酒店工程部崗位職責(zé)15篇
在快速變化和不斷變革的今天，大家逐漸認(rèn)識到崗位職責(zé)的重要性，制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。想必許多人都在為如何制定崗位職責(zé)而煩惱吧，下面是小編為大家整理的酒店工程部崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店工程部崗位職責(zé)1
1、協(xié)助主持部門工作例會，協(xié)調(diào)班組工作。
2、協(xié)助分析工程項(xiàng)目報價單，親臨現(xiàn)場檢查施工和工程進(jìn)度。
3、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防，安全工作。
4、考核下級的'工作，并對其工作做出指導(dǎo)和評論。
5、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。
6、執(zhí)行工程部經(jīng)理下達(dá)的其它工作指令
酒店工程部崗位職責(zé)2
1.策劃直屬各部門的工作，制定設(shè)備維修、保養(yǎng)周期計劃，檢查其落實(shí)情況。
2.檢查直屬部門員工進(jìn)行各級保養(yǎng)的情況。
3.檢查酒店各種設(shè)施、設(shè)備的技術(shù)狀況，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。
4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、臟，若有，要及時組織人力進(jìn)行修復(fù)或翻新，確保酒店各項(xiàng)設(shè)施的`正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5.抓好技術(shù)改造工作，重點(diǎn)做好節(jié)能工作，發(fā)揮設(shè)備的___效率。
6.注意抓好防火、防風(fēng)、防汛工作，保證酒店的安全。
7.合理安排、調(diào)配人力，保證水、電、氣、空調(diào)的正常供應(yīng)。
8.關(guān)心員工的生活，注意工作方法，搞好培訓(xùn)指導(dǎo)，不斷提高員工的技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力。
9.參加新增項(xiàng)目的談判、評審、報價及驗(yàn)收工作，確保工程質(zhì)量達(dá)到設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)。
10.處理好與供電局、自來水公司、熱力公司、天燃?xì)夤�、市政等各有關(guān)單位的工作關(guān)系。
11.完成上級交辦的臨時或其他工作任務(wù)。
酒店工程部崗位職責(zé)3
崗位職責(zé)：
1、項(xiàng)目可行性研究階段,參與項(xiàng)目投資論證;參與編制各商業(yè)項(xiàng)目工程建設(shè)里程碑節(jié)點(diǎn),提出工程建設(shè)合理進(jìn)度意見;審核商業(yè)項(xiàng)目工程總體計劃,并指導(dǎo)和審核各項(xiàng)目年度工程進(jìn)度計劃的編制;
2、審核商業(yè)項(xiàng)目專項(xiàng)設(shè)計方案及施工圖紙(裝飾、景觀、交通、廣告、標(biāo)識標(biāo)牌等),提供審核意見并督促修改;
3、組織商業(yè)項(xiàng)目部在裝飾階段各分項(xiàng)工程的發(fā)包,并配合成本管控部門參與審標(biāo)、議標(biāo)、定標(biāo)工作;
4、對商業(yè)項(xiàng)目工程進(jìn)度計劃完成情況進(jìn)行階段性調(diào)整,提出進(jìn)度控制和糾偏要求;
5、根據(jù)需要,組織各種形式的巡檢、專項(xiàng)質(zhì)量、成品保護(hù)或文明施工等檢查,形成專項(xiàng)分析報告,就各級檢查中出現(xiàn)的相關(guān)問題,應(yīng)形成案例,定期匯總并組織學(xué)習(xí),繼而完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并下發(fā)各項(xiàng)目部監(jiān)督執(zhí)行,就各級檢查中出現(xiàn)的問題應(yīng)督促項(xiàng)目部整改、反饋;
6、配合招商營運(yùn)部門、物管部門,完成經(jīng)營商家的入駐工作,包括并不限于入駐前的復(fù)尺、相關(guān)公用系統(tǒng)(水、電、空調(diào)、氣等)運(yùn)行、衛(wèi)生、廣告投放、安全性檢查等;
7、審核自持物業(yè)的`重大工程修繕、改造方案,在建筑物全生命周期內(nèi),參與論證各種業(yè)態(tài)變化的合理性。
任職要求:
1、全日制本科及以上學(xué)歷,土木工程等相關(guān)專業(yè);
2、有大型商業(yè)、酒店項(xiàng)目工作背景,有項(xiàng)目精裝管理工作經(jīng)驗(yàn),同崗位任職3年及以上。
酒店工程部崗位職責(zé)4
1、主管向工程部值班工程師匯報工作，負(fù)責(zé)制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設(shè)備等設(shè)備的維修保養(yǎng)計劃，并保證這些計劃的實(shí)施。
2、掌握酒店設(shè)備的正常運(yùn)行和日常維修，接受并組織實(shí)施工程部總監(jiān)、值班工程師的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維修工作指令，檢查維修質(zhì)量，保證滿足對客服務(wù)要求。3、根據(jù)工程部總監(jiān)的要求，監(jiān)督外單位承擔(dān)大修、技術(shù)改造的工程項(xiàng)目，并組織人員密切配合，保證工程符合規(guī)定的要求。
4、協(xié)助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設(shè)備維修、技術(shù)改造和設(shè)備更新等計劃的'執(zhí)行中如發(fā)生問題，應(yīng)及時向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報。
5、搞好班組管理，采取改進(jìn)措施，提高工作效率，控制維修成本。
6、制定本班組的備品、備件計劃，上報部門領(lǐng)導(dǎo)。
7、按照預(yù)防性維保計劃對各大機(jī)房、公共區(qū)域、餐廳、客房機(jī)電設(shè)備進(jìn)行巡查，對查出的問題要及時發(fā)出維修通知，以保證這些區(qū)域的設(shè)備設(shè)施處于完好的狀況。8、負(fù)責(zé)制定和實(shí)施下屬員工的培訓(xùn)計劃，著重加強(qiáng)服務(wù)意識、技術(shù)水平、一專多能等方面的培訓(xùn)。
9、對各維修工的工作進(jìn)行統(tǒng)計，編報每天的工作報表。
10、切實(shí)執(zhí)行工程部領(lǐng)導(dǎo)的工作指令，認(rèn)真貫徹落實(shí)崗位責(zé)任制和運(yùn)行規(guī)程，確保所管轄的配電、水暖、空調(diào)、鍋爐系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
11、制定并負(fù)責(zé)實(shí)施管理范圍內(nèi)設(shè)備的維修保養(yǎng)計劃，保證這些計劃按預(yù)定的規(guī)范要求，按時按質(zhì)完成。
12、對酒店改造工程，外包大修工程應(yīng)積極組織人員密切配合，保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。
13、負(fù)責(zé)制定本班組的備品、備件計劃。
14、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查，按時檢查所轄范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障，杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機(jī)房，保證設(shè)備安全。
15、接收并組織實(shí)施工程部領(lǐng)導(dǎo)的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維修改造指令，并監(jiān)督、檢查完成情況。
16、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識培訓(xùn)，并負(fù)責(zé)檢查考核，提出獎懲建議。
17、搞好班組管理，及時采取改進(jìn)措施，提高工作效率。
18、嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備的維修保養(yǎng)制度，按照“三干凈”：設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場地干凈；“四不漏”：不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣；“五良好”：使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調(diào)整良好的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求員工。
19、當(dāng)設(shè)備發(fā)生故障及時組織檢修，發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理把好技術(shù)關(guān)，保證所管轄系統(tǒng)設(shè)備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài)，當(dāng)重要設(shè)備發(fā)生故障時，要迅速組織處理并及時向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報。
20、督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報檢工作。
21、完成上級下達(dá)的其他工作指令。
酒店工程部崗位職責(zé)5
1、根據(jù)年度、月度工作計劃開展有序的客房縱程序并監(jiān)督，監(jiān)督全部維護(hù)保養(yǎng)及技術(shù)把關(guān)工作，確保主機(jī)房按照營業(yè)要求持續(xù)不斷的有效運(yùn)作;
2、負(fù)責(zé)每天檢查工程部區(qū)域不低于一次和客房區(qū)域(不低2間)的設(shè)備，確保正正常功能的'要求;
3、主管作為本系統(tǒng)專業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人，必須保證所屬系統(tǒng)及設(shè)備的安全正常運(yùn)行，對所屬系統(tǒng)及設(shè)備負(fù) 全面管理責(zé)任;
4、負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程工對各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)督，解決任何設(shè)備故障及客人提出 問題，保證滿足客人要求;
5、負(fù)責(zé)關(guān)注并評估所有工程部員工的工作量、工作質(zhì)量、工作效率，根據(jù)綜合考評表，于每月25日前提前經(jīng)理審批;
6、接受部門經(jīng)理
酒店工程部崗位職責(zé)6
1、組織班組人員按時完成上級下達(dá)的維修任務(wù)，貫徹執(zhí)行工程部經(jīng)理及值班工程師下達(dá)的指令，督促維修人員在操作過程中嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、安排班組人員按時實(shí)施月度，季度和年度維修保養(yǎng)計劃，在實(shí)施過程中，作好全面記錄，以作設(shè)備的歸檔資料。
3、協(xié)同其他班組完成規(guī)模較大的維修工作，協(xié)助值班工程師完成應(yīng)急和日常維修任務(wù)。
4、督促本班組人員和檢查工程部下屬各專業(yè)維修保養(yǎng)計劃的實(shí)施及質(zhì)量達(dá)標(biāo)情況，并隨時給予技術(shù)操作方面的指導(dǎo)。
5、熟悉本班組管理范圍內(nèi)各種設(shè)備性能，運(yùn)轉(zhuǎn)情況和有關(guān)技術(shù)資料，審閱各系統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)測技術(shù)數(shù)據(jù)及運(yùn)行表，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，確保所有維修單據(jù)記錄在冊。
6、督促和檢查各班組應(yīng)按期完成的設(shè)備維修保養(yǎng)，做好有關(guān)故障及零部件更換情況記錄，做到每月進(jìn)行整理、登記和存檔。
7、負(fù)責(zé)對所管轄員工的培訓(xùn)、考核和評估。負(fù)責(zé)人員考勤和勞動紀(jì)律的`管理，定期對下屬進(jìn)行績效評估。
8、負(fù)責(zé)有關(guān)報表的統(tǒng)計。參加有關(guān)會議，完成上傳下達(dá)。
9、定期給員工做相關(guān)技術(shù)交流和知識培訓(xùn)。
10、完成上級交待的其他任務(wù)。
酒店工程部崗位職責(zé)7
�。ㄒ唬┕こ滩咳藛T崗位職責(zé)：
1、運(yùn)行組人員崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)設(shè)備機(jī)房、空調(diào)、熱水、供暖、水處理、消防泵房、配電室、發(fā)電機(jī)房、高壓室的運(yùn)行記錄和巡檢線路工作，及各路空調(diào)維修保養(yǎng)工作。
2、弱電組人員崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)電話線路、電視線路、網(wǎng)線架設(shè)、電話、電視及小電器維修、夜總會燈光維護(hù)，會議期間舞臺燈光音響、錄音與后臺消防、會議室的橫幅懸掛、小便感應(yīng)器維修、維護(hù)，電子門鎖維修維護(hù)等工作。
3、綜合維修人員崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)各水路的日常維修、維護(hù)，下水道的疏通和電路整改及安裝。具體包括：
�。�1）四臺電梯，每月3次的維修、保養(yǎng)
�。�2）24個配電室的維修保養(yǎng)工作
（3）各管道維修（給排水）
�。�4）5個廚房的設(shè)備和爐灶保養(yǎng)維修
�。�5）各部門申請的安裝工作
（6）檢查主管道、排污道的暢通工作
�。�7）水、氣、煤氣表每一天的抄報
�。�8）酒店內(nèi)的突發(fā)事件
4、木工組人員崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)客房、宿舍、會議中心及其他區(qū)域的門、桌、凳維修保護(hù)工作。
5、文員崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)每日的水、電、蒸汽、煤氣各能耗報表抄送、倉庫管理、各部門維修單的整理、分類，所用物資價格的統(tǒng)計，每月中旬及月終的水、電、煤氣、蒸汽各能耗的統(tǒng)計工作。
�。ǘ┕ぷ髦贫龋�
1、上班時光不得看與本業(yè)務(wù)無關(guān)的書藉。
2、上班時光不得睡崗。
3、上班期間不準(zhǔn)洗澡。
4、上班期間嚴(yán)禁干私活。
5、不準(zhǔn)在設(shè)備樓內(nèi)大聲喧嘩、唱歌、吹口哨等。
6、下班后不要無故在酒店內(nèi)逗留、閑逛。
7、不準(zhǔn)遲到、早退。
8、不準(zhǔn)在設(shè)備樓內(nèi)吃零食。
9、除特殊狀況不得穿越大堂。
10、上班務(wù)必提前到崗，工裝穿戴整齊，不得穿便服。
11、要用心參加工程部、酒店組織的各種活動。
12、嚴(yán)格遵守《員工手冊》規(guī)定的各項(xiàng)制度。
�。ㄈ┕尉S修制度：
1、工單有兩聯(lián)，留下綠聯(lián)放在接收欄內(nèi)，并寫上持工單人的姓名、開始時光，拿著白聯(lián)去維修。工作完成、部門簽字后，拿出綠聯(lián)，并注明結(jié)束時光，在白聯(lián)上注明所用材料，并放在完成欄內(nèi)。
2、對那些無法干的工作注明原因，由主管簽字后，放在推遲欄內(nèi)，確實(shí)無材料而推遲的要立即報領(lǐng)導(dǎo)，主管對推遲工單要做到心中有數(shù)，一天一清查，一周一盤點(diǎn)。（主管要準(zhǔn)備一個本子記錄好）
3、臨下班前，員工所完成的工單，主管要加以匯總，交于文員處。
4、員工對自我所干的工作要認(rèn)真寫在工單統(tǒng)計本上，注明工作資料、姓名、及完成狀況。
5、箱內(nèi)工單子擺放整齊。
�。ㄋ模┚S修制度：
1、B班人員要隨時把握天氣的變化，適時高速燈的開、并時光，包括外圍草坪燈、射燈、十一區(qū)走廊壁燈、車棚燈及霓虹燈。
2、維修人員外出維修時要與主管打招呼，或在記錄本上注明工作去向，個性是中班夜班維修人員，外出維修時要隨時與運(yùn)行值班人員取得聯(lián)系。
3、工作完成后要及時回到設(shè)備樓待命，不得在外閑逛、逗留。
4、維修人員對工單要認(rèn)真完成，要注意維修質(zhì)量，當(dāng)日的工作除特殊狀況外，務(wù)必當(dāng)日完成，不能完成的要及時反饋，不可瞞而不報。
5、對于主管安排的合理工作，員工務(wù)必服從，不能怠工，不能敷衍了事。
6、白班運(yùn)行維修人員抄表要及時，并做到準(zhǔn)確無誤，把表數(shù)上報至文員處。
7、把卸下的有用舊件放好，不得隨便亂扔。
8、工作完成后要注意清掃現(xiàn)場，做好收尾工作。
9、從倉庫借用的公共工具要認(rèn)真登記，使用完后要及時送回倉庫并擺放整齊。
10、工作要用心主動，不要對工作視而不見
11、接聽到緊急報修電話時，要在短時光內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場，不得拖拖拉拉，互相推諉，能誰修的立即誰修，暫不能維修的向使用部門解釋清楚。
12、維修途中步速要快，不要慢騰騰的。
13、作為主管、領(lǐng)班對每一天的上班人員務(wù)必做到心中有數(shù)，對員工的工作去向務(wù)必了如指掌。
14、干活不要聚堆，一人能完成的工作不要兩人去干。
15、各部門送到設(shè)備樓維修的設(shè)備，維修完后要及時通知使用部門來領(lǐng)。
16、維修人員維修時要注意持續(xù)周邊環(huán)境清潔，不要弄臟天花板等。
17、中班、夜班維修運(yùn)行人員要輪流吃飯、不得空崗。
18、運(yùn)行維修人員的.交接班要清楚，字跡要工整，對于交班完不成的工作除口頭傳達(dá)外，要在記錄本上作好記錄，并注明原因。
�。ㄎ澹┻\(yùn)行制度：
1、運(yùn)行人員要明確自我的職責(zé)，運(yùn)行中遇到自我不能解決或沒有把握的問題不要瞞而不報。
2、運(yùn)行人員要有職責(zé)心，不要為了抄表而抄表，要隨時注意設(shè)備的運(yùn)行狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，及時匯報。
3、運(yùn)行值班人員除了正常出檢外，還要接收電話（個性是中班），把狀況及時反映給維修人員。
4、運(yùn)行人員記錄表數(shù)要做到準(zhǔn)確無誤，不允許偽造數(shù)字。
5、運(yùn)行人員注意班次的交接，對需要傳達(dá)的資料和需要注意的問題記錄在運(yùn)行記錄本上，接班人員接班時要注意看運(yùn)行記錄本。
6、運(yùn)行記錄本要記錄清楚，字跡要工整，不得隨便亂涂、亂寫、亂撕。記錄本要擺放整齊，持續(xù)桌面清潔，運(yùn)行記錄表要整齊地掛在墻上，不得亂放。
7、運(yùn)行人員要注意物品的交接，哪個班次丟失，哪個班次負(fù)責(zé)。
8、運(yùn)行記錄表快用完時要及時領(lǐng)取，月底把一個月的記錄表經(jīng)主管簽字后上交至文員處。
9、運(yùn)行人員吃飯時要有人替崗，不得擅自離崗。
�。┭矙z制度：
1、中班維修運(yùn)行人員加強(qiáng)對公共區(qū)域燈光的巡檢，發(fā)現(xiàn)壞的及時更換。范圍包括大堂、餐飲部走廊燈光及草坪燈、射燈。
2、夜班維修運(yùn)行人員巡檢十一區(qū)走廊壁燈及五、六區(qū)走廊壁燈，發(fā)現(xiàn)壞的及時更換。
3、維修運(yùn)行人員加強(qiáng)對魚池的巡檢，并注意作好巡檢記錄。
�。ㄆ撸┬l(wèi)生制度：
1、不準(zhǔn)在設(shè)備樓內(nèi)隨地吐痰。
2、不準(zhǔn)在設(shè)備樓內(nèi)吸煙。
3、劃分職責(zé)區(qū)，確定職責(zé)人，對所劃分區(qū)不定期打掃，確保清潔。
4、值班室及上下樓走廊、樓梯等公共區(qū)域的衛(wèi)生，夜班人員一天一打掃，并注意持續(xù)。
5、垃圾的清理：垃圾一天一清理，由夜班人員將垃圾帶到垃圾房。
6、每周五清掃酒店安排的衛(wèi)生區(qū)。
7、在設(shè)備樓內(nèi)干完活后要注意清掃現(xiàn)場。
酒店工程部崗位職責(zé)8
1、制定酒店各大系統(tǒng)設(shè)備選型建議書；
2、施工現(xiàn)場配合項(xiàng)目部各專業(yè)工程師進(jìn)行各系統(tǒng)設(shè)備的安裝、調(diào)試、驗(yàn)收工作；
3、制定酒店工程部各崗位操作規(guī)范、管理制度；
4、提交酒店運(yùn)行中設(shè)備節(jié)能降耗的建議和措施；
5、制定本部門最優(yōu)人力架構(gòu)、績效考核方案；
酒店工程部崗位職責(zé)9
1、負(fù)責(zé)酒店工程技術(shù)的組織指導(dǎo)和日常管理工作，確保酒店各工程技術(shù)系統(tǒng)，如電力、通訊、電梯、空調(diào)、給排水、鍋爐蒸汽等系統(tǒng)完好和安全運(yùn)轉(zhuǎn);
2、負(fù)責(zé)酒店工程節(jié)能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗狀況，防止跑、冒、漏、滴、散等現(xiàn)象，掌握能耗規(guī)律，帶給節(jié)能降耗可行性方案;
3、負(fù)責(zé)制訂工程設(shè)備更新改造、工程維修等各項(xiàng)方案計劃，并組織方案計劃的實(shí)施執(zhí)行工作。
4、負(fù)責(zé)處理突發(fā)工程事件，對于重大設(shè)備、工程事故，能獨(dú)立處理或者給出合理化意見，并制定防范措施。
5、負(fù)責(zé)制訂本部門各崗位職責(zé)制，操作規(guī)程及設(shè)備檢修保養(yǎng)等各項(xiàng)制度，并督促制度的.執(zhí)行實(shí)施;
6、負(fù)責(zé)工程部團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作，提高工程人員專業(yè)技能和綜合潛力素養(yǎng)，進(jìn)行人員合理化配置;
7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)保安部門做好酒店消防安全工作。
酒店工程部崗位職責(zé)10
1、負(fù)責(zé)酒店的工程部管理工作，對總經(jīng)理負(fù)責(zé)；
2、下屬酒店的各種報修維修協(xié)調(diào)維修工作，定期上報本月各種維 修工作量以及維修費(fèi)用；
3、保證辦公區(qū)的日常供水、供暖、供氣、供電工作；
4、協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的'市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的 外部環(huán)境；
5、配合酒店其他部門做好消防、安全工作；
6、組織安排維修人員的當(dāng)值工作，督促檢查值班人員履行工作職責(zé)；
7、負(fù)責(zé)辦公運(yùn)營設(shè)施設(shè)備的維修和改造養(yǎng)護(hù)工作；
8、其他臨時事項(xiàng)。
酒店工程部崗位職責(zé)11
1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排，按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作，及營業(yè)間服務(wù)和營業(yè)后結(jié)束工作。
2、每日填寫領(lǐng)料單，補(bǔ)足、配齊耗用的原料、酒水、點(diǎn)心，以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務(wù)，主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環(huán)境整潔，確保餐具、布件清潔完好。
5、愛護(hù)財產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品，做好清潔保養(yǎng)工作，定期清點(diǎn)各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。
6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時向領(lǐng)班或管理人員匯報，妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的回收工作，減少浪費(fèi)。
8、保持周圍環(huán)境及倉庫的干凈整潔，注意溫度及通風(fēng)。
1、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)，負(fù)責(zé)酒店整體質(zhì)量檢查，并對各職能部門進(jìn)行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。
2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)檢制度，采用常規(guī)檢查、抽查、專項(xiàng)檢查、夜查和暗查的方式安排實(shí)施。
3、協(xié)助酒店相關(guān)部門，制訂專項(xiàng)檢查計劃并安排實(shí)施。
4、收集、整理質(zhì)檢信息，進(jìn)行分析后提出改進(jìn)意見及方案呈總經(jīng)理批示。根據(jù)總經(jīng)理批示向相關(guān)部門傳達(dá)改進(jìn)意見，并存檔作為日后獎懲的重要依據(jù)。
5、有權(quán)對一般質(zhì)量事故及時給予糾正和處理，對嚴(yán)重違例或較大質(zhì)量事故需及時報總經(jīng)理，不得參與直接管理。
6、根據(jù)酒店實(shí)際運(yùn)營情況及時調(diào)整質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)及更新質(zhì)檢表格，以保證質(zhì)檢依據(jù)的'時效性。
7、總結(jié)整理經(jīng)常出現(xiàn)的問題，歸納成培訓(xùn)材料交相關(guān)培訓(xùn)部門，給予員工及時的貫徹傳達(dá)，避免同一事件的再次發(fā)生。
8、負(fù)責(zé)建立酒店《質(zhì)量管理手冊》和《質(zhì)量檢查檔案》。
9、完成相關(guān)培訓(xùn)、考核與日常管理工作。
10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。
酒店工程部崗位職責(zé)12
1.工程部門數(shù)據(jù)及表格的整理。
2.配合部門完成各部門間協(xié)調(diào)工作。
3.完成每月工作報表。
4.負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、防損等工作，并做好記錄。
5.發(fā)現(xiàn)問題及時報告上級，提出合理建議，協(xié)助部門管理好一切工作。
6.遵守規(guī)章制度，積極參加培訓(xùn)。
7.完成上級交辦的其他任務(wù)。
酒店工程部崗位職責(zé)13
1、負(fù)責(zé)制定工程部各項(xiàng)規(guī)章制度、操作規(guī)程、技術(shù)規(guī)范；
2、負(fù)責(zé)制定、組織并實(shí)施設(shè)備更新、改造工程計劃，重點(diǎn)維修保養(yǎng)計劃、備件購進(jìn)計劃；
3、負(fù)責(zé)酒店設(shè)施、設(shè)備維修業(yè)務(wù)的指導(dǎo)和管理工作；
4、負(fù)責(zé)建立健全酒店設(shè)備的檔案及運(yùn)行操作程序、確保整個酒店設(shè)備的正常運(yùn)行；
5、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種報告及報表、并組織相關(guān)人員進(jìn)行分析；
6、負(fù)責(zé)處理工程部職責(zé)范圍內(nèi)發(fā)生的問題和客人對工程維修工作的投訴；
7、負(fù)責(zé)部門員工的培訓(xùn)、不斷提高其業(yè)務(wù)水平、服務(wù)意識、專業(yè)技能；
8、做好與上級領(lǐng)導(dǎo)和其他相關(guān)部門的`協(xié)調(diào)溝通工作；
9、做好與供電、供水、網(wǎng)絡(luò)電視、電信等有關(guān)部門的協(xié)調(diào)工作；
10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店工程部崗位職責(zé)14
1.嚴(yán)格遵守員工手冊和各項(xiàng)規(guī)章制度。
2.努力學(xué)習(xí)技術(shù)熟練地掌握酒店電氣設(shè)備的`原理及實(shí)際操作與維修，熟練地掌握本酒店供電方式、線路走向。
3.努力做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，按時、按質(zhì)、按量完成各項(xiàng)工作任務(wù)，并填好記錄表格，服從領(lǐng)導(dǎo)分配。
4.事故未排除不進(jìn)行交班，應(yīng)上下兩班協(xié)同工作，配電設(shè)備發(fā)生事故時不得離崗。
5.負(fù)責(zé)酒店范圍內(nèi)所有動力電氣設(shè)備的保養(yǎng)和故障檢修。
6.按規(guī)定時間做好班內(nèi)外清潔工作。
酒店工程部崗位職責(zé)15
1、接受工程部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)助工程部經(jīng)理治理整個工程部的員工。
2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門的月度、年度預(yù)防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行完好。
3、協(xié)助制定員工培訓(xùn)計劃，對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能酒店意識，基本素養(yǎng)的培訓(xùn)。
4、把握當(dāng)班能源消耗及維修費(fèi)用，確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
5、推行節(jié)能運(yùn)行計劃的實(shí)施和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算的操縱。
6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關(guān)系的'協(xié)調(diào)，以獲得良好的外部環(huán)境。
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