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做面條作文
在平凡的學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的做面條作文,希望對大家有所幫助。
做面條作文1
今天,我和媽媽在家里做面條。
媽媽先把一些面粉放在臉盆里,再按一定的比例在面粉里加點水,雞蛋和少量的鹽,然后開始和面,不一會兒,一塊大面團就和好了,接下來媽媽把面團切成一片一片的面皮,準備工作做好了,下一步就要壓面了,媽媽把面皮放到壓面機的入口處,然后用手用力的轉動搖柄,面皮被壓成薄片了,可是出來的面皮很小塊,而且上面有很多洞洞。媽媽把兩塊薄片疊在一起用壓面機壓,第二次壓出來的面皮大了許多,小洞洞也沒有了,媽媽再次重復剛才的工作,壓出來的'面皮一次比一次漂亮,最后,一張又長又平整的面皮終于壓成了,像卷筒的餐巾紙一樣!再看媽媽的臉上,汗珠從媽媽的額頭上滴下來了,這大冬天,媽媽竟然還流汗,看來壓面真不容易。最后一步就是把面皮切割成細條了,這個工作還是交給壓面機了,媽媽把面皮一頭放在壓面機的另一個入口處,然后轉動搖柄,又細又長的面條出來了,好漂亮!
晚上,媽媽用自己做的面條給我做了一碗面,我吃著又滑又有彈性的面,感覺好幸福!
做面條作文2
今天,我準備做作業(yè)時,媽媽突然叫我去做面條。我欣喜若狂,要知道,這可是一個難得的機會。
我來到客廳里,外婆果然在做面條。我洗了手,等外婆給我一個面團。第一次做面條可是,外婆總不給我發(fā)面團。我等不及了,決定不做面團了。就在我準備走時,外婆給了我一個面團。好像知道我的心思似的。
開始做面餅了,因為我的面團沒揉開,所以外婆不給我“搟面杖”——玻璃瓶。我只好無精打采的'、乏味的揉啊,揉。突然,我想到了橡皮泥。對,做一個小動物。于是,我開工啦!先把面團壓扁。哎呀!粘到茶幾上去了,得抹點干粉。然后,再把兩邊的面團揪長,做兩只尖耳朵。最后,做三個小球,當眼睛、鼻子。再用手指畫一個嘴巴。好啦!大功告成,我該干嘛呢?我看看外婆,她快做好了。終于,外婆把搟面杖“賜”給了我。我搟呀搟。“不行,該搟那一邊了!”外婆叫道。整個搟的過程中,外婆一直在叫。
該切了,外婆怕我做不好,一下子搶走了三分之二。我只好切那三分之一。盡管只有一點點,我還是切得七零八落。
第一次做面條,真開心!
做面條作文3
今天,我在小熊寫作課上做面條,這可是我人生第一次做面條 。
做面條前,老師先給我們分工,我被分到了洗菜組,其他同學有些人是切菜的,有些人是和面的,還有些人是看火的。我看見和面的人,先倒很多面粉,然后倒一點兒水,用手和,再倒點水,再用手和,面粉從粉末狀變成了絮狀,一直這樣下去,零零散散的絮狀面粉變成了一個面團。只見同學們把它變成了很多小面團,再將它壓扁,變成了一個面餅。這些面餅放在機器里,用把手轉,這些面餅馬上就變成面條了。為了配合面條制作進度,我認真洗菜,然后把菜交給切菜組同學,每一道環(huán)節(jié)感覺都十分緊湊,而且缺一不可。
最后環(huán)節(jié),做面組把做好的面放到鍋里,將面煮熟后,由小熊老師負責制作配料,只見老師把蔥放入油鍋,炸出香味后,倒上醬油,整個教室彌漫著蔥油香。老師熟練地把剛剛煮好的'面和蔥油攪拌在一起,這樣,一碗蔥油面就做好了。
這是我第一次做面,也是我第一次吃蔥油面。我覺得這面是世界上最好吃的面,因為這是我們付出了共同的努力。
做面條作文4
我先倒了些面粉到盤子里,在面粉中間挖了個小洞,往里面倒了些水,就開始揉面粉。剛一開始揉我兩只手上便沾滿了面粉,害我不得不想著把手上的面粉掰下來,老媽在一旁說“別忙著弄手,到時候你面團做好之后會把它們粘下來的”。我聽了,只好用手捏著還像一塊抹布似的面團,可手上的面粉越粘越多,害得我總是不由自主地想把手上的'面粉摳掉,煩死了。不過手里還在不停地繼續(xù)著。
好不容易把面和好了,接下來要讓它好好地睡上一覺了,我把它放在木墩上,過了十分鐘后,我再把它拿出來,在木墩上均勻地撒了把面粉,再把面團放上去,揉了幾下之后,用一個瓶子把它壓成餅狀(沒搟面杖拿瓶子代替),把它變成了一個長長的大餅。過了一會兒,等我把面團弄大之后,有折成三等份,弄成了一個長方形,再用刀切成一小條一小條,之后,我和媽媽把切好的面條拉開放到一邊,可面條越堆越多,都粘在一塊兒了,我和媽媽又接著在面條上撒上些面粉,終于把面條分開來了。做出來的面條奇形怪狀,長短不一,不過我心里還是特別得開心。
中午,我吃了自己做的面條,吃了一大碗呢!
做面條作文5
面條大家都吃過,但是面條是怎樣做出來的,大家就不知道了吧!
做面條是一項大工程,呵呵……
下面我就給大家介紹做面條的過程。
第一要先攪拌面粉,把面粉倒入攪拌機,再加入一定比例的水之后就攪拌,攪出來的面粉一小坨一小坨的,而且不能太干,也不能太濕,不然就壓不成面皮啰。這些小小的面團就像是白色的泥巴,真好玩。
接下來,就把面團交給專門做面條的機器了。先把這些小小的面團倒進斗里,斗里有四個鋼圓滾輪,它們把這些小小的面團壓成很厚的長方形餅,然后再經過四組這樣的圓滾輪壓得越來越薄,樣子真可愛,最后被齒輪刀切成一條條,有細的,有圓的,有寬的,這就是我們看到的形狀不同的面條了。這些面條的.形狀,都是由齒輪刀的形狀決定的。
但這還沒有完成哦,因為還需要木棒,我需要把面條掛在木棒上,你看我是不是很勤勞呢?現(xiàn)在,面條就可以拿去曬太陽了,等到面條曬干后,再把它切成一節(jié)一節(jié)的,用袋子包裝好,就成了我們從商店購買的面條了。
做面條作文6
今天是我第一次做面條。
做面條的材料有肉、泡好的香菇、菜、雞蛋和必不可少的面。先洗好肉和菜,再切好肉和香菇。切肉的時候感覺很難切,切香菇時候的感覺正好和切肉的感覺相反,感覺很好切。
做面條的時候要先熱鍋,再倒油。然后依次放入肉和香菇。先放入肉,不小心手放太高了,肉掉下來時,只聽“呲”——的.一聲油炸開了。我退了幾步,等油聲小了,再拿鏟子炒一會兒之后放入香菇,炒出香味,倒入老酒,“呲”——油碰到酒炸開了!又倒入糖、鹽、醬油和水。等水燒開了再放入雞蛋。
同時另一鍋加水燒開,放入面條。之后攪拌一下讓它不粘鍋,面煮得差不多要熟了放入菜。最后把面撈起來放進另鍋中,倒人一點醋,出鍋了。
我開始吃了,面軟軟的但很有嚼勁。湯咸淡正好,有點酸還帶點香香的味道。
做面條作文7
那是星期六,我早早地起床,今天媽媽答應要教我做面條。
我一邊仔細的看著媽媽做面條時候的每個步驟,一邊認真的聽著媽媽講解著每個步驟應該注意的地方,很快一碗香噴噴的'面條很快就做出來了。我學著媽媽的樣子系著圍裙,先拿出一個大碗,里面放上適量面粉,再加上適量的水,按一按,要將面和水融為一體,如果水太多面粘手了我便再放一些面粉,最后將面和成一個圓形,面和好了。用手將面團按成扁圓形,用桿面仗把面桿成一個又薄又圓的圓形,再把面團對折兩下子,就變成了一個長方形,從它的寬開始切成細細的條子,切好后,將面條拿起用手抖一抖,如果還有沒抖開的面條,用手將它們分開,桿好面條。在鍋倒上油,把電磁爐打在煮面條檔上,將切好的大白菜在鍋里炒幾下,然后倒上水,再放入面條,放一點鹽,嘗一嘗放的鹽夠不夠,打兩個雞蛋,攪一攪,倒進鍋里,用大勺子將鍋里的面條推一推,以免粘在一起。過一會兒,就可以關火了,關火后在里面放上兩小勺醋和一小勺香油,就可以起鍋了。
做面條作文8
今天早上吃了一碗干拌面,晚上我便心血來潮想做面,爸爸是廚師,想了一下便答應了。
爸爸先把面和好,然后麻利地用搟面杖在面粉上滾來滾去,把面粉滾平,再把面粉往里疊起來,用菜刀一刀一刀地把面粉切成粗細均勻的小條,看著爸爸做面條這么容易,我也迫不及待的做起來。
可是面粉們好像是欺生似的,很不聽話,怎么也搟不到一起去,一直破,我一開始還有點了耐心,漸漸的有點沉不住氣了,正當我要放棄的時,爸爸對我說:破的地方捏住,我恍然大悟,終于弄好了。
我喘了口氣,操起菜刀切下去,左一刀右一刀,大模大樣的.,還挺得意呢,爸爸看了一眼,搖搖頭一笑,丫頭,你這是面條還是塊啊?喲!好像還有塊面棍呢!我眼紅了說:再接再厲吧!于是對面塊、面棍,又多切了幾刀,唉,比吃難啊!終于完工了,我伸伸腰,休息去了。
面端上來了,吃著粗細不均的面條,心里好舒服。
做面條作文9
今天晚上,爸爸教我做雞蛋面條,我高興極了。
我先打了三個雞蛋放了一些鹽,剛要攪雞蛋的時候爸爸說:“放一些蔥吧。別忘了把蔥切成段!蔽蚁耄涸懔,我不會切菜。我正著急的時候,一個主意從我腦海里溜了出來:去請教爸爸吧。只見爸爸先把蔥切成兩半,爸爸切到一半的時候我就學著爸爸的樣子把蔥切成兩半,爸爸在一邊說:“好”。爸爸又把蔥的`一小半切成塊狀,爸爸切完后我就接著切下面的,開始我切的太的大,慢慢的我掌握了竅門。我把蔥切成一小塊一小塊的,和雞蛋攪拌好。下一步是倒油和開火,我給鍋里倒上油又把火打開。不一會兒油就開了,我把攪拌好的雞蛋倒到鍋里,雞蛋發(fā)出滋滋的聲音,而且膨脹了起來。爸爸忙用鏟子把雞蛋翻過來,我模仿著爸爸的樣子把雞蛋翻來翻去。不一會雞蛋熟了,香味撲鼻而來,我忍不住叫起來:“。『孟阃!”爸爸叫我加水我就加了幾瓢水。水一會兒就開了,我和爸爸馬上把面條撒在鍋里,爸爸還用筷子攪了幾下就用鍋蓋蓋上了鍋。不一會,一碗熱熱乎乎的雞蛋面條出現(xiàn)在我眼前。今天晚上我吃得特別香,因為它是我親手做的,也讓我體會了勞動的樂趣。
做面條作文10
在人生的道路上,每個人都會經歷挫折,只有經歷挫折,才會取得成功。提起“成功”,我勾起了我學做面條的一次回憶。
記得有一次,我看見媽媽在做雞蛋西紅柿面,我說:“媽媽你教我做面條唄!”媽媽說:“好呀!”于是媽媽就開始教我怎么做。
媽媽站在一邊告訴我怎么做第一步先把水放進鍋里面燒開,水開后打一個雞蛋放在水里面,用筷子攪碎,然后再把面條和西紅柿一起放進鍋里,再用筷子在鍋里來回的.攪拌幾回,省著面條粘在一起,等面條快要煮熟的時候,媽媽又讓我放兩小勺鹽,味精一小勺,雞粉半小勺,醬油半小勺,等面條出鍋時,媽媽讓我加入了幾滴香油和香菜,香噴噴的西紅柿雞蛋面,我就做好了。上面飄著紅紅綠綠的還散發(fā)著撲鼻的香味兒,看上去很有食欲。
姐姐聞著香味兒從屋里跑了出來,走到盆跟前兒就迫不及待的嘗了一口,我積極的問姐姐一好吃嗎?我心里七上八下的就怕姐姐說不好吃。!姐姐說弟弟做的面條真好吃呀!媽媽也夸我做的非常好吃我聽了他們的夸獎,我心里美滋滋的我沒想到第一次做面條這么成功。
我高興地跳起來喊我學會做面條啦,以后能給爸爸媽媽姐姐做面條吃啦,我很開心!
做面條作文11
今天是我的生日,外婆說要給我做一碗長壽面。
我高興極了,我跟外婆說:“外婆,我可以跟你一起學做面條嗎?”外婆高興地說“當然可以。 蓖馄胚呎f邊拿出和好的面團,還有長長的搟面杖,放在案板上,準備好開始做面條了。
只見外婆嫻熟地用搟面杖把面團搟成一個很薄很薄的圓餅,期間還不停地撒上面粉,外婆說這是怕面粘連在一塊。外婆看看厚薄差不多了,就用刀把薄薄的大圓餅切成長條狀。我的任務就是幫外婆完成最后一項,把面條扯得長長的細細的。外婆說,扯的時候要拿好面條兩端,甩一甩,打一打面條,這樣做出來的面條非常的Q彈。我在不停地拉扯面條,面條在我手里變魔術似的',越變越長,不一會兒,案板上已經擺滿了又細又長的面條。另外一邊外婆已經把水燒開了,我把面條放進水里,煮好以后,再放入番茄、雞蛋、青菜和肉絲,好吃的面條就出鍋了?粗鵁釟怛v騰的面條,真心覺得煮一碗面很不容易,需要付出很大的努力和耐心。
這個生日,我過得非常有意義,我不僅學會了做面條,還體會到了大人的辛苦。以后,我也要給外婆做一碗好吃的長壽面!
做面條作文12
6月9日。我們興高彩烈地來到活動基地,我學會了做面條。
來到了烹飪室,張老師正在歡迎來到綜合實驗活動的同學。張老師發(fā)給我們每人一團面,張老師說“用手把面揉的又得有彈性就可以了!蔽艺绽蠋煹臉幼娱_始揉面團,果然一會的功夫,面團就被我揉的又白又有彈性,這時,張老師把我們叫住,繼續(xù)說下一步怎么做,我把我的面團揉的又大又圓,有的像個五角星,有的一邊薄一邊厚,還有許多奇異的形狀。到了最難的部分了,大家都目不轉睛的盯著張老師的每一個動作,張老師師范完了后,我們去領工具,就是菜刀,菜板和一個小筐子。我開始把面餅變成面條,我先把面餅正反面都涂上面粉,再把他輕輕地把面餅折好,放在菜板上,用菜刀把折好的'面餅寬度差不多一樣的切成一個長方形的樣子,再把它們打開,一個個面條就做好了。我高興壞了。下面就是煮面條了,張老師帶著我們煮面條的鍋前,叫我們把面條一下子倒進去。再用筷子把面條給分開,張老師叫我們放半勺子鹽。少許的味精,老師給我們放了蔥花油和醬油。
面條就可以出鍋了,我拿著自己親手做的面條,感覺比買的好吃幾萬倍。
這件事真讓我難忘!
做面條作文13
自從搟皮事件之后,我一直在找機會讓自己脫離“大小姐”這個圈子。然而,機會很快就來了。
中午吃過午飯,我正看著電視節(jié)目,老媽突然來了一句:“閨女,你去,把雞蛋面拿來一點,做飯吧!睓C會這么快就來了,看來我運氣不錯。話不多說,我要去做飯了。
我先把雞蛋面拿了出來,放到了預先準備好的沸水里,然后,又拿來一雙筷子,不時的攪拌,防止面條什么時候和小鍋“搞小團體”了。
覺得差不多了,我就去切青菜。
我先把青菜、蒜苗洗一洗,整整齊齊的`放好。我又把菜刀洗凈,把青菜和蒜苗切得“整整齊齊”的。接下來,我把擺整齊的青菜和蒜苗一股腦的放進了小鍋里。
就在我這個“大小姐”以為面條就這么做好了,老媽喊了一聲:“張怡雯,你把菜就這么放著了?你就不怕菜和面條漆在一起了嗎!”貌似我這個初學者似乎還有許多不足之處啊,啊哦,我得去做飯了。
最后,老媽吃上了雞蛋面。而我離“上得廳堂,下得廚房”這個標準似乎越來越遠了。
做面條作文14
今天我中午吃完飯后,就去了隔壁美琪的家去找她玩兒。她一聽,就來到了我家,我昨天拿出了彩泥套裝,現(xiàn)在還在桌子上擺著呢!所以我們決定用壓面機壓面條。我們取出藍色的彩泥,把它搓成長條放入壓面機里面,我又選出一種長方形的面款,把它的樣子放到面的“出口”。我和美琪使勁兒地壓著扶手。我驚叫一聲:“快看吶!快看吶!面被我們壓出來了”。美琪點點頭,這時候,一條長長的長方形面就弄好了,我又把它放到鍋里,然后用鍋鏟把它翻來翻去。不一會兒我的面條就熟了,我把一半它放到黃色的盤子里,又把另一半放到淺綠色的`盤子里,最后我和美琪端著自己的盤子獻給了媽媽,媽媽假裝香噴噴的吃起來,我和美琪連聲問道:“好吃嗎?好吃嗎?好吃嗎?”媽媽點著頭說道:“真好吃呀!你們做的飯真好吃呀!”我和美琪一聽,心里美滋滋的。
我們喜歡做面條,并且約好明天繼續(xù)玩。
做面條作文15
老師,我需要水!老師,我做得怎么樣?老師,我缺面粉!一進教室,嘈雜聲就映入耳朵里面,我走近一看,原來今天的主題做面條。
老師看見我們,急忙幫我們從廚房里拿碗,清洗一遍后就開始往里面倒面粉,加水。先和面,什么不夠就說。老師說完,又忙活去了。我洗了手,就把手伸進白花花的面粉里面,反復搓著,見面粉稍微凝固了,又加了一點水,終于,一個硬邦邦的面團就好了。我回憶起一個詞筋道。于是為了讓做好的面更有韌性,我多加了一些水,然后不停拉伸、彈面。
大家的面團做好了,接下來就到醒面的時間了。醒面?聽不懂,這時,老師說:醒面是讓面團軟硬均勻。我這才恍然大悟,把面團小心翼翼地塞進保鮮袋。
十幾分鐘后,到了搟面的.時間。我高興地拿出面團,用細長的搟面杖搟面。我吃力地把搟面杖往前推,來回幾次后,我的手都紅了,面團成了一片薄餅。
最后該切面了。我手拿著刀,把圓餅的邊給切平,把面餅又分成幾根,每一根都一樣長,寬,似乎還很厚。我又把切好的面條扯長,每根鋪上面粉,使它們不會挨在一起,才心滿意足地帶回了家。
今天的活真好玩!
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