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酒店客房部崗位職責(zé)

時間：2024-12-01 11:59:24 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

酒店客房部崗位職責(zé)【范例11篇】

　　在日常生活和工作中，我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多，制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編收集整理的酒店客房部崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店客房部崗位職責(zé)【范例11篇】

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇1

　　1.全面負(fù)責(zé)客房部工作，以方案、組織、指揮和控制等管理手段，全面實(shí)施客房部的管理工作。

　　2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的`崗位職責(zé)及工作程序。

　　3.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。

　　4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的方案。

　　5.制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出。

　　6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

　　7.對客房效勞質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇2

　　1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作，負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。

　　2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況，編制部門年度預(yù)算〔主要包括布草、制服及清潔設(shè)備〕，報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

　　3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé)，檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況。

　　4、嚴(yán)格控制經(jīng)營本錢支出，組織對布草及制服進(jìn)行季度盤點(diǎn)，根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補(bǔ)充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，防止浪費(fèi)，保證順利完成預(yù)算。

　　5、經(jīng)常巡視屬下各部門，檢查工作進(jìn)度，抽查效勞質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差，確保日常工作的順利進(jìn)行。

　　6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施，檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量，確保房態(tài)處于最正確狀態(tài)，主動適應(yīng)市場競爭需要。

　　7、負(fù)責(zé)迎送貴賓，親自探訪生病的客人、長住客人，爭取回頭客。

　　8、定期走訪住店客人，了解客人的需求，虛心聽取客人的意見，接受客人的投訴，及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告，切實(shí)提供個性化效勞。

　　9、負(fù)責(zé)客用品的控制，建立客房設(shè)備檔案，與工程部密切配合，保持最正確的客房狀態(tài)。

　　10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息，進(jìn)行深入分析，對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策。

　　11、抓好部門的效勞質(zhì)量檢查工作，跟進(jìn)效勞質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體效勞質(zhì)量水平。

　　12、有效地控制人力、物力、財(cái)力的消耗，保持酒店的效勞特色，保持效勞質(zhì)量。

　　13、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系，確保酒店效勞的一致性。

　　14、制定培訓(xùn)方案，指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn)，親自負(fù)責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評估和使用工作，切實(shí)調(diào)動他們的`積極性。

　　15、負(fù)責(zé)部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關(guān)心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助，調(diào)動他們的工作積極性。

　　16、定期組織檢查消防器具，做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作，負(fù)責(zé)本部門的平安職責(zé)。

　　17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇3

　　1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)；

　　2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度，組織、編制、實(shí)施客房部工作流程；

　　3、嚴(yán)格限制成本，降低消耗，以最小的成本獲得xxx的經(jīng)濟(jì)效益；

　　4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理，檢查督促各管區(qū)嚴(yán)格根據(jù)工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作，實(shí)行規(guī)范作業(yè)；

　　5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)安排；

　　6、組織酒店客房員工培訓(xùn)；

　　7、考核各管區(qū)主管、員工的'工作業(yè)績，激勵員工的主動性，不斷提高管理效能；

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇4

　　1、對負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進(jìn)行清潔外，要及時清理雜物，隨臟隨掃，保持最佳的`環(huán)境衛(wèi)生;

　　2、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度.按時上下班，不擅離職守、不串崗、不干私事，盡自己最大努力把工作做好;

　　3、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作，保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求;

　　4、熱愛衛(wèi)生清潔工作，工作勤勤懇懇，盡職盡責(zé)，堅(jiān)持衛(wèi)生工作經(jīng)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化，為保持文明、整潔的酒店而努力工作。

　　5、愛護(hù)衛(wèi)生工具，正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備，井能夠進(jìn)行簡單的維修;

　　6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn)，清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點(diǎn)，不得亂堆亂放;

　　7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序，防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;

　　8、按主管安排，定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作，虛心接受有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對衛(wèi)生工作的檢查。

　　9、合理使用衛(wèi)生清潔用品，努力降低各種清潔用品的消耗;

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇5

　　1、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)同時保證客人滿意度。

　　2、監(jiān)督員工工作表現(xiàn)，不斷向所管轄的員工提供建議和支持，必要時對員工進(jìn)行面對面的指導(dǎo)。

　　3、組織新員工培訓(xùn)及服務(wù)技能的帶教并解釋酒店相關(guān)政策，操作程序及設(shè)備的'使用與保養(yǎng)。

　　4、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實(shí)等工作。

　　5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。

　　6、協(xié)助客房每月的布草盤點(diǎn)工作。

　　7、督促增強(qiáng)員工的節(jié)能降耗意識。

　　8、協(xié)助并按時完成客房經(jīng)理交辦的工作任務(wù)。

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇6

　　1、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　2、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域，為客人提供干凈安全的客房環(huán)境，滿足客人的服務(wù)需求，負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作。

　　3、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房，及時補(bǔ)充客人所需的各類物品，及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況，每天對清掃車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。

　　4、服從樓層組長管理，嚴(yán)格按照操作程序打掃房間;

　　5、及時匯報客房內(nèi)設(shè)施損壞;

　　6、嚴(yán)格控制工作車客用消耗品，并保持工作車整潔，保證良好的對客服務(wù)質(zhì)量;

　　7、執(zhí)行完成上級交辦的.其它任務(wù)。

　　8、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)同時保證客人滿意度。

　　9、監(jiān)督員工工作表現(xiàn)，不斷向所管轄的員工提供建議和支持，必要時對員工進(jìn)行面對面的指導(dǎo)。

　　10、組織新員工入職培訓(xùn)及服務(wù)技能的帶教并解釋酒店相關(guān)政策，操作程序及設(shè)備的使用與保養(yǎng)。

　　11、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實(shí)等工作。

　　12、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。

　　13、協(xié)助客房每月的布草盤點(diǎn)工作。

　　14、督促增強(qiáng)員工的節(jié)能降耗意識。

　　15、協(xié)助并按時完成客房經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。

　　16、服從領(lǐng)導(dǎo)、熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　17、2 、領(lǐng)取樓層鑰匙，清掃客房，填寫服務(wù)員工作報告中的各項(xiàng)內(nèi)容。

　　18、客房內(nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。

　　19、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。

　　20、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。

　　21、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會面，對預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo)。

　　22、準(zhǔn)備銷售報告，確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性，以便于工作的跟進(jìn)。

　　23、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負(fù)責(zé)的市場內(nèi)營造酒店的知名度。

　　24、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)，與銷售總監(jiān)一起計(jì)劃銷售攻勢，并確保其實(shí)現(xiàn)。

　　25、主動參與，完成各種銷售報告。

　　26、協(xié)助計(jì)劃和配合銷售活動。

　　27、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。

　　28、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫，手工或以電腦更新客戶檔案。

　　29、執(zhí)行上級要求的工作任務(wù)，完成市場銷售目標(biāo)。

　　30、遵守酒店的員工守則、政策及程序。

　　31、完成上級交給的其他任務(wù)。

　　32、負(fù)責(zé)客房部的查房及管理工作;配合客房部經(jīng)理工作，制定工作考勤計(jì)劃。

　　33、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制。

　　34、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。

　　35、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。

　　36、組織編制部門工作程序及工作考評。

　　37、每日檢查客房員工打掃情況，保持客房整潔和設(shè)施設(shè)備的性能;

　　38、管理客房部員工的日常(請假/考勤/工作表現(xiàn)等各方面);

　　39、盤點(diǎn)管理后勤物資和設(shè)備;

　　40、管理客房以外的公共區(qū)域(如大堂，洗衣房等)的整潔和安全。

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇7

　　1、仔細(xì)實(shí)行部門布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。

　　2、每天檢查員工的出勤、儀容、儀表、禮貌的服務(wù)，工作效率，服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)管理督導(dǎo)，以確保服務(wù)接待工作規(guī)范化。

　　3、每天檢查住客房、退房、空房、長住房的設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生質(zhì)量，做到100%檢查，確�？头繒r刻處于好的狀況之下，以便出租。

　　4、做好VIP客人的接待服務(wù)工作，親自參加，加強(qiáng)督導(dǎo)，確保接待任務(wù)圓滿完成。

　　5、協(xié)作客房主管工作，搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)。

　　6、駕馭員工的思想動態(tài)，常常找員工談心，搞好班組建設(shè)，成心員工的'好摯友。

　　7、負(fù)責(zé)客人，員工的疑難問題。

　　8、勤向主管匯報整個客房的狀況，以及重大事務(wù)。

　　9、帶頭做好本班工作，越困難的事，越要自告奮勇。

　　10、負(fù)責(zé)做好所管轄的工作區(qū)域，平安防火，防盜工作，要勤走、勤看，對存在擔(dān)心全的地方，應(yīng)報上級，加以改進(jìn)，仔細(xì)落實(shí)平安防火制度，常常檢查，保證處在好的之下。

　　11、負(fù)責(zé)對新員工的培訓(xùn)。

　　12、在出租率較高的狀況下，還要整理幾間房間。

　　13、加強(qiáng)自身建設(shè)，學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問，提高水平，各個方面都要仔細(xì)以身作則。

　　14、負(fù)責(zé)客房房間的設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作，需報修工作，需報修剛好報修。

　　酒店客房部崗位職責(zé) 篇8

　　一、電話鈴聲響起三聲內(nèi)接聽電話，講普通話。接電話時要熱情的講話不要拖長聲，不要打斷客人的講話，也也不要替他講完某一句話，要記住微笑的事情，顯示出你的服務(wù)真城。

　　二、按時上下班，仔細(xì)閱讀上一班未完成的工作及注意事項(xiàng)。

　　三、熟悉每間房間的房價、位置朝向、客房的優(yōu)缺點(diǎn)以及設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，掌握最好的房態(tài)，熟悉各種辦理手續(xù)，提高住房的出租率和周轉(zhuǎn)率。

　　四、有訂房的時候，先通知客房服務(wù)員，打開房間熱水器，再檢查一下房內(nèi)的衛(wèi)生，有無蚊蠅，采取相應(yīng)的措施。

　　五、電話訂房程序：

　　1)、客人打來電話，有禮貌的像對方問好，自報部門。

　　2）、客人提出訂房。立即查看房態(tài)表或詢問一下經(jīng)理，報上房間價格（正常情況房價打八折優(yōu)惠，五一、十一除外）

　　3）、問清客人的詳細(xì)資料（單位、住宿時間、訂房人的姓名、電話、結(jié)賬方式等）記錄在訂房單上。

　　4）、接待員填寫的欄目主要有客人的房號、類型、房價、人數(shù)。登記時問清客人早餐情況（人數(shù)、時間、標(biāo)準(zhǔn)）。

　　六、嚴(yán)格客房鑰匙的管理。

　　七、講究儀容儀表，堅(jiān)持微笑服務(wù)，得體耐心回答客人的問詢。

　　八、負(fù)責(zé)填寫有關(guān)報表，并將有關(guān)資料存檔。

　　九、保持與相關(guān)部門的溝通，協(xié)調(diào)對客服務(wù)。

　　一十、做好各種賓客登記，主動配合相關(guān)部門是我工作。提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。

　　十一、發(fā)揮工作的`主動性，完成上級交給的各項(xiàng)任務(wù)。

　　十二、如果有人想訪問住店客人，應(yīng)問清來訪者的姓名身份，然后打電話至住店客人的房間，如果住店客人愿意見客，則請客人辦要訪客手續(xù)后去客房，如果住客不在，可請客人留言，但不要把房號告訴訪客，除非住客事先有委托。

　　十三、當(dāng)客人前來辦理結(jié)賬手續(xù)時，收款員應(yīng)禮貌的問清房號，客人交出房卡、押金條，立即通知客房服務(wù)員查房，并找出該客人的賬單，檢查所有款項(xiàng)是否已入帳，向客人報出消費(fèi)總額，代客服查房正常后，退還剩余押金，對客人住店及結(jié)賬表示感謝并征求客人對飯店的意見，客人離開總臺時應(yīng)與客人道別，并祝旅途愉快！