酒店前廳主管崗位職責(zé)(6篇)
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。我敢肯定,大部分人都對(duì)制定崗位職責(zé)很是頭疼的,下面是小編幫大家整理的酒店前廳主管崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。
酒店前廳主管崗位職責(zé)1
1、貫徹落實(shí)餐飲部的銷售策略和計(jì)劃,向上對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé),直接下屬交前廳服務(wù)領(lǐng)班。
2、負(fù)責(zé)本部服務(wù)員招聘工作的面試和員工的培訓(xùn)、調(diào)配、考勤等日常管理工作,狠抓酒店正規(guī)化管理服務(wù)規(guī)范的落實(shí),把建立正規(guī)化的管理秩序當(dāng)作自己的.重要職責(zé)。
3、負(fù)責(zé)組織本轄區(qū)的宣傳,策劃和公關(guān)、銷售工作。
4、熟悉客戶檔案,最大限度的了解客人情況,征求客戶意見及時(shí)向經(jīng)理和有關(guān)部門反饋。
5、及時(shí)處理賓客投訴,并認(rèn)真查明原因,落實(shí)責(zé)任,建立賓客投訴處理檔案。
6、樹立以賓客為中心的思想,認(rèn)真協(xié)調(diào)后臺(tái),服務(wù)和保障口的關(guān)系,促進(jìn)個(gè)項(xiàng)工作的順利開展。
7、注意嚴(yán)格控制物料消耗和損耗,厲行節(jié)約,減少浪費(fèi)。
8、教育并監(jiān)督本部員工認(rèn)真落實(shí)安全措施,杜絕一切事故的發(fā)生。
9、完成經(jīng)理、副經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
酒店前廳主管崗位職責(zé)2
1、全面負(fù)責(zé)部門所有管理工作,制定前廳部經(jīng)營指標(biāo)、和各項(xiàng),并組織實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)對(duì)部門資產(chǎn)的管理,保證酒店財(cái)產(chǎn)不流失,做好部門設(shè)備的管理和養(yǎng)護(hù)。
3、具備良好的銷售意識(shí),努力提升前臺(tái)up selling,做到在前臺(tái)對(duì)客的工作上協(xié)助酒店客房及其他產(chǎn)品的銷售。
4、與市場銷售部協(xié)同做好酒店客房的收益管理,使酒店利潤化。
5、根據(jù)客情妥善做好客房的排房工作。
6、做好前廳部與各部門之間的協(xié)調(diào)與銜接工作,保證整體對(duì)客工作的.配合順暢。
7、必要時(shí)處理一些有關(guān)酒店服務(wù)與設(shè)施的投訴,聽取客人的各類意見和建議。
8、協(xié)調(diào)有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故。
9、參與或代表總經(jīng)理做好VIP客人的接待工作。
酒店前廳主管崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)前臺(tái)的.運(yùn)營管理,包括接待、客訴、發(fā)票管理、等等;
2、組織制定年度經(jīng)營目標(biāo)、年度經(jīng)營計(jì)劃以及年度預(yù)算,落實(shí)經(jīng)營管理計(jì)劃和方案,保證經(jīng)營目標(biāo)實(shí)現(xiàn);
3、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署;
4、負(fù)責(zé)前臺(tái)的考核,制度等工作;
5、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。
6、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件
7、完成店長交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
酒店前廳主管崗位職責(zé)4
1、協(xié)助前廳部經(jīng)理做好日常接待工作,負(fù)責(zé)所在班次全客戶接待并按標(biāo)準(zhǔn)班次交接
2、檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率
3、負(fù)責(zé)編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調(diào)配本部門使用的各項(xiàng)消耗品
4、掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單,限度地銷售即時(shí)客房
5、檢查負(fù)責(zé)所在班次的安全、衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)重點(diǎn)賓客的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查
6、督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的`要求
7、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門問題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系
8、制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,正確地評(píng)估下屬工作
酒店前廳主管崗位職責(zé)5
負(fù)責(zé)掌握員工的培訓(xùn);
負(fù)責(zé)掌握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài),在下班之前與預(yù)訂部核對(duì)好;
檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照;
及時(shí)申領(lǐng)物品,保證前臺(tái)有足夠辦公用品;
協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生,陳列酒店介紹等宣傳品,并在用餐時(shí)間,臨時(shí)接替大堂副理的.工作;
負(fù)責(zé)每月有關(guān)報(bào)表的制作;
努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門交給的任務(wù)。
酒店前廳主管崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)前臺(tái)接待的日常管理工作,創(chuàng)造良好的'工作氛圍,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為每位來賓提供熱情周到服務(wù)。
2、熟知酒店的規(guī)章制度和政策,保證在本部門得以實(shí)施。
3、前臺(tái)員工的工作安排,檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、組織對(duì)員工的在職培訓(xùn),使其達(dá)到酒店要求。
5、負(fù)責(zé)前臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作,及各類資料的收集、存檔及管理工作。
6、處理總臺(tái)工作中的差錯(cuò),處理賓客有關(guān)投訴
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