酒店主管崗位職責(zé)【熱門(mén)】
在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，崗位職責(zé)對(duì)人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門(mén)名稱(chēng)、直接上級(jí)、下屬部門(mén)、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。大家知道崗位職責(zé)的格式嗎？下面是小編整理的酒店主管崗位職責(zé)，歡迎閱讀與收藏。
酒店主管崗位職責(zé)1
一、全面協(xié)助總監(jiān)工作，并負(fù)責(zé)本部門(mén)的具體工作，負(fù)責(zé)市場(chǎng)客戶(hù)的開(kāi)發(fā)，銷(xiāo)售及管理工作。
二、督導(dǎo)本部門(mén)員工的工作，督導(dǎo)下屬銷(xiāo)售人員進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，做出市場(chǎng)銷(xiāo)售導(dǎo)向。
三、定期服務(wù)監(jiān)督、檢查工作，負(fù)責(zé)酒店客房及其他營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的.銷(xiāo)售工作，并做好相應(yīng)記錄。
四、定期組織銷(xiāo)售會(huì)議，與銷(xiāo)售人員共同研究市場(chǎng)情況，統(tǒng)一銷(xiāo)售策略。
五、定期訪(fǎng)問(wèn)客戶(hù)，與客戶(hù)保持良好的關(guān)系。
六、積極主動(dòng)與其他旅游行業(yè)、企事業(yè)單位聯(lián)系，及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在需求，開(kāi)發(fā)潛在客戶(hù)，努力拓寬酒店業(yè)務(wù)。
七、收集客戶(hù)對(duì)酒店的反饋意見(jiàn)及建議，并及時(shí)上報(bào)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)，以便改進(jìn)工作。
八、建立市場(chǎng)客戶(hù)檔案資料，建立良好的客戶(hù)關(guān)系。
九、協(xié)調(diào)好與酒店其他部門(mén)的關(guān)系，做好對(duì)重要客人的優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作。
十、協(xié)助總監(jiān)與社會(huì)各團(tuán)體、組織、新聞媒體保持良好的關(guān)系。
十一、負(fù)責(zé)提供酒店的最新優(yōu)惠促銷(xiāo)方案。
十二、完成上級(jí)委派的其它工作。
酒店主管崗位職責(zé)2
1、協(xié)助管理樓宇餐飲相關(guān)模塊工作，管理日常餐飲事宜以及行政文職工作。
2、食品采購(gòu)方案制定，下午茶方案制定，食品庫(kù)存管理、樓層餐飲模塊運(yùn)營(yíng)管理。
3、執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度，執(zhí)行餐飲側(cè)崗位責(zé)任所屬范圍。
4、執(zhí)行崗位人員的工作安排和調(diào)動(dòng)，做到按需設(shè)崗、按勞分配、合理工時(shí)。其他：如咖啡機(jī)運(yùn)營(yíng)管理，自動(dòng)售賣(mài)機(jī)運(yùn)營(yíng)管理，活動(dòng)餐飲運(yùn)營(yíng)管理。
酒店主管崗位職責(zé)3
任職要求：
1、知識(shí)要求：大專(zhuān)畢業(yè)或具有同等學(xué)歷；掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)、治安、消防專(zhuān)業(yè)知識(shí)和禮節(jié)禮貌常識(shí)；掌握刑法、旅游法規(guī)、熟悉治安、消防管理和外國(guó)人管理等條例；了解自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。
2、能力要求：能組織和領(lǐng)導(dǎo)群眾性的治安、消防活動(dòng)；能處理突發(fā)的案件和事故；能協(xié)調(diào)好與上級(jí)主管部門(mén)和酒店各部門(mén)之間的關(guān)系；能撰寫(xiě)各種業(yè)務(wù)公文；外語(yǔ)流利，通過(guò)行業(yè)外語(yǔ)A級(jí)考核；取得電腦證書(shū)。
3、經(jīng)歷要求：曾任本部門(mén)管理干部二年以上。
主要職責(zé)：
1、貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)安全保衛(wèi)工作的方針政策和有關(guān)條例。根據(jù)酒店的特點(diǎn)和實(shí)際情況，協(xié)助上級(jí)制定和實(shí)施酒店的各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度。
2、指導(dǎo)和督促各部門(mén)的安全工作，協(xié)助各部門(mén)建立健全各項(xiàng)安全規(guī)章制度并檢查其落實(shí)情況。
3、及時(shí)、公正地處理在酒店內(nèi)發(fā)生的一般性安全事故和事件，對(duì)重大安全事故要保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，迅速組織調(diào)查，并上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和公安機(jī)關(guān)。
4、對(duì)新入店的員工進(jìn)行崗前安全培訓(xùn)，對(duì)在崗員工進(jìn)行安全知識(shí)教育與安全素質(zhì)核查。
5、根據(jù)酒店的特點(diǎn)，將消防工作列入安全工作重點(diǎn)，加強(qiáng)消防檢查，消除火災(zāi)隱患，增強(qiáng)全員防火意識(shí)，定期組織消防演練。
6、建立群眾性的治安、消防組織，抓好有關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
7、做好酒店安全警衛(wèi)工作，對(duì)酒店各部位進(jìn)行安全檢查。安排對(duì)酒店進(jìn)行24小時(shí)保安巡邏，迅速認(rèn)真的調(diào)查處理工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。
8、堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)管理，抓好對(duì)保安人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)常檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照工作流程和要求，作好安保值勤和巡邏工作，發(fā)現(xiàn)可疑情況和問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
9、主持班前會(huì)和班后會(huì)，檢查員工的儀容儀表和安保通訊裝備，明確當(dāng)天的工作重點(diǎn)和任務(wù)要求，講評(píng)每天的工作情況，及時(shí)糾正工作中的問(wèn)題。
10、熟悉消防設(shè)施和監(jiān)控探頭的'分布位置，當(dāng)監(jiān)控室發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)能夠及時(shí)到位處置。
11、制定和公布停車(chē)場(chǎng)安全管理規(guī)則，抓好進(jìn)出酒店車(chē)輛的管理，保證車(chē)道暢通，維護(hù)酒店的治安秩序。
12、負(fù)責(zé)辦理酒店改、擴(kuò)建和二次裝修工程中有關(guān)消防設(shè)施的申報(bào)審批工作，檢查施工現(xiàn)場(chǎng)的防火安全，做好明火作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)工作。
13、掌握消防中心的操作流程，熟悉消防設(shè)施、器材和電視監(jiān)控探頭的分布位置，做好消防設(shè)備、器材的使用管理，定期進(jìn)行檢查，確保完好、有效。
14、開(kāi)展消防防火宣傳教育，抓好酒店義務(wù)消防隊(duì)的消防專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)和消防演習(xí)。
酒店主管崗位職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)日常員工招募工作，對(duì)部門(mén)缺員進(jìn)行推薦；
2、負(fù)責(zé)員工的入職、離職手續(xù)的辦理；
3、考核員工的績(jī)效，并提出改進(jìn)的建議；
4、負(fù)責(zé)檔案的整理、記錄、收集、存檔和保管工作；
5、確保有關(guān)人事規(guī)定遵循政府有關(guān)部門(mén)的勞動(dòng)法規(guī)；
6、落實(shí)員工薪資核發(fā)及福利、獎(jiǎng)金等的正確發(fā)放；
7、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各部門(mén)、員工執(zhí)行規(guī)范的'情況；
8、辦理員工聘用簽訂合同、合同續(xù)簽、變更、解除、終止工作；
9、撰寫(xiě)酒店管理公司相關(guān)制度；
10、良好的寫(xiě)作能力；
11、具備兩年以上酒店行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)；
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事情。
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酒店?duì)I銷(xiāo)部各崗位職責(zé)
一、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理崗位職責(zé)：
1、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，綜合市場(chǎng)情況，負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對(duì)外銷(xiāo)售以及招攬客源的計(jì)劃。
2、研究和掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶(hù)的潛在需求，匯集整理對(duì)外銷(xiāo)售策略，定期向總經(jīng)理提交書(shū)面報(bào)告。
3、保持同上級(jí)旅游管理部門(mén)、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門(mén)的密切聯(lián)系，并同各個(gè)客戶(hù)建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。
4、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開(kāi)發(fā)，提高酒店的聲譽(yù)和影響力。
5、指導(dǎo)酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng)，制定酒店短期和長(zhǎng)期的宣傳推廣計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
6、與各部門(mén)建立良好的協(xié)作關(guān)系，廣泛聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)，處理重大投訴，以確保銷(xiāo)售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)。
7、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷(xiāo)售隊(duì)伍，指導(dǎo)銷(xiāo)售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專(zhuān)業(yè)知識(shí)，提高銷(xiāo)售技巧，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。
8、定期對(duì)下屬人員進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，按照公司的獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲，不斷提高營(yíng)銷(xiāo)部人員的思想素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)技能、組織活動(dòng)能力、開(kāi)拓進(jìn)取精神，培養(yǎng)銷(xiāo)售人員高度的責(zé)任感。
9、審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表，了解當(dāng)天酒店客房出租率、營(yíng)運(yùn)狀況、接待情況，組織協(xié)調(diào)各部門(mén)，按照規(guī)定要求接待好VIP客人。
10、每天向總經(jīng)理提交銷(xiāo)售活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)的計(jì)劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后，組織有關(guān)人員，準(zhǔn)備宣傳資料，制定行動(dòng)方案。
11、月底做好當(dāng)月酒店?duì)I運(yùn)狀況分析與下月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)部工作計(jì)劃，交總經(jīng)理審批，及時(shí)匯總當(dāng)月客戶(hù)投訴情況，以書(shū)面形式交予總經(jīng)理審閱。
營(yíng)銷(xiāo)員的崗位職責(zé)、工作項(xiàng)目、程序與標(biāo)準(zhǔn)
一、工作職責(zé)
1、熟悉酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施設(shè)備、各服務(wù)項(xiàng)目的質(zhì)量要求和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，了解學(xué)習(xí)前后臺(tái)專(zhuān)業(yè)服務(wù)知識(shí)，提高自身的綜合業(yè)務(wù)技能。
2、嚴(yán)格執(zhí)行部門(mén)經(jīng)理部署的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃和工作安排。
3、積極收集市場(chǎng)信息，并向部門(mén)準(zhǔn)確的提供，便于部門(mén)獲得最佳信息，以制定最高住房率和最高房?jī)r(jià)的促銷(xiāo)計(jì)劃。
4、認(rèn)真建立銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的客戶(hù)檔案，在分工負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)，把部門(mén)的資源信息整合起來(lái)，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的集體作戰(zhàn)能力。
5、積極的走進(jìn)市場(chǎng)與客戶(hù)，保持與各商務(wù)客戶(hù)及旅行社的業(yè)務(wù)溝通和感情聯(lián)絡(luò)，不斷開(kāi)發(fā)新的業(yè)務(wù)市場(chǎng)和業(yè)務(wù)客戶(hù)。
6、維護(hù)分管的業(yè)務(wù)客戶(hù)，隨時(shí)向部門(mén)或酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋客人的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)酒店的服務(wù)質(zhì)量，杜絕一切向客戶(hù)亂拉關(guān)系、索要禮品等不正之風(fēng)。
7、及時(shí)接收、發(fā)送預(yù)訂傳真，根據(jù)傳真內(nèi)容，按照分工和授權(quán)，仔細(xì)填寫(xiě)會(huì)議、團(tuán)隊(duì)入住通知單、會(huì)議接待通知單及各種會(huì)務(wù)要求，并盡快送達(dá)有關(guān)部門(mén)。
8、與客房前廳、餐飲有關(guān)部門(mén)保持密切的協(xié)調(diào)與配合，隨時(shí)處理好有關(guān)客戶(hù)、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)需求的臨時(shí)變化與保障。
9、確定當(dāng)日入住團(tuán)隊(duì)，有責(zé)任協(xié)助前臺(tái)做好接待工作，尤其是VIP客人需按酒店和部門(mén)的要求跟進(jìn)服務(wù)，并檢查即將到達(dá)團(tuán)隊(duì)有無(wú)特殊要求（POP指示牌、橫副、會(huì)標(biāo)、簽到臺(tái)、鮮花、茶水、所需房間數(shù)、房卡、會(huì)議室等），有無(wú)按要求準(zhǔn)備完善，確�？腿隧樌胱【频�。
10、按時(shí)參加部門(mén)例會(huì)，提高自身的紀(jì)律觀(guān)念，努力完成銷(xiāo)售指標(biāo)。
二、會(huì)議團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售：
1、定期走訪(fǎng)政府機(jī)關(guān)、金融、教育、衛(wèi)生等機(jī)關(guān)部門(mén)以及國(guó)有大中型企業(yè)等大型團(tuán)隊(duì)，制定每周走訪(fǎng)計(jì)劃。
2、以電話(huà)、傳真、郵件等形式，保持與有關(guān)單位部門(mén)的聯(lián)系。
3、認(rèn)真做好客戶(hù)詢(xún)價(jià)與預(yù)訂，并給予書(shū)面確認(rèn)。
4、接待好來(lái)店參觀(guān)客戶(hù)。
5、建立好客戶(hù)信息登記，做好銷(xiāo)售記錄，做好銷(xiāo)售報(bào)告。
6、接待與跟蹤好來(lái)店消費(fèi)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)。
7、做好市場(chǎng)調(diào)查工作，并向銷(xiāo)售經(jīng)理匯報(bào)市場(chǎng)情況。
8、嚴(yán)格實(shí)行房?jī)r(jià)審批權(quán)限，對(duì)特殊價(jià)格要保密。
9、處理好與酒店其他部門(mén)的關(guān)系。
10、做好重要政府團(tuán)隊(duì)的VIP接待。
三、旅行社銷(xiāo)售：
1、定期走訪(fǎng)旅行社、訂房中心及各會(huì)展公司，尤其是膠東半島，濟(jì)南等周邊地區(qū)總部，制定半年走訪(fǎng)計(jì)劃。當(dāng)?shù)芈眯猩珉S時(shí)走訪(fǎng)
2、以電話(huà)、傳真、郵件等形式，保持與有關(guān)單位部門(mén)的聯(lián)系。
3、認(rèn)真做好客戶(hù)詢(xún)價(jià)與預(yù)訂，并給予書(shū)面確認(rèn)。
4、接待好來(lái)店參觀(guān)客戶(hù)。
5、建立好客戶(hù)信息登記，做好銷(xiāo)售記錄，做好銷(xiāo)售報(bào)告。
6、接待與跟蹤好來(lái)店消費(fèi)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)。
7、做好市場(chǎng)調(diào)查工作，并向銷(xiāo)售經(jīng)理匯報(bào)市場(chǎng)情況。
8、嚴(yán)格實(shí)行房?jī)r(jià)審批權(quán)限，對(duì)特殊價(jià)格要保密。
9、處理好與酒店其他部門(mén)的關(guān)系。
四、宴會(huì)銷(xiāo)售：
1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)、會(huì)議、展示會(huì)的推銷(xiāo)、預(yù)定工作。
2、制定宴會(huì)銷(xiāo)售的市場(chǎng)推銷(xiāo)計(jì)劃，建立并完善宴會(huì)銷(xiāo)售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷(xiāo)售制度并指揮實(shí)施。
3、建立、改善宴會(huì)日記，客戶(hù)合同存檔，宴會(huì)訂單及散客資料的存檔記錄，使之成為有效的工作手段。
4、制定一周出訪(fǎng)與電話(huà)銷(xiāo)售計(jì)劃，交部門(mén)經(jīng)理。周末與營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理共同回顧一周出訪(fǎng)情況，做出總結(jié)。
5、做好銷(xiāo)售報(bào)告，詳細(xì)記錄每次出訪(fǎng)與電話(huà)銷(xiāo)售情況。
6、向營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理每次出訪(fǎng)的收獲以及客人的反饋意見(jiàn)，與營(yíng)銷(xiāo)部其他小組緊密溝通，共同處理營(yíng)銷(xiāo)部接下的活動(dòng)。
7、解決來(lái)訪(fǎng)客人的需求，向客人提供必要的信息，與客人商討活動(dòng)細(xì)節(jié)安排。
8、出訪(fǎng)宴會(huì)客戶(hù)，做好內(nèi)部接待。
9、實(shí)地檢查接待準(zhǔn)備工作，保證所有安排兌現(xiàn)，與宴會(huì)部經(jīng)理協(xié)調(diào)，確保接待服務(wù)的落實(shí)。
10、與有關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)，解決客戶(hù)的特殊需求。
11、活動(dòng)完畢后，向客戶(hù)發(fā)出感謝信。收集客戶(hù)反饋意見(jiàn)，如有問(wèn)題，及時(shí)反映給餐飲部經(jīng)理與餐飲總監(jiān)，以便及時(shí)處理和糾正。
12、處理營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理指派的與宴會(huì)有關(guān)的特殊事務(wù)，參加酒店的活動(dòng)，做好公關(guān)工作。
五、商務(wù)銷(xiāo)售：
1、熟悉酒店周邊大商社、公司集團(tuán)（尤其是外資企業(yè)），并定期登門(mén)拜訪(fǎng)。
2、建立客戶(hù)檔案，以電話(huà)、傳真、郵件等形式，保持聯(lián)系。
3、定期或不定期舉行大公司辦公室主任（秘書(shū)，主管接待的副總）聚會(huì)，加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)，增進(jìn)感情。
4、做好銷(xiāo)售記錄，每日向營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理提供拜訪(fǎng)客戶(hù)情況書(shū)面報(bào)告。
5、不斷開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)市場(chǎng)，擴(kuò)大客戶(hù)網(wǎng)絡(luò)。
6、協(xié)調(diào)好與酒店各相關(guān)部門(mén)的關(guān)系。
7、安排好客戶(hù)的入住、餐飲等活動(dòng)事宜。
8、協(xié)助財(cái)務(wù)做好客戶(hù)催收帳款。
9、開(kāi)發(fā)酒店長(zhǎng)住戶(hù)，達(dá)到一定的出租率。
10、制定吸引長(zhǎng)住戶(hù)的計(jì)劃，并付諸實(shí)施。
11、建立長(zhǎng)住戶(hù)檔案，并定期拜訪(fǎng)。
12、定期舉辦長(zhǎng)住戶(hù)聚會(huì)，以示答謝，并征求長(zhǎng)住戶(hù)對(duì)酒店的要求與建議。
13、不斷擴(kuò)大長(zhǎng)住戶(hù)市場(chǎng)，完善長(zhǎng)住戶(hù)的管理?xiàng)l例。
六、團(tuán)隊(duì)預(yù)訂的控制與管理
1、對(duì)于大型系列團(tuán)隊(duì)，應(yīng)在團(tuán)隊(duì)到達(dá)日期前90天向旅行社追詢(xún)下列各項(xiàng)：
�。�1）目前已售出房間數(shù)目。
�。�2）需要取消或者增加多少房間。
（3）有無(wú)日期上的變化。
�。�4）有無(wú)其他要求。
�。�5）有無(wú)其他店內(nèi)活動(dòng)安排。注：此種方法適用于整月的系列團(tuán)隊(duì)
2、對(duì)于大型系列團(tuán)他應(yīng)在團(tuán)隊(duì)到達(dá)日期前60天向旅行社追詢(xún)下列各項(xiàng)：
�。�1）目前已售出房間數(shù)目。
�。�2）需要取消或者增加的房間數(shù)目。
�。�3）有無(wú)日期上的變化。
（4）有無(wú)其他要求。
�。�5）有其他店內(nèi)活動(dòng)安排。
�。�6）付款方式。
注：對(duì)于無(wú)合同或無(wú)抵押金的客戶(hù)，我們應(yīng)要求對(duì)方于團(tuán)隊(duì)到達(dá)30天前預(yù)付一晚房費(fèi)。
3、對(duì)于系列團(tuán)隊(duì)，應(yīng)于團(tuán)隊(duì)到達(dá)日期前30天向旅行社追詢(xún)下列各項(xiàng)：
�。�1）最后確認(rèn)的房間數(shù)目。
�。�2）最后確認(rèn)的客人住房名單。
�。�3）最后確認(rèn)的團(tuán)隊(duì)抵離日期。
�。�4）團(tuán)隊(duì)的抵離航班及抵離機(jī)場(chǎng)時(shí)間。
�。�5）付款方式。
注：付款方式一條只適用于長(zhǎng)期合同的客戶(hù)，有長(zhǎng)期合同的客戶(hù)，一般在合同中包括有關(guān)條款。
4、對(duì)于其他團(tuán)隊(duì)，應(yīng)及時(shí)向旅行社追詢(xún)最新房間數(shù)目。擔(dān)保房間數(shù)目或最終確定的房間數(shù)目。
5、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定要求旅行社于團(tuán)隊(duì)到達(dá)21天之前提供確定的最終房間數(shù)目,于團(tuán)隊(duì)到達(dá)14天之前提供客人住房名單。
6、對(duì)于沒(méi)有按上述協(xié)議內(nèi)容去做的旅行社，應(yīng)及時(shí)通知我們根據(jù)協(xié)議的條款所減低房間預(yù)訂數(shù)目或取消房間預(yù)訂的各項(xiàng)措施。所謂“及時(shí)”應(yīng)是在對(duì)方違約所超過(guò)日期的第二天。
7、上述各項(xiàng)工作程序應(yīng)通過(guò)電傳，傳真等方式進(jìn)行。若電話(huà)聯(lián)絡(luò)，應(yīng)有記錄，記下日期、時(shí)間、對(duì)方聯(lián)絡(luò)姓名及所答復(fù)的內(nèi)容等。
8、每份傳真或電傳應(yīng)注明要求對(duì)方回復(fù)的期限。在到達(dá)期限的第二日，若對(duì)方?jīng)]有回復(fù)時(shí)，應(yīng)做第二、第三次追詢(xún)。第三次追詢(xún)后仍無(wú)回復(fù)的，應(yīng)及時(shí)采取措施，取消預(yù)訂，并采用電傳、傳真等方式通知對(duì)方，并確保對(duì)方收到通知。
9、收到對(duì)方回復(fù)后，應(yīng)及時(shí)告知對(duì)方，做出再確認(rèn)，并按回復(fù)內(nèi)容，對(duì)預(yù)訂做出相應(yīng)的更改和變動(dòng)，以更新電腦記錄。確保飯店房間控制。
七、向客戶(hù)介紹酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施（參觀(guān)）
1、約定一個(gè)雙方都感方便的日期、時(shí)間和見(jiàn)面地點(diǎn)。注意：如果主要計(jì)劃帶客人參觀(guān)多功能廳或會(huì)議室。在做預(yù)約之前，應(yīng)首先檢查該廳或室的預(yù)訂情況，以避免參觀(guān)時(shí)該廳或室被占用。另外，在與客戶(hù)約定具體時(shí)間時(shí)，應(yīng)盡量避免客房出租率較高的日期、客人結(jié)賬的高峰時(shí)間（此時(shí)房間可能沒(méi)有打掃干凈）和酒店其他活動(dòng)的高峰時(shí)間。
2、通過(guò)前臺(tái)查找到合適的客房及準(zhǔn)備好鑰匙。
建議：為了節(jié)省雙方的時(shí)間，根據(jù)房間類(lèi)型和可能，盡量安排參觀(guān)同一樓層的房間。另外還應(yīng)安排高樓層的房間供客人參觀(guān)以便使客人通過(guò)良好的窗外視野，建立美好印象。
3、事先應(yīng)對(duì)客人所要經(jīng)過(guò)的地點(diǎn)進(jìn)行檢查，檢查內(nèi)容包括：客房是否無(wú)人居住且清潔整齊，會(huì)議室或多功能廳桌椅是否擺放有序，走廊內(nèi)是否無(wú)雜物堆放，等等。注意：不要帶客人參觀(guān)非服務(wù)性區(qū)域。
4、將客人的姓名或客戶(hù)名稱(chēng)及約定見(jiàn)面的時(shí)間，地點(diǎn)告知前臺(tái)，以便使客人感到他們是受歡迎的和被重視的。
5、事先準(zhǔn)備好有關(guān)推銷(xiāo)資料和宣傳卡片。
6、在得到客人已到達(dá)的通知后，應(yīng)帶好推銷(xiāo)資料，便箋、筆和名片、微笑地在前臺(tái)外面迎接客人，并直呼客人姓名，使客人產(chǎn)生一種被認(rèn)知的`親切感。
7、開(kāi)始時(shí)與客人說(shuō)些玩笑話(huà)，并了解客人有多少時(shí)間，然后告知客人我們將要行走的路線(xiàn)。在參觀(guān)過(guò)程中，應(yīng)鼓勵(lì)客人提問(wèn)題，并做相關(guān)記錄，同時(shí)分發(fā)推銷(xiāo)資料及飯店簡(jiǎn)介。
8、帶領(lǐng)客人參觀(guān)客房時(shí)，應(yīng)從低檔房間開(kāi)始順序進(jìn)行。
9、應(yīng)告知客人緊急出口，照明燈、滅火設(shè)備、煙感探測(cè)器等的位置。
10、進(jìn)房間之前應(yīng)用手敲門(mén)（不能用鑰匙），確認(rèn)房間無(wú)人后，再將門(mén)打開(kāi)。帶領(lǐng)客人從窗戶(hù)開(kāi)始看起，并同時(shí)介紹一些窗外景色及重要建筑。
11、在房間中順序介紹各種設(shè)施的特點(diǎn)及客人應(yīng)能從中得到的享受。例如：窗戶(hù)可以打開(kāi)——有些客人喜歡新鮮空氣。雙層窗簾——白天可以使房間保持黑暗。電視的各個(gè)頻道介紹。
小冰箱，同時(shí)介紹自來(lái)水是可飲用的。
客戶(hù)餐飲菜單——24小時(shí)服務(wù)。
吹風(fēng)機(jī)——沒(méi)有的房間可以向房務(wù)中心索要。
洗澡間——各種用品的擺放、手巾等。
洗衣服務(wù)——每周7天均有服務(wù)。
直撥電話(huà)及留言指示燈。背景音樂(lè)。
可單獨(dú)調(diào)節(jié)的中央空調(diào)系統(tǒng)。
12、在離開(kāi)房間時(shí)、介紹門(mén)鏡、門(mén)鏈及各開(kāi)關(guān)的位置等。注意：在離開(kāi)套間前應(yīng)注意關(guān)好房?jī)?nèi)聯(lián)通門(mén)。
13、參觀(guān)客房結(jié)束之后，在前往多功能廳或會(huì)議室之前，要順路介紹游泳池、商務(wù)中心、酒吧、咖啡廳等其他設(shè)施。
建議：在參觀(guān)過(guò)程中，若遇到各崗位的主管，應(yīng)向客人介紹他們，并讓他們向客人介紹各自設(shè)施的特點(diǎn)。這樣可以豐富參觀(guān)內(nèi)容，表現(xiàn)團(tuán)體精神并可以給你一些喘息的機(jī)會(huì)。
14、若有時(shí)間，可以請(qǐng)客人喝些飲料。
15、總結(jié)要點(diǎn)，詢(xún)問(wèn)是否有問(wèn)題等也是很有必要的。
16、詢(xún)問(wèn)是否有生意。
17、感謝各位光臨，并親自將客人送出飯店大門(mén)。
18、寫(xiě)報(bào)告，并做好記錄，為進(jìn)一步的措施做好計(jì)劃。
回復(fù)的，應(yīng)及時(shí)采取措施，取消預(yù)訂，并采用電傳、傳真等方式通知對(duì)方，并確保對(duì)方收到通知。
八、接聽(tīng)電話(huà)程序
1、接聽(tīng)?wèi)?yīng)保持注意力，并適當(dāng)照顧其他無(wú)人接聽(tīng)的電話(huà)。
2、接聽(tīng)時(shí)應(yīng)先熱情問(wèn)候?qū)Ψ�，然后�?bào)出自己姓名。如：“早晨好，約翰〃史密斯在講話(huà)”。
九、打業(yè)務(wù)電話(huà)程序
1、整理出所有應(yīng)回答的詢(xún)問(wèn)電話(huà)的記錄，包括打電話(huà)的日期、時(shí)間等。
2、保持回復(fù)電話(huà)在24小時(shí)之內(nèi)完成。
3、若有可能，應(yīng)事先準(zhǔn)備一些想向?qū)Ψ教岢龅膯?wèn)題。
4、確保打電話(huà)的目的明確并能取得成果。
十、業(yè)務(wù)信函書(shū)寫(xiě)程序
1、所有收到的信件都應(yīng)加蓋收到月、日期印章。
2、挑選出一天之內(nèi)收到三次以上的信件讓專(zhuān)人及時(shí)處理、回復(fù)。
3、所有發(fā)出信件，必須要反復(fù)檢查以免出現(xiàn)拼寫(xiě)或語(yǔ)法錯(cuò)誤。
4、所有發(fā)出的建議性的信件，應(yīng)該裝訂成冊(cè)，做好存檔，以備查閱。
5、發(fā)信之前，再次確認(rèn)收信人姓名、職務(wù)、地址及公司名稱(chēng)沒(méi)有拼寫(xiě)錯(cuò)誤。
十一、接待客戶(hù)及顧客程序
1、達(dá)到使客人滿(mǎn)意的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、事先做出計(jì)劃，訂出會(huì)見(jiàn)目標(biāo)。
3、確保衣著及修飾得體，落落大方。
4、制定出會(huì)見(jiàn)的議程，以便會(huì)見(jiàn)更加有效（包括正式或非正式的議程）。
5、及時(shí)回答問(wèn)題或在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給予答復(fù)。
6、記錄會(huì)見(jiàn)中所得到的信息并制定出進(jìn)一步的行動(dòng)計(jì)劃。
十二、宴請(qǐng)招待客戶(hù)程序
1、事先做好計(jì)劃。
2、與有關(guān)部門(mén)聯(lián)絡(luò)，做好必要的事先準(zhǔn)備。
3、若晚上招待，應(yīng)了解客人喜愛(ài)什么或不喜歡什么。
4、明確招待的目的。
5、感謝客人的光臨。
6、保持聯(lián)絡(luò)，以確保達(dá)到目的。
十三、對(duì)會(huì)議要求的回復(fù)
在接到詢(xún)問(wèn)的24小時(shí)之內(nèi)，應(yīng)準(zhǔn)備好有關(guān)會(huì)議所有介紹材料。
十四、促銷(xiāo)活動(dòng)的計(jì)劃預(yù)算與準(zhǔn)備
1、每年為各個(gè)客戶(hù)的秘書(shū)們組織5次活動(dòng)，與他們保持聯(lián)系。他們是直接與飯店做預(yù)訂的人。
2、定期向老客戶(hù)介紹飯店的各種活動(dòng)。
3、為具有良好關(guān)系的老客戶(hù)舉辦圣誕活動(dòng)，以表達(dá)對(duì)他們一貫支持的感激之情。
4、為客戶(hù)自己的組織的活動(dòng)提供獎(jiǎng)品，如免費(fèi)住房、用餐等。
5、制定宣傳策略，以為飯店揚(yáng)名。
6、檢查各種活動(dòng)的安排，以確保一切活動(dòng)的正常進(jìn)行。
7、確保所有參與促銷(xiāo)活動(dòng)的員工充分了解促銷(xiāo)活動(dòng)的內(nèi)容和目的。
8、參加活動(dòng)以確�；顒�(dòng)的正常進(jìn)行。
十五、投訴之后的繼續(xù)行為
使用電話(huà)或親自拜訪(fǎng)客人，進(jìn)一步了解客人需求，解決疑議。及時(shí)發(fā)現(xiàn)客人所關(guān)心的問(wèn)題并解決問(wèn)題。若仍不成功，應(yīng)總經(jīng)驗(yàn)。
酒店主管崗位職責(zé)6
1、制定酒店經(jīng)營(yíng)策略、工作目標(biāo)、工作任務(wù)并組織實(shí)施，對(duì)完成酒店年度目標(biāo)、任務(wù)負(fù)責(zé);
2、制定酒店組織架構(gòu)、人員編制、崗位職責(zé)等，嚴(yán)格控制酒店管理、運(yùn)營(yíng)、人工成本的預(yù)算;
3、制定酒店各項(xiàng)規(guī)章制度、流程，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;
4、定期巡視酒店各區(qū)域及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)糾正與整改;
5、建立良好的.外部關(guān)系，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
6、樹(shù)立良好的酒店形象，宣傳公司企業(yè)文化;
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
酒店主管崗位職責(zé)7
1、在部門(mén)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店日常消防管理工作，并在部門(mén)經(jīng)理的指導(dǎo)下，主持制定酒店消防應(yīng)急作戰(zhàn)行動(dòng)計(jì)劃。
2、掌握酒店建筑布局、建筑材料的特點(diǎn)，消防通道的走向，消防水源的'存量、消防系統(tǒng)的布局、消防設(shè)備的性能和設(shè)置等情況。
3、負(fù)責(zé)制定酒店各項(xiàng)防火安全管理制度，并負(fù)責(zé)實(shí)施落實(shí)，對(duì)酒店各部位做好經(jīng)常性的防火安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患和不安全因素，及時(shí)督促有關(guān)部門(mén)整改，并向部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
4、管理好酒店消防系統(tǒng)設(shè)備、設(shè)施，掌握系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)，定期對(duì)系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行測(cè)試和保養(yǎng)，保持系統(tǒng)的靈敏度，保證系統(tǒng)運(yùn)行正常。
5、建立酒店消防檔案和主要消防設(shè)備、設(shè)施及滅火器材的明細(xì)分布表。
6、做好消防中心的日常管理工作和消防員的考績(jī)工作，對(duì)下屬消防員的業(yè)務(wù)知識(shí)水平負(fù)有培訓(xùn)提高的責(zé)任，并協(xié)助做好重要接待時(shí)有關(guān)消防方面的安全保衛(wèi)工作。
酒店主管崗位職責(zé)8
1、 以用戶(hù)體驗(yàn)為導(dǎo)向，保證團(tuán)隊(duì)整體KPI交付達(dá)成部門(mén)指標(biāo)。
2、 負(fù)責(zé)所屬團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格執(zhí)行呼叫中心各項(xiàng)管理制度、業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)流程，確保流程執(zhí)行的準(zhǔn)確率和所屬團(tuán)隊(duì)員工滿(mǎn)意度。
3、 負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)員工實(shí)時(shí)支持、升級(jí)Case處理和質(zhì)量管理，對(duì)關(guān)鍵咨詢(xún)事件案例進(jìn)行復(fù)盤(pán)，降低用戶(hù)體驗(yàn)BUG出現(xiàn)幾率。
4、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)員工KPI交付能力提升，以數(shù)據(jù)分析找到問(wèn)題根本原因和制定改善措施，確保員工核實(shí)清楚用戶(hù)問(wèn)題和用戶(hù)需求，提高團(tuán)隊(duì)工作效率和提升用戶(hù)體驗(yàn)。
酒店主管崗位職責(zé)9
1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的管理工作，貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營(yíng)政策、食品安全衛(wèi)生制度，負(fù)責(zé)成本管控。
2、根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況制定餐飲部年度、月度經(jīng)營(yíng)、管理計(jì)劃。
3、參加酒店會(huì)議，主持部門(mén)會(huì)議，落實(shí)酒店會(huì)議相關(guān)事項(xiàng)，了解部門(mén)工作情況，安排并檢查部門(mén)工作。
4、做好員工的關(guān)懷和溝通工作，帶頭執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。
5、積極落實(shí)酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作，帶領(lǐng)部門(mén)員工完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，努力提高餐廳營(yíng)業(yè)收入。
6、督促?gòu)N師長(zhǎng)做好食品衛(wèi)生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。
7、負(fù)責(zé)部門(mén)成本管控工作，對(duì)原材料成本管理、收貨驗(yàn)貨、菜品的質(zhì)量管理、衛(wèi)生管理，指導(dǎo)增收節(jié)支。
8、控制部門(mén)低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算、節(jié)能控制降低費(fèi)用，增加利潤(rùn)。
9、做好與部門(mén)其他人員的溝通協(xié)調(diào)工作，確保工作的順利進(jìn)行。
10、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，堅(jiān)持一線(xiàn)檢查和管理，每日巡視餐廳和廚房運(yùn)營(yíng)狀況，檢查下屬及員工的工作情況和餐廳的服務(wù)品質(zhì)、衛(wèi)生質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的`問(wèn)題。
11、負(fù)責(zé)管理餐廳設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、維修、衛(wèi)生等工作。
12、監(jiān)督衛(wèi)生工作，包括員工個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和操作安全。
13、發(fā)展維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系，親自督導(dǎo)或參與重要接待活動(dòng)；征求賓客意見(jiàn)和建議，處理客人投訴；監(jiān)督建立并完善客戶(hù)檔案。
14、負(fù)責(zé)部門(mén)的考勤、績(jī)效考核和評(píng)估工作。
15、組織開(kāi)展部門(mén)培訓(xùn)活動(dòng)，做好部門(mén)人才選撥和培養(yǎng)工作，包括梯隊(duì)人才搭建等。完成上級(jí)交辦的其它工作。
酒店主管崗位職責(zé)10
1、根據(jù)部門(mén)制定的銷(xiāo)售政策，具體執(zhí)行對(duì)所負(fù)責(zé)市場(chǎng)渠道拓展及產(chǎn)品銷(xiāo)售。
2、根據(jù)公司的整體銷(xiāo)售計(jì)劃，結(jié)合管轄市場(chǎng)的特點(diǎn)，提出具體的.促銷(xiāo)計(jì)劃和切實(shí)可行的配額方案。
3、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好酒店的銷(xiāo)售產(chǎn)品分配管理工作，提高經(jīng)濟(jì)效益。
4、每月向主管匯報(bào)當(dāng)月的銷(xiāo)售情況并提出下月的工作計(jì)劃。
酒店主管崗位職責(zé)11
1、 酒店前臺(tái)主管的職責(zé)
(1) 全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問(wèn)訊等工作，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接對(duì)前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
(2) 主持前廳工作例會(huì)，上傳下達(dá)，搞好本部門(mén)與其它部門(mén)的協(xié)調(diào)工作。
(3) 負(fù)責(zé)客人的投訴的處理。
(4) 負(fù)責(zé)每天檢查員工外表及工作情況。
(5) 負(fù)責(zé)掌握員工的培訓(xùn)。
(6) 負(fù)責(zé)掌握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài)，在下班之前與預(yù)訂部核對(duì)好。
(7) 檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。
(8) 及時(shí)申領(lǐng)物品，保證前臺(tái)有足夠辦公用品。
(9) 協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生，陳列酒店介紹等宣傳品，并在用餐時(shí)間，臨時(shí)接替大堂副理的工作。
(10) 負(fù)責(zé)每月有關(guān)報(bào)表的制作。
(11) 努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門(mén)交給的任務(wù)。
2、 酒店前臺(tái)領(lǐng)班的職責(zé)
(1) 協(xié)助前臺(tái)主管檢查、督導(dǎo)前臺(tái)員工按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(2) 客人的要求及投訴，遇不能解決的問(wèn)題及時(shí)報(bào)告主管。
(3) 確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰、符合有關(guān)部門(mén)的規(guī)定。
(4) 通知有關(guān)部門(mén)關(guān)于換房、VIP房和特殊安排房等情況。
(5) 每天檢查和準(zhǔn)確控制客房狀態(tài)。
�、倜咳斩〞r(shí)根據(jù)客房部提供的房態(tài)表核對(duì)客房狀態(tài)。
�、诿刻於〞r(shí)認(rèn)真檢查已經(jīng)結(jié)賬的房間是否已從計(jì)算機(jī)中消號(hào);
③如有換房或調(diào)價(jià)情況，應(yīng)及時(shí)記錄存盤(pán)。
(6) 詳細(xì)記錄交接班事項(xiàng)，如有重要事件或需下一班繼續(xù)完成的事情都應(yīng)詳細(xì)記錄，并在交班時(shí)簽上自己的名字。
(7) 準(zhǔn)確發(fā)送、存放和記錄所有的信件、郵包和留言。
�、倜刻於〞r(shí)檢查郵件、信件、留言;
�、谌舭l(fā)現(xiàn)有未送出的郵件、信件，應(yīng)及時(shí)通知或檢查。
(8) 遇特殊情況，如客人不按期到達(dá)、延長(zhǎng)住房日、提前離店、客人投訴以及其它緊急事件，處理不了的要及時(shí)上報(bào)主管。
(9) 完成經(jīng)理分派的其它工作。
3、 酒店問(wèn)訊處主管的職責(zé)
(1) 負(fù)責(zé)向本部員工提供有關(guān)本地和酒店的`各種信息數(shù)據(jù)，以方便賓客查詢(xún)。
(2) 負(fù)責(zé)世界各地與酒店的來(lái)往書(shū)信、電報(bào)的處理。
(3) 負(fù)責(zé)接聽(tīng)和迅速回復(fù)酒店內(nèi)外的重要電話(huà)。
(4) 負(fù)責(zé)本部員工工作值勤表的編制。
(5) 負(fù)責(zé)督促指導(dǎo)和管理酒店員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)。
(6) 保持工作區(qū)域內(nèi)的清潔和良好程度。
(7) 處理好與其它部門(mén)的關(guān)系。
(8) 負(fù)責(zé)檢查酒店員工的儀表儀容。
(9) 努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
4、 酒店行李處主管的職責(zé)
在禮賓部或前臺(tái)部的領(lǐng)導(dǎo)下，行李處主管要根據(jù)房間租出記錄編排和準(zhǔn)備本部門(mén)的工作程序表，指導(dǎo)督促行李員向賓客提供行李搬運(yùn)、行李寄存等服務(wù)。其具體職責(zé)如下：
(1) 安排員工班次，根據(jù)酒店業(yè)務(wù)特點(diǎn)合理安排各班次的崗位分工及人力配備。
(2) 檢查屬下員工的工作態(tài)度，嚴(yán)厲禁止員工利用工作之便向賓客索取小費(fèi)行為。
(3) 檢查酒店員工的儀表儀容及業(yè)務(wù)操作規(guī)范。
(4) 對(duì)VIP客人行李、團(tuán)隊(duì)客人的大批行李、包裹，要督促屬下員工按時(shí)、快捷、準(zhǔn)確地做好行李的運(yùn)送、分發(fā)工作。
5、 酒店行李處領(lǐng)班的職責(zé)
(1) 負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)本班員工在大堂或崗位所在地為賓客提供行李服務(wù)、迎送服務(wù)，直接對(duì)行李處主管負(fù)責(zé)。
(2) 督促本班員工及時(shí)、準(zhǔn)確、安全地為離店和入住賓客運(yùn)送行李。
(3) 如果住宿客人有換房需要，行李處領(lǐng)班應(yīng)安排員工到客房為客人運(yùn)送行李。
(4) 認(rèn)真做好與本職工作相關(guān)的各項(xiàng)工作記錄。
(5) 安全裝卸，確保行李貯存地點(diǎn)的整潔。
(6) 負(fù)責(zé)行李處必要物品，并對(duì)這些用品進(jìn)行妥善保管。
(7) 密切配合與接待處、訂房處、詢(xún)問(wèn)處、收銀處的關(guān)系，搞好協(xié)調(diào)工作。
6、 酒店電話(huà)房主管的職責(zé)
(1) 保證電話(huà)接線(xiàn)生在接聽(tīng)電話(huà)時(shí)熱情、有禮、聲音動(dòng)聽(tīng)、動(dòng)作敏捷。
(2) 編排值班表，合理分配使用人力。
(3) 報(bào)告電話(huà)設(shè)備修理問(wèn)題，并做好維修記錄。
(4) 負(fù)責(zé)安排新裝電話(huà)、遷移電話(huà)總機(jī)、更換電話(huà)器材等工作。
(5) 負(fù)責(zé)電話(huà)收款單次數(shù)與金額的復(fù)核。
(6) 檢查督促本酒店員工做好電話(huà)房的日常清潔及交接班事宜。
(7) 負(fù)責(zé)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃的制訂。
7、 酒店車(chē)隊(duì)主管的職責(zé)
(1) 在前臺(tái)部經(jīng)理或總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)接待任務(wù)來(lái)安排分配任務(wù)，調(diào)配車(chē)輛及人力。
(2) 每日根據(jù)賓客要求和接待片的通知安排車(chē)輛，在指定地方接送賓客，提供車(chē)輛服務(wù)。
(3) 調(diào)度車(chē)輛，根據(jù)業(yè)務(wù)情況合理調(diào)整。
(4) 在本酒店車(chē)輛不能安排時(shí)，可負(fù)責(zé)代客人聯(lián)系外面車(chē)輛。
(5) 認(rèn)真做好車(chē)輛的保養(yǎng)維護(hù)工作，保證良好的車(chē)況，隨時(shí)可以出車(chē)。
(6) 嚴(yán)格遵守交通規(guī)則和操作規(guī)程，檢查并督促下屬在執(zhí)行任務(wù)時(shí)不喝酒，行車(chē)
中要注意力集中，保證賓客安全。
(7) 負(fù)責(zé)車(chē)隊(duì)人員的培訓(xùn)工作，組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，使業(yè)務(wù)技術(shù)不斷提高。
(8) 負(fù)責(zé)檢查下屬的儀表儀容，督促下屬?lài)?yán)守職業(yè)道德，按要求的禮貌服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù)。
(9) 負(fù)責(zé)車(chē)隊(duì)的行政管理工作。
8、 酒店接待處領(lǐng)班的職責(zé)
(1) 負(fù)責(zé)督促檢查本班工作人員的服務(wù)，為貴賓預(yù)留房間。
(2) 負(fù)責(zé)團(tuán)體賓客的訂房業(yè)務(wù)，為貴賓預(yù)留房間。
(3) 定時(shí)核對(duì)客房顯示狀況。
(4) 做好當(dāng)班接待工作日志。
(5) 督促當(dāng)班人員按要求制作有關(guān)報(bào)表。
(6) 負(fù)責(zé)檢查本班員工的儀表儀容
(7) 負(fù)責(zé)本班工作區(qū)域的衛(wèi)生情況。
9、 酒店服務(wù)臺(tái)迎賓員的職責(zé)
(1) 負(fù)責(zé)賓客娛樂(lè)活動(dòng)的安排、接待及預(yù)訂等工作。
(2) 對(duì)賓客提出的要求和疑難問(wèn)題進(jìn)行解答。
(3) 負(fù)責(zé)安排活動(dòng)項(xiàng)目的管理服
酒店主管崗位職責(zé)12
1.負(fù)責(zé)全院的衛(wèi)生質(zhì)量及環(huán)境質(zhì)量日常督導(dǎo)。
2.負(fù)責(zé)建立保潔人員工作標(biāo)準(zhǔn)及流程。
3.組織保潔人員完成每日衛(wèi)生工作，完成計(jì)劃衛(wèi)生工作。
4.制定院內(nèi)家具陳設(shè)維養(yǎng)計(jì)劃，定期組織院內(nèi)大查房工作。
酒店主管崗位職責(zé)13
一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行消防規(guī)章制度；
二、監(jiān)督貫徹執(zhí)行消防規(guī)章制度；
三、進(jìn)行防火安全檢查和消防安全宣傳教育、學(xué)習(xí)；
四、每天對(duì)全酒店消防器材設(shè)施進(jìn)行檢查每月紐織一次酒店消防安全大檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，簽發(fā)隱患整改通知單并督促除患和管理好消防器材；
五、管理單位義務(wù)消防組織，定期組織員工學(xué)習(xí)消防知識(shí)和訓(xùn)練不斷提高消防業(yè)務(wù)水平；
六、配合消防機(jī)構(gòu)調(diào)查火災(zāi)原因；
七、交流防火工作經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)當(dāng)無(wú)火災(zāi)單位；
八、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好部門(mén)工作。
酒店主管崗位職責(zé)14
1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理制定PMC部門(mén)工作計(jì)劃、組織架構(gòu)、人力甄選、績(jī)效評(píng)定;
2、完善PMC各崗位工作流程及作業(yè)指導(dǎo)書(shū);
3、承接銷(xiāo)售預(yù)測(cè)及訂單，訂單分析并給出物料需求主計(jì)劃;
4、督促并審核外協(xié)計(jì)劃、物料計(jì)劃及廠(chǎng)內(nèi)制造單下達(dá);
5、協(xié)調(diào)處理各計(jì)劃段進(jìn)度達(dá)成;
6、單板核銷(xiāo)入華為共管庫(kù);
酒店主管崗位職責(zé)15
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)酒店行政、人事、后勤的管理工作;
2、建立并更新員工信息,建立員工檔案、進(jìn)行各類(lèi)文件歸檔管理工作;
3、制定酒店人力資源規(guī)劃,建立酒店的.招聘管理體系,有效控制員工流動(dòng)率;
4、貫徹、實(shí)施酒店全方位績(jī)效管理與考核體系;
5、處理員工投訴以及勞動(dòng)爭(zhēng)議事件,建立和諧的勞資關(guān)系;
6、完成各類(lèi)證照的申辦、年檢工作;
7、配合總經(jīng)理協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)芈毮懿块T(mén)關(guān)系,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
任職要求:
1、必須擁有酒店行業(yè)人力資源及行政管理相關(guān)工作經(jīng)歷;
2、5年以上人力行政管理工作經(jīng)驗(yàn);
3、年齡:30-45歲之間,性別不限;
4、大專(zhuān)及以上學(xué)歷;
5、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。
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