酒店工程部職責匯編15篇

酒店工程部職責1

　　1。負責本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟的運行和建筑、裝潢的.完好。

　　2。制定和審定員工培訓計劃、定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培養(yǎng)

　　3。全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水電等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支

　　4。分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收

　　5。配合安消部門做好消防工作、安全工作

　　6。建立完整的設備設施技術檔案盒維修檔案

酒店工程部職責2

　　1、執(zhí)行部的工作指令，向部總監(jiān)負責并報告工作。

　　2、貫徹執(zhí)行國家有關設備、設施管理工作的政策、法規(guī)和標準。

　　3、按照設備、設施管理與預算管理的要求，負責各種設備、設施的技術管理和費用預算控制。

　　4、針對各種設備、設施的技術要求和運行情況，負責制訂維修、保養(yǎng)（含一、二級保養(yǎng)）、大修改造計劃，報領導審核批準后組織實施。并按分級負責的原則，督促和指導各級人員按期完成。

　　5、負責指導、督促、檢查各種設備設施管理和維修技術人員的業(yè)務工作，及時做好各工種人員之間技術業(yè)務協(xié)調(diào)工作。

　　6、協(xié)助各部門組織設備的大修、技改、更新、改造項目的計劃編制、實施、驗收、移交工作。

　　7、負責督導鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設備、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等關鍵設備的運行使用情況和檢修工作，制止違章操作和使用。

　　8、根據(jù)供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等主要設備的管理規(guī)定和要求，以及總平面和設備、裝機容量、重點設備設施的布局，繪制出圖表。并根據(jù)變更情況，及時進行圖表修改。

　　9、按期組織設備完好狀態(tài)的查定工作，制定提高設備完好率的計劃和具體措施。10、協(xié)助部經(jīng)理召開各類設備事故的.分析會，提出處理意見或建議，并督促有關部門嚴格執(zhí)行事故管理制度。

　　11、協(xié)助部門領導組織有關人員學習有關方針政策和技術業(yè)務，配合有關部門做好技術人員的技術考核，定期組織維修人員的技術培訓，對特殊工種人員做好定期培訓、復訓工作。

　　12、督促有關設備管理人員定期收集、匯總各種設備設施的技術圖紙、資料，并按規(guī)定上繳、立卷、歸檔。

酒店工程部職責3

　　1、接受總經(jīng)理的領導，負責制定并具體實施酒店設備管理計劃和維修保養(yǎng)工作，管理整個工程部的員工。

　　2、籌劃各系統(tǒng)設備的管理制度，制訂和實施員工的崗位責任制度，制定各項規(guī)章制度并予以實施，努力保證酒店工程設備的正常運行。

　　3、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　4、總結(jié)和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　5、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培訓。

　　6、全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

　　7、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運行的`計劃和運行維修費用預算。

　　8、負責協(xié)調(diào)和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　9、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

　　10、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　11、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

酒店工程部職責4

　　1、根據(jù)酒店管理要求，協(xié)助工程部經(jīng)理管理日常工作。

　　2、參與酒店更新改造、新建、擴建工程，認真負責或配合做好工程委托設計，施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。

　　3、加強預算管理和成本核算，嚴格控制能源消耗，降低成本費用;對各種設施、設備進行科學管理，堅持日常維護保養(yǎng)和計劃性維修，確保安全、經(jīng)濟的運行和延長設施、設備使用壽命，節(jié)約維修費用。

　　4、熟悉大型商場中央空調(diào)、給排水、采暖熱水、消防設備等系統(tǒng)設備運行管理。

　　5、協(xié)調(diào)和酒店相關的工程等業(yè)務部門的'關系，以獲得良好的外部環(huán)境。

酒店工程部職責5

　　1、負責協(xié)調(diào)設計、施工、業(yè)主三方的工作；

　　2、編制工程施工計劃書，并監(jiān)督協(xié)調(diào)施工過程，建立和諧的'工作環(huán)境，確保項目施工的有效實施；

　　3、負責組織協(xié)調(diào)跟蹤、推進工程進度，組織質(zhì)量、安全及文明施工檢查，確保工程項目的工期和質(zhì)量；

　　4、支持召開項目協(xié)調(diào)會，對整個項目的生產(chǎn)經(jīng)營活動進行組織、指揮、監(jiān)督和調(diào)節(jié)；

　　5、負責組織圖紙會審，技術交底和質(zhì)量計劃的交底工作；

　　6、負責組織貫徹技術規(guī)程、規(guī)范、和質(zhì)量標準，認真貫徹實施各項管理制度和相關程序，對本項咳嗽蔽シ床僮鞴娑ê統(tǒng)絳蛟斐傷鶚У撓性鶉胃度？

　　7、負責工程竣工后，項目部與門店的交接；配合門店組織施工單位的保修工作；按時完成領導交辦的其他

酒店工程部職責6

　　1、負責把控本專業(yè)各種進場材料設備的品質(zhì)，把控本專業(yè)工程的進度、質(zhì)量和安全，督導協(xié)調(diào)本專業(yè)與其他各專業(yè)設計銜接和現(xiàn)場交叉施工配合；

　　2、負責對本專業(yè)施工圖紙的進行審核、審定并提出優(yōu)化建議；

　　3、負責對本專業(yè)工程施工進行組織實施，并嚴格執(zhí)行公司批準的《計劃控制書》和《計劃執(zhí)行書》；

　　4、負責對項目現(xiàn)場本專業(yè)的各種工程變更和簽證進行認定和審核，處理和解決本專業(yè)工程現(xiàn)場的各種技術問題；

　　5、負責組織本專業(yè)的各種工程驗收和環(huán)保等各種專項檢測認證，整理和核定本專業(yè)的'各種竣工資料；

　　6、負責配合相關部門進行招投標技術支持、竣工手續(xù)及竣工決算工作；

　　7、完成公司領導交辦的其他工作。

酒店工程部職責7

　　1、空調(diào)工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工�？照{(diào)工主要職責，首先對該本專業(yè)操作負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的.其他工作。

　　2、空調(diào)工負責酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的運行管理、維護保養(yǎng)、中修、大修；通風、防排煙設備的維護保養(yǎng)；冷藏設備的定期檢查、故障檢修；客房、會議室、餐廳包房溫度的調(diào)節(jié)控制；所有空調(diào)設備的清潔衛(wèi)生，及后勤區(qū)域空調(diào)的維護和酒店其他突發(fā)任務。

　　3、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時間完成任務，并保證質(zhì)量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現(xiàn)場，恢復原狀。

　　4、嚴格遵守保養(yǎng)規(guī)程及各項規(guī)章制度，維修人員違反制度，拖延時間或造成維修質(zhì)量低劣，從而影響營業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

　　5、空調(diào)工必須熟悉所操作設備的技術性能，正確掌握操作方法，做到會使用、會維護、會保養(yǎng)。

　　6、服從領導安排，包括班次調(diào)動，專業(yè)調(diào)整，完成上級交待的其他任務。

酒店工程部職責8

　　1、機修工既是專職的'技術工種，同時又是水電復合工。機修工主要職責，首先對該本專業(yè)操作負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。

　　2、機修工負責酒店機械設備維修和鉗工工作。負責酒店所有空調(diào)、給排水、消防、電梯、洗衣房、游泳池和廚房機電設備的定期檢查、維護保養(yǎng)、中修、大修、清潔衛(wèi)生，及后勤區(qū)域維護和酒店其他突發(fā)任務。

　　3、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時間完成任務，并保證質(zhì)量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現(xiàn)場，恢復原狀。

　　4、嚴格遵守保養(yǎng)規(guī)程及各項規(guī)章制度，維修人員違反制度，拖延時間或造成維修質(zhì)量低劣，從而影響營業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

　　5、機修工必須熟悉所操作設備的技術性能，正確掌握操作方法，做到會使用、會維護、會保養(yǎng)。

　　6、服從領導安排，包括班次調(diào)動，專業(yè)調(diào)整，完成上級交待的其他任務。

酒店工程部職責9

　　1、全面負責工程部的運轉(zhuǎn)、組織和管理工作。

　　2、協(xié)調(diào)與各部門的溝通工作，負責處理本部門職責范圍內(nèi)發(fā)生的.問題及客人對工程維修工作的投訴。

　　3、制定公寓項目的工程改造方案，組織、指導、監(jiān)督工程實施情況并做好工程的施工工作。

　　4、對項目的工程技術和施工情況進行質(zhì)量控制、成本控制、進度控制及目標管理，負責對公司所開發(fā)項目的建設工期、工程質(zhì)量、施工安全等進行全面的管理和監(jiān)督。

　　5、負責項目的日常維修統(tǒng)籌工作，制定年度特殊維修工作計劃并予以組織實施。

　　6、建立設備資產(chǎn)管理，建立完整的工程設備圖紙資料及檔案管理制度，檢查落實制度的執(zhí)行情況，監(jiān)督實施對設備的檔案管理和設備運行。

　　7、組織人員審查竣工資料，參加單位工程及單項工程初驗，組織竣工驗收。

酒店工程部職責10

　　1、負責酒店工程技術的'組織指導和日常管理工作，確保酒店各工程技術系統(tǒng)，如電力、通訊、電梯、空調(diào)、給排水、鍋爐蒸汽等系統(tǒng)完好和安全運轉(zhuǎn);

　　2、負責酒店工程節(jié)能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗情況，防止跑、冒、漏、滴、散等現(xiàn)象，掌握能耗規(guī)律，提供節(jié)能降耗可行性方案;

　　3、負責制訂工程設備更新改造、工程維修等各項方案計劃，并組織方案計劃的實施執(zhí)行工作。

　　4、負責處理突發(fā)工程事件，對于重大設備、工程事故，能獨立處理或者給出合理化意見，并制定防范措施。

　　5、負責制訂本部門各崗位責任制，操作規(guī)程及設備檢修保養(yǎng)等各項制度，并督促制度的執(zhí)行實施;

　　6、負責工程部團隊建設工作，提高工程人員專業(yè)技能和綜合能力素養(yǎng)，進行人員合理化配置;

　　7、負責協(xié)調(diào)保安部門做好酒店消防安全工作。

酒店工程部職責11

　　1、電焊工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工。電焊工主要職責，首先對該專業(yè)操作和設備負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。

　　2、電焊工必須持勞動部門頒發(fā)的.上崗證，無證不得上崗操作。

　　3、電焊工負責酒店所有電焊工作，電焊工必須遵照電業(yè)安全規(guī)程，安全作業(yè)。

　　4、電焊工必須熟悉所操作設備和系統(tǒng)的技術性能，正確掌握操作方法，做到會使用、會維護、會保養(yǎng)。

　　5、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時間完成任務，并保證質(zhì)量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現(xiàn)場，恢復原狀。

　　6、嚴格遵守保養(yǎng)規(guī)程及各項規(guī)章制度，維修人員違反制度，拖延時間或造成維修質(zhì)量低劣，從而影響營業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

　　7、氧焊工負責危險品倉庫安全及清潔衛(wèi)生。

　　8、服從領導安排，包括班次調(diào)動，專業(yè)調(diào)整，完成上級交待的其他任務。

酒店工程部職責12

　　1、根據(jù)公司管理要求，協(xié)助工程總監(jiān)負責工程部的日常管理工作；

　　2、參與并負責公司酒店項目更新改造、新建、擴建工程，按國家規(guī)定認真負責或配合做好工程委托設計，施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。為酒店在建項目提供規(guī)劃方面指導，提供優(yōu)質(zhì)而又經(jīng)濟的裝備；

　　3、加強預算管理和成本核算，嚴格控制能源消耗，降低成本費用；對各種設施、設備進行科學管理，堅持日常維護保養(yǎng)和計劃性維修，確保安全、經(jīng)濟的運行和延長設施、設備使用壽命，節(jié)約維修費用；

　　4、掌握設備管理人員的技術業(yè)務狀況，關心設備管理人員的技術業(yè)務提高和更新，逐步使各級設備管理人員的水平向科學化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展；

　　5、負責協(xié)調(diào)和酒店相關的'市政工程等業(yè)務部門的關系，以獲得良好的外部環(huán)境。

酒店工程部職責13

　　1、負責酒店項目工程前期策劃，對項目施工過程中的團隊管理、風險控制、供方管理策略、重大技術方案、驗收安排等進行前置策劃，確保整體施工過程進度、質(zhì)量、安全文明受控;

　　2、負責在施工準備階段前置規(guī)劃各階段的工程質(zhì)量控制計劃(可包含于工程前期策劃成果中);

　　3、負責組織施工/監(jiān)理單位編制施工組織設計/施工進度計劃/監(jiān)理實施細則/施工專項方案等，完成工程前期各項技術準備;

　　4、組織完成現(xiàn)場三通一平、臨建等施工前各項工作;

　　5、配合總部酒店項目管理部的檢查工作，對檢查發(fā)現(xiàn)的形象進度、工程質(zhì)量、現(xiàn)場安全文明等方面的.問題及時組織整改，并將整改結(jié)果及時反饋至相關部門;

　　6、組織對施工和監(jiān)理單位的日常管理，確保其按照合同和相關約定進行現(xiàn)場施工或監(jiān)理，定期進行工作效果評估;

　　7、指導、監(jiān)督按時、保質(zhì)完成與工程質(zhì)量控制相關的手續(xù)成果的確認、存檔，包括但不限于：工程質(zhì)量監(jiān)督手續(xù)、工序移交中的驗收記錄等;

　　8、定期組織項目工程例會，參與定期監(jiān)理例會，及時溝通/處理施工過程中出現(xiàn)的技術問題，對部門出面不能協(xié)調(diào)解決的問題，及時上報;

　　9、組織處理項目現(xiàn)場出現(xiàn)的工程質(zhì)量事故或安全事故;對項目層面不能決策的事故及時上報，跟進解決方案的形成，并負責具體落實;

　　10、配合項目現(xiàn)場設計變更和簽證，參與技術論證并組織實施;

　　11、組織編制并根據(jù)需要適時調(diào)整工程進度計劃，確認項目形象進度，配合進度款支付;

　　12、組織建立并維護工程臺賬，以及各類圖紙、資料的管理工作。

　　13、完成上級安排的其他工作。

酒店工程部職責14

　　1、協(xié)助主持部門工作例會，協(xié)調(diào)班組工作。

　　2、協(xié)助分析工程項目報價單，親臨現(xiàn)場檢查施工和工程進度。

　　3、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防，安全工作。

　　4、考核下級的工作，并對其工作做出指導和評論。

　　5、協(xié)助建立完整的.設備技術檔案和維修檔案。

　　6、執(zhí)行工程部經(jīng)理下達的其它工作指令

酒店工程部職責15

　　1、從物業(yè)管理的角度對項目的各種設施、設備等方面提供專業(yè)建議。

　　2、執(zhí)行公司標準化程序，指導分子公司工程日常與專項工作。

　　3、根據(jù)公司相關標準，指導、跟進各項目前期介入工作的考核并負責現(xiàn)場工作的`跟蹤與審核。

　　4、負責分管片區(qū)設備設施的接管驗收、工程各系統(tǒng)設備安全運行管理工作。

　　5、監(jiān)管各項目設備設備的年度保養(yǎng)計劃的執(zhí)行，并督促、檢查、落實。推進信息化的應用與監(jiān)管;

　　6、對工程類突發(fā)事件及設備重大缺陷，進行檢查分析，提供預防改善措施和建議，確保事件及時、有效處理。

　　7、上行下達，完成領導交代的其他任務。

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