酒店優(yōu)秀員工演講稿范文(精選12篇)
好的演講稿可以引導聽眾,使聽眾能更好地理解演講的內(nèi)容。在我們平凡的日常里,接觸并使用演講稿的人越來越多,在寫之前,可以先參考范文,以下是小編為大家整理的酒店優(yōu)秀員工演講稿范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店優(yōu)秀員工演講稿范文1
各位尊敬的領導,各位親愛的同事:
大家好,我是來自客房部的xx,很高興又能站在這里參加優(yōu)秀員工的評選,很感謝各位領導能給我這次機會!我能這么快速的進步著,這與飯店和部門的各位領導、各位同事的幫助是離不開的!在此,我真誠的感謝大家對我的關心和幫助!作為一位服務員,我并不覺得這份工作卑微,我們每一天都在幫助客人,讓客人在異鄉(xiāng)也能找到家的感覺!看到客人因為在我們的幫助下而解決問題時,我的'心里感到很滿足!
客房,是酒店不可少的部門之一,作為客房部的一名成員,我感到很開心,想當初剛進酒店的時候還是一名實習生,對一切事物都是那么陌生,又充滿著好奇心,對于很多事都有數(shù)不盡的問號。在我們選擇崗位的時候,確實是猶豫了好一會兒!拿著已經(jīng)發(fā)到手里的單子不知道該如何去選擇?想了想,我寫下了客房二字,堅定不已!后來,一位同事問我,客房部那么累,你為什么還要選擇客房呢?我回答那位同事:就是因客房累我才選擇客房!他聽了有點詫異!我說:客房部很能鍛煉人,不管從什么方面?都能改變一個人,而且我聽說,酒店的管理者百分之六十都是之前干過客房的!所以,我有足夠的理由選擇它!那位同事聽了后點了點頭,我覺得他應該是贊同了我的想法!
當經(jīng)過三天的崗前培訓后,我了解了許多,包括企業(yè)的背景、成立時間、有哪些產(chǎn)業(yè)、除貴陽世紀xx外還有哪些其它地方的旗下酒店。等等!當我正式上崗后,我才發(fā)現(xiàn)原來客房真的是一個非常累的部門,而且是非?技寄艿牡胤,我剛上崗位時連最簡單的鋪床都是個很嚴峻的問題,那個床單被子怎么都扯不整齊,師傅做好了一切還來幫我把床重鋪!當時,我的心里很不是滋味,想著師傅十二間房,帶著我怎么做?師傅好像是看出了我的心事!她耐心的為我講解著鋪床的技巧和注意事項!在師傅耐心的指導下我不斷的努力,我終于可以很快的將一張床鋪好而且整齊!看著自己的成果我很快樂!
后來,部門的領導讓我有了學習上服務班的機會,讓我的學習范圍不僅僅只局限于鋪床和打掃衛(wèi)生!剛開始,我很緊張,害怕做錯,不過我很幸運,在剛上服務班不久就定了班組,之后就得到領班的幫助,同時,也得到了班組白班的大力支持,讓我在溫馨的環(huán)境中有了更大的進步、學到更多的東西!
不知不覺中,來酒店至今已經(jīng)八個月了,這八個月里,在領導耐心的指導下、在同事不斷的幫助下,我努力的學習,我從剛進來時什么也不會到今天能獨當一面,我能看到自己的成長!昨天還參加了新員工轉(zhuǎn)正考試,我的心里充滿了感激!在往后的日子里,我會更加努力學習!
xx人的取向價值,得到就會失去,失去就會讓你得到!無論我們失去了什么?得到了什么?我會學著以一顆平和的心去對待!做到以情服務,用心做事!
最后,新年將至,我祝福大家在新的一年里開開心心、步步高升,祝福酒店的營業(yè)額蒸蒸日上。
酒店優(yōu)秀員工演講稿范文2
尊敬的各位領導及親愛的各位同事:
大家下午好!
今天很榮幸的站在這既陌生又熟悉的講臺上,心情無比激動,忙碌的春節(jié)已經(jīng)過去,可我們愛崗敬業(yè)的精神依然如故,說起春節(jié)期間的工作,我們只是在一個普通的崗位上做著平凡的本職工作,沒想太多,只是想到房間就像我們制作的產(chǎn)品,而產(chǎn)品全部出售對任何人來說都是一件非常開心的事情,所以就想方設法讓黃房態(tài)變綠,綠房態(tài)變紅,卻不曾想到還能得到如此高的`嘉獎,在這里我謹代表客房部全體員工感謝春節(jié)以來一直和我們戰(zhàn)斗在營業(yè)一線的各位領導和同事致以最崇高的敬意:你們辛苦了,感謝你們!這份榮譽和功勛屬于我們在坐的每一位xx人。
我們xx人愛崗,我們xx人敬業(yè),我們上至總經(jīng)理下至宿舍管理員大姐以及餐飲洗碗大姐,誰也不空不閑,餐飲、客房,哪里需要哪里到,忙上忙下,忙完餐飲忙客房,忙完客房忙餐飲,甚至于還有我們樓層大姐大夜連早班、中班連大夜,這種精神實在可嘉。正因為擁有這樣的團隊,皇家才會脫穎而出,才能挑戰(zhàn)殘酷和激烈的市場竟爭經(jīng)久不衰,且在酒店業(yè)業(yè)績一直名列前茅,然而輝煌的背后卻是我們xx人默默辛勤的付出,勞動是高尚的,只有勤勞的勞動人民才能領悟到收獲的喜悅。
今天我還想借此機會和大家分享一下我平時在工作中的一些服務用語上的“小竅門”,過年期間,我負責六樓的衛(wèi)生,對六樓的住客情況非常了解,所有續(xù)房的、新入住的都了如指掌,有一天在613房做衛(wèi)生,客人頭天入住,要求換床單被套,當時我看到床上非常平整,其實沒必要換,但我又不能直接拒絕說不換,只能試探性的問客人:你好!請問您的房間今天是不是有客人來?客人說:沒有。我心中暗自竊喜,就跟客人說:您的床單剛睡了一晚,因為現(xiàn)在全世界都在環(huán)保,提倡節(jié)能降耗,我們在沒換客人的情況下三天一換,如果有特殊原因我們隨時更換,相信您也非常熱愛我們的地球。結果客人被我說的不太好意思,就說好的,不用換了,還說:服務員,你們酒店要經(jīng)常培訓吧?我樂壞了,說是的,感謝您對我們工作的支持與配合。最后客人還向我道謝,夸我們酒店的培訓到位,其實我們平時工作中好多自己可以掌握的小竅門,1、省時;2、省錢。省了時間酒店省了洗滌費,而布草還延長了壽命,這就是效果,希望大家在工作中能靈活運用。
酒店優(yōu)秀員工演講稿范文3
尊敬的各位領導、來賓和各位親愛廚房兄弟們:
大家下午好!
我將利用本次演講的契機,認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態(tài)度,誠懇聽取上級領導的審議和批評,不斷改進工作,更好地履行職責。
我是廚政部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對客服務的明檔,是一名普通得不能在普通的涼菜師,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因為我充滿自信,對自己,對生活,對將來,那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己:"失敗的'原因只會有一個,那就是半途而廢!成功的準則也只有一個,那就是堅定不移的不懈努力!" 在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群,讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀。
親愛的朋友啊,就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙花,也別忘記,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。
廚師,是一個龐大的集體,是一個有很強凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍,象酒店任何部門任何班組一樣,都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長,象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準備工作中,是他們的身影,來回在酒店的各個位置,布草,家電,設備以及擺設,都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠,讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙,充斥在周圍的空氣當中。
開業(yè)前后,行政總廚一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓,另一方面,不斷對菜品進行研討和出新。備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點,那是司空見慣的。"勤奮敬業(yè),業(yè)精技高,追求完美,嚴字當頭,永爭第一。"咱們的企業(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好。我們的菜品,歷來為北京的食客津津樂道,所謂品牌帶動品質(zhì),品質(zhì)推動品牌,口味帶動口碑,口碑傳播口味。
太陽總在有信念的地方升起,月亮也總在有信念的地方朦朧,信念是永恒的微笑,使你的心靈永遠充滿激情,使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星,沒有太陽那樣熱烈,沒有月亮那樣溫柔,沒有朝霞那樣眩目,沒有白云那樣高遠,不同于明星那樣耀眼,不同于教師那樣讓人尊敬,不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰,也不會同于護士那樣被人親切的稱為“天使”,但是,這樣的人群就是這樣的默默的,無私的,無怨無悔,與世無爭,總是在一個不顯眼的角落里,默默的奉獻那份光和熱。
我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻我們?nèi)康那啻,智慧和力量,投入到企業(yè),和她一起成長,一起強大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
酒店優(yōu)秀員工演講稿范文4
各位同事、親愛的員工朋友們:
大家下午好!
首先請允許我代表銀都大酒店全體股東向在場的諸位表示衷心的感謝和誠摯的問候!
在此我感謝有三:
一要感謝各級管理人員和員工獻計獻策,為酒店的經(jīng)營方向奠定了堅實的基礎;
二要感謝酒店全體員工精誠團結,在銀都的日子里你們親如一家;
三要再謝我們的全體員工能理解酒店,與酒店同甘共苦,共同為銀都的明天努力拼搏著!
銀都大酒店有著xx年的發(fā)展歷程,自xx年酒店開業(yè)以來,銀都大酒店在激烈的行業(yè)競爭中,憑借著“以人為本,真誠服務”的經(jīng)營管理宗旨和對顧客高度負責的態(tài)度,服務于社會大眾,創(chuàng)下了良好的口碑,得到同行業(yè)的認可和社會各界人士的一致好評。但我們清楚的知道,酒店業(yè)面臨著殘酷的生存壓力,我們要在同行業(yè)中立于不敗之地,就要居安思危,增強競爭和憂患意識,不斷在創(chuàng)新中求發(fā)展,從市場找突破口,所以我們毅然決定裝修改造,使酒店在硬件設施和軟件服務上都有一個質(zhì)的飛躍!借此機會我要對曾經(jīng)在銀都工作,現(xiàn)在另外尋找自己方向的`銀都人表示感謝,祝愿他們能夠得到更高的提升和更大的發(fā)展!
銀都大酒店是我們銀都人智慧和汗水的結晶,它的籌劃和誕生,傾注了我們銀都人所有心血,凝聚了銀都全新的信念,欣慰地是,有在場各位的精誠團結和共同努力,我們一路走來,并將以堅實的步伐大踏步走向成功!
戰(zhàn)國時期有一個大商人叫白圭,他曾提出了國家賴以生存的五個條件,它們是信、名、親、財、功。我們也以這五個條件作為銀都發(fā)展的基礎。信是企業(yè)存亡的最基本因素,失信于天下必亡國,失信于客戶,企業(yè)談何能發(fā)展!名是企業(yè)的名聲,聲名狼藉必不長久,人過留名,雁過留聲,我們樹立的是銀都威望!親即是人心,我們將盡全力為全體員工提供最舒適的生活環(huán)境、最和諧的工作氛圍和最大的發(fā)展平臺!財是社會存在的物質(zhì)基礎,也是企業(yè)存在和拼搏的目的!功指的是建功立業(yè),一個管理者不能造賢舉能就不配做團隊的帶頭人,我們將用人不疑,給你們發(fā)揮才能的機會,只要你們可以,銀都的明天將由年輕的你們領導!
溫州市的現(xiàn)代化建設突飛猛進,樂清地區(qū)也是如火如荼,未來的競爭將更加激烈,作為銀都大酒店的具體運營者,我深知自己肩負的重擔和使命,但是困難與希望同在,在場的你們是支撐銀都大酒店存在并運作的信心和源泉,面對挑戰(zhàn),我堅信,銀都大酒店必在市場上傲然挺立,擁有一方天空。為此,我們將攜銀都大酒店全體員工奮力拼搏,做好樂清地區(qū)的地標和窗口,要奏響樂清的最強音,要為樂清人民創(chuàng)造一個永不落幕的新都會!
謝謝大家!
酒店優(yōu)秀員工演講稿范文5
各位領導、各位同事:
大家晚上好!很榮幸能作為本年度優(yōu)秀員工的代表站在這里發(fā)言,感謝各位領導對我們一年來工作的認可,給了我們這份榮譽,同時也感謝我們的同事在這一年來給我們的支持與幫助!
這次我被評選為優(yōu)秀員工,深感榮幸,動力倍增。其實酒店的每一個部門都很優(yōu)秀,每一個崗位的員工也都是最棒的,大家都在為我們共同的事業(yè)奉獻著自己的智慧和汗水,這個榮譽應該屬于我們在坐的每一位!
雖然我從事的是xx工作,但我從來不覺得它很普通、很枯燥,因為我每天都在幫助別人,客人從我這里得到滿意的服務,我也從客人那里看到了她們對我工作的認可。
從工作中尋找快樂、熱愛工作是我對自己的要求。我始終牢記兩點:一是真誠微笑,二是用心做事。微笑服務是從事酒店行業(yè)最起碼的職業(yè)要求,它主要是在感情上把客人當作親人朋友,與他們同歡喜、共憂傷,成為客人的知心人;從對海景酒店的學習中,我深刻體會到“認真只能把事情作對,用心才能把事情做好”。我們不但要讓客人滿意、驚喜,更要讓客人感動。站在客人的角度,替客人著想,微笑對待每一位客人,用心做好每一件事情,給每位客人留下美好印象和值得傳頌的故事。
xxxx大酒店是我們xxxx人共同智慧和汗水的結晶,它的誕生和發(fā)展,傾注了我們xxxx人所有的心血。正是因為有了我們這樣優(yōu)秀的團隊,我們酒店才有了更長遠發(fā)展的基礎;正是因為有了我們所依托的`這個發(fā)展平臺,我們每個員工才有了目標,有了奮斗的動力,有了學習和鍛煉的機會。
在新的一年里,讓我們戒驕戒躁,找出不足和差距,努力提高業(yè)務技能,在xxx和xxx總經(jīng)理的帶領下,以“用親情的服務去感動每一位賓客”為服務宗旨,打造服務品牌而貢獻自己的力量!
最后,祝愿大家春節(jié)快樂,祝愿我們的酒店明天會更美好!
我的發(fā)言完畢,謝謝大家!
酒店優(yōu)秀員工演講稿范文6
翔龍,一個多么有創(chuàng)意有動感的名字。當我加入到這個大家庭的時候,就被她的服務宗旨所深深的吸引!皞ゴ笤醋杂诩毠(jié)的積累”短短的幾個字,就已經(jīng)濃縮了人生中的一個不變的真理,只有每時每刻注意細節(jié),積累經(jīng)驗,這樣,我們才會擁有真正的偉大!
我們正是這樣做著,慢慢地積累著,以酒店的籌備到現(xiàn)在的穩(wěn)步發(fā)展,上至老總,下至員工,我們都再把過去積累的細節(jié)經(jīng)驗,一點一滴地毫無保留地運用到我們現(xiàn)在的工作中。
細節(jié)是事件的顆粒,過程的鏈條,任何事件的出現(xiàn),都是發(fā)生、發(fā)展和變化的過程,都是一個人從細節(jié)的量變到事件最后質(zhì)變的過程,我們在點滴中,在細節(jié)里尋找著快樂,尋找著屬于自身的價值。中國古代思想家老子有句名言:“天下大事必作于細,天下難事必作于易!币馑季褪钦f;做大事必須從小事開始,天下難事必定容易做起,一個企業(yè)有了宏偉,英明的戰(zhàn)略,沒有嚴格認真的細節(jié)執(zhí)行,再英明的'決策,也是難以成為現(xiàn)實!疤┥讲痪芗毴溃誓艹善涓,江海不擇細流,故能就其深!彼源蠖Y不辭小讓,細節(jié)決定成!看不到細節(jié),或不把細節(jié)當回事的人,他對工作必定缺乏認真的態(tài)度,對事情只能事敷衍了事,這種人是無法把工作當作一種樂趣,因而在工作中會缺乏必要的熱情,他們只能永遠做別人分配的工作,甚至,即便是這樣,也不能把工作做好,而考慮到細節(jié),注重細節(jié)的人,不僅會認真對待工作,將小事做細,從而使自己走上成功之路。
完美的細節(jié)代表著永不懈怠的處世風格,也是一個追求成功的資本,堅定的做一件事,做到位了,做成功了,社會自然就不會辜負于你。
翔龍吆發(fā)展,要做大做強,就必須首先堅定我們的信念,堅決地一如既往地貫徹好我們的服務宗旨“偉大源自于細節(jié)的積累”只有這樣,我們翔龍才有路,我們的翔龍才會騰飛。
我相信,翔龍的未來會更好,輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛的翔龍。
酒店優(yōu)秀員工演講稿范文7
尊敬的各位領導、各位評委,同事們:
大家好!今天我為大家演講的題目是:《為了公司的明天》! 如果說,建設一流恒泰是一項宏偉的工程,那我們每一名員工都是這項工程的中流砥柱。只有每一名員工都充分發(fā)揮好自己的崗位職能、干好本職工作,這項工程才能早日竣工、并且更加牢固。
我想,面對嚴峻的挑戰(zhàn),我們至少要始終保持四顆心。
首先,我們要常懷一顆感恩的心。
恒泰,這個擁有員工近500人,產(chǎn)值達億元的非公有制中型企業(yè),正朝著大型企業(yè)邁進,機遇前所未有;恒泰,推動著廬江經(jīng)濟發(fā)展,為百姓提供就業(yè)舞臺,在謀求自身發(fā)展的同時,依然以人為本,為員工購買醫(yī)療和養(yǎng)老保險,怎么不叫人佩服!
如果把我們比作千里馬,那恒泰必然是一個伯樂!他在眾多的應聘者中選擇了我們、培養(yǎng)著我們,重用著我們···恒泰的`大門永遠朝著有志者敞開! 發(fā)展是恒泰的第一要務。公司要發(fā)展,員工也要不斷進步。公司的發(fā)展帶動著員工個人的成長,員工個人的成長推動著公司的發(fā)展,員工的成長與公司的發(fā)展緊密相連,唇齒相依!
恒泰,不只是董事長一個人的恒泰!恒泰是所有恒泰人的恒泰!恒泰不光教會我們做事,更多的是教會我們做人!
其次,我們要隨時保持一顆對單位負責的心。
人在恒泰,我們就要時刻嚴格遵守公司的各項管理規(guī)定,不打折扣地執(zhí)行。
第一,保質(zhì)量就是保飯碗。產(chǎn)品的質(zhì)量是我們賴以生存和發(fā)展的生命線。作為一線操作者,我們要堅決按工藝卡片的要求生產(chǎn),千萬不能自以為是。那種對工藝卡片一知半解、抱著“差不多就行”的后果,只能損公又害己。
第二,“安全”二字重于泰山。生產(chǎn)中的安全往往被我們一時大意或一味地追求單位時間內(nèi)生產(chǎn)活塞的數(shù)量而忽視,從而為事故埋下隱患。在生產(chǎn)中,我們要時刻以他人的教訓為警鐘,做到防患于未然,俗話說小心使得萬年船。
第三,要多管一些“閑事”。日常工作中,我們要自覺關掉那些“長明燈”,“長流水”,做到人走機床關。作為操作者,無論哪道工序,生產(chǎn)時要盡量做到承前啟后,搞好班組協(xié)同;閑暇之余幫助同事拉拉箱子、倒一杯開水···幫助他人,快樂永存!
第四,要學會分擔。作為操作工,我們要學會替班長分擔。忙時,要自覺加班、保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務。閑時,遇到換工裝等要主動打幫手。與其說是一種分擔,不如說是一種學習,也是一種鍛煉,更是一種提高! 再次,我們要時刻保持一顆進取的心。我認為要做到兩點:
一要干好本職工作。干好本分工作是我們立身之本,F(xiàn)在的工作作為一種積累,是在為明天做儲備。今天這個事情不想干、那個事情干不好,明天恐怕什么事情也干不了!在這個優(yōu)勝劣汰的競爭社會,要想立足只有打出自己的牌子,用實際工作證明自己——我能!
二要時刻加強學習。如果不精益求精,我們的工作肯定停滯不前乃至倒退。給自己充電,隨時隨刻都能進行!我們可以虛心地同跟班檢驗員學、向老師傅和其他工序的操作者學、向班長請教···總之:禮貌多了人不怪、技術多了不壓身!這都要靠平時見縫插針、點滴積累。
我的演講完畢,謝謝大家!
酒店優(yōu)秀員工演講稿范文8
各位領導,各位同事:
大家晚上好!
很榮幸能作為本年度優(yōu)秀員工的代表站在這里發(fā)言,感謝各位領導對我們一年來工作的認可,給了我們這份榮譽,同時也感謝我們的同事在這一年來給我們的支持與幫助!
這次我被評選為優(yōu)秀員工,深感榮幸,動力倍增。其實酒店的每一個部門都很優(yōu)秀,每一個崗位的員工也都是最棒的,大家都在為我們共同的事業(yè)奉獻著自己的智慧和汗水,這個榮譽應該屬于我們在坐的每一位!
雖然我從事的是xx工作,但我從來不覺得它很普通、很枯燥,因為我每天都在幫助別人,客人從我這里得到滿意的服務,我也從客人那里看到了她們對我工作的認可。
從工作中尋找快樂、熱愛工作是我對自己的要求。我始終牢記兩點:一是真誠微笑,二是用心做事。微笑服務是從事酒店行業(yè)最起碼的職業(yè)要求,它主要是在感情上把客人當作親人朋友,與他們同歡喜、共憂傷,成為客人的'知心人;從對海景酒店的學習中,我深刻體會到“認真只能把事情作對,用心才能把事情做好”。我們不但要讓客人滿意、驚喜,更要讓客人感動。站在客人的角度,替客人著想,微笑對待每一位客人,用心做好每一件事情,給每位客人留下美好印象和值得傳頌的故事。
大酒店是我們共同智慧和汗水的結晶,它的誕生和發(fā)展,傾注了我們xxxx人所有的心血。正是因為有了我們這樣優(yōu)秀的團隊,我們酒店才有了更長遠發(fā)展的基礎;正是因為有了我們所依托的這個發(fā)展平臺,我們每個員工才有了目標,有了奮斗的動力,有了學習和鍛煉的機會。
在新的一年里,讓我們戒驕戒躁,找出不足和差距,努力提高業(yè)務技能,在總經(jīng)理的帶領下,以“xxxx”為文化理念,以“用親情的服務去感動每一位賓客”為服務宗旨,為打造“xxxxx”服務品牌而貢獻自己的力量!
最后,祝愿大家春節(jié)快樂,祝愿我們的酒店明天會更美好! 我的發(fā)言完畢,謝謝大家!
酒店優(yōu)秀員工演講稿范文9
尊敬的各位領導,親愛的各位兄弟姐妹:
大家好!
在這個春光明媚、充滿希望和夢想的日子里,我們在以王志斌總經(jīng)理為新領導班子的帶領下,滿懷激動和喜悅的心情迎來了椰林酒店水療部試業(yè)的好日子,這標志著我們酒店即將步入一個全新的起點,一個新里程碑正在我們手中樹起;厥姿煵炕I備階段,雖然經(jīng)歷過波折,但在酒店董事長及總經(jīng)理的大力支持、在兄弟部門的配合與協(xié)助下,部門全體同仁上下一心、團結一致、努力拼博,勤勤懇懇、任勞任怨,積極主動地將各種困難一一化解。在此,也再次向關心與支持部門工作的各位領導及同事表示衷心地感謝!在今后做好日常工作的基礎上,我們將一如既往地地不斷鉆研服務技能,努力提高業(yè)務管理水平,在思想上嚴要求、在工作上求實、務真,全方位提升對客服務質(zhì)量。
1、嚴抓服務技能,樹立核心競爭力
目前本地區(qū)市場漸進行寡頭競爭格局,作為市場挑戰(zhàn)者的我們唯有在服務技能創(chuàng)新,并逐漸聚集起本酒店獨有的核心競爭力,才能在競爭激烈的市場中嶄露頭角、并逐漸搶占市場份額。今后,我們將嚴抓技師手法及服務技能,并樹立全員營銷意識,讓部門全體員工懂得“今天的服務就是明天的市場”,讓員工把自己的言行、舉止都提升到營銷的'高度上來,讓員工意識到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務就是在支持營銷,從而使全體員工在思想上高度保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。以此來不斷提高顧客滿意度,提升酒店整體形象,形成獨有的市場核心競爭力。
2、規(guī)范服務用語,提高對客服務的專業(yè)性
針對我部門各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門將搜集各崗位專業(yè)服務用語進行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對客交流的語言指南,同時也作為我們培訓的教材。相信規(guī)范服務用語執(zhí)行以后,部門員工在對客語言交流上肯定會有顯著提高。
3、加大培訓力度和培訓方式,提升服務質(zhì)量
由于部門工作的特性,招來的新員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,或者從未做過酒店行業(yè),理解能力和操作能力不一而足,給部門管理帶來一定的難度。為此,部門已經(jīng)詳細制定了新員工培訓計劃和培訓內(nèi)容及在職員工系統(tǒng)培訓計劃和培訓內(nèi)容,將由部門負責人親自負責培訓、監(jiān)督,并且對每一次的培訓內(nèi)容進行專項考核使培訓工作得到深層鞏固。今后,部門每周、每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)現(xiàn)的問題,由管理人員集中研究,找出問題的癥結對員工進行專題培訓,使服務和管理上存在的問題通過培訓工作一一得到解決。
4、建立與健全部門各項規(guī)章制度
規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。今后將全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“獎金拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。對每一個人的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
5、準確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,同時建立全員營銷的大營銷網(wǎng)絡以及相應的營銷獎勵機制,以最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性。
今天在這里能代表優(yōu)秀員工發(fā)言,著實有點激動,很多年都沒這么激動過了,激動中又夾帶了些欣喜和壓力。就這兩天評選的結果還沒最終宣布,就有人調(diào)侃的不稱呼我名字了,直接叫我“先進”,弄得我在這新年的伊始就覺得這給人倍感壓力。當然了,有壓力就是動力,有動力就有更多的能力提升空間,也就能更快的成長起來。
雖然今年的優(yōu)秀員工只評選了六位,但是,我們肯定不能簡單的說這六位就比其他人要優(yōu)秀什么,或者多做了什么,可能只是他在專心的做一件正確的事情的時候,正好被領導們看見了,加深了很好的印象,而這樣的次數(shù)多了,自然也就優(yōu)秀了。又或者僅僅是一種處事態(tài)度和方式得到了廣泛的肯定。所以那些低調(diào)勤勞,埋頭苦干,把公司當家的同事們,在這里更需要我們向他們看齊,就比如高工從早上一上班就開始奮筆疾書,不知疲倦一直寫到下班,有時候還會因為工作而累倒;我們潘總把車間當辦公室,每天督戰(zhàn)在生產(chǎn)第一線,遇到重點難點問題都是親自指揮戰(zhàn)斗;我們強哥每天都是忙里忙外的,把車子當床鋪,把泡面做三餐,不管大事小事,事事親力親為;我們計工也是忙上忙下,保質(zhì)保量,嚴把著公司質(zhì)量關;還有我們車間主任張師傅,技術部唐工,朱工,各班班長等等,都是為工作殫精竭慮。當然如果這些中層領導不在優(yōu)秀員工的評選之列,那么來年是不是應該增加一項優(yōu)秀干部的評選?領導中也有競爭,那樣會有一個更好的良性循環(huán)。
我們部門被評選為“先進集體”,確實是讓人有點受寵若驚,其實質(zhì)檢部,各個班組都應該比我們有資格,因為我們清楚的知道在過去一年里我們有過多少錯誤和種種不足之處。上次去升華拜克的路上,計工說我們技術部下發(fā)的十套圖紙,九套有問題,還有一套也不能說是沒問題,只是他還沒找到,沒看過也就不知道有沒有問題。雖然我們知道計工是在開玩笑,但是我們可不能就認為這是在開玩笑,比如事情一旦太多太雜就不仔細,不嚴謹,上補下漏;整個部門年輕化,有速度沒質(zhì)量;缺少足夠的設計經(jīng)驗等等。所以這就要求我們在新的一年里在我們唐工的領導下努力的去克服困難,解決問題,多向有經(jīng)驗的老師傅去請教,特別是像計工這樣有豐富的經(jīng)驗和閱歷的老資格,去取長補短,自我提升,逐漸的充實自身。
時間就如白駒過隙般沖沖而過,來公司都有三個年頭,對于自身的成長,和對公司發(fā)展也有了自己的理解,為了不影響同事們用餐時間,就把這些理解留到明年發(fā)言時再說吧。
總之,總結為一句話就是:在新的一年里,我們公司上下要緊密的團結在周總和曾總周圍,高舉著我們思創(chuàng)那實干、創(chuàng)新的精神,努力為公司的發(fā)展抒寫新的篇章。
最后給同事們拜個早年,祝愿大伙都平平安安快快樂樂的過一個祥和的春節(jié)!
酒店優(yōu)秀員工演講稿范文10
各位領導,各位同事:
大家晚上好!
很榮幸能作為本年度優(yōu)秀員工的代表站在這里發(fā)言,感謝各位領導對我們一年來工作的認可,給了我們這份榮譽,同時也感謝我們的同事在這一年來給我們的支持與幫助!
這次我被評選為優(yōu)秀員工,深感榮幸,動力倍增。其實酒店的每一個部門都很優(yōu)秀,每一個崗位的員工也都是最棒的,大家都在為我們共同的事業(yè)奉獻著自己的智慧和汗水,這個榮譽應該屬于我們在坐的.每一位!
雖然我從事的是××工作,但我從來不覺得它很普通、很枯燥,因為我每天都在幫助別人,客人從我這里得到滿意的服務,我也從客人那里看到了她們對我工作的認可。
從工作中尋找快樂、熱愛工作是我對自己的要求。我始終牢記兩點:一是真誠微笑,二是用心做事。微笑服務是從事酒店行業(yè)最起碼的職業(yè)要求,它主要是在感情上把客人當作親人朋友,與他們同歡喜、共憂傷,成為客人的知心人;從對海景酒店的學習中,我深刻體會到“認真只能把事情作對,用心才能把事情做好”。我們不但要讓客人滿意、驚喜,更要讓客人感動。站在客人的角度,替客人著想,微笑對待每一位客人,用心做好每一件事情,給每位客人留下美好印象和值得傳頌的故事。
××××大酒店是我們××××人共同智慧和汗水的結晶,它的誕生和發(fā)展,傾注了我們××××人所有的心血。正是因為有了我們這樣優(yōu)秀的團隊,我們酒店才有了更長遠發(fā)展的基礎;正是因為有了我們所依托的這個發(fā)展平臺,我們每個員工才有了目標,有了奮斗的動力,有了學習和鍛煉的機會。
在新的一年里,讓我們戒驕戒躁,找出不足和差距,努力提高業(yè)務技能,在×××和×××總經(jīng)理的帶領下,以“××××,××××”為文化理念,以“用親情的服務去感動每一位賓客”為服務宗旨,為打造“×××××”服務品牌而貢獻自己的力量!
最后,祝愿大家春節(jié)快樂,祝愿我們的酒店明天會更美好!
我的發(fā)言完畢,謝謝大家!
酒店優(yōu)秀員工演講稿范文11
尊敬的各位領導、來賓、各位親愛廚房兄弟們:
大家下午好!我將利用本次演講的契機,認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態(tài)度,誠懇聽取上級領導的審議和批評,不斷改進工作,更好地履行職責。
我是廚政部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對客服務的明檔,是一名普通得不能在普通的涼菜師,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因為我充滿自信,對自己,對生活,對將來,那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定
無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己:'失敗的原因只會有一個,那就是半途而廢!成功的準則也只有一個,那就是堅定不移的不懈努力!' 在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群,讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀。
朋友啊,就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙花,也別忘記,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。
廚師,是一個龐大的集體,是一個有很強凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍,象酒店任何部門任何班組一樣,都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長,象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準備工作中,是他們的`身影,來回在酒店的各個位置,布草,家電,設備以及擺設,都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠,讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙,充斥在周圍的空氣當中。
開業(yè)前后,行政總廚一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓,另一方面,不斷對菜品進行研討和出新。備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點,那是司空見慣的。'勤奮敬業(yè),業(yè)精技高,追求完美,嚴字當頭,永爭第一。'咱們的企業(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好。我們的菜品,歷來為北京的食客津津樂道,所謂品牌帶動品質(zhì),品質(zhì)推動品牌,口味帶動口碑,口碑傳播口味。
太陽總在有信念的地方升起,月亮也總在有信念的地方朦朧,信念是永恒的微笑,使你的心靈永遠充滿激情,使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星,沒有太陽那樣熱烈,沒有月亮那樣溫柔,沒有朝霞那樣眩目,沒有白云那樣高遠,不同于明星那樣耀眼,不同于教師那樣讓人尊敬,不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰,也不會同于護士那樣被人親切的稱為“天使”,但是,這樣的人群就是這樣的默默的,無私的,無怨無悔,與世無爭,總是在一個不顯眼的角落里,默默的奉獻那份光和熱。
我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻我們?nèi)康那啻海腔酆土α浚度氲狡髽I(yè),和她一起成長,一起強大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
酒店優(yōu)秀員工演講稿范文12
尊敬的領導,同仁們:
大家好!
首先非常感謝xxX酒店給予我一個良好的學習機會和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時間雖然不長,但我確實感覺到自己學到了很多東西,受到了很大的啟發(fā),由此也產(chǎn)生了許多心得體會。
酒店行業(yè),是一個擁有多個管理部門的復雜系統(tǒng),對于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯,我想多深入現(xiàn)場應該是快速學習的最好方法。多深入現(xiàn)場,其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執(zhí)行的如何,只有深入現(xiàn)場才能知曉。比如,對掌握的其他信息及時分析和總結,這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場、管理到現(xiàn)場、檢查到現(xiàn)場的重要體現(xiàn)。反之,對工作布置后的情況一知半解,久而久之,業(yè)務能力必定大打折扣。
多關注細節(jié)。關注細節(jié),就是關注對客戶服務的品質(zhì)。首先,要有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,對客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點點滴滴都要仔細觀察,以達到最優(yōu)秀的服務理念,同時發(fā)現(xiàn)問題要及時糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,對自身要求從細節(jié)做起,要求到現(xiàn)場,服務到現(xiàn)場。其三,通過溝通、交流、改進,提高自己的服務理念,不斷在細節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務的個性化、親情化,形成把服務當作親情的傳遞,融細節(jié)于點滴服務之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細節(jié)發(fā)揮超值的作用。
快速解決問題。酒店業(yè)一年365天,天天會遇到各種各樣的問題,快速處理或解決各類問題,是業(yè)務能力、溝通協(xié)調(diào)能力,以及責任心、使命感最好的體現(xiàn),也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。
通過這短時間的學習,讓我對酒店有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的.活力與魅力,認識到作為一個星級酒店員工的應盡的義務和服務意識!在今后的工作當中,我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中,真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會創(chuàng)造新的輝煌!
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