酒店人員崗位職責(zé)[大全15篇]

　　現(xiàn)如今，我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多，制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家收集的酒店人員崗位職責(zé)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酒店人員崗位職責(zé)1

　�。ㄒ唬┢髽I(yè)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)

　　1、對企業(yè)經(jīng)營保健食品負(fù)全面責(zé)任，保證貫徹執(zhí)行國家有關(guān)保健食品法律、法規(guī)和行政規(guī)章，接受各級食品藥品監(jiān)督管部門的監(jiān)督管理。

　　2、負(fù)責(zé)建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對經(jīng)營管理人員的質(zhì)量教育培訓(xùn)，保證企業(yè)質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。

　　3、負(fù)責(zé)簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件，負(fù)責(zé)處理保健食品安全質(zhì)量安全事故，定期組織對質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行考核。

　　4、負(fù)責(zé)對保健食品首營企業(yè)和首營品種的審批，對企業(yè)購進(jìn)的保健食品質(zhì)量有裁決權(quán)。

　　5、負(fù)責(zé)國家和上級主管部門有關(guān)保健食品的法律法規(guī)及各項(xiàng)政策在企業(yè)內(nèi)部的貫徹實(shí)施。

　　6、負(fù)責(zé)選拔任用各方面的合格人員，定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年組織一次全員身體健康檢查。

　�。ǘ�）質(zhì)量負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)

　　1、在企業(yè)負(fù)責(zé)人的直接領(lǐng)導(dǎo)下，分管質(zhì)量工作，帶領(lǐng)企業(yè)全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《保健食品管理辦法》等法律法規(guī)，落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度及崗位職責(zé)。

　　2、加強(qiáng)企業(yè)全面質(zhì)量管理工作，對企業(yè)的質(zhì)量管理工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、有效實(shí)施質(zhì)量否決權(quán)。

　　3、負(fù)責(zé)組織制定和修訂各項(xiàng)質(zhì)量管理制度，實(shí)施和維護(hù)企業(yè)質(zhì)量管理制度的有效運(yùn)行，主持質(zhì)量管理制度的檢查與考核工作，負(fù)責(zé)向企業(yè)負(fù)責(zé)人報(bào)告質(zhì)量管理工作的執(zhí)行情況。

　　4、定期組織召開質(zhì)量分析會，及時(shí)掌握質(zhì)量管理工作動態(tài)，研究解決有關(guān)質(zhì)量問題。

　　5、負(fù)責(zé)對企業(yè)經(jīng)營產(chǎn)品質(zhì)量審批

　　6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)部門之間質(zhì)量工作的有效開展

　　7、主管質(zhì)量方面培訓(xùn)教育工作的實(shí)施

　　8、研究、部署、檢查質(zhì)量管理工作，對質(zhì)量工作獎懲提出建議并根據(jù)企業(yè)負(fù)責(zé)人的授權(quán)，具體實(shí)施質(zhì)量獎懲。

　�。ㄈ�）食品安全管理員崗位職責(zé)

　　1、樹立“質(zhì)量第一”的管理理念，堅(jiān)持質(zhì)量效益原則，承擔(dān)質(zhì)量管理方面的具體工作，在保健食品質(zhì)量管理放心有效行使裁決權(quán)。

　　2、監(jiān)督質(zhì)量管理制度的有效執(zhí)行，定期檢查制度執(zhí)行情況，對存在的問題提出改進(jìn)措施，并做好記錄。

　　3、負(fù)責(zé)對企業(yè)員工進(jìn)行質(zhì)量教育培訓(xùn)工作

　　4、負(fù)責(zé)對保健食品養(yǎng)護(hù)工作的業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo)。

　　5、對不合格保健食品進(jìn)行控制性管理，負(fù)責(zé)不合格保健食品報(bào)損前的審核及報(bào)損、銷毀保健食品處理的監(jiān)督工作，做好不合格保健食品報(bào)損、銷毀等相關(guān)記錄。

　　6、按月檢查陳列保健食品的質(zhì)量狀況，保證其符合規(guī)定要求。

　　7、定期檢查企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境及人員衛(wèi)生情況。

　　8、負(fù)責(zé)建立保健食品質(zhì)量檔案盒收集質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

　　9、負(fù)責(zé)各類質(zhì)量記錄、資料的收集存檔工作，保證各項(xiàng)質(zhì)量記錄的完整性、準(zhǔn)確性和可追溯性。

　　10、負(fù)責(zé)處理保健食品質(zhì)量查詢，對客戶反映的質(zhì)量問題及時(shí)找原因，盡快予以答復(fù)、解決。

　　11、負(fù)責(zé)保健食品不良反應(yīng)信息的處理及報(bào)告工作。

　　12、負(fù)責(zé)質(zhì)量信息管理工作，定期收集保健食品質(zhì)量信息和有關(guān)質(zhì)量的意見、建議，并定期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，提供分析報(bào)告，并做好記錄，及時(shí)填報(bào)質(zhì)量統(tǒng)計(jì)報(bào)表。

　�。ㄋ模┵忎N人員崗位職責(zé)

　　1、嚴(yán)格遵守國家有關(guān)保健食品的法律法規(guī)和各項(xiàng)政策和企業(yè)各項(xiàng)質(zhì)量管理規(guī)章制度，特別是采購和購銷方面的管理制度。

　　2、采購人員應(yīng)根據(jù)公司的計(jì)劃按需進(jìn)貨、擇優(yōu)采購，嚴(yán)禁從無證、證照不全的供貨商進(jìn)貨。

　　3、對購進(jìn)的保健食品應(yīng)按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款，認(rèn)真檢查供貨單位的《營業(yè)執(zhí)照》和《保健食品的批準(zhǔn)證書》，該批次的有效產(chǎn)品質(zhì)量檢測報(bào)告，保證保健食品質(zhì)量，并交質(zhì)量驗(yàn)收人員逐件驗(yàn)收入庫。

　　4、銷售人員應(yīng)確保所售出的保健食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應(yīng)定期檢查在售保健食品的外觀性狀和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問題立即下架，同時(shí)向質(zhì)量部報(bào)告。

　　5、銷售時(shí)應(yīng)正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、使用量、儲存方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健功能，嚴(yán)禁宣傳疾病預(yù)防，治療功能。

　　6、營業(yè)員應(yīng)每天上下午個(gè)一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄，如溫濕度超出范圍，應(yīng)及時(shí)采取調(diào)整措施，確保保健食品的質(zhì)量。

　　7、營業(yè)員應(yīng)經(jīng)常注意自己的身體狀況，當(dāng)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的'，應(yīng)立即停止工作，并向主管負(fù)責(zé)人報(bào)告。

　　8、營業(yè)員應(yīng)熱心為顧客服務(wù)，隨時(shí)聽取顧客的意見和建議，及時(shí)改進(jìn)工作并向上級領(lǐng)導(dǎo)反饋信息。

　　（五）質(zhì)量驗(yàn)收員崗位職責(zé)

　　1、按照法定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和合同規(guī)定的質(zhì)量條款逐批號進(jìn)行驗(yàn)收。

　　2、嚴(yán)格按照規(guī)定的驗(yàn)收方法、判斷標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收（重點(diǎn)驗(yàn)收標(biāo)識、外觀質(zhì)量和包裝質(zhì)量），對銷貨退回、特殊、效期、進(jìn)口等產(chǎn)品應(yīng)做重點(diǎn)驗(yàn)收。

　　3、對驗(yàn)收的產(chǎn)品應(yīng)填寫進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，合格品與倉庫保管員辦理交接手續(xù)，并在入庫單上簽字；不合格品報(bào)質(zhì)量管理部門審核后通知業(yè)務(wù)部門。

　　4、規(guī)范填寫進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，如實(shí)記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年。

　　5、不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，提高驗(yàn)收水平.

　　(六)倉儲保管人員崗位職責(zé)

　　1、按照產(chǎn)品和貯存條件分類儲存，對因儲存不當(dāng)發(fā)生的質(zhì)量問題負(fù)責(zé)。

　　2、按照安全、方便、節(jié)約的原則，整齊牢固堆碼，合理利用庫容，并按規(guī)定做好貨位編號、色標(biāo)明顯。

　　3、設(shè)立保管賬卡，按批號正確記載產(chǎn)品進(jìn)、出、存動態(tài)，保證賬、物、卡相符，堅(jiān)持動態(tài)復(fù)核。

　　4、做好效期保健食品保管工作，嚴(yán)格按“先進(jìn)先出，近期先出”和“按批號發(fā)貨”原則辦理產(chǎn)品出庫。

　　5、做好倉庫溫濕度管理工作，每日上、下午定時(shí)檢測兩次，如超過規(guī)定溫濕度標(biāo)準(zhǔn)要及時(shí)采取相應(yīng)措施。

　　6、自覺學(xué)習(xí)產(chǎn)品業(yè)務(wù)知識、提高保管工作質(zhì)量。

　�。ㄆ撸┬l(wèi)生管理員崗位職責(zé)

　　1、認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章，嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理規(guī)章制度，對保健食品的衛(wèi)生管理工作負(fù)直接責(zé)任。

　　2、按時(shí)做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作，保持內(nèi)外環(huán)境整潔，保證各種設(shè)施、設(shè)備安全有效。

　　3、每年負(fù)責(zé)安排公司經(jīng)營人員的健康檢查，建立管理員工健康檔案，監(jiān)督檢查員工保持日常個(gè)人衛(wèi)生。

　　4、負(fù)責(zé)監(jiān)督做好營業(yè)場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄，保證溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi)，確保保健食品的質(zhì)量。

　　5、保證保健食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全、無害、無污染，發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品衛(wèi)生的問題時(shí)應(yīng)立即加以解決，或向單位負(fù)責(zé)人報(bào)告。

酒店人員崗位職責(zé)2

　　1、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理，指導(dǎo)培訓(xùn)工作，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成整店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　2、負(fù)責(zé)酒店日常的.溝通協(xié)調(diào)工作，及時(shí)匯報(bào)酒店日常經(jīng)營狀況，對酒店的經(jīng)營目標(biāo)和業(yè)績負(fù)責(zé)。

酒店人員崗位職責(zé)3

　　1、服從后勤保障部工作安排和工作調(diào)動。

　　2、對酒店各營運(yùn)點(diǎn)電器、水暖設(shè)備運(yùn)行狀況了如指掌，保證其正常運(yùn)行和使用。

　　3、按照《每周重點(diǎn)工作安排表》定期對主要設(shè)備運(yùn)行狀況進(jìn)行檢查，保證其處于正常狀態(tài)。

　　4、對各部門區(qū)域報(bào)修的設(shè)備應(yīng)及時(shí)檢修，確保經(jīng)營正常進(jìn)行。

　　5、定期疏通下水道、污水窖抽水泵以保證暢通。

　　6、經(jīng)常檢查水、氣管有無泄漏，防止跑、冒、滴、漏，排除隱患，杜絕事故的發(fā)生。

　　7、對設(shè)備進(jìn)行修理后應(yīng)做好記錄，建立設(shè)備修理賬本，完成狀況臺帳。

　　8、對修理使用的'工具，尤其是儀器工具應(yīng)妥善保管，禁止外借。

　　9、做好本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備工具規(guī)整擺放及安全工作。

　　10、禁止非工作人員進(jìn)入配電房及危險(xiǎn)工作間。

　　11、維修設(shè)備原則上不影響正常經(jīng)營，以預(yù)防為主，防患于未然作為工作重點(diǎn)。

　　12、各經(jīng)營點(diǎn)、生活區(qū)的水、電、氣用量每月統(tǒng)計(jì)一次，并作出分析性的報(bào)告。

　　13、完成會館交辦的其它工作。

酒店人員崗位職責(zé)4

　　1、執(zhí)勤時(shí)要精神飽滿、佩戴整齊、精力充沛、提高警惕、保持有隨時(shí)應(yīng)付突發(fā)事件的快速反應(yīng)能力。

　　2、執(zhí)勤時(shí)要注意禮貌，舉止文明，態(tài)度和善，不卑不亢，莊重大方，不論是干預(yù)或勸解，態(tài)度均要和藹，切不可態(tài)度粗暴，出口傷人。

　　3、當(dāng)值時(shí)遇有突發(fā)事件時(shí)，應(yīng)迅速采取有效，果斷處理，并及時(shí)上級。

　　4、維持酒店正常的營業(yè)秩序，增強(qiáng)安全意識，落實(shí)、貫徹、執(zhí)行各項(xiàng)安全管理制度。

　　5、要有高度的事業(yè)心和責(zé)任感，認(rèn)真履行安全保衛(wèi)職責(zé)，熟悉自己崗位情況及工作要點(diǎn)，對安全保衛(wèi)、消防安全要有敏感性，自覺負(fù)責(zé)地做好本職工作。

　　6、當(dāng)值時(shí)要愛護(hù)崗位上及酒店的`一切公物，正確使用通訊器材。

酒店人員崗位職責(zé)5

　　1、執(zhí)行總經(jīng)理的經(jīng)營管理指令，堅(jiān)持“以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，以質(zhì)量為生命”和“以部門為成本中心”的方針。

　　2、負(fù)責(zé)制定餐飲部各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制各管轄部門準(zhǔn)確貫徹實(shí)施。負(fù)責(zé)抓好本部門的營銷和質(zhì)量、成本等經(jīng)營管理工作和深入開展“學(xué)先進(jìn)、找差距”活動。

　　3、主持本部門例會，聽取各部位匯報(bào)，督促工作進(jìn)度，解決工作中的問題。

　　4、負(fù)責(zé)本部門安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各部門嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作，實(shí)行規(guī)范作業(yè)。

　　5、負(fù)責(zé)按月進(jìn)行經(jīng)營活動分析，研究當(dāng)月經(jīng)營情況和預(yù)算控制情況，分析原因，提出措施，改進(jìn)管理，開拓市場，厲行節(jié)約，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　6、負(fù)責(zé)本部門員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強(qiáng)讓客人完全滿意的基本宗旨的教育，督促各部門有計(jì)劃的抓好培訓(xùn)工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

　　7、建立良好的客戶關(guān)系，廣泛聽取和搜集賓客及客戶單位意見，認(rèn)真處理投訴，不斷改進(jìn)工作。

　　8、審閱當(dāng)日營業(yè)報(bào)表，掌握當(dāng)日預(yù)訂、貨源供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況，了解當(dāng)日的重要宴請以及來賓的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織做好一切準(zhǔn)備工作。

　　9、負(fù)責(zé)督促有關(guān)人員搞好食品衛(wèi)生、成本核算、食品價(jià)格、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作，積極支持對菜點(diǎn)的研究，不斷推陳出新。

　　10、溝通本部門與其它部室的聯(lián)系，協(xié)調(diào)配合，搞好工作。

　　11、負(fù)責(zé)餐飲部財(cái)產(chǎn)管理，擬定各項(xiàng)設(shè)備的添置、更新和改造計(jì)劃，不斷完善服務(wù)項(xiàng)目。

　　12、負(fù)責(zé)制定餐飲部管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真考核部門管理人員的'日常工作業(yè)績，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。

　　13、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求，正確掌握毛利率，抓好成本核算，加強(qiáng)食品原料及物品管理，降低費(fèi)用，增加盈利。

　　14、抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，開展經(jīng)常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育。

　　15、抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)，使之經(jīng)常近于完好的狀態(tài)，并得到合理的使用，加強(qiáng)日常管理，防止事故發(fā)生。

　　16、抓好衛(wèi)生工作和安全工作，組織檢查個(gè)人、環(huán)境、x作等方面的衛(wèi)生評比，貫徹執(zhí)行飲品衛(wèi)生制度，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。

　　17、了解采購部食品原料的進(jìn)貨渠道及價(jià)格，并核對進(jìn)貨及庫存情況，采取降低成本、減少庫存的有效措施，并控制好成本核算，，提高毛利率。

　　18、做好思想政治工作，抓好全部門的精神文明建設(shè)，關(guān)心員工生活。

酒店人員崗位職責(zé)6

　　1、 全面主持酒店前期的建設(shè)規(guī)劃、設(shè)計(jì)、酒店市場定位、酒店未來經(jīng)營預(yù)測分析、酒店經(jīng)營管理模式分析等工作。

　　2、 制定各項(xiàng)籌備目標(biāo)和規(guī)劃，并按計(jì)劃實(shí)施。

　　3、 負(fù)責(zé)酒店的'裝修工程工作。

　　4、 制定開業(yè)計(jì)劃，負(fù)責(zé)酒店開業(yè)前的各項(xiàng)設(shè)備、設(shè)施準(zhǔn)時(shí)到位，并對工程進(jìn)度和設(shè)備質(zhì)量進(jìn)行把控，保證酒店按計(jì)劃開業(yè)。

　　5、 制定開業(yè)預(yù)算規(guī)劃。

　　6、 負(fù)責(zé)酒店人才團(tuán)隊(duì)的招募組建，以及后續(xù)的員工培訓(xùn)。

　　7、 負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)證照、許可證辦理。

酒店人員崗位職責(zé)7

　　1、負(fù)責(zé)酒店飲食成本報(bào)告，控制飲食銷售成本。

　　2、監(jiān)督和檢查采購供應(yīng)渠道，收貨程序以及原材料質(zhì)量，了解和掌握市場原材料價(jià)格信息。

　　3、負(fù)責(zé)飲食收入、成本報(bào)告的審核工作，定期寫出成本分析報(bào)告，為采購、儲存和飲食管理人員的決策提供參考。

　　4、向飲食部經(jīng)理和財(cái)務(wù)部經(jīng)理提供飲食成本信息，配合廚師長隨時(shí)編制出臺新配方菜譜，并及時(shí)進(jìn)行實(shí)施效益分析。

　　5、督導(dǎo)和參與廚房原材料，庫房飲食材料的`月末盤點(diǎn)工作，做到帳帳相符、帳物相符，負(fù)責(zé)解決盤盈盤虧的原因分析和帳務(wù)處理。

　　6、完成財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人安排的其他工作。

酒店人員崗位職責(zé)8

　　1、負(fù)責(zé)客房及相關(guān)公共區(qū)域的清理、保潔、布置等工作。

　　2、負(fù)責(zé)客房、樓層及相關(guān)區(qū)域的對客服務(wù)，確保所做的清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)工作符合要求。為客戶提供干凈的`客房及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　3、協(xié)助酒店其他各崗的操作銜接。

酒店人員崗位職責(zé)9

　　1、根據(jù)各事業(yè)部發(fā)展，管理現(xiàn)有供應(yīng)商并不斷調(diào)整和優(yōu)化；

　　2、負(fù)責(zé)報(bào)價(jià)以及制作供應(yīng)商臺賬、采購臺賬和報(bào)價(jià)臺賬；

　　3、負(fù)責(zé)跟蹤掌握家居、建材市場價(jià)格行情變化及品質(zhì)情況，關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)提升及采購成本降低；

　　4、負(fù)責(zé)采購物品交貨期和質(zhì)量的檢查，驗(yàn)收，保證及時(shí)交貨，如有特殊情況不能按時(shí)交貨，要及時(shí)反饋和提出解決方案；

　　5、負(fù)責(zé)信息系統(tǒng)下單、走付款、印章及合同審批流程，對接供應(yīng)商交付物、發(fā)票、物流等。

酒店人員崗位職責(zé)10

　　1)根據(jù)工作安排，清潔保養(yǎng)所屬的`公共區(qū)域。

　　2)檢查責(zé)任區(qū)域各種設(shè)備設(shè)施完好情況，及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。

　　3)做好清潔設(shè)備的使用保養(yǎng)和清潔用品的保管使用，整理好庫房。

　　4)做好公共區(qū)域大清潔工作計(jì)劃、防疫(殺蟲)等

酒店人員崗位職責(zé)11

　　1、責(zé)所轄員工的每日工作安排與調(diào)配，督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔工作。

　　2、協(xié)同主管及房務(wù)中心文員，負(fù)責(zé)樓層各類物品的存儲、消耗統(tǒng)計(jì)和管理。

　　3、巡視所管轄區(qū)域，檢查清潔衛(wèi)生及對客房服務(wù)的質(zhì)量，全面檢查客房衛(wèi)生、設(shè)備維修保養(yǎng)、安全設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量，確保達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

　　4、熟練掌握操作程序與服務(wù)技能，能親自示范和訓(xùn)練服務(wù)員。

　　5、檢查房間的.維修保養(yǎng)事宜，安排客房的大清潔計(jì)劃和周期衛(wèi)生計(jì)劃。

　　6、隨時(shí)留意客人動態(tài)，處理一般性的主客投訴，有重大事故時(shí)須想部門建經(jīng)理報(bào)告。

　　7、掌握所管轄客房的狀況，親自招待賓客，以示對貴賓的禮遇。對VIP房及重要客人進(jìn)行再查房。

　　8、對下屬員工工作提出具體意見，領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作，不斷攻關(guān)，開創(chuàng)新成果。

　　9、填寫領(lǐng)班工作日志，向主管報(bào)告房況、住客特殊動向和客房、客人物品遺失損壞房間報(bào)維修房等情況。并完成部門經(jīng)理安排的其他工作。

酒店人員崗位職責(zé)12

　　熟悉并能正確處理各種不同的布巾。

　　確保正確使用設(shè)備和化學(xué)劑。

　　立即向洗衣房經(jīng)理和主管匯報(bào)有關(guān)設(shè)備故障的問題。

　　細(xì)心處理客人衣物，盡量避免損壞、縮水、丟失紐扣等。

　　在有要求時(shí)收集客人衣物，確保準(zhǔn)確記錄客人房號。洗衣前后檢查所有項(xiàng)目并記錄損壞、褪色等，對自己不熟悉的衣料不能擅自處理。

　　堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。

　　堅(jiān)持酒店的清潔和養(yǎng)護(hù)。

　　保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。

　　識別出客衣的'種類。

　　能夠開關(guān)濕洗機(jī)。

　　完成主管交給的額外任務(wù)。

酒店人員崗位職責(zé)13

　　1、編制公司財(cái)務(wù)管理規(guī)劃、年度工作計(jì)劃并組織實(shí)施。根據(jù)公司發(fā)展及時(shí)建立和修訂財(cái)務(wù)管理制度體系。

　　2、負(fù)責(zé)資金調(diào)度、理財(cái)。負(fù)責(zé)協(xié)助辦理對外擔(dān)保的審批手續(xù)。負(fù)責(zé)協(xié)助辦理公司資產(chǎn)、抵押，質(zhì)押、擔(dān)保等手續(xù)（如需要）

　　3、負(fù)責(zé)協(xié)助總產(chǎn)編制和實(shí)施公司及下屬酒店的財(cái)務(wù)預(yù)算，實(shí)施財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)核算，并對預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

　　4、負(fù)責(zé)公司日常會計(jì)核算工作以及年度會計(jì)審計(jì)工作，根據(jù)需求按時(shí)提交合資公司財(cái)務(wù)分析報(bào)告。

　　5、負(fù)責(zé)與總部溝通，梳理子公司財(cái)務(wù)付款審批流程。

　　6、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)檔案管理工作。

酒店人員崗位職責(zé)14

　　1、掌握公司酒店類采購物資各種規(guī)格參數(shù)信息，對采購物資的合規(guī)性、合理性負(fù)責(zé)。

　　2、負(fù)責(zé)對全國酒店項(xiàng)目的采購物資價(jià)格進(jìn)行審核，確保核價(jià)的及時(shí)性與準(zhǔn)確性，提高價(jià)格管理效率和水平。

　　3、參與新供應(yīng)商的開發(fā)與評估，整合供應(yīng)渠道，完善采購結(jié)構(gòu)，提升采購競爭力。

　　4、負(fù)責(zé)大宗采購事項(xiàng)的.的洽談、招標(biāo)工作，合同的執(zhí)行與落實(shí)。

　　5、進(jìn)行市場采購價(jià)格調(diào)研，了解通用物資的供需情況，跟蹤物資價(jià)格趨勢，建立核價(jià)檔案，并完善核價(jià)工具。

　　6、完善酒店類價(jià)格審核體系和流程，規(guī)范價(jià)格成本管理工作。

　　7、部門交待的其它工作事項(xiàng)。

酒店人員崗位職責(zé)15

　　1、為顧客辦理入住、離店手續(xù)，收銀工作;

　　2、負(fù)責(zé)訪客的接待及相關(guān)訪客留言的處理;

　　3、處理顧客投訴及安撫;

　　4、提供客人叫醒、問詢服務(wù);

　　5、負(fù)責(zé)總機(jī)接聽、電話轉(zhuǎn)接、文件傳真等工作;

　　6、銷售客房，推廣和銷售會員卡。

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