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小蘇打和白醋的變化評課
小蘇打和白醋的變化評課1
一、教師引領(lǐng)，讓思維點燃。
疑問是激起學生進行思維的原始動力。楊老師在導入時，通過發(fā)射小火箭的時間激起學生的興趣。然后引出小火箭內(nèi)裝有小蘇打和白醋，通過教師的問題，讓學生動手動腦了解小蘇打和白醋的特性。激起了學生探究的欲望和思維的動力，為本節(jié)課確立了探究的主題。這時教師還沒有結(jié)束，又拋出了更深層的問題，小蘇打和白醋混合后會出現(xiàn)什么變化？同學們通過實驗說產(chǎn)生了一些變化，特別是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。其中有一位學生說：這種氣體是二氧化碳。老師也不急著肯定或否定，繼續(xù)引導，問其他的學生，你憑什么說這是二氧化碳。這個環(huán)節(jié)讓學生通過實驗思考明白，不能武斷的判斷一個新物質(zhì)，做科學就要腳踏實地，養(yǎng)成正確的科學觀。
我們強調(diào)在讓學生“動手”的同時更要讓學生“動腦”，最終內(nèi)化成一種固有的知識和技能。在老師引導學生思考：通過兩個對比實驗，根據(jù)二氧化碳阻燃和比空氣中的特性來判斷小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生新的物質(zhì)的二氧化碳。這也能讓學生明白了科學的實驗方法。這樣的事例在很多環(huán)節(jié)都有充分的體現(xiàn)。
二、科學表述，讓思維開花。
學生的思維能力是通過語言表述出來的。準確科學的語言表述才能體現(xiàn)出學生的思維發(fā)展。
楊老師在課上十分注重學生對語言的表述。比如說二氧化碳的特性是阻燃和比空氣重。然而，滿足其中一個條件的氣體有肯多，楊老師下發(fā)的參考資料就呈現(xiàn)了多種氣體供學生參考和學習，不能讓學生產(chǎn)生思維定勢和誤區(qū)。
三、數(shù)據(jù)分析，讓思維火花升起。
新課標指出，實驗時，要注重事實證據(jù)，培養(yǎng)學生的實證意識。使學生的思維得到進一步提升。楊老師在這堂課上做得特別好。他把學生對新物質(zhì)的猜測，通過兩個對比實驗驗證，必須是符合兩個實驗才能證明是二氧化碳。談后再從實驗結(jié)果中發(fā)現(xiàn)是什么和為什么。潛移默化中培養(yǎng)了學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和實證意識。
雖然小學生對實驗數(shù)據(jù)的分析還不是那么熟悉，但只要我們有意識地去培養(yǎng)、訓練，學生思維水平會得到進一步地提升。
課堂教學是一門遺憾的藝術(shù)。在這堂課上我覺得有幾個方面值得商榷。
�。保畬嶒灢牧系倪x擇：本節(jié)課中有多個實驗，有的小組一旦失敗就沒有材料繼續(xù)觀察實驗，建議教師可多準備幾份小蘇打和白醋。
�。玻畬嶒灢襟E的.講解：在驗證二氧化碳的兩個對比實驗中，為了節(jié)約時間和材料，兩個實驗室緊挨著操作的。教師應強調(diào)步驟，先把準備工作做好，然后再讓小蘇打和白醋混合反應，結(jié)果有小組出現(xiàn)問題，小棒一直點不著，等燃燒以來后，發(fā)現(xiàn)沒有氣體產(chǎn)生了，實驗也就宣告失敗。
３．知識的延伸拓展處：楊老師設(shè)計了生活中哪些地方也有二氧化碳？我建議可再可以延伸一點，讓學生判斷哪些二氧化碳對我們的生活是有益的，哪些是有害的。這樣也能讓學生對二氧化碳的特性有進一步的的認識和升華。
小蘇打和白醋的變化評課2
今天錢老師在六年一班開《小蘇打和白醋的變化》這節(jié)實驗課。下面談談我的收獲。
一、注重了學生的觀察與描述：
上課，教師就讓學生觀察實驗桌上的兩種物質(zhì)是什么？學生通過觀察發(fā)表了自己的發(fā)現(xiàn)，很顯然學生對白醋了解多一些，也能準確的發(fā)現(xiàn)白醋；而很多同學把小蘇打誤認為是面粉或淀粉，接著教師對學生進行校正，并詢問學生對小蘇打的認識。然后分組對白醋和小蘇打進行觀察和描述。通過觀察，學生對兩種物質(zhì)的特征進行了描述，教師多次提醒學生發(fā)表不同的觀點，注意了學生語言敘述的完整性，并對猜測沒有證實的做了問好。這是一個知識體系的建構(gòu)。
二、重點指導了學生實驗操作：
本課有兩次，操作方法不是十分的難，但是如果不按正確的方法操作，實驗就會失敗，就需要重來，因此教師特別注重了實驗方法的指導，特別強調(diào)了學生在實驗過程中怎樣觀察。由于教師精心細致準確的指導，學生實驗非常成功，學生匯報也非常精彩。
三、重視了實驗現(xiàn)象的分析：
小蘇打和白醋混合后冒泡說明產(chǎn)生了氣體，究竟是什么氣體呢？通過兩次實驗現(xiàn)象學生初步分析發(fā)現(xiàn)：這種氣體能滅火，不支持燃燒，比空氣重。根據(jù)分析，教師讓學生推測這是什么氣體？很多學生說是二氧化碳，教師馬上指出這樣的'特征不僅二氧化碳具有，而且還有許多氣體具有，憑這些特征是不能確定這種氣體就是二氧化碳的。最后通過讓學生閱讀讓學生弄清了小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體就是二氧化碳，由此而斷定這種變化屬于化學變化。從而很好地完成了教學目標。
四、唯一的遺憾：
小蘇打和白醋混合后剩下的物質(zhì)是什么呢？還是不是小蘇打和白醋？需要讓學生進行適當?shù)赜^察，讓他們有更多的發(fā)現(xiàn)。
小蘇打和白醋的變化評課3
我聽了趙老師上的《小蘇打和白醋的變化》一課，下面就該節(jié)課的主要教學特色和改進建議談談自己的看法。
主要教學特色：
本節(jié)課主要讓學生了解“小蘇打和白醋會發(fā)生化學反應，產(chǎn)生新的物質(zhì)。二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。”等一些科學概念。
1、趙老師在指導學生形成科學的觀察方法，養(yǎng)成嚴謹?shù)挠^察態(tài)度方面做得比較到位，并對學生的危險操作進行了及時正確的引導。
2、猜想是科學探究中的重要一環(huán)。學生可能會根據(jù)自己的生活經(jīng)驗對兩種物質(zhì)混合后產(chǎn)生的現(xiàn)象進行預測。猜想到底正確與否，將激發(fā)學生對猜想進行探究。什么方法才是更為合理的方法？學生在想出了許多混合的方法后，要選擇自己小組認為是合理的方法，就需要把自己小組的各種方法進行對比，把自己小組的和其他小組的方法對比，教師又加以指導，這樣就形成了比較合理的實驗計劃。
3、產(chǎn)生的新物質(zhì)是什么，對孩子們來說可能有些困難，對新物質(zhì)的探究過程和認識事物的方法也很重要。想象歸想象，事實是事實，讓學生養(yǎng)成尊重事實的習慣。氣泡里是什么氣體？是氧氣？二氧化碳？還是空氣？在學生猜測的基礎(chǔ)上，教師為學生提供了2套實驗方案�？床幻鳉怏w是否支持燃燒，成為判定氣泡里的'氣體是否是空氣的簡單判別方法。雖然不能解決是什么氣體，但學生已經(jīng)初步學會了認識、判別事物的方法。趙老師演示的實驗充分激起了學生的興趣。
4、學生的小組合作在教師的指導下做得很好，是值得我們這些科學教師學習和借鑒的。
改進建議：
1、在做混合小蘇打和白醋試驗中，最好在學生分組實驗前，就提示學生觀察發(fā)生反應時注意它們的溫度變化，這點趙老師是在課快結(jié)束時補充說明溫度會有變化的，而這個時候，因為反應物已經(jīng)放置一段時間了，學生已經(jīng)沒法再明確感覺到溫度的變化了。
2、在驗證產(chǎn)生的物質(zhì)是什么的實驗中，有的學生因為在混合小蘇打和白醋的時候，用的量比較少，所以產(chǎn)生的二氧化碳比較少，這樣就影響了后面的實驗，可以在實驗前提醒學生可以適量的按比例多放點反應物，這樣可以使二氧化碳產(chǎn)生的量多點，有利于得到正確的實驗結(jié)果。
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