品才網(wǎng)>服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲>五星級(jí)酒店崗位職責(zé)

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)

時(shí)間：2024-11-06 03:46:47 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)合集15篇

　　在生活中，很多情況下我們都會(huì)接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)可以明確每個(gè)人工作職責(zé)是什么內(nèi)容，該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢？下面是小編精心整理的五星級(jí)酒店崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)合集15篇

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)1

　　1.為客人辦理入住、退房手續(xù)，回答客人的問詢。

　　2.負(fù)責(zé)為賓客辦理入住預(yù)訂、登記、續(xù)住、換房、離店等手續(xù)，安排客房。

　　3.盡可能落實(shí)賓客的特殊需求;

　　4.確保所有的現(xiàn)金交易都有正確的記錄，做到帳款相符;

　　5.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的`干凈與整潔;

　　6.負(fù)責(zé)賓客投訴的處理，超出職權(quán)范圍及時(shí)上報(bào)上級(jí);

　　7.完成上級(jí)委派的其他工作。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)2

　　1、熟悉酒店客房產(chǎn)品知識(shí)及銷售政策。

　　2、按照本崗位的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　3、根據(jù)預(yù)定及客人要求分配房間以及為客人辦理入住手續(xù)。

　　4、為客人辦理?yè)Q房、加床、延遲退房等手續(xù)。

　　5、負(fù)責(zé)將客房的各項(xiàng)收費(fèi)入帳。

　　6、按酒店服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序?yàn)榭腿宿k理貴重物品寄存的保險(xiǎn)箱服務(wù)。

　　7、掌握當(dāng)值時(shí)房間狀況，以及各類重要賓客、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)的住房情況。

　　8、為賓客提供外幣兌換服務(wù)。

　　9、根據(jù)飯店服務(wù)程序?yàn)榭腿宿k理離店手續(xù)，確�？腿藴�(zhǔn)確付款。

　　10、知曉正確的現(xiàn)金付款、信用卡、支票、外幣、轉(zhuǎn)賬等有關(guān)程序。

　　11、向上級(jí)匯報(bào)客人投訴以及客人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)。

　　12、任何異常事件及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

　　13、保守酒店的敏感政策及賓客的`個(gè)人信息。

　　14、保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。

　　15、完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)3

　　一、大專以上學(xué)歷，形象、氣質(zhì)較好;

　　二、具有良好的'口頭及文字表達(dá)能力;

　　三、具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí);

　　四、工作認(rèn)真細(xì)致，有一定的條理性、邏輯性;

　　五、熟練使用Word、Excel等辦公軟件，會(huì)借助互聯(lián)網(wǎng)查找資料;

　　六、熟練使用各種辦公自動(dòng)化設(shè)備。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)4

　　一、在董事會(huì)的授權(quán)下全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；

　　二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，

　　三、制定酒店各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

　　四、制定酒店一系列價(jià)目，促銷方案；如房?jī)r(jià)、成本支出、審核采購(gòu)物品，控制毛利等。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性。

　　五、制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售人員進(jìn)行全面的推廣銷售。

　　六、詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；

　　七、建立健全酒店的'組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。

　　八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會(huì)，聽取各部門管理人員情況匯報(bào)，并針對(duì)有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和調(diào)整。

　　九、傳達(dá)政府及董事會(huì)的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作團(tuán)隊(duì)；

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)5

　　1、協(xié)助部門經(jīng)理，區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)辦公室的全面工作，努力作好參謀助手，起到承上啟下的作用。

　　2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見或建議，供總經(jīng)理決策。

　　3、做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

　　4、負(fù)責(zé)公司內(nèi)外的.公文辦理，解決來信、來訪事宜，及時(shí)處理、匯報(bào)。

　　5、負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)6

　　1、負(fù)責(zé)為酒店住宿客人辦理入住登記、退房結(jié)算手續(xù)；

　　2、為客人提供熱情、禮貌、準(zhǔn)確、迅速的服務(wù)；

　　3、掌握住房動(dòng)態(tài)及信息資料，控制房間狀態(tài)，靈活銷售房間；

　　4、服從前臺(tái)領(lǐng)班/主管的'安排和管理，具體完成接待、問詢、預(yù)訂及收銀等服務(wù)工作；

　　5、詳細(xì)記錄交班；夜班接待員須制作各類營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表；

　　6、參加部門相關(guān)會(huì)議及培訓(xùn)；

　　7、完成上級(jí)交給的其它工作。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)7

　　1、維持正確的房態(tài)；

　　2、為當(dāng)日預(yù)抵的散客和團(tuán)隊(duì)預(yù)分房間，并提前準(zhǔn)備好房卡、鑰匙等；

　　3、為進(jìn)店客人辦理入住登記手續(xù)，通知有關(guān)部門并在電腦中修改；

　　4、為住店客人辦理續(xù)房、換房手續(xù)，通知有關(guān)部門并在電腦中修改；

　　5、做好VIP接待的準(zhǔn)備工作；

　　6、將當(dāng)日受理的.有關(guān)資料及表格存檔；

　　7、與前臺(tái)收銀、禮賓部、預(yù)定部和房務(wù)中心保持聯(lián)系，協(xié)調(diào)合作；

　　8、晚班按要求完成各類報(bào)表；

　　9、閱讀并填寫好交接班本，下班時(shí)做好交接班工作；

　　10、完成上級(jí)交給的其他工作；

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)8

　　1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策，落實(shí)董事會(huì)的各項(xiàng)決策。

　　2、熟悉掌握酒店業(yè)務(wù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)信息，根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向和發(fā)展趨勢(shì)，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路，結(jié)合酒店實(shí)際，研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營(yíng)策略和經(jīng)營(yíng)方針，完善酒店決策方案。

　　3、貫徹總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的管理方針，將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負(fù)責(zé)的管理制度逐一落實(shí)，調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員的.工作積極性，完善酒店運(yùn)行機(jī)制。

　　4、審定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，制定各部門管理目標(biāo)、計(jì)劃指標(biāo)并組織貫徹實(shí)施。

　　5、指導(dǎo)酒店?duì)I銷活動(dòng)，不斷開發(fā)新客源，拓展銷售市場(chǎng)。

　　6、審定簽署酒店重大合同，審批財(cái)務(wù)預(yù)、決算。控制各項(xiàng)開支和成本消耗，努力提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　7、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置，人員編制及重要人事變動(dòng)，提出酒店中層以上管理人員的任免建議，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發(fā)方針，負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、審核、獎(jiǎng)懲、晉升。

　　8、審批各項(xiàng)管理方案，建立建全各項(xiàng)審核制度及運(yùn)行機(jī)制。

　　9、監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量，組織和實(shí)施各類培訓(xùn)工作。

　　10、主持每周例會(huì)、總經(jīng)理辦公會(huì)，掌握控制酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)全局。

　　11、代表酒店向上級(jí)主管部門、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)社會(huì)職能部門建立良好的發(fā)展關(guān)系。

　　12、布置檢查重大接待任務(wù)，參加重要活動(dòng)和重要賓客的接待。

　　13、抓好企業(yè)文化建設(shè)，塑造酒店優(yōu)良形象，督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動(dòng)，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力和員工向心力。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)9

　　崗位描述:

　　1、負(fù)責(zé)各類工程項(xiàng)目(如政府機(jī)關(guān)、學(xué)校、購(gòu)物廣場(chǎng)、廠房、連鎖酒店、四星級(jí)、五星級(jí)酒店等改建及新增項(xiàng)目)線索的發(fā)掘和開拓;

　　2、通過各個(gè)渠道了解大型招投標(biāo)工作,并有針對(duì)性完成招投標(biāo);

　　2、準(zhǔn)確把握不同工程項(xiàng)目所需產(chǎn)品的定位,促進(jìn)項(xiàng)目成交;

　　3、主導(dǎo)整個(gè)項(xiàng)目的談判、合同的簽訂、回款情況管理,協(xié)調(diào)涉及到的.各項(xiàng)事務(wù)性工作;

　　4、協(xié)作共同完成部門業(yè)績(jī)指標(biāo)。

　　任職資格:

　　1、40歲以下,性格外向,正直、敬業(yè),熱愛銷售服務(wù)工作;

　　2、良好的交流溝通能力,較強(qiáng)的獨(dú)立工作能力和社交技巧、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作能力;

　　3、3年以上大客戶銷售經(jīng)驗(yàn),1年以上銷售管理工作經(jīng)驗(yàn);

　　4、能夠獨(dú)立進(jìn)行項(xiàng)目跟進(jìn),有效分析并反饋問題。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)10

　　1、負(fù)責(zé)每日指定區(qū)域的清掃工作；

　　2、負(fù)責(zé)公司來往快遞、雜志、資料的'收發(fā)、登記工作；

　　3、負(fù)責(zé)員工辦公資產(chǎn)的領(lǐng)用、歸還登記及固定資產(chǎn)的保管；

　　4、負(fù)責(zé)公司公用設(shè)備的使用與管理工作，以保合理使用；

　　5、負(fù)責(zé)協(xié)助招聘面試通知及接待工作；

　　6、協(xié)助上級(jí)完成公司行政事務(wù)及部門內(nèi)部日常事務(wù)工作；

　　7、協(xié)助上級(jí)進(jìn)行內(nèi)務(wù)、安全管理，為其他部門提供及時(shí)有效的行政服務(wù)。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)11

　　崗位職責(zé):

　　1、全面負(fù)責(zé)處理酒店事務(wù),有效控制成本、提高公司利潤(rùn),提升公司品牌;

　　2、建立和完善酒店經(jīng)營(yíng)制度,制定經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

　　3、建立健全酒店組織結(jié)構(gòu),使之更加合理、精簡(jiǎn)、高效;

　　4、對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)負(fù)責(zé),拓展銷售方式,制定酒店經(jīng)營(yíng)預(yù)算,達(dá)成利潤(rùn)目標(biāo);

　　5、指導(dǎo)相關(guān)部門開展培訓(xùn)工作,提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素質(zhì);

　　6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。

　　職位要求:

　　1、大專以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè),8年以上酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中5年以上四、五星級(jí)酒店高層管理經(jīng)驗(yàn);

　　2、具有較強(qiáng)的組織管理協(xié)調(diào)能力,在對(duì)業(yè)務(wù)單位、社會(huì)各界進(jìn)行溝通協(xié)作方面具有較強(qiáng)的'公關(guān)能力;

　　3、熟悉酒店業(yè)務(wù)運(yùn)作、管理及服務(wù)專業(yè)知識(shí);

　　4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對(duì)酒店有強(qiáng)烈的責(zé)任感。

五星級(jí)酒店崗位職責(zé)12

　　職位描述：

　　職責(zé)描述：

　　1、代表業(yè)主參與酒店的經(jīng)營(yíng)管理，督促和協(xié)助酒店按既定的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和預(yù)算開展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、貫徹公司的各項(xiàng)指標(biāo)，保障酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境；

　　2、履行業(yè)主的.各項(xiàng)權(quán)利，與酒店管理公司形成良好的配合，保障酒店的正常運(yùn)營(yíng)；

　　3、協(xié)助業(yè)主公司對(duì)酒店管理公司的年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃進(jìn)行審核，并監(jiān)督執(zhí)行過程；

　　4、協(xié)助酒店管理公司處理外部事宜，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境；

　　5、深入酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理，完成經(jīng)營(yíng)過程中業(yè)主的各項(xiàng)審批工作，開源節(jié)流，提升酒店管理方的工作品質(zhì)；

　　6、維護(hù)好酒店資產(chǎn)，加強(qiáng)酒店資產(chǎn)管理，確保酒店資產(chǎn)的完整性；

　　7、了解當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展?fàn)顩r及競(jìng)爭(zhēng)酒店動(dòng)態(tài)，反饋給公司、酒店管理公司研究，確保酒店正確的經(jīng)營(yíng)方向；

　　8、做好業(yè)主方與酒店管理公司、酒店方的日常溝通；

　　9、完成公司交代的其他工作。

　　職位要求：

　　1、酒店管理、旅游管理或財(cái)務(wù)等相關(guān)專業(yè)，本科及以上學(xué)歷，英語良好；

　　2、具有8年以上酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，其中有3年以上酒店業(yè)主代表或同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)；

　　3、熟悉和酒店經(jīng)營(yíng)相關(guān)的法律、法規(guī)和政策；