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組成生物體的化學(xué)元素的教學(xué)設(shè)計

時間:2024-07-11 07:02:36 生物/化工/環(huán)保/能源 我要投稿
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組成生物體的化學(xué)元素的教學(xué)設(shè)計

  作為一名無私奉獻的老師,總歸要編寫教學(xué)設(shè)計,借助教學(xué)設(shè)計可以讓教學(xué)工作更加有效地進行。那么大家知道規(guī)范的教學(xué)設(shè)計是怎么寫的嗎?以下是小編收集整理的組成生物體的化學(xué)元素的教學(xué)設(shè)計,希望能夠幫助到大家。

組成生物體的化學(xué)元素的教學(xué)設(shè)計

組成生物體的化學(xué)元素的教學(xué)設(shè)計1

  1.1 組成生物體的化學(xué)元素

  一、教學(xué)目標

  1.知識目標

  了解生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)是構(gòu)成生物體的各種化合物;理解原生質(zhì)的概念及其實質(zhì)和含義;了解組成生物體的化學(xué)元素及其重要作用;通過生物體組成元素與非生物的對比,理解生物界與非生物界的統(tǒng)一性與差異性。

  2.能力目標

  通過對組成生物體的化學(xué)元素相關(guān)知識的學(xué)習(xí)和分析,培養(yǎng)學(xué)生理解、思考和分析問題的能力,初步培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合分析問題的能力。

  3.情感目標:

  通過學(xué)習(xí)組成生物體的化學(xué)元素,認識生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性;使學(xué)生初步學(xué)會抓住知識中的主要矛盾和矛盾的主要方面的學(xué)習(xí)方法;培養(yǎng)學(xué)生用抓住事物之間的內(nèi)在聯(lián)系的觀點分析事物、認識世界的思維方法。

  二、教學(xué)建議

  1.重點分析

  組成生物體的化學(xué)元素是生物體的物質(zhì)基礎(chǔ),組成生物體的化學(xué)元素種類很多,至少有62種,常見的有29種。這些元素的分類原則和方法及其各自具有的生理作用是本節(jié)教學(xué)的重點。根據(jù)不同的分類原則和方法,組成生物體的化學(xué)元素有不同的名稱——大量元素和微量元素、基本元素和主要元素等。

  2.難點分析

  生物界與非生物界的內(nèi)在聯(lián)系、根本區(qū)別,以及表現(xiàn)出的統(tǒng)一性和差異性

  在以前的生物學(xué)學(xué)習(xí)中,學(xué)生主要是從生物的主要特征了解生物與非生物之間的區(qū)別,現(xiàn)在從元素水平上認識生物與非生物之間的區(qū)別和聯(lián)系,對學(xué)生來說比較困難,是教學(xué)的難點。因此抓住兩點來分析,一是“生物界中沒有自己特有的化學(xué)元素”——表現(xiàn)出生物界與非生物界統(tǒng)一性;二是“各種元素在生物界和非生物界中的含量存在著巨大的差異”——表現(xiàn)出生物界與非生物界之間的差異性。

  三、教法建議

  1.[學(xué)生基礎(chǔ)較好的學(xué)校或班級]

  可采用討論與學(xué)生自學(xué)相結(jié)合的方式進行教學(xué)。

  課時安排:1課時。

  以討論為主的'綜合課。通過對典型案例的分析和討論,學(xué)習(xí)組成生物體的化學(xué)元素以及生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。

  2.[普通學(xué)校]

  可采用講解與討論相結(jié)合的方式進行教學(xué)。

  課時安排:1課時

  講解組成生物體的化學(xué)元素、組成生物體的化合物中的水分和無機鹽。教師列舉、展示、講解具體事例,幫助學(xué)生理解組成生物體的化學(xué)元素。

  四、教學(xué)設(shè)計方案

  引言:在緒論中我們知道了生物的基本特征,第一個特征是“生物體具有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)”,共同的物質(zhì)基礎(chǔ)是什么呢?今天我們開始學(xué)習(xí)生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。

  第一章 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)

  組成生物體的化學(xué)元素和化合物大體是相同的,他們共同構(gòu)成了生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。

  第一節(jié) 組成生物體的化學(xué)元素

  物質(zhì)都是由化學(xué)元素組成的,組成生物體的化學(xué)元素特殊在什么地方,通過研究原生質(zhì)來研究。

  一、組成生物體的化學(xué)元素

  問題1:組成生物體的化學(xué)元素有哪些?

  案例1:經(jīng)過科學(xué)家的研究,生物體內(nèi)含有各種不同的化學(xué)元素。請根據(jù)“玉米和人體內(nèi)化學(xué)元素含量對比表(見擴展資料)”來分析組成生物體的化學(xué)元素有哪些。

  說明:設(shè)計問題串引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)案例分析組成生物體的化學(xué)元素。

  組成生物體的化學(xué)元素有哪些?與非生物界是否相同?

  組成生物體的化學(xué)元素在生物體中含量是否相同?

  哪些化學(xué)元素在生物體內(nèi)含量很高?哪些很低?

  最后歸納總結(jié)如下:

  1、 基本元素:C、H、O、N

  C為最基本元素

  2、 大量元素:萬分之一以上

  C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等

  3、 微量元素:必需、很少

  eFe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl等

  二、組成生物體化學(xué)元素的重要作用

  問題2:組成生物體的化學(xué)元素的重要作用是什么?

  說明:教師提出問題后,可以通過介紹具體事例來引導(dǎo)學(xué)生體會化學(xué)元素的生理作用,或者引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材分析。總結(jié)歸納如下:

  1、組成化合物和原生質(zhì),作為生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。

  C、H、O、N、P占97%

  2、影響生物體的生命活動。

  如:B促進花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長

  Mo作為牧草生長的必需微量元素(新西蘭草場與鉬礦)

  三、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性

  案例2:請比較生物與巖石圈所含元素,看能得出什么結(jié)論?

  原生質(zhì)平均含量 人體內(nèi)含量 巖石圈含量

  C、H、O三種元素 93% 74% 少于1%

  說明:教師引導(dǎo)學(xué)生分析歸納生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性

  1、統(tǒng)一性:生命元素在自然界中都可以找到。

  2、差異性:生命元素在生物體和非生物體的含量不同

  板書提綱

  第一章 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)

  第一節(jié) 組成生物體的化學(xué)元素

  一、組成生物體的化學(xué)元素

  1.基本元素:C、H、O、N

  2.大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等

  3.微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl等

  二、組成生物體化學(xué)元素的重要作用

  1.組成化合物和原生質(zhì),作為生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。

  2.影響生物體的生命活動。

  三、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性

  1.統(tǒng)一性:生命元素不特殊

  2.差異性:含量不同

組成生物體的化學(xué)元素的教學(xué)設(shè)計2

  一、構(gòu)成細胞的化合物

  無機化合物:水、無機鹽

  有機化合物:蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂類

  二、水

  1.含量:最多

 。1)不同生物含量不同:水母97%、毛豆60%

 。2)不同結(jié)構(gòu)含量不同:骨22%、肌肉76%、腦86%

 。3)不同生長階段含量不同:嬰兒72%、成人60%、老人50%

  2.存在形式:

 。1)結(jié)合水(4.5%):與細胞內(nèi)其它物質(zhì)結(jié)合

  (2)自由水(94.5%):以游離形式存在,可自由流動

  3.生理作用:水是生命之源

 。1)細胞核生物體的組成成分

  (2)良好的溶劑,利于體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的進行

 。3)利于細胞內(nèi)物質(zhì)運輸

  三、無機鹽

  1.含量:很少

  2.存在形式:離子態(tài)

  3.生理作用

  (1)細胞內(nèi)某些復(fù)雜的化合物的重要組成部分

 。2)維持生命活動

 。3)維持細胞滲透壓和酸堿平衡

  四、糖類

  1.組成元素:C、H、O

  2.分類(根據(jù)水解情況分類)

 。1)單糖:

  3.生理作用

 。1)核糖、脫氧核糖是核酸的重要組成分

  (2)生物體生命活動的主要能源物質(zhì)

 。3)糖類與生物體的結(jié)構(gòu)有關(guān)

  五、脂類

  1.組成元素:C、H、O、(N、P)

  2.分類及生理作用

 。1)脂肪:儲能物質(zhì)、維持體溫恒定、減少摩擦、緩沖外界壓力等

 。2)類脂:磷脂(構(gòu)成膜的主要成分)

  六、蛋白質(zhì)--生物大分子

  1.相對分子量大

  2.分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜

 。4)空間結(jié)構(gòu):蛋白質(zhì)--一條或多條多肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)

  3.種類多樣性:蛋白質(zhì)的多樣性

  原因:(1)氨基酸的種類、數(shù)目、序列不同--多肽鏈多樣

  4.功能重要:一切生命活動的體現(xiàn)者

 。1)構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)(結(jié)構(gòu)蛋白);

 。2)有些蛋白質(zhì)有催化作用(酶);

 。3)有些蛋白質(zhì)有運輸作用(載體蛋白);

 。4)有些蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)作用(激素蛋白);

 。5)有些蛋白質(zhì)有免疫作用(抗體)。

  七、核酸--生物大分子

  DNA和RNA

  1.分子量大名稱RNA DNA

  分子量104 106

  分布細胞質(zhì)細胞核

  2.結(jié)構(gòu)復(fù)雜

 。1)元素組成:C、H、O、N、P

  (2)結(jié)構(gòu)單位:核苷酸

 。3)化學(xué)結(jié)構(gòu):多核苷酸鏈

  (4)空間結(jié)構(gòu):DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)

  3.種類多樣:每種生物均不同

  4.功能重要:一切生物的遺傳物質(zhì)

 。1)控制生物的遺傳和變異。

  (2)控制蛋白質(zhì)的生物合成。

  八、原生質(zhì)

  1.原生質(zhì)的主要成分是蛋白質(zhì)和核酸;

  2.原生質(zhì)能表現(xiàn)出生命活動(如自我更新);

  3.原生質(zhì)分化成細胞質(zhì)、細胞膜、細胞核等結(jié)構(gòu)。

  探究生物組織中的主要化合物

  探究目的:探究生物組織中的主要化合物的種類

  探究原理:某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng),生物組織中的有些化合物還可以通過其它方法鑒定它的存在。假設(shè)生物組織中含有水、無機鹽等化合物,通過特定的方法可以鑒定其的`存在。

  問題:請你設(shè)計一個實驗方案,探究生物組織中的主要化合物的種類,先寫出實驗設(shè)計報告(包括實驗?zāi)康摹嶒炘、實驗材料、實驗方法和步驟、實驗現(xiàn)象的觀察記錄等),如果條件允許,親自做一下自己設(shè)計的實驗。

  方案設(shè)計示例:

  材料用具:小麥種子及小麥面粉(或其它植物果實、種子等)、酒精燈、解剖針、火柴、試管架及試管若干支、顯微鏡、載玻片、斐林試劑、蘇丹Ⅲ溶液、雙縮脲試劑、碘酒

  方法步驟:

 。1)取小麥種子,置于干燥試管底部放在酒精燈上烘烤,看試管壁上有無水珠出現(xiàn),證明水的存在。

 。2)取烘烤過的小麥種子放在酒精燈上燃燒,說明有有機物的存在,燃燒后剩下的灰分,證明有無機鹽的存在。

 。3)取小麥種子的胚,做橫切,用蘇丹Ⅲ溶液染色后,放在顯微鏡下觀察,看到染成的紅色的透明物質(zhì),證明有脂肪的存在。

  (4)小麥面粉制成淀粉溶液,用碘酒、斐林試劑、雙縮脲試劑分別進行檢驗,證明是否有淀粉、還原性糖、蛋白質(zhì)的存在。

  分析討論:

 。1)為了能更有效地證明各種化合物的存在,應(yīng)采取什么措施處理要檢測的實驗材料?

  (2)不同植物器官中各種化合物的含量是否相同?判斷的依據(jù)是什么?

  參考資料:幾種化合物與特定試劑的顏色反應(yīng)。

  還原性糖(葡萄糖、果糖)與斐林試劑在加熱的條件下發(fā)生作用,可以生成磚紅色沉淀;

  脂肪可以被蘇丹Ⅲ溶液染成紅色。

  蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,可以出現(xiàn)紫色反應(yīng)。

  淀粉與碘酒會發(fā)生蘭色反應(yīng)。

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