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中式茶館裝修設(shè)計要點論文
摘要：茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要部分，中式茶館的發(fā)展和建設(shè)也成為茶文化中一道靚麗的風(fēng)景線。本文主要概述了中式茶館裝修設(shè)計的發(fā)展現(xiàn)狀，分析了中式茶館裝修設(shè)計中，中國特色文化元素在空間布局上的應(yīng)用以及中式家具在茶館中的應(yīng)用，并且就中式茶館裝修設(shè)計的前景和發(fā)展進行了總結(jié)和展望。
關(guān)鍵詞：中式茶館；裝修設(shè)計；發(fā)展前景
茶文化作為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，既體現(xiàn)了中國的文化精神面貌，還展現(xiàn)了中國人民對于生活藝術(shù)的追求和享受。在茶藝表演、茶畫、茶詩以及茶戲等各種各樣的與茶文化相關(guān)的活動之外，中式茶樓的設(shè)計與建筑也是茶文化元素中一道靚麗的風(fēng)景線。自古以來，中國各地都有各種類型的茶館、茶室、茶坊等中式茶樓，人們在這些地方盡情地進行交流感情、休閑養(yǎng)性等各種社交娛樂活動。中式茶樓已經(jīng)成為現(xiàn)代作為人們休閑娛樂的茶樓主流之一，廣泛地分布于中國各個大中型城市，根據(jù)對不同社交性質(zhì)和功能的需求，出現(xiàn)了各種中式茶樓的裝飾設(shè)計風(fēng)格。中式茶館裝修設(shè)計應(yīng)該在盡量滿足客人需求的基礎(chǔ)上，還要注意環(huán)境布置的合理性、藝術(shù)性和經(jīng)濟實用性，力求達到完美并且彰顯茶道藝術(shù)文化氛圍的效果。中式茶館在空間設(shè)計和布局以及中式家具的添置和擺放方面，要注重中國傳統(tǒng)文化元素的滲入，在競爭力越來越大、生活節(jié)奏越來越快的現(xiàn)代社會生活中，給奮斗在工作一線的廣大工作者創(chuàng)造出一個可以全身心放松、享受的慢生活類型的環(huán)境。中式茶館的存在和發(fā)展已經(jīng)不僅僅是人們喝茶的場所，更加逐漸形成一種美學(xué)的形式、一種藝術(shù)的展現(xiàn)、一種文化的彰顯，更是一種生活方式的養(yǎng)成。
1中式茶館發(fā)展現(xiàn)狀
隨著茶文化在我國以不同的形式不斷地發(fā)展，中式茶館在中國的各大中型城市都有很好的發(fā)展形勢，據(jù)統(tǒng)計，我國各地的茶館總計至少達到30萬家。中式茶館的發(fā)展不僅進一步發(fā)展了茶文化的內(nèi)涵，也給中國人民帶來了很多休閑娛樂和社交活動的場所。根據(jù)不同客人對茶館的不同需要，中式茶館的裝修設(shè)計和經(jīng)營方式也出現(xiàn)了多元化的發(fā)展趨勢，人們可以在各種類型的茶館、茶室、茶坊、茶園、茶社、茶樓等場所徹底地放松身心，享受生活和交流情感。中國茶館的經(jīng)營模式主要有僅供客人品茶和欣賞茶藝表演的清茶館，在供客人飲茶的同時還提供飯菜、酒水等服務(wù)的茶餐廳，甚至在提供茶飲的同時還提供一些具有商業(yè)價值和社交活動的花茶館這三種。人們在不同的茶館中可以體會到使人平心靜氣的感覺和令人精神超越的文化魅力，放松心情的同時還可以完成社交活動。
2中式茶館裝修設(shè)計要點
中式茶館作為現(xiàn)代人們生活中必不可少的休閑娛樂場所，在裝修設(shè)計的過程中，必須首先注意滿足客人的切實需要、審美需要和文化需要，其次還要充分考慮節(jié)約環(huán)保的理念、空間和環(huán)境的合理布置以及藝術(shù)氛圍渲染。對于中式茶館的裝修設(shè)計還應(yīng)該充分體現(xiàn)中國茶文化和傳統(tǒng)文化的藝術(shù)魅力，更值得注意的是裝修的風(fēng)格應(yīng)該與所經(jīng)營的模式、主題以及店名緊密相連，做到相互輝映，相得益彰。在保障前臺、餐座和洗手間這些地方衛(wèi)生、簡潔的基礎(chǔ)上，還應(yīng)該充分體現(xiàn)茶文化的藝術(shù)氣息，再添加一些具有創(chuàng)意的貼心設(shè)計，更容易讓人產(chǎn)生愉快的服務(wù)享受。
2.1中式元素在居室空間中的運用
中式茶館的裝修設(shè)計最主要地體現(xiàn)在中式元素在居室空間設(shè)計中的運用。中國傳統(tǒng)的居室空間布局主要是圍合院落式，通常包含院落、廳堂、臥室和書房四個主要區(qū)域。中國人在選擇住宅位置時特別注重采光、朝向和風(fēng)水的問題。在居室空間的布局方面極其注重對稱美和意境美。比如一座典型的中國傳統(tǒng)民居，東西偏方的結(jié)構(gòu)和布局往往一致，在門窗和其他設(shè)計上也很大程度地維持對稱之美，在整個居所的外觀上最有特色的是瓦房，設(shè)計便于排水又很有藝術(shù)感，墻的顏色多以白色和磚灰色為主，低調(diào)和端莊，整體看來簡單大方、精巧和諧，加以周圍環(huán)境的綠樹環(huán)繞儼然一副中國山水畫躍然紙上。在院落中間還設(shè)置以假山、花園、走廊、圍墻等等，通過一道道的小門和小道，往往可以體會到曲徑通幽處的美妙和浪漫。同時院落中的假山、綠樹和花園往往表現(xiàn)出人們對于自然健康、修身養(yǎng)性的居住環(huán)境的追求和向往。典型的中式單一空間的布局也十分講究“隔斷”，比如一些屏風(fēng)、帷幕、碧紗櫥等一些簡單的布置往往是為了給人一種隔而不斷的神秘感和藝術(shù)感。因此中式茶館的設(shè)計必須很好地體顯出中國元素在居室設(shè)置和布局方面的運用，才能更好地彰顯出中國傳統(tǒng)文化的博大精深。
2.2中國元素在公共空間中的運用
中式茶樓在裝修設(shè)計方面還應(yīng)該特別注意在公共空間中運用和體現(xiàn)中國傳統(tǒng)建筑和文化的元素。將內(nèi)涵豐富、審美情趣高的中式元素融合到茶館設(shè)計所必需考慮的公共空間的規(guī)劃和裝修設(shè)計中，已經(jīng)成為中國絕大多數(shù)茶館發(fā)展的方向。中式茶館在人們的生活中作為一個公共場所，是人們活動的重要場所，其建筑、裝修和設(shè)計風(fēng)格也是一座城市、一個國家的文化情感的反映和體現(xiàn)。目前，在大多以西方建筑為理念的建筑群中，結(jié)合當(dāng)前社會生活需要的中式茶館的建筑風(fēng)格便會顯得尤為突出和別具風(fēng)格�？梢圆捎弥袊鴤鹘y(tǒng)居所和園林的建筑風(fēng)格和風(fēng)水理念，選擇坐北朝南的地理位置，以對稱之美和層次分明的理念設(shè)計建筑物的形狀，在設(shè)計中還可以添加具有中國特色的青磚綠瓦、木質(zhì)窗戶、彎曲長廊、石刻欄桿、花園假山以及瀑布樹林等中式元素，使茶館協(xié)調(diào)成一個錯落有致、簡單優(yōu)美、富有傳統(tǒng)文化氣息的同時又不失現(xiàn)代元素的時尚。中式茶館中的中國元素體現(xiàn)得最為完善和深入，現(xiàn)在多數(shù)中式茶館的設(shè)計都保留有中國古代園林建筑所特有的飛檐斗拱、亭臺樓閣、青磚綠瓦、精雕細刻、曲徑通幽以及錯落有致等古香古色的風(fēng)格和精密優(yōu)雅的意境。相應(yīng)地，在中式茶館的內(nèi)部裝飾也與外部建筑布局保持高度的一致，無處不彰顯著中國文化藝術(shù)的內(nèi)涵和氣息，比如古董、工藝品、桌椅、幾案、書畫、茶具、盆栽以及屏風(fēng)等的設(shè)計和擺放都完全和諧統(tǒng)一、相得益彰，使人完全沉浸于中國古代建筑設(shè)施的場景中，古典韻味不念自來。
2.3中式家具的應(yīng)用
隨著中國不斷的對外開放和世界多元文化的沖擊，當(dāng)前我國社會生活中，無論城市還是鄉(xiāng)村的裝修設(shè)計風(fēng)格往往以西方設(shè)計理念為主，然而很多西方裝修設(shè)計師認為中國的家具和裝修設(shè)計最能體現(xiàn)出優(yōu)雅、富貴和高檔之氣。確實如此，中國風(fēng)格的傳統(tǒng)家具在材質(zhì)上更注重品質(zhì)、在內(nèi)涵上富有更多的寓意，因此在生活中以及茶館裝修設(shè)計中添加中式家具往往更能體現(xiàn)出對于文化氣質(zhì)和生活品質(zhì)的追求。比如自然樸實而又雕刻細致的床、經(jīng)典的太師椅、材質(zhì)造型極為考究的硬木桌子、以及極具文化氣息而又極富神圣感的書案、畫案等等，都可以為人們的生活、工作和學(xué)習(xí)帶來更多的享受和情趣。在中式茶館的裝修設(shè)計中添加具有中國特色的家具設(shè)置，會給顧客以更多的品質(zhì)上的享受、文化上的熏陶和精神上的感染。
3中式茶館裝修設(shè)計的前景與發(fā)展
在競爭日益激烈和生活節(jié)奏越來越快的社會生活中，人們往往需要更多的時間和場所以釋放壓力和放松身心，而需要慢慢品味和體會的茶文化正是當(dāng)今社會生活的需要。以靜謐、優(yōu)雅和超脫形象存在于廣大消費者意識中的中式茶館便具有很廣闊的發(fā)展前景，中式茶館的裝修和設(shè)計更是所有因素中極為重要的一方面，不僅具有強大的經(jīng)濟效益，還是一門深入的美學(xué)研究，更是一種中國傳統(tǒng)歷史文化的彰顯和傳承。中式茶館的設(shè)計著重體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化意境、傳統(tǒng)歷史文化的再現(xiàn)、傳統(tǒng)建筑風(fēng)格的韻味、美學(xué)藝術(shù)的精致以及茶文化的精髓，可以給人帶來修身養(yǎng)性之感的同時，還能給人提供更多的社交機會和見識見聞。因此中式茶館在發(fā)展過程中，還要更多地考慮現(xiàn)代人社會生活的環(huán)境、意識和需求，在裝修的過程中添加具有時代氣息的現(xiàn)代化元素，以形成獨立的品牌，繼承傳統(tǒng)的同時又不失時尚之感，贏得經(jīng)濟利益的同時又切實為人們生活提供便利。在設(shè)計理念方面進行不斷地更新，裝修設(shè)計出更加符合顧客需要的簡單、優(yōu)美、舒適的環(huán)境，營造出更加溫馨、典雅、具有與飲茶十分契合的氛圍。只有符合人們的審美意識、文化情趣、現(xiàn)實需要的溫馨舒適的中式茶館，通過不斷更新經(jīng)營理念，不斷優(yōu)化裝修和經(jīng)營策略才可以獲得更多的經(jīng)濟利潤和豐富客源，進而得以長遠發(fā)展。
4結(jié)語
隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們生活壓力的與日俱增以及生活水平的很大改善，很多人對于放松身心、修身養(yǎng)性的社交場所極為需要，而富有中國傳統(tǒng)文化而又需要細品慢飲的飲茶活動已成為人們極為青睞的活動，因此中式茶館便具有越來越多的市場。在中式茶館的發(fā)展中，裝修設(shè)計成為其競爭力大小的重大因素。中國目前很多建筑多為西方模式，傳統(tǒng)的建筑便能極好地引起人們的注意，培養(yǎng)人們的情操。因此中式茶館的建筑、裝修和設(shè)計要結(jié)合豐富的中國元素來對中式茶館的外觀和內(nèi)部進行多方面融合和布置，并且合理地運用中式家具布置，會更好地體現(xiàn)茶館的品質(zhì)和內(nèi)涵。中式茶館的發(fā)展要不斷更新裝修設(shè)計和經(jīng)營理念，通過新穎的模式和風(fēng)格吸引顧客，給顧客以溫馨、舒適、體貼的服務(wù)，創(chuàng)造出更加簡單、典雅、優(yōu)美的環(huán)境，讓顧客能夠在生理方面和精神方面同時享受到獨特的服務(wù)和愉悅。中式茶館要始終做到以人為本，以滿足顧客的各種需求為先，根據(jù)時代的發(fā)展和特點不斷改革裝修設(shè)計和經(jīng)營模式，既有傳統(tǒng)文化又能體現(xiàn)現(xiàn)代生活的時代感，不斷滿足人們對于飲茶活動的審美需求、享受需求和社交需求，可以對中國茶文化進一步傳承和發(fā)揚。
參考文獻
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