

  4.要負責重要賓客的迎領工作。

  5.進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。

  6.解決當班期間發(fā)生的安全問題。

  7.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。

酒店大堂崗位職責4

  1、協(xié)助店總制定服務標準和工作程序,并確保服務程序和標準的實施;

  2、根據(jù)客情,負責本部門員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的.工作;

  3、負責餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務管理、客訴及安全管理;

  4、負責餐廳的日常管理工作,并協(xié)調(diào)前廳與廚房的關系,確保上菜的及時性、穩(wěn)定性;

  5、協(xié)助店長完成餐廳經(jīng)營指標;

  6、編排員工班次和休息日,負責檢查員工的考勤工作;

  7、負責對下屬部門員工做好崗位培訓、工作幫扶與督導。

酒店大堂崗位職責5

  1、協(xié)助各部維系門店與VIP客人,熟客,商務客人的良好關系;

  2、客戶的關懷方案制定以及跟進,完善優(yōu)化客戶服務各種流程;

  4、處理客戶的投訴,對消費者滿意度的進行跟蹤及分析;

  5、參與前臺部的內(nèi)部管理,客戶的'接待

  6、完成領導交辦的其他工作任務。

酒店大堂崗位職責6

  按照經(jīng)理的安排表來開始和結(jié)束一天的營運。

  與客人進行積極的互動,來尋找和征求反饋。

  在部門中,培訓、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務標準。

  執(zhí)行萬豪規(guī)范的飲料配方,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。

  在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。

  處理日常員工的協(xié)作關系(例如,時間調(diào)整)。

  為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的.工作環(huán)境。

  為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如,工作時間表,樓層安排,預定)。

  找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。

  主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。

  確保在餐廳營運時,在各自的崗位上,協(xié)助服務員或領位員,使客人滿意。

  確保服務的食品和飲料有質(zhì)量保證。

  確保完成每天基本工作。

酒店大堂崗位職責7

  1.熟悉酒店管理系統(tǒng);

  2.為賓客辦理入住/離店手續(xù),安排客房;

  3.負責訪客的接待及相關訪客留言的處理、負責總機接聽、電話轉(zhuǎn)接等工作;

  4.提供客人叫醒、問詢服務;

  5.上級交辦的.其他工作。

酒店大堂崗位職責8

  1.時刻保持優(yōu)質(zhì)的服務意識。

  2.熱情的接待和歡送客人。

  3.確保餐廳各個區(qū)域內(nèi)的整潔和舒適。

  4.確保臺子的擺設整潔和正確。

  5.了解客人的需求并且盡量的滿足他們。

  6.對分派的工作區(qū)域負責并且提供專業(yè)的服務。

  7.確保每個點菜單據(jù)都妥善保管好。

  8.確保快速和準確的服務食品和飲品。

  9.確保每天的新聞報紙和雜志都要擺放出來。

  10.介紹給客人我們酒店的最新促銷活動和將要推出的促銷活動。

  11.根據(jù)我們酒店的電話接聽標準來接聽電話。

  12.參加服務班前會和指定的培訓課程。

  13.最大限度的減少器皿的破損率。

  14.做好收銀員的`工作。

  15.掌握所有的飲品知識和服務流程。

  16.保存好領料單。

  17.保持良好的協(xié)作關系不管是內(nèi)部和其他部門的同事,大家一同創(chuàng)造一個和諧的工作環(huán)境。

  18.熟知菜單的內(nèi)容。

  19.熟知葡萄酒單和飲料單的內(nèi)容。

  20.提供與客人多一點的交流,確保提供之服務超過客人的期望。

  21.知曉酒店運營的條款和程序。

  22.確?腿说陌踩蛡人機密不外泄。

  23.知曉其他相關的條款,比如消防,衛(wèi)生,安全等。

  24.出色的完成各項上級指派任務。

  25.保證以上程序依照政府和酒店相關政策執(zhí)行。

酒店大堂崗位職責9

  1.為客戶提供信息咨詢、保單管理、理賠、保險金領取等全方位金融理財服務;

  2.維系并管理客戶關系,并在此基礎上擴展業(yè)務,提升售后服務滿意度。

  3.為客戶提供貸款、投資、理財?shù)确矫娴臉I(yè)務咨詢和辦理。

  4.根據(jù)客戶的需要辦理各類保險投保,如車險、壽險、團體保險、財產(chǎn)保險等各類保險業(yè)務

酒店大堂崗位職責10

  1. 正常情況下以跨立式(立正式)站在大堂門口指定位置,適當時間內(nèi)可在大堂內(nèi)流動檢查,衣著整潔,精神飽滿,接待客人應主動熱情,彬彬有禮,用語規(guī)范,應對得體,表現(xiàn)出較高的素質(zhì)修養(yǎng)。

  2. 當發(fā)現(xiàn)客戶雙手提(拿)著重物進出大堂或至電梯有困難時,應主動提供幫助。

  3. 大堂是客人出入酒店的必經(jīng)之地,必須時刻注意客人的一舉一動,仔細觀察客人舉動,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。如:對客人的行李及其他物品,要防止他人換領或順手牽羊,造成惡劣影響。

  4. 維護好大堂的正常秩序,對在大堂爭吵、喧嘩、到處亂串的個別人員要婉言勸說和制止,保持大堂高雅、肅靜。

  5. 注意保護大堂設施,不準客人隨意刻畫、拍照、敲擊和損壞,不允許在大堂休息處睡覺,不準出租車司機進入大堂拉客。

  6. 嚴格把好第一關,高度警戒,發(fā)現(xiàn)精神病患者禁止衣冠不整人員進入酒店。如:男士穿背心、穿拖鞋等;酒店內(nèi)謝絕推銷、商品兜售或其他閑雜人員進入;禁止客人帶盒飯、寵物進入酒店(特殊情況除外)。

  7. 深夜時加倍警惕,防止犯罪分子進行破壞。

  8. 對帶有危險品、易燃品、易爆品入店的客人,要勸其交保安部代為保管。

  9. 酒店員工不準由正門出入,若有正門出入者要扣留,查詢其工作部門及姓名交其部門教育,責其檢討,如屢次不改者可將此人情況匯報給人力資源部。

  10. 維護大堂門口的交通秩序,引導車輛的行駛和行人的過往,保障車輛和行人安全,使門前暢通無阻;

  11. 對來店的客人要彬彬有禮,無論是對步行還是乘車來的.賓客都要表示歡迎,對乘車來的客人要協(xié)助迎賓員照料客人下車,若客人要求將車停放在停車場時要引到適當?shù)奈恢猛\嚕魶]有停車位要向客人或司機解釋清楚,并介紹客人將車停在附近的公共停車場;

  12. 若有旅游團入店時,需疏通車道或安排歡迎隊伍,并要在客人抵達酒店前十分鐘疏通好車道和停車位置,做好歡迎旅游團的安全準備工作;

  13. 對離店的客人要歡迎他們下次光臨,對帶大件物品離店的客人要有禮貌地進行查詢,對實屬客人的行李要予以放行,并幫助行李員將行李搬上車;

  14. 禁止貨車、摩托車、自行車、等車輛進入或停放(郵政車除外)

  15. 與各崗位協(xié)調(diào)好,保持車道暢通。

酒店大堂崗位職責11

  1.注意大堂出人客人的動向,細心觀察,保證酒店和客人的`生命財產(chǎn)安全。

  2.保持高度警惕,協(xié)助總服務臺辦理客人人住或離店手續(xù),防止客人的行李丟失。

  3.維護大堂的秩序,對在大堂發(fā)生爭吵、大聲呼叫、到處亂串的客人要立即上前婉言勸說和制止,使大堂保持高雅寧靜。

  4.注意保護大堂的公共設施,勸阻客人隨意敲擊和損壞或躺在大堂賓客休息沙發(fā)上,以保持大堂文明的環(huán)境。

  5.要防止客人在大堂亂丟、亂吐、亂縛、亂坐,發(fā)現(xiàn)此情況應立即委婉勸阻。

  6.小孩在大堂追逐打鬧、玩耍,或衣冠不整的客人進人大堂時,要及時勸阻。

  7.夜深時要加倍警惕,注意警戒,對24:00以后進入大堂的客人要認真觀察,發(fā)現(xiàn)可疑人員應上前詢問。

  8.不得在大堂和其他人閑聊。

  9.不得擅離職守,要熱情禮貌、周到地回答客人的詢問。

酒店大堂崗位職責12

  1、監(jiān)督檢查前臺、服務員的'工作質(zhì)量

  2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領導和有關職能部門處理各種突發(fā)事件;

  3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務

  4、每天做巡視工作,監(jiān)督工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設備運行、以及安全等清況

  5、其它臨時性工作

酒店大堂崗位職責13

  1.根據(jù)營運部的的工作指令,具體細化落實。

  2.掌握房態(tài),根據(jù)各類訂房資料預測出租情況,控制房間。

  3.負責介紹推銷酒店及其設施,帶客人參觀客房。

  4.負責下屬員工排班,全面督導其日常工作,確保工作環(huán)節(jié)的'正常運作,堅持服務宗旨和質(zhì)量管理,檢查督促員工嚴格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實行規(guī)范服務。

  5.處理需要特別安排的訂房要求,與銷售員保持緊密聯(lián)系。

  6.解決工作中出現(xiàn)的問題,處理工作差錯和賓客的投訴。

酒店大堂崗位職責14

  執(zhí)行前廳經(jīng)理指令,并向其負責和報告工作。

  主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的`建議。

  了解和掌握酒店客房使用情況,宴請及重要團隊和客人抵離情況。

  負責客人遺留物品的查找、認領工作。

  完整詳細地記錄值班期間發(fā)生和處理的任何事項。

酒店大堂崗位職責15

  1.在前廳部經(jīng)理的指導下監(jiān)督、指導前廳部全體員工,確保整個部門工作的`順利運轉(zhuǎn);

  2.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務;

  3.收集客人意見并及時向總經(jīng)理及有關部門反映;

  4.維護管轄范圍內(nèi)的秩序和環(huán)境;

  5.負責客訴及突發(fā)事件的處理工作;

  6.負責重要賓客的迎領工作;

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