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星級酒店經(jīng)理崗位職責

時間:2024-08-29 01:45:46 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

星級酒店經(jīng)理崗位職責(通用15篇)

  現(xiàn)如今,崗位職責使用的情況越來越多,任何崗位職責都是一個責任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體,有多大的權(quán)力就應該承擔多大的責任,有多大的權(quán)力和責任應該盡多大的義務(wù),任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。到底應如何制定崗位職責呢?以下是小編為大家整理的星級酒店經(jīng)理崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

星級酒店經(jīng)理崗位職責(通用15篇)

星級酒店經(jīng)理崗位職責1

  1、協(xié)助部門經(jīng)理,區(qū)域經(jīng)理負責辦公室的.全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啟下的作用。

  2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議,供總經(jīng)理決策。

  3、做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

  4、負責公司內(nèi)外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時處理、匯報。

  5、負責上級領(lǐng)導機關(guān)或單位領(lǐng)導的接待、參觀工作。

星級酒店經(jīng)理崗位職責2

  1、負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責。

  2、對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任。

  3、負責本部門的財政預算,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。

  4、工作策劃:

  (1)負責策劃本部門的工作。

  (2)制定本部門的財政預算。

  (3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通。

  (4)向部屬下達工作指標和工作任務(wù),并指導工作。

  (5)負責與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。

  (6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。

  5、工作檢查:

  (1)檢査總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。

  (2)檢査前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行乎物品。

  (3)檢查房間預訂情況,了解和掌握房態(tài)。

  (4)檢査電話接線員的語音、語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備。

  (5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的'事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題

  (6)檢査其他人員,如分送報紙、報表等員工是否盡職盡責、保質(zhì)保量地完成工作。

  6、日常工作:

  (1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議、例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總經(jīng)理決策。

  (2)審閱所屬各部門的工作報告和工作日志人報表。

  (3)制定和實施培訓計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓。

  (4)負責門前迎送VIP的工作督導和指揮。

  (5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生工作。

  (6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。

星級酒店經(jīng)理崗位職責3

  1、全面負責門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護,會員服務(wù)質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護等工作

  2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序

  3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現(xiàn)有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象

  4、負責門店運營相關(guān)流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

  5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本

  6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的'課程、教練及教學質(zhì)量問題

  7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導、管理及考核。

  8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)

  9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議,對會議中提出的問題及時解決處理

  10、橫向部門溝通協(xié)作

  11、完成上級交辦的其他工作

星級酒店經(jīng)理崗位職責4

  1、負責貫徹落實公司的營銷策略、政策和計劃;

  2、負責市場調(diào)研和需求分析;

  3、負責年度銷售的.預測,目標的制定及分解;

  4、確定銷售部門目標體系和銷售配額;

  5、負責對行業(yè)市場的目標客戶進行攻關(guān),并協(xié)助經(jīng)銷商進行市場開拓;

  6、負責銷售計劃的分解、落實,并進行跟蹤與評估。

星級酒店經(jīng)理崗位職責5

  崗位名稱:財務(wù)部經(jīng)理

  直接上級:總經(jīng)理

  管理對象:核算會計、成本會計、核單員、出納員

  具體職責:

  1、在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,貫徹酒店各項經(jīng)營方針和規(guī)章制度與領(lǐng)導決策,全面負責財務(wù)部的工作;

  2、結(jié)合酒店的實際情況,擬訂會計核算方法,全面規(guī)范并組織全酒店的經(jīng)濟核算工作,建立收入、成本費用、固定資產(chǎn)和利潤的核算,保證財務(wù)報告的真實性和完整性;

  3、加強財務(wù)管理,負責編制和執(zhí)行年度財務(wù)預算,合理使用資金協(xié)調(diào)財務(wù)部與其他各部門的工作關(guān)系,督導財務(wù)預算的實施,為實現(xiàn)酒店經(jīng)營目標而努力;

  4、負責總分類帳的`設(shè)置,督導檢查各種財務(wù)報告的及時性、正確性,按時向總經(jīng)理呈報會計報表;

  5、定期檢查分析酒店的財務(wù)狀況、經(jīng)營成果,使成本、現(xiàn)金流量等都在有效的控制下運作,及時向總經(jīng)理匯報;

  6、根據(jù)有關(guān)會計法規(guī)和酒店財務(wù)制度對會計人員崗位職責、量化標準,檢查、指導屬下人員的工作,并進行嚴格考核;

  7、審核屬下會計人員編制的原始憑證和記帳憑證,使日常的營業(yè)收入等業(yè)務(wù)既嚴密又有條理地進行,為會計核算提供準確、可靠的基礎(chǔ)資料;

  8、定期或不定期的檢查倉庫管理工作,檢查固定資產(chǎn)和各種物品物料的使用、控制與管理情況;

  9、負責組織和安排盤點工作,確保帳帳、帳實相符;

  10、檢查督導各營業(yè)部門收銀管理工作,確保資金安全;

  11、負責本部門員工業(yè)務(wù)培訓、思想教育,加強員工酒店意識,不斷提高員工綜合素質(zhì);

  12、負責監(jiān)督會計檔案的管理工作,督促本部門員工完整地保管企業(yè)的帳冊、報表、憑證和原始單據(jù)等,做到存檔有記錄,調(diào)檔有手續(xù),做好經(jīng)濟資料的保密工作;

  13、負責本部轄區(qū)的消防、治安、衛(wèi)生等管理工作;

  14、根據(jù)總經(jīng)理指示督促本部人員完成上級下達的各項任務(wù)。

星級酒店經(jīng)理崗位職責6

  1、負責管理前廳部的日常營運工作;

  2、在店長的領(lǐng)導下,負責制定前廳部經(jīng)營計劃;

  3、對部門員工實施培訓工作,進行專業(yè)的知識培訓和帶教工作;

  4、保證本部門員工的`對客服務(wù)質(zhì)量,使住房率及酒店收入提高;

  5、關(guān)注員工思想動態(tài),加強溝通與交流,增強員工的凝聚力和向心力,促進團隊穩(wěn)定性。

星級酒店經(jīng)理崗位職責7

  1尋找物業(yè)信息;

  2負責現(xiàn)場調(diào)研物業(yè)的地理位置、周邊市場條件、建筑結(jié)構(gòu)、面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息;

  3調(diào)研周邊酒店的房價、出租率、經(jīng)營情況等信息;

  4編制項目投資預算報表,可行性分析;

  5如果租賃,與物業(yè)業(yè)主初步洽談;如果加盟,與加盟投資人合作談判;

  6上級交辦的.其他工作。

星級酒店經(jīng)理崗位職責8

  一、協(xié)助總經(jīng)理處理酒店的日常事務(wù),處理大堂副理提交上來無法解決的賓客投訴。

  二、巡視各公共場所及各部門的工作情況和營業(yè)情況,檢查員工遵守酒店規(guī)章制度及儀容儀表的`情況,并及時將結(jié)果傳達至有關(guān)部門。

  三、加強酒店的安全管理工作,每日重點巡查配電室、倉庫、機房、廚房等易發(fā)生災情的場所,并對這些場所的消防設(shè)施故障和火情隱患及時提交、督促相關(guān)部門處理,并記錄追蹤處理的結(jié)果。

  四、做好交接班工作,值班經(jīng)理記錄本每日須交大堂副理處,當值時通知大堂副理本人所處的方位,以便其及時請示、匯報工作。

  五、詳細閱讀記錄本,對前班記錄本上批示之事項及時請相關(guān)部門主管簽知,并追蹤、督促落實情況,且詳細記錄追蹤處理結(jié)果。

星級酒店經(jīng)理崗位職責9

  1、全面負責酒店的經(jīng)營管理;

  2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;

  3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的.經(jīng)營預算和決算,提出更新改造和投資計劃

  4、審核和上報酒店年度財經(jīng)預算,向各部門下達年度工作指標;

  5、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;

  6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象;

  7、決定酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;

  8、指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

星級酒店經(jīng)理崗位職責10

  1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理;

  2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營預算,實現(xiàn)營業(yè)收入、利潤和RP指標;

  3、維護好社會關(guān)系,為酒店運作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境做出貢獻;

  4、建立及打造團隊,落實品牌標準,提升酒店的'品牌影響力和整體運營能力;

  5、具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識。

星級酒店經(jīng)理崗位職責11

  1、認真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策,落實董事會的各項決策。

  2、熟悉掌握酒店業(yè)務(wù)當?shù)厥袌鲂畔,根?jù)市場動向和發(fā)展趨勢,及時調(diào)整經(jīng)營思路,結(jié)合酒店實際,研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針,完善酒店決策方案。

  3、貫徹總經(jīng)理負責制的'管理方針,將垂直領(lǐng)導、層層負責的管理制度逐一落實,調(diào)動各級管理人員的工作積極性,完善酒店運行機制。

  4、審定年度經(jīng)營計劃,制定各部門管理目標、計劃指標并組織貫徹實施。

  5、指導酒店營銷活動,不斷開發(fā)新客源,拓展銷售市場。

  6、審定簽署酒店重大合同,審批財務(wù)預、決算?刂聘黜楅_支和成本消耗,努力提高經(jīng)濟效益。

  7、決定酒店機構(gòu)設(shè)置,人員編制及重要人事變動,提出酒店中層以上管理人員的任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發(fā)方針,負責酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。

  8、審批各項管理方案,建立建全各項審核制度及運行機制。

  9、監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量,組織和實施各類培訓工作。

  10、主持每周例會、總經(jīng)理辦公會,掌握控制酒店經(jīng)營活動全局。

  11、代表酒店向上級主管部門、政府機構(gòu)、有關(guān)社會職能部門建立良好的發(fā)展關(guān)系。

  12、布置檢查重大接待任務(wù),參加重要活動和重要賓客的接待。

  13、抓好企業(yè)文化建設(shè),塑造酒店優(yōu)良形象,督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動,增強企業(yè)凝聚力和員工向心力。

星級酒店經(jīng)理崗位職責12

  一、在董事會的授權(quán)下全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

  二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,

  三、制定酒店各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

  四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如房價、成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

  五、制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售人員進行全面的推廣銷售。

  六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;

  七、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

  八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會,聽取各部門管理人員情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和調(diào)整。

  九、傳達政府及董事會的`有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作團隊;

星級酒店經(jīng)理崗位職責13

  1.參與管理銷售行動計劃,定期進行市場分析,制定相應的策略并落實

  2.根據(jù)成本預算進行運營成本控制,確保成本控制任務(wù)的達成

  3.負責團隊組建、日常管理及人才培養(yǎng)

  4.負責固定資產(chǎn)管理,配合集團進行固定資產(chǎn)盤點,確保帳卡物一致

  5.跟進和發(fā)展客戶關(guān)系

  6.管理發(fā)票,現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款

  7.負責與周邊政府、供應商等合作伙伴建立并維護良好的合作關(guān)系

  8.確保業(yè)務(wù)操作規(guī)范的合規(guī)性,為酒店品質(zhì)的提升提出有效地合理化建議,且能有效的推進實施落地。

  9.確保物業(yè)各項行為符合所有相關(guān)法律規(guī)定,負責安全方面的'培訓和宣導

  10.定期擔任物業(yè)值班經(jīng)理。

  11.完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。

星級酒店經(jīng)理崗位職責14

  1、負責酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

  3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  5、負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

  6、與公司進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

  7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的.內(nèi)、外部形象;

  8、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  9、完成公司交辦的其他工作

星級酒店經(jīng)理崗位職責15

  一、全面負責酒店的運營管理、服務(wù)管理、營銷管理、內(nèi)務(wù)、安全管理等工作;

  二、組建團隊,帶領(lǐng)團隊開展銷售工作并在酒店成本預算內(nèi),實現(xiàn)營業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績指標的達成;

  三、按照品牌質(zhì)量標準執(zhí)行監(jiān)控分店落地,維護酒店資產(chǎn)、品牌形象,提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿意度;

  四、了解OTA運維規(guī)則,并能有效提升客戶滿意度;

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