黃瓜炒木耳的做法

　　黃瓜炒木耳是一道家常菜，簡單易學，下面是小編整理的黃瓜炒木耳的做法，大家快來嘗試吧！

　　1. 黃瓜洗凈切菱形片

　　2. 木耳洗凈撕成小片，放入開水鍋中焯一下后撈出備用

　　3. 鍋內(nèi)加少許油，下入黃瓜片翻炒幾下

　　4. 再倒入木耳繼續(xù)翻炒幾下即可，出鍋前加適量鹽和少許白糖調(diào)味

　　5. 裝盤，木耳已經(jīng)煮過，黃瓜也易熟，因此這道菜炒制時間不宜過長，中火兩三分鐘即可。

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