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酒店大堂崗位職責(zé)

時(shí)間：2024-09-07 10:54:35 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

【熱】酒店大堂崗位職責(zé)

　　隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，崗位職責(zé)在生活中的使用越來(lái)越廣泛，崗位職責(zé)是一個(gè)具象化的工作描述，可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。那么崗位職責(zé)的格式，你掌握了嗎？下面是小編整理的酒店大堂崗位職責(zé)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

【熱】酒店大堂崗位職責(zé)

酒店大堂崗位職責(zé)1

　　1.維護(hù)大堂秩序和客人安全，保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

　　2.檢查和監(jiān)督各部門(mén)工作人員的日常工作情況;協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系;巡視各個(gè)工作崗位，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決、糾正。對(duì)繁忙的工作崗位給予及時(shí)幫助。保證員工為客人提供一流的服務(wù)。

　　3.解答好每一位客人的.疑難問(wèn)題。主動(dòng)聯(lián)系在店賓客，以獲得和聽(tīng)取賓客對(duì)飯店的意見(jiàn)。

　　4.有責(zé)任心，當(dāng)發(fā)生意外事件時(shí)，積極與相關(guān)部門(mén)配合，處理好突發(fā)事件。

　　5.建立并保持同廣大賓客的良好客戶(hù)關(guān)系，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　6.保證在VIP客人到達(dá)之前，做好一切必要的準(zhǔn)備工作。檢查餐飲準(zhǔn)備、客房清潔和其他有關(guān)布置等。

　　7.觀察飯店公共場(chǎng)所里的活動(dòng)及動(dòng)向，需要時(shí)主動(dòng)協(xié)助各服務(wù)崗位的工作。

　　8.根據(jù)飯店給予的工作權(quán)限機(jī)動(dòng)靈活地解決客人投訴，謀求飯店利潤(rùn)與客人滿(mǎn)意度的較大值。

　　9.解答賓客詢(xún)問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。

　　10.執(zhí)行和完成飯店總經(jīng)理室、上級(jí)主管業(yè)務(wù)部門(mén)交辦的相關(guān)任務(wù)

酒店大堂崗位職責(zé)2

　　1.當(dāng)班期間負(fù)責(zé)酒店大堂的正常運(yùn)作;

　　2.每日接待和迎送客人，做好VIP客人接待和服務(wù);

　　3.處理客人投訴，做好每日賓客意見(jiàn)或建議的征詢(xún)及統(tǒng)計(jì)工作;

　　4.按需要與酒店其它部門(mén)進(jìn)行合作、協(xié)調(diào)和溝通;

　　5.促進(jìn)客房銷(xiāo)售及推銷(xiāo)酒店內(nèi)的設(shè)施;

　　6. 領(lǐng)導(dǎo)安排的.其他工作。

酒店大堂崗位職責(zé)3

　　1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。

　　2.查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理。

　　3.熟練操作西軟系統(tǒng)，能迅速給客人辦理入職與退房，熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、�？偷�'姓名，了解酒店的所有活動(dòng)。

　　4.熟悉酒店有關(guān)客房銷(xiāo)售的各項(xiàng)政策，向來(lái)店賓客推銷(xiāo)客房，努力爭(zhēng)取的經(jīng)濟(jì)效益。

　　5.熟練前臺(tái)各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對(duì)客服務(wù)。

　　6.熟練掌握店內(nèi)外信息，提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù)。

　　7.負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。

　　8.制作有關(guān)報(bào)表，為其它部門(mén)提供準(zhǔn)確的接待信息。

酒店大堂崗位職責(zé)4

　　1.為客戶(hù)提供信息咨詢(xún)、保單管理、理賠、保險(xiǎn)金領(lǐng)取等全方位金融理財(cái)服務(wù);

　　2.維系并管理客戶(hù)關(guān)系，并在此基礎(chǔ)上擴(kuò)展業(yè)務(wù)，提升售后服務(wù)滿(mǎn)意度。

　　3.為客戶(hù)提供貸款、投資、理財(cái)?shù)确矫娴臉I(yè)務(wù)咨詢(xún)和辦理。

　　4.根據(jù)客戶(hù)的需要辦理各類(lèi)保險(xiǎn)投保，如車(chē)險(xiǎn)、壽險(xiǎn)、團(tuán)體保險(xiǎn)、財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)等各類(lèi)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)

酒店大堂崗位職責(zé)5

　　1，負(fù)責(zé)檢查客人的歷史信息，了解抵離店時(shí)間，在客人抵店前安排贈(zèng)品，做好客人抵達(dá)的迎候工作。

　　2，負(fù)責(zé)客人抵達(dá)前的.查房工作，客人抵店前做好客房的檢查工作，準(zhǔn)備客人的房間贈(zèng)品，引導(dǎo)客人至客房并適時(shí)介紹客房設(shè)施和特色服務(wù)，提供歡迎茶(咖啡、果汁)，為客人提供行李開(kāi)箱或裝箱服務(wù)。

　　3，與前臺(tái)部門(mén)密切配合安排客人房間的清潔、整理、夜床服務(wù)及餐前準(zhǔn)備工作檢查和用餐服務(wù)。

　　4，對(duì)客人住店期間的意見(jiàn)進(jìn)行征詢(xún)，了解客人的消費(fèi)需求，并及時(shí)與相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)溝通予以落實(shí)，確保客人的需求得以適時(shí)解決和安排。

　　5，及時(shí)準(zhǔn)備了解酒店的產(chǎn)品、當(dāng)?shù)芈糜魏蜕虅?wù)信息等資料，適時(shí)向客人推薦酒店的服務(wù)產(chǎn)品。

　　6，致力于提高個(gè)人的業(yè)務(wù)知識(shí)、技能和服務(wù)質(zhì)量，與其他部門(mén)保持好良好的溝通，協(xié)調(diào)關(guān)系，24小時(shí)為客人提供高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)服務(wù)。

酒店大堂崗位職責(zé)6

　　1.時(shí)刻保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意識(shí)。

　　2.熱情的接待和歡送客人。

　　3.確保餐廳各個(gè)區(qū)域內(nèi)的整潔和舒適。

　　4.確保臺(tái)子的擺設(shè)整潔和正確。

　　5.了解客人的需求并且盡量的滿(mǎn)足他們。

　　6.對(duì)分派的工作區(qū)域負(fù)責(zé)并且提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。

　　7.確保每個(gè)點(diǎn)菜單據(jù)都妥善保管好。

　　8.確�？焖俸蜏�(zhǔn)確的服務(wù)食品和飲品。

　　9.確保每天的新聞報(bào)紙和雜志都要擺放出來(lái)。

　　10.介紹給客人我們酒店的最新促銷(xiāo)活動(dòng)和將要推出的'促銷(xiāo)活動(dòng)。

　　11.根據(jù)我們酒店的電話接聽(tīng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)接聽(tīng)電話。

　　12.參加服務(wù)班前會(huì)和指定的培訓(xùn)課程。

　　13.最大限度的減少器皿的破損率。

　　14.做好收銀員的工作。

　　15.掌握所有的飲品知識(shí)和服務(wù)流程。

　　16.保存好領(lǐng)料單。

　　17.保持良好的協(xié)作關(guān)系不管是內(nèi)部和其他部門(mén)的同事，大家一同創(chuàng)造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。

　　18.熟知菜單的內(nèi)容。

　　19.熟知葡萄酒單和飲料單的內(nèi)容。

　　20.提供與客人多一點(diǎn)的交流，確保提供之服務(wù)超過(guò)客人的期望。

　　21.知曉酒店運(yùn)營(yíng)的條款和程序。

　　22.確�？腿说陌踩蛡€(gè)人機(jī)密不外泄。

　　23.知曉其他相關(guān)的條款，比如消防，衛(wèi)生，安全等。

　　24.出色的完成各項(xiàng)上級(jí)指派任務(wù)。

　　25.保證以上程序依照政府和酒店相關(guān)政策執(zhí)行。

酒店大堂崗位職責(zé)7

　　1.熟悉酒店管理系統(tǒng);

　　2.為賓客辦理入住/離店手續(xù)，安排客房;

　　3.負(fù)責(zé)訪客的接待及相關(guān)訪客留言的.處理、負(fù)責(zé)總機(jī)接聽(tīng)、電話轉(zhuǎn)接等工作;

　　4.提供客人叫醒、問(wèn)詢(xún)服務(wù);

　　5.上級(jí)交辦的其他工作。

酒店大堂崗位職責(zé)8

　　1、代表酒店迎送VIP客人，處理主要時(shí)間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事

　　2、迎接及帶領(lǐng)VIP客人到指定的房間，并介紹房間設(shè)施和酒店情況;

　　3、做VIP客人離店記錄，落實(shí)貴賓接待的每一細(xì)節(jié);

　　4、決定是否受理客人支票及處理有關(guān)客人結(jié)帳時(shí)的.問(wèn)題及其他詢(xún)問(wèn)，并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理;

　　5、記錄和處理?yè)Q鎖、換鑰匙的工作;

　　6、處理客房部報(bào)房表上與接待處有誤差之房間，并親自鎖定房間;

　　7、處理客人投訴，針對(duì)客人心理正確解決問(wèn)題;

　　8、了解當(dāng)天及以后房間狀態(tài)走勢(shì)，盡量參與接待處工作;

　　9、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項(xiàng)功能運(yùn)行正常，及時(shí)排除可防范的弊端;

　　10、與客人談話時(shí)可適當(dāng)介紹酒店設(shè)施;

　　11、與保安部及接待處緊密聯(lián)系，取得資料作出“意外”、“病客”報(bào)告;

　　12、與保安人員及工程部人員一起查視發(fā)出警報(bào)的房間;

　　13、與財(cái)務(wù)部人員配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

　　14、發(fā)生緊急時(shí)間時(shí)，必須作正確的指示;

　　15、遇危險(xiǎn)事故而沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)可請(qǐng)示時(shí)，應(yīng)果斷作出決定，視情況需要疏散客人;

　　16、為生病或意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜;

　　17、負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

　　18、檢查大堂范圍內(nèi)需維修項(xiàng)目，并督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)維修;

　　19、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

　　20、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見(jiàn);

　　21、每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況，并向前廳部經(jīng)理匯報(bào);

酒店大堂崗位職責(zé)9

　　1.能妥善處理各類(lèi)賓客投訴和突發(fā)事件，解答賓客咨詢(xún)，積極主動(dòng);

　　2.要負(fù)責(zé)處理賓客的`問(wèn)題和投訴，要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作;

　　3.檢查員工紀(jì)律和維持大堂秩序，在入住和退房高峰期，協(xié)助前臺(tái)處理簽免索賠和費(fèi)用催收等工作;

　　4.對(duì)當(dāng)班期間的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行交班記錄并協(xié)助相關(guān)部門(mén)處理異常情況。

酒店大堂崗位職責(zé)10

　　1. 正常情況下以跨立式（立正式）站在大堂門(mén)口指定位置,適當(dāng)時(shí)間內(nèi)可在大堂內(nèi)流動(dòng)檢查，衣著整潔，精神飽滿(mǎn)，接待客人應(yīng)主動(dòng)熱情，彬彬有禮，用語(yǔ)規(guī)范，應(yīng)對(duì)得體，表現(xiàn)出較高的素質(zhì)修養(yǎng)。

　　2. 當(dāng)發(fā)現(xiàn)客戶(hù)雙手提（拿）著重物進(jìn)出大堂或至電梯有困難時(shí)，應(yīng)主動(dòng)提供幫助。

　　3. 大堂是客人出入酒店的必經(jīng)之地，必須時(shí)刻注意客人的一舉一動(dòng)，仔細(xì)觀察客人舉動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。如：對(duì)客人的行李及其他物品，要防止他人換領(lǐng)或順手牽羊，造成惡劣影響。

　　4. 維護(hù)好大堂的正常秩序，對(duì)在大堂爭(zhēng)吵、喧嘩、到處亂串的個(gè)別人員要婉言勸說(shuō)和制止，保持大堂高雅、肅靜。

　　5. 注意保護(hù)大堂設(shè)施，不準(zhǔn)客人隨意刻畫(huà)、拍照、敲擊和損壞，不允許在大堂休息處睡覺(jué)，不準(zhǔn)出租車(chē)司機(jī)進(jìn)入大堂拉客。

　　6. 嚴(yán)格把好第一關(guān)，高度警戒，發(fā)現(xiàn)精神病患者禁止衣冠不整人員進(jìn)入酒店。如：男士穿背心、穿拖鞋等；酒店內(nèi)謝絕推銷(xiāo)、商品兜售或其他閑雜人員進(jìn)入；禁止客人帶盒飯、寵物進(jìn)入酒店（特殊情況除外）。

　　7. 深夜時(shí)加倍警惕，防止犯罪分子進(jìn)行破壞。

　　8. 對(duì)帶有危險(xiǎn)品、易燃品、易爆品入店的客人，要?jiǎng)衿浣槐０膊看鸀楸９堋?/p>

　　9. 酒店員工不準(zhǔn)由正門(mén)出入，若有正門(mén)出入者要扣留，查詢(xún)其工作部門(mén)及姓名交其部門(mén)教育，責(zé)其檢討，如屢次不改者可將此人情況匯報(bào)給人力資源部。

　　10. 維護(hù)大堂門(mén)口的交通秩序，引導(dǎo)車(chē)輛的行駛和行人的過(guò)往，保障車(chē)輛和行人安全，使門(mén)前暢通無(wú)阻；

　　11. 對(duì)來(lái)店的客人要彬彬有禮，無(wú)論是對(duì)步行還是乘車(chē)來(lái)的賓客都要表示歡迎，對(duì)乘車(chē)來(lái)的`客人要協(xié)助迎賓員照料客人下車(chē)，若客人要求將車(chē)停放在停車(chē)場(chǎng)時(shí)要引到適當(dāng)?shù)奈恢猛＼?chē)，若沒(méi)有停車(chē)位要向客人或司機(jī)解釋清楚，并介紹客人將車(chē)停在附近的公共停車(chē)場(chǎng)；

　　12. 若有旅游團(tuán)入店時(shí)，需疏通車(chē)道或安排歡迎隊(duì)伍，并要在客人抵達(dá)酒店前十分鐘疏通好車(chē)道和停車(chē)位置，做好歡迎旅游團(tuán)的安全準(zhǔn)備工作；

　　13. 對(duì)離店的客人要?dú)g迎他們下次光臨，對(duì)帶大件物品離店的客人要有禮貌地進(jìn)行查詢(xún)，對(duì)實(shí)屬客人的行李要予以放行，并幫助行李員將行李搬上車(chē)；

　　14. 禁止貨車(chē)、摩托車(chē)、自行車(chē)、等車(chē)輛進(jìn)入或停放（郵政車(chē)除外）

　　15. 與各崗位協(xié)調(diào)好，保持車(chē)道暢通。

酒店大堂崗位職責(zé)11

　　1、協(xié)助店總制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施;

　　2、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和配調(diào)，作好交接班的工作;

　　3、負(fù)責(zé)餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理;

　　4、負(fù)責(zé)餐廳的`日常管理工作，并協(xié)調(diào)前廳與廚房的關(guān)系，確保上菜的及時(shí)性、穩(wěn)定性;

　　5、協(xié)助店長(zhǎng)完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo);

　　6、編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)檢查員工的考勤工作;

　　7、負(fù)責(zé)對(duì)下屬部門(mén)員工做好崗位培訓(xùn)、工作幫扶與督導(dǎo)。

酒店大堂崗位職責(zé)12

　　1、接待和迎送客人，檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴，并將重要投訴寫(xiě)成案例存檔。

　　2、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門(mén)，處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。

　　3、解答賓客詢(xún)問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。

　　4、熟悉了解客人特點(diǎn)，主動(dòng)向客人征求意見(jiàn)，積極融洽酒店和客人之間的關(guān)系。

　　5、負(fù)責(zé)客人遺留物的簽收、保管、查找及認(rèn)領(lǐng)工作。

　　6、協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的'關(guān)系。

　　7、接受客人預(yù)訂，負(fù)責(zé)預(yù)訂的落實(shí)并通知有關(guān)部門(mén)，做好預(yù)訂資料的管理。

　　8、督導(dǎo)員工按規(guī)范操作，禮貌服務(wù)，檢查前廳工作人員的工作狀況。

　　9、協(xié)助前臺(tái)收銀處理客人帳務(wù)方面的問(wèn)題，處理客人損壞飯店財(cái)產(chǎn)的索賠工作。

　　10、維護(hù)大堂秩序和客人安全，經(jīng)常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

　　11、認(rèn)真填寫(xiě)《大堂副理日志》，定期匯總有關(guān)信息，并附上見(jiàn)解和建議，上報(bào)上級(jí)或能報(bào)社管理層人員。

　　12、負(fù)責(zé)管理酒店外圍、停車(chē)場(chǎng)的衛(wèi)生與秩序。

酒店大堂崗位職責(zé)13

　　通曉經(jīng)理工作內(nèi)容和程序，熟悉酒店各項(xiàng)制度和服務(wù)項(xiàng)目，能用2種以上外語(yǔ)提供服務(wù)，善于處理大堂服務(wù)中的各種問(wèn)題，禮節(jié)禮貌和服務(wù)語(yǔ)言運(yùn)用規(guī)范。

　　1、值臺(tái)服務(wù)

　　大堂經(jīng)理工作臺(tái)設(shè)在前廳較明顯的.位置，能夠環(huán)顧整個(gè)大廳，工作臺(tái)固定專(zhuān)用，有英文標(biāo)記，整齊美觀，并設(shè)專(zhuān)用電話，和應(yīng)急手電筒、記錄簿。值臺(tái)服務(wù)中客人在前廳請(qǐng)求幫助、詢(xún)問(wèn)服務(wù)項(xiàng)目、了解酒店情況、提出投訴問(wèn)題等，能針對(duì)客人的需求靈活處理，態(tài)度熱情主動(dòng)、耐心周到，各種問(wèn)題處理得當(dāng)。給客人以滿(mǎn)意感。

　　2、貴客接待

　　每天準(zhǔn)確掌握貴賓名單、到店時(shí)間、接待規(guī)格和房間安排，了解客人生活習(xí)性和特別要求，接待前做好客房檢查和用品，安排準(zhǔn)備好歡迎卡、人住卡，客人到達(dá)前門(mén)口迎，引導(dǎo)客人下車(chē)，歡迎熱情，自我介紹得體;直接配送客人進(jìn)房，沿涂介紹酒店設(shè)施，服務(wù)項(xiàng)目，辦理人住人手續(xù)準(zhǔn)時(shí)及時(shí)，介紹客房設(shè)備和接待規(guī)格得體，招呼上茶水，香巾，服務(wù)周到。

　　3、客人投訴處理

　　對(duì)前來(lái)投訴的客人要熱情接待，能站在客人的立場(chǎng)上，認(rèn)真聽(tīng)取客人的投訴內(nèi)容，做好記錄，能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理，所以投訴均做到消除誤解，在客人離點(diǎn)前解決問(wèn)題，與客人離店前解決問(wèn)題，與客人投訴涉及的有關(guān)部門(mén)能及時(shí)溝通，迅速處理，每天下班前能妥善整理客人投訴內(nèi)容，做好統(tǒng)計(jì)分析并報(bào)告總經(jīng)理。

　　4、服務(wù)協(xié)調(diào)配合

　　掌握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài)，能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門(mén)衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合，掌握前廳服務(wù)全局，在賓客接待、投訴處理、客人咨詢(xún)、房間按排、入住登記等各項(xiàng)服務(wù)中沒(méi)有相互脫節(jié)想象和差錯(cuò)想象發(fā)生。重要問(wèn)題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。

　　5、服務(wù)協(xié)調(diào)配合

　　掌握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài)，能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門(mén)衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合，掌握前廳服務(wù)全局，在賓客接待、投訴處理，客人咨詢(xún)、房間安排、入住登記等各項(xiàng)服務(wù)中沒(méi)有相互脫節(jié)想象和差錯(cuò)發(fā)生。重要問(wèn)題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。整個(gè)大廳服務(wù)工作步調(diào)一致：值臺(tái)服務(wù)有完整記錄和情況通報(bào)，客人滿(mǎn)意程度不低于95%。