蜂蜜泡黑芝麻的功效及制作方法

　　對(duì)于黑芝麻來(lái)說(shuō)大家一點(diǎn)也不陌生，常食黑芝麻可以有效的改善發(fā)質(zhì)還能達(dá)到滋補(bǔ)的功效，改善失眠也有一定的作用。而蜂蜜最大的功效就是可以潤(rùn)腸通便還可與檸檬一起沖泡飲用起到美白的功效，那么用蜂蜜泡黑芝麻會(huì)產(chǎn)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)呢？下面一起了解下蜂蜜泡黑芝麻的做法以及功效是什么。

　　食品主料：黑芝麻500克，蜂蜜500克

　　制作方法：

　　1. 將黑芝麻揀凈，炒香，晾涼，搗碎；

　　2. 黑芝麻裝入瓷罐內(nèi)，加入蜂蜜攪勻至糊狀即可。

　　黑芝麻蜂蜜糊具有調(diào)養(yǎng)肝、腎、烏發(fā)、 滋陰、 的食療作用。帶甜味，適于陰虛火旺型前列腺肥大患者食用。

　　黑芝麻蜂蜜方治療便秘：

　　1. 早餐前，用15克蜂蜜+5克芝麻油+150毫升溫開(kāi)水，調(diào)和服下。

　　2. 多吃一些膳食纖維含量多的蔬菜和水果。

　　食物相克介紹：

　　黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。

　　蜂蜜：蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分比較復(fù)雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。

　　蜂蜜忌用開(kāi)水沖兌.蜂蜜中的酶類物質(zhì)遇熱水后，會(huì)釋放出過(guò)量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的有效營(yíng)養(yǎng)成分被迅速破壞。

　　蜂蜜泡黑芝麻的制作方法以及功效作用已經(jīng)為大家做了詳細(xì)的解答，大家不防親自在家制作一份日后慢慢食用。對(duì)于蜂蜜與黑芝麻存在的食物相克相關(guān)內(nèi)容也在文章中詳細(xì)的做了說(shuō)明，大家平時(shí)在食用的時(shí)候要注意避免與以上食物同時(shí)進(jìn)食。

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