五星酒店崗位職責(集合15篇)
在現(xiàn)實社會中,崗位職責使用的情況越來越多,制定崗位職責可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,以下是小編為大家收集的五星酒店崗位職責,希望能夠幫助到大家。
五星酒店崗位職責1
1.協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店各項決議,完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營計劃及總經(jīng)理分配的各項具體工作。
2,檢查酒店管理制度,崗位責任制和服務(wù)程序的.落實,執(zhí)行情況。
3.按照總經(jīng)理的分工安排,督導具體業(yè)務(wù)部門的服務(wù)質(zhì)量達到酒店規(guī)定的標準,并用量化進行考核,掌握酒店日常經(jīng)營情況。
4、查閱酒店每日經(jīng)營報表,發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理,采取必要措施給予解決。
5、根據(jù)總經(jīng)理安排,主持召開每周經(jīng)營例會或?qū)m棙I(yè)務(wù)會議,對業(yè)務(wù)工作進行協(xié)調(diào)、調(diào)查。
6、就總經(jīng)理提出的酒店長遠規(guī)劃和年度計劃提出合理建議,對業(yè)務(wù)市場及酒店經(jīng)營管理方針發(fā)表見解,供總經(jīng)理參考。
五星酒店崗位職責2
1、維持正確的房態(tài);
2、為當日預(yù)抵的散客和團隊預(yù)分房間,并提前準備好房卡、鑰匙等;
3、為進店客人辦理入住登記手續(xù),通知有關(guān)部門并在電腦中修改;
4、為住店客人辦理續(xù)房、換房手續(xù),通知有關(guān)部門并在電腦中修改;
5、做好VIP接待的.準備工作;
6、將當日受理的有關(guān)資料及表格存檔;
7、與前臺收銀、禮賓部、預(yù)定部和房務(wù)中心保持聯(lián)系,協(xié)調(diào)合作;
8、晚班按要求完成各類報表;
9、閱讀并填寫好交接班本,下班時做好交接班工作;
10、完成上級交給的其他工作;
五星酒店崗位職責3
1、負責為酒店住宿客人辦理入住登記、退房結(jié)算手續(xù);
2、為客人提供熱情、禮貌、準確、迅速的服務(wù);
3、掌握住房動態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài),靈活銷售房間;
4、服從前臺領(lǐng)班/主管的安排和管理,具體完成接待、問詢、預(yù)訂及收銀等服務(wù)工作;
5、詳細記錄交班;夜班接待員須制作各類營業(yè)統(tǒng)計報表;
6、參加部門相關(guān)會議及培訓;
7、完成上級交給的'其它工作。
五星酒店崗位職責4
1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關(guān)部門和崗位;
2、嚴格遵守各項制度和操作程序。
3、為客人準確快速地辦理開臺手續(xù),合理安排好各種房間;
4、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告前臺領(lǐng)班;
7、認真細致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;
8、協(xié)助前臺收銀員為客人做好結(jié)帳工作;
五星酒店崗位職責5
1、協(xié)助部門經(jīng)理,區(qū)域經(jīng)理負責辦公室的全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啟下的`作用。
2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議,供總經(jīng)理決策。
3、做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
4、負責公司內(nèi)外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時處理、匯報。
5、負責上級領(lǐng)導機關(guān)或單位領(lǐng)導的接待、參觀工作。
五星酒店崗位職責6
崗位職責:
1、全面負責處理酒店事務(wù),有效控制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;
2、建立和完善酒店經(jīng)營制度,制定經(jīng)營管理目標,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;
3、建立健全酒店組織結(jié)構(gòu),使之更加合理、精簡、高效;
4、對酒店經(jīng)營業(yè)績負責,拓展銷售方式,制定酒店經(jīng)營預(yù)算,達成利潤目標;
5、指導相關(guān)部門開展培訓工作,提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素質(zhì);
6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
職位要求:
1、大專以上學歷,酒店管理相關(guān)專業(yè),8年以上酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗,其中5年以上四、五星級酒店高層管理經(jīng)驗;
2、具有較強的'組織管理協(xié)調(diào)能力,在對業(yè)務(wù)單位、社會各界進行溝通協(xié)作方面具有較強的公關(guān)能力;
3、熟悉酒店業(yè)務(wù)運作、管理及服務(wù)專業(yè)知識;
4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有強烈的責任感。
五星酒店崗位職責7
1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理;
2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營預(yù)算,實現(xiàn)營業(yè)收入、利潤和RP指標;
3、維護好社會關(guān)系,為酒店運作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境做出貢獻;
4、建立及打造團隊,落實品牌標準,提升酒店的品牌影響力和整體運營能力;
5、具有良好的'溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識。
五星酒店崗位職責8
1)對分店業(yè)績負責,組織分店銷售工作,提升分店銷售業(yè)績,完成公司下達的營收和利潤指標;
2)執(zhí)行公司產(chǎn)品、對客服務(wù)、品牌、價格等連鎖標準,根據(jù)公司要求,監(jiān)控分店服務(wù)質(zhì)量,及時處理賓客投訴和意見,提升賓客滿意度,增進客戶體驗感受;
3)分店各崗位招聘和選拔,監(jiān)控和推進員工、轉(zhuǎn)正、異動、績效考核、獎懲管理、假期管理、等工作;
4)負責分店,包括財務(wù)數(shù)據(jù)分析,物品采購計劃,現(xiàn)金流管理等;
5)領(lǐng)導分店安全管理工作,落實分店安全和消防制度,保障賓客和員工的'人身安全和分店財產(chǎn)安全;
6)與投資人保持良好關(guān)系,兼顧溝通的原則性和靈活性;
7)推廣分店品牌和維護品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。
五星酒店崗位職責9
一、大專以上學歷,形象、氣質(zhì)較好;
二、具有良好的`口頭及文字表達能力;
三、具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識;
四、工作認真細致,有一定的條理性、邏輯性;
五、熟練使用Word、Excel等辦公軟件,會借助互聯(lián)網(wǎng)查找資料;
六、熟練使用各種辦公自動化設(shè)備。
五星酒店崗位職責10
五星酒店司機崗位職責
1、嚴格執(zhí)行車隊考勤值班制度,當班期間無出車時必須在車隊辦公室等候,有事離開必須請假,隨時保持通訊暢通。
2、嚴格按酒店派車單出車,無單出車必須有酒店副總級以上領(lǐng)導批準方可出車,服從酒店調(diào)度。
3、遵守行車安全制度,嚴禁酒后駕車。
4、定期檢查車輛,嚴格按規(guī)定會通相關(guān)部門進行車輛保養(yǎng),保證車輛正常運行。
5、作好車輛衛(wèi)生清潔工作,保持車內(nèi)外整潔美。
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五星級酒店總經(jīng)理崗位職責
一、在董事會的授權(quán)下全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,
三、制定酒店各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如房價、成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。
五、制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售人員進行全面的推廣銷售。
六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;
七、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。
八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會,聽取各部門管理人員情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和調(diào)整。
九、傳達政府及董事會的`有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作團隊;
值班經(jīng)理的崗位職責
1、 協(xié)助并指導前臺服務(wù)員按標準完成各項工作任務(wù)。
2、 檢查服務(wù)員日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責,儀表儀容是否達到賓館標準要求。
3、 審核所有預(yù)訂、預(yù)留、預(yù)離房,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜,并在銷售中能陪賓客參觀客房和簡要介紹賓館。
4、 向服務(wù)員提供有關(guān)屬地和賓館的各種信息資料,以備賓客查詢。
5、 熟悉監(jiān)控動態(tài),發(fā)生災(zāi)害性事故及刑事事件時,負責保護好現(xiàn)場,組織臨時救護,立即報告總經(jīng)理。
6、 負責處理賓客對飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過職責權(quán)限,及時請示總經(jīng)理。
7、 根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時靈活做好賓館內(nèi)人員調(diào)配工作,組織好人力投入對客服務(wù)中,提高對客服務(wù)效率和質(zhì)量。
8、 熟悉餐廳布置、臺面設(shè)計、菜肴酒水及服務(wù)規(guī)范,負責餐廳市前、市中的質(zhì)量控制,確保餐廳布置、衛(wèi)生、食品質(zhì)量、人力配備、服務(wù)、備料達到標準。加強財產(chǎn)管理和費用管理,最大限度地減少餐具、用具的損耗。
9、 和客房領(lǐng)班一起檢查VIP客人用房和特殊客人用房。
10、負責夜間審核,對各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單、電話收款單等憑證進行審核,并和實際房態(tài)及電腦帳目核對,實施電腦夜審過帳。
11、負責對各處交來的賓客遺留物品進行登記、保管、領(lǐng)取工作。
12、熟知賓館各項應(yīng)急方案、應(yīng)急措施。
13、完成上級指派的各項工作。
五星酒店崗位職責11
1尋找物業(yè)信息;
2負責現(xiàn)場調(diào)研物業(yè)的地理位置、周邊市場條件、建筑結(jié)構(gòu)、面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息;
3調(diào)研周邊酒店的房價、出租率、經(jīng)營情況等信息;
4編制項目投資預(yù)算報表,可行性分析;
5如果租賃,與物業(yè)業(yè)主初步洽談;如果加盟,與加盟投資人合作談判;
6上級交辦的.其他工作。
五星酒店崗位職責12
1、 熟悉酒店客房產(chǎn)品知識及銷售政策。
2、 按照本崗位的工作程序和標準,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、 根據(jù)預(yù)定及客人要求分配房間以及為客人辦理入住手續(xù)。
4、 為客人辦理換房、加床、延遲退房等手續(xù)。
5、 負責將客房的`各項收費入帳。
6、 按酒店服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序為客人辦理貴重物品寄存的保險箱服務(wù)。
7、 掌握當值時房間狀況,以及各類重要賓客、會議、團隊的住房情況。
8、 為賓客提供外幣兌換服務(wù)。
9、 根據(jù)飯店服務(wù)程序為客人辦理離店手續(xù),確保客人準確付款。
10、 知曉正確的現(xiàn)金付款、信用卡、支票、外幣、轉(zhuǎn)賬等有關(guān)程序。
11、 向上級匯報客人投訴以及客人對酒店的評價。
12、 任何異常事件及時向上級匯報。
13、 保守酒店的敏感政策及賓客的個人信息。
14、 保持維護所在工作區(qū)域的高度整潔。
15、 完成上級指派的其他任務(wù)。
五星酒店崗位職責13
1、負責每日指定區(qū)域的清掃工作;
2、負責公司來往快遞、雜志、資料的'收發(fā)、登記工作;
3、負責員工辦公資產(chǎn)的領(lǐng)用、歸還登記及固定資產(chǎn)的保管;
4、負責公司公用設(shè)備的使用與管理工作,以保合理使用;
5、負責協(xié)助招聘面試通知及接待工作;
6、協(xié)助上級完成公司行政事務(wù)及部門內(nèi)部日常事務(wù)工作;
7、協(xié)助上級進行內(nèi)務(wù)、安全管理,為其他部門提供及時有效的行政服務(wù)。
五星酒店崗位職責14
1.為客人辦理入住、退房手續(xù),回答客人的問詢。
2.負責為賓客辦理入住預(yù)訂、登記、續(xù)住、換房、離店等手續(xù),安排客房。
3.盡可能落實賓客的特殊需求;
4.確保所有的`現(xiàn)金交易都有正確的記錄,做到帳款相符;
5.負責工作區(qū)域的干凈與整潔;
6.負責賓客投訴的處理,超出職權(quán)范圍及時上報上級;
7.完成上級委派的其他工作。
五星酒店崗位職責15
1、全面負責門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護,會員服務(wù)質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護等工作
2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的`客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現(xiàn)有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象
4、負責門店運營相關(guān)流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。
5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本
6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學質(zhì)量問題
7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導、管理及考核。
8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)
9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議,對會議中提出的問題及時解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級交辦的其他工作
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