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酒店前廳主管的崗位職責(zé)

時(shí)間:2023-08-01 09:57:19 曉麗 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店前廳主管的崗位職責(zé)(精選12篇)

  在當(dāng)下社會(huì),越來(lái)越多人會(huì)接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編整理的酒店前廳主管的崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店前廳主管的崗位職責(zé)(精選12篇)

  酒店前廳主管的崗位職責(zé) 1

  1、貫徹落實(shí)餐飲部的銷售策略和計(jì)劃,向上對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé),直接下屬交前廳服務(wù)領(lǐng)班。

  2、負(fù)責(zé)本部服務(wù)員招聘工作的面試和員工的培訓(xùn)、調(diào)配、考勤等日常管理工作,狠抓酒店正規(guī)化管理服務(wù)規(guī)范的`落實(shí),把建立正規(guī)化的管理秩序當(dāng)作自己的重要職責(zé)。

  3、負(fù)責(zé)組織本轄區(qū)的宣傳,策劃和公關(guān)、銷售工作。

  4、熟悉客戶檔案,最大限度的了解客人情況,征求客戶意見及時(shí)向經(jīng)理和有關(guān)部門反饋。

  5、及時(shí)處理賓客投訴,并認(rèn)真查明原因,落實(shí)責(zé)任,建立賓客投訴處理檔案。

  6、樹立以賓客為中心的思想,認(rèn)真協(xié)調(diào)后臺(tái),服務(wù)和保障口的關(guān)系,促進(jìn)個(gè)項(xiàng)工作的順利開展。

  7、注意嚴(yán)格控制物料消耗和損耗,厲行節(jié)約,減少浪費(fèi)。

  8、教育并監(jiān)督本部員工認(rèn)真落實(shí)安全措施,杜絕一切事故的發(fā)生。

  9、完成經(jīng)理、副經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。

  酒店前廳主管的崗位職責(zé) 2

  1、負(fù)責(zé)前臺(tái)接待的日常管理工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為每位來(lái)賓提供熱情周到服務(wù)。

  2、熟知酒店的`規(guī)章制度和政策,保證在本部門得以實(shí)施。

  3、前臺(tái)員工的工作安排,檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  4、組織對(duì)員工的在職培訓(xùn),使其達(dá)到酒店要求。

  5、負(fù)責(zé)前臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作,及各類資料的收集、存檔及管理工作。

  6、處理總臺(tái)工作中的差錯(cuò),處理賓客有關(guān)投訴

  酒店前廳主管的崗位職責(zé) 3

  1、調(diào)動(dòng)部門員工的積極性,高質(zhì)量、高效率地完成各項(xiàng)工作任務(wù);

  2、檢查職員的儀容儀表,服務(wù)質(zhì)量及工作進(jìn)程,視表現(xiàn)給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)懲;

  3、幫助下屬解決工作中遇到的難題,補(bǔ)救工作中的.差錯(cuò)事故;

  4、根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)本組的員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核,不斷提高職員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量;

  5、定期檢查本組工作必備品及設(shè)備的使用情況,及時(shí)補(bǔ)充和申報(bào)維修;

  6、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

  7、督導(dǎo)屬下員工遵守崗位職責(zé)和服務(wù)操作程序;

  8、積極主動(dòng)與客人溝通,與客戶保持良好關(guān)系

  9、及時(shí)、恰當(dāng)?shù)靥幚砜腿送对V和突發(fā)事件;

  酒店前廳主管的崗位職責(zé) 4

  1、公寓房源的營(yíng)銷推廣。

  2、按照公司下達(dá)的銷售目標(biāo)制定銷售計(jì)劃和銷售策略。

  3、帶領(lǐng)和管理管家部完成銷售目標(biāo)和計(jì)劃,監(jiān)督和指導(dǎo)下屬工作。

  4、負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行溝通交流,維系客戶關(guān)系。

  5、激勵(lì)員工的斗志,對(duì)部門員工進(jìn)行培訓(xùn),召開部門內(nèi)銷售會(huì)議。

  6、了解行業(yè)動(dòng)態(tài)、進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)。

  7、定期組織匯報(bào)銷售情況,編制銷售報(bào)表,定期報(bào)送總經(jīng)理

  8、定項(xiàng)目月度公關(guān)活動(dòng)、軟性宣傳主題文字及發(fā)布等,上報(bào)總經(jīng)理,在批準(zhǔn)后負(fù)責(zé)實(shí)施,并進(jìn)行資金的計(jì)劃與控制,做到有計(jì)劃按步驟的開展活動(dòng)宣傳工作。

  9、完成銷售經(jīng)理交辦的.臨時(shí)性任務(wù)。

  酒店前廳主管的崗位職責(zé) 5

  1、負(fù)責(zé)制定前廳部各項(xiàng)計(jì)劃,并組織協(xié)調(diào)下屬各部的工作,確保各部順利運(yùn)轉(zhuǎn);

  2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與酒店其他各部門的.工作關(guān)系,保證酒店正常運(yùn)作;

  3、負(fù)責(zé)安排和協(xié)調(diào)酒店大堂的對(duì)客服務(wù)工作,酒店前廳經(jīng)理工作描述,工作總結(jié)《酒店前廳經(jīng)理工作描述》。 及時(shí)處理酒店內(nèi)的各種賓客關(guān)系問(wèn)題。確保為賓客提供主動(dòng)、熱情、耐心、細(xì)致、準(zhǔn)確、高效的服務(wù);

  4、督導(dǎo)和培訓(xùn)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)流程實(shí)施和完成任務(wù);

  5、安排和協(xié)調(diào)前廳服務(wù)員與酒店其他各崗的操作銜接。

  6、熟悉酒店餐飲行業(yè)工作流程規(guī)范。

  7、可駐外地分公司餐飲酒店工作

  酒店前廳主管的崗位職責(zé) 6

  1、協(xié)助前廳部經(jīng)理,保證前廳工作的順利進(jìn)行;

  2、督導(dǎo)前臺(tái)各部門主管工作,深入了解員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量,及時(shí)同前廳部經(jīng)理商議,解決各種問(wèn)題;

  3、檢查和指導(dǎo)大堂副經(jīng)理的日常工作;

  4、直接參與每天的日常接待工作;

  5、制定本部門的物資設(shè)備供應(yīng)計(jì)劃;

  6、掌握當(dāng)天客情及預(yù)訂情況;

  7、參加主管例會(huì),了解員工的思想情況;

  8、負(fù)責(zé)工會(huì)的各種活動(dòng);

  9、檢查、負(fù)責(zé)本部的`安全、防火工作;

  10、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

  酒店前廳主管的崗位職責(zé) 7

  1、負(fù)責(zé)會(huì)員接待工作;

  2、負(fù)責(zé)來(lái)訪來(lái)電客戶登記接待工作;

  3、負(fù)責(zé)工作室后勤類事務(wù)管理維護(hù)工作;

  4、負(fù)責(zé)客戶投訴應(yīng)急接待及處理

  5、負(fù)責(zé)客戶檔案建立與管理

  6、負(fù)責(zé)俱樂(lè)部運(yùn)營(yíng)監(jiān)督檢查

  酒店前廳主管的崗位職責(zé) 8

  1、負(fù)責(zé)酒店前廳日常管理;

  2、協(xié)助酒店總經(jīng)理提升前廳各部門的'工作標(biāo)準(zhǔn);

  3、對(duì)于前廳員工做好技能帶教,提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);

  4、負(fù)責(zé)前廳人員的日?己、評(píng)估;

  酒店前廳主管的崗位職責(zé) 9

  1、負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的接待、收銀管理工作及對(duì)客服務(wù)工作,確保高效辦理客人的入住及退房;

  2、制作部門相關(guān)規(guī)章制度、操作流程,傳遞給員工并嚴(yán)格執(zhí)行;

  3、建立部門文化,每天班前會(huì)及每周周例會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行;

  4、制定新員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃和員工業(yè)務(wù)技能提升培訓(xùn)計(jì)劃;

  5、確保運(yùn)營(yíng)期間設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)和正常運(yùn)行,所需物品正常供應(yīng);

  6、合理安排員工工作時(shí)間及工作內(nèi)容,保證員工的工作狀態(tài)及精神達(dá)到狀態(tài);

  7、嚴(yán)格執(zhí)行上傳下達(dá),確保信息的傳遞快速、準(zhǔn)確;

  8、建立前廳部知識(shí)庫(kù)(培訓(xùn)資料、酒店文件、行業(yè)知識(shí)、其它知識(shí)、部門動(dòng)態(tài)信息、部門的會(huì)議記錄等);

  9、督促、指導(dǎo)前臺(tái)的預(yù)定工作,配合店長(zhǎng)做好房控工作;

  10、定期整理前臺(tái)單據(jù),并歸檔裝訂;

  11、在保證高效標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)下,將客房的出租率、平均房?jī)r(jià)達(dá)到最大化;

  12、保證每一個(gè)入住客人登記、上傳嚴(yán)格按照酒店業(yè)的治安管理?xiàng)l例執(zhí)行;

  13、保證前臺(tái)的每一筆賬務(wù)清晰、明了,確保無(wú)房態(tài)差異;

  14、做好大型會(huì)議、團(tuán)隊(duì)預(yù)抵、入住、預(yù)離準(zhǔn)備工作及安排;

  15、做好VIP入住的.接待;

  16、肩負(fù)大堂經(jīng)理職能,有效控制客人投訴,主動(dòng)發(fā)現(xiàn)及收集客人意見,提前預(yù)防并及時(shí)處理客人的不滿情緒,確?腿藵M意離店;

  17、根據(jù)前廳工作人員素質(zhì)、酒店店情、消費(fèi)群體不斷優(yōu)化操作服務(wù)流程;

  18、做好與銷售部、客房部等平行部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的正常開展;

  19、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的安全工作,并承擔(dān)安全責(zé)任;

  20、完成上級(jí)交辦的其他工作。

  酒店前廳主管的崗位職責(zé) 10

  1、為散客、團(tuán)隊(duì)、會(huì)務(wù)賓客辦理入住登記手續(xù),發(fā)放回收房卡及磁卡鑰匙。

  2、隨時(shí)準(zhǔn)確掌握和了解客房狀態(tài)、價(jià)格等信息,積極有效地推銷客房及服務(wù)項(xiàng)目。

  3、負(fù)責(zé)辦理客房的換房手續(xù)。

  4、保存好住店賓客的資料。

  5、做好文件的.收發(fā)、預(yù)訂確認(rèn)工作。

  6、負(fù)責(zé)辦理賓客離店結(jié)賬手續(xù)。

  7、隨時(shí)熟知當(dāng)班預(yù)訂狀況,負(fù)責(zé)散客(電話、上門、網(wǎng)絡(luò)、協(xié)議)的預(yù)訂服務(wù)。

  8、負(fù)責(zé)酒店電話業(yè)務(wù)和促銷活動(dòng)的解釋工作。

  酒店前廳主管的崗位職責(zé) 11

  1、熟悉前廳管理各項(xiàng)知識(shí)和接待禮儀,在各項(xiàng)前廳業(yè)務(wù)工作中積極配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作,及時(shí)協(xié)調(diào)和解決前廳部出現(xiàn)的各種問(wèn)題。保證前廳部各項(xiàng)工作的正常進(jìn)行。

  2、全面掌握前廳部及其所屬業(yè)務(wù)的工作程序及環(huán)節(jié)內(nèi)容。與酒店其他部門積極協(xié)調(diào)配合,協(xié)調(diào)前廳部下屬各部門間的業(yè)務(wù)關(guān)系,督導(dǎo)員工工作。

  3、審閱總臺(tái)交班本,檢查夜審報(bào)表情況,分析房間誤差原因,查閱有無(wú)超越權(quán)限的房?jī)r(jià)簽字。檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。

  4、負(fù)責(zé)總臺(tái)的全部日常管理工作,掌握各項(xiàng)服務(wù)工作情況,并親自檢查操作,保證總臺(tái)接待工作的順利進(jìn)行。經(jīng)常向客人征求意見,了解情況,及時(shí)反饋,并定期提出有關(guān)接待服務(wù)工作的改進(jìn)意見,供上級(jí)管理人員參考。

  5、負(fù)責(zé)檢查前臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生,各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好,維護(hù)大廳秩序。檢查員工的著裝、儀容儀表,服務(wù)質(zhì)量及工作進(jìn)程,對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)督促員工按規(guī)章辦事,視員工的表現(xiàn)給予獎(jiǎng)懲。

  6、檢查工作,必備物品及設(shè)備使用情況,及時(shí)補(bǔ)充和申報(bào)維修。

  7、回答賓客的詢問(wèn),了解客情,提供必要的協(xié)助與服務(wù),及時(shí)協(xié)調(diào)各崗位的工作配合。

  8、合理編制排班,認(rèn)真做好考勤,傳達(dá)并貫徹部門交給的`各項(xiàng)任務(wù),有布置、有檢查,并向部門反饋信息。

  9、幫助員工解決工作中遇到的難題,協(xié)助前廳收銀解決賓客賬務(wù)方面的問(wèn)題,必要時(shí)協(xié)助負(fù)責(zé)索賠和催收工作,處理員工工作差錯(cuò)和事故。

  11、分析及歸納總結(jié)工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題,做好基層的思想工作,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,高效率,高質(zhì)量為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  12、檢查各崗位交班及衛(wèi)生環(huán)境,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。掌握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài),在下班之前核對(duì)好。

  13、切實(shí)做好保密工作,保管好各類文件資料,不得遺失外泄。注:及時(shí)向部門主管通報(bào)前臺(tái)信息,包括:客房出租的余缺情況;未預(yù)訂貴賓的到店情況,客人向前臺(tái)反映的投訴情況,與其它部門未能協(xié)調(diào)的情況,大廳發(fā)生的重要事件等。

  酒店前廳主管的崗位職責(zé) 12

  1、與交班人準(zhǔn)確詳細(xì)交接,包括:現(xiàn)金、信用卡單據(jù)、支票、押金單、收據(jù)、借據(jù)、發(fā)票等與錢款相關(guān)事宜,手工帳、電腦帳、應(yīng)始終保持一致,并做好交接記錄:待結(jié)房、客人交代事項(xiàng)應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)交代應(yīng)注意事項(xiàng)。

  2、按照酒店規(guī)定禮貌收取客人的預(yù)付款,收到錢款必須唱票和驗(yàn)鈔,并正確填寫預(yù)付金確認(rèn)單,請(qǐng)客人簽字確認(rèn),及時(shí)輸入電腦,與各部門配合好工作.

  3、正確使用pos機(jī),為客人辦理信用卡結(jié)賬的工作.結(jié)帳時(shí),客人所有消費(fèi)項(xiàng)目,包括房?jī)?nèi)有償物品以及其他收銀點(diǎn)轉(zhuǎn)下來(lái)的消費(fèi)金額等清楚地填寫在“住客分戶賬”單上,與電腦手工帳相符,并讓客人簽字確認(rèn),找錢須唱票,多開發(fā)票須征得經(jīng)理同意,并收取稅金。

  4、客人退房時(shí)要等房務(wù)中心通知可以退房后方可退房,報(bào)下的房?jī)?nèi)消費(fèi)、遺失、損壞等情況,要認(rèn)真仔細(xì)的聽清楚,并及時(shí)記錄在消費(fèi)清單上并輸入電腦,若報(bào)下的房間還未退,先將消費(fèi)金額輸入電腦,等客人退房時(shí)一并結(jié)賬。

  5、嚴(yán)格執(zhí)行開免費(fèi)房制度,要由執(zhí)行總經(jīng)理簽字認(rèn)可方可開房,免費(fèi)房到次日中午12:00就要催房(如有改變,要有上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)通知),并收取押金每間200元,房?jī)?nèi)無(wú)損失、遺失、消費(fèi)時(shí),退房時(shí)則全額退還。

  6、每日接班后檢查話務(wù)系統(tǒng),及時(shí)關(guān)閉未關(guān)的電話,除指定的部門可以開外線外,其他部門若開需經(jīng)前臺(tái)經(jīng)理批準(zhǔn),總臺(tái)員工不得隨意使用外線電話,接聽私人電話控制在3分鐘之內(nèi),若有違反按違紀(jì)處理,且賠償酒店話費(fèi)損失。

  7、團(tuán)隊(duì)結(jié)帳,一般在團(tuán)隊(duì)離店半小時(shí)前完成團(tuán)隊(duì)的結(jié)帳工作,注意通知房務(wù)中心是否還有遺漏的帳單,若有及時(shí)轉(zhuǎn)下,以免造成不必要的損失

  8、客人要求延遲退房或免半日租時(shí),最遲可延至下午13:00,若超過(guò)此時(shí)間需請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并注明原因。

  9、對(duì)押金不夠的房間在中午12點(diǎn)后,要積極催賬,密切注意此房間客人的動(dòng)向,并請(qǐng)房務(wù)中心配合,及時(shí)掌握此房間的房?jī)?nèi)消費(fèi)情況,如因工作失誤造成房間逃賬并無(wú)法收回的,由當(dāng)班員工負(fù)全責(zé)。

  10、房費(fèi)最低押金不能少于房費(fèi)和房卡押金,要求高于房費(fèi)一倍以上押金,若少于這些,此房間若逃賬,當(dāng)班員工負(fù)責(zé)。

  11、及時(shí)掌握酒店當(dāng)天接待情況,收取消費(fèi)金額。并牚握當(dāng)天值班經(jīng)理的值班等情況。

  12、及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)賓客投訴。

  13、總臺(tái)對(duì)客房房卡和鑰匙要妥善保管,清點(diǎn),保持清潔,不得隨意拿出,如損壞和遺失酌情賠償,寫明原因,時(shí)間,在房卡遺失本上登記,做好房卡回收,要做準(zhǔn)確無(wú)誤,免費(fèi)房卡也要及時(shí)收回。

  14、安放行李時(shí),寫好寄存卡交于客人和留底.賓客行李的寄存期限為3個(gè)月,超過(guò)期限不來(lái)領(lǐng)取,酒店有權(quán)自行處理。

  15、做好酒店內(nèi)賓客郵件的接收和分發(fā)。當(dāng)班過(guò)程中,若有需要解決的問(wèn)題或是重要通知,要在交接本上記錄清楚,以防將事情延誤。

  16、準(zhǔn)確了解和掌握最新房態(tài),對(duì)當(dāng)天可入住客戶做到心中有數(shù),根據(jù)退房和結(jié)帳情況及時(shí)修改登記記錄,并核實(shí)檢查有無(wú)過(guò)失,如遇有房態(tài)混亂情況,及時(shí)向上級(jí)管理人員匯報(bào)并采取必要的'改正措施。

  17、客人登記入住時(shí), 必須持有效證件登記方可入住.要讓顧客確認(rèn)登記單內(nèi)客及注意事項(xiàng)后并讓客人簽名.

  18、嚴(yán)格按照協(xié)議價(jià),常客價(jià),會(huì)員價(jià)及其他所標(biāo)的折扣為客開房,低于自己權(quán)限以下的房?jī)r(jià)必須請(qǐng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。

  19、當(dāng)天開的房間除設(shè)施設(shè)備不良或其他特殊原因外,不得換房,次日續(xù)房換房的房間需在中午12:00之前辦理手續(xù)

  20、非本房間的客人叫服務(wù)員開門,原則上不得開門,住店客人要求開門要請(qǐng)其講出客人姓名并出示身份證和押金。

  21、做好各協(xié)議價(jià)的保密工作,協(xié)議單位憑預(yù)約電話或其他聯(lián)系方式來(lái)店入住登記。

  22、熟悉掌握賓客的登記入注換房、退房、留言及預(yù)定等操作規(guī)程。

  23、熟練使用前臺(tái)配備的電腦終端有關(guān)的接待系統(tǒng)、身份證測(cè)驗(yàn)以及電腦掃描入系統(tǒng)、鑰匙卡制作系統(tǒng)。

  24、熟練掌握酒店客房的布局、裝配情況、酒店內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu),了解武漢交通地理情況和風(fēng)景名勝等信息,以便賓客問(wèn)訊。

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