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酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)

時(shí)間:2023-11-16 10:23:57 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)(錦集5篇)

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)1

  1、負(fù)責(zé)酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作;

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)(錦集5篇)

  2、培訓(xùn)員工,培養(yǎng)客房主管,對(duì)各班組人員公平對(duì)待,合理分工;

  3、維護(hù)企業(yè)、員工、客戶的共同利益,能夠處理突發(fā)事件;

  4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動(dòng),保證客人的良好入住體驗(yàn);

  5、負(fù)責(zé)或參與總經(jīng)理安排的培訓(xùn)、會(huì)議、企業(yè)文化傳達(dá)工作;

  6、負(fù)責(zé)客房部洗滌供應(yīng)商的評(píng)估,綜合成本的.測(cè)算;

  7、及時(shí)與人力資源部提前2個(gè)月預(yù)測(cè)人力資源需求量,并做及時(shí)招聘調(diào)整;

  8、負(fù)責(zé)大客戶的維護(hù)與接待,能夠現(xiàn)場(chǎng)巡查和現(xiàn)場(chǎng)管理,提高客房部門的業(yè)務(wù)水平

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)2

  1、與前臺(tái)接待密切合作確保任何時(shí)間內(nèi)正確的房態(tài)。

  2、管理和控制所有客房運(yùn)行管理,分配和監(jiān)督領(lǐng)班的工作并在需要時(shí)提供幫助。

  3、處理,登記和跟蹤借出物品,每月盤點(diǎn)一次出借物品,手機(jī)。

  4、記錄所有管家部員工出勤的情況。

  5、按要求準(zhǔn)備月報(bào)表。為管家部各部分,即布草房,樓層,公共區(qū)域,洗衣房準(zhǔn)備月度和盤點(diǎn)提供幫助。

  6、更新管家部月度人力報(bào)告。

  7、熟練掌握電腦,為管家部辦公室工作提供幫助。

  8、同其他部門協(xié)調(diào)工作。

  9、培訓(xùn)并激勵(lì)員工,對(duì)他們的工作進(jìn)行評(píng)估。

  10、協(xié)助穩(wěn)定員工,控制流失率。

  11、確保所有工作遵循管家部程序并確保酒店程序被遵守。

  12、提供高品質(zhì)的對(duì)客服務(wù)。

  13、檢查預(yù)抵VIP的房間。

  14、確認(rèn)VIP客人,常住客人和長(zhǎng)包房客人。建立良好關(guān)系并提供個(gè)性化和超值服務(wù)。

  15、確保恰當(dāng)?shù)奶幚砜腿说氖锱c招領(lǐng)。

  16、負(fù)責(zé)嚴(yán)格控制鑰匙領(lǐng)用程序。

  17、確?腿诵枨笈c合理的`要求被滿足。

  18、通過(guò)匯總客人的意見(jiàn),尋找機(jī)會(huì)不斷發(fā)展對(duì)客服務(wù)。

  19、采取合適的行動(dòng)解決客人的抱怨。

  20、掌握和使用管家部電腦系統(tǒng)。

  21、堅(jiān)持酒店的清潔和養(yǎng)護(hù)程序。

  22、保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。

  23、保證所有報(bào)告和服務(wù)都按時(shí)完成。

  24、遵守酒店的工作政策及程序,遵守希爾頓的商業(yè)行為規(guī)范以及中的條款。

  25、堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)3

  1、協(xié)助酒店總經(jīng)理工作,協(xié)調(diào)并管理客房服務(wù)人員,合理安排人力員工調(diào)休,以確保酒店的正常運(yùn)營(yíng);

  2、負(fù)責(zé)酒店客房的清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作,掌握客情,做好賓客迎送和接待服務(wù)工作;

  3、掌握客房?jī)?nèi)設(shè)備的使用情況,及時(shí)提出保修,更新和添置;

  4、負(fù)責(zé)客房用品的管理,保持倉(cāng)庫(kù)物品的存放整潔,領(lǐng)用合理,消耗控制得當(dāng),按月作出物品的盤點(diǎn)明細(xì)和購(gòu)買申請(qǐng),做到日清月結(jié)賬物相符;

  5、組織員工的崗前培訓(xùn),不斷提高客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能,保證優(yōu)質(zhì)的規(guī)范服務(wù);

  6、溝通與其他部門的之間的'聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作;

  7、了解和掌握員工的思想狀況,做好思想工作,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力;

  8、完成總經(jīng)理安排的其他各項(xiàng)工作。

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)4

  1、全面負(fù)責(zé)公寓式酒店日常經(jīng)營(yíng)管理,在保證公寓酒店品質(zhì)的前提下,樹立酒店良好形象;

  2、領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo),收集對(duì)客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息;

  3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、做好員工的每月考評(píng)工作和工資發(fā)放,做到獎(jiǎng)懲分明,公平公正;

  5、負(fù)責(zé)公寓式酒店年度經(jīng)營(yíng)、固定資產(chǎn)、市場(chǎng)推廣等計(jì)劃的預(yù)算編制,并保證預(yù)算的合理性和可操作性,確保酒店預(yù)定目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);

  6、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系(客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系、各政府機(jī)構(gòu)關(guān)系),及時(shí)處理突發(fā)事件;

  7、運(yùn)用多種銷售和技術(shù)平臺(tái),不斷提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、盈利能力和營(yíng)運(yùn)效率,擴(kuò)大市場(chǎng)占有比重,取得投資回報(bào);

  8、及時(shí)匯報(bào)酒店日常經(jīng)營(yíng)狀況,發(fā)現(xiàn)和酒店的問(wèn)題并及時(shí)反饋總部;

  9、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作;

  10、負(fù)責(zé)重要客人的接待工作,塑造良好的'內(nèi)、外部形象;

  11、定期對(duì)各部門員工進(jìn)行必要的培訓(xùn)。

  12、妥善和及時(shí)處理客戶的要求、詢問(wèn)和投訴。

  13、檢查分析月度、季度、年度酒店?duì)I利情況,嚴(yán)格控制酒店?duì)I運(yùn)成本;

  14、定期分析酒店內(nèi)經(jīng)營(yíng)和管理狀況并向總經(jīng)理匯報(bào);

  15、完成總公司交辦的其他工作

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)5

  1、 服從樓層組長(zhǎng)管理,嚴(yán)格按照操作程序打掃房間;

  2、 及時(shí)匯報(bào)客房?jī)?nèi)設(shè)施損壞;

  3、 嚴(yán)格控制工作車客用消耗品,并保持工作車整潔,保證良好的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量;

  4、 執(zhí)行完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

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