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酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)

時(shí)間:2024-07-06 15:54:50 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)15篇【精華】

  在當(dāng)下社會(huì),崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢(shì),崗位職責(zé)是一個(gè)具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎?以下是小編整理的酒店經(jīng)理的崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)15篇【精華】

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)1

  任職資格:

  1、大專以上學(xué)歷,酒店管理或旅游專業(yè),會(huì)白話;

  2、行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷10年以上,其中5年以上負(fù)責(zé)酒店全盤(pán)經(jīng)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn);

  3、具有創(chuàng)新意識(shí),對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)有新思路、新想法,并能抓住行業(yè)新趨勢(shì);

  4、性格外向陽(yáng)光,思維活躍,善于溝通協(xié)調(diào),目標(biāo)感、執(zhí)行力強(qiáng);

  5、具備良好的職業(yè)道德,無(wú)不良職業(yè)記錄。

  6、有廣東主流城市酒店管理經(jīng)驗(yàn),其中廣州、深圳優(yōu)先考慮,希望有基層服務(wù)崗任職經(jīng)驗(yàn)。

  崗位職責(zé):

  1、 負(fù)責(zé)銀豐酒店集團(tuán)的戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計(jì);

  2、 負(fù)責(zé)銀豐旗下酒店品牌形象的建設(shè)、維護(hù);

  3、 領(lǐng)導(dǎo)銀豐旗下酒店經(jīng)營(yíng)管理,主導(dǎo)酒店定位及經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的設(shè)定,對(duì)經(jīng)營(yíng)成果負(fù)責(zé);

  4、 監(jiān)控各店服務(wù)品質(zhì)、安全管理等;

  5、 梳理酒店管理制度,優(yōu)化酒店內(nèi)部各項(xiàng)工作流程,全面提升酒店的服務(wù)品質(zhì);

  4、 加強(qiáng)對(duì)酒店核心梯隊(duì)的`培養(yǎng)及酒店團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作,以提升員工的凝聚力;

  5、 定期進(jìn)行外部監(jiān)管部門(mén)的關(guān)系維護(hù);

  6、 緊跟集團(tuán)發(fā)展方向,并處理集團(tuán)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)2

  1、保存以前、現(xiàn)有客戶的資料和檔案。

  2、監(jiān)督銷售代表的'銷售拜訪。

  3、記錄上月所有的銷售活動(dòng)或其它相關(guān)活動(dòng)。

  4、向市場(chǎng)銷售總監(jiān)提交銷售拜訪報(bào)告,提交月銷售拜訪計(jì)劃。

  5、策劃與組織產(chǎn)品訂貨會(huì),新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)以及行業(yè)展會(huì)的市場(chǎng)宣傳等公關(guān)活動(dòng)。

  6、每周提交競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況報(bào)告。

  7、在酒店接待重要客戶。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)3

  1.全權(quán)負(fù)責(zé)處理公司的一切事物,帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成公司所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。

  2.制定公司經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定公司一些列價(jià)目,如菜價(jià)、餐飲毛利等。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推廣銷售。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證公司經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

  3.建立健全公司的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì)議。閱讀大堂副理、消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和指示。傳達(dá)政府或董事會(huì)的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的.關(guān)系,使公司有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。

  4.健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月、每季財(cái)務(wù)報(bào)表;檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況;督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作;檢查收支情況,檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款,指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作。

  5.有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門(mén)。

  6.加強(qiáng)公司的安全管理工作,加強(qiáng)公司維修保養(yǎng)工作。

  7.與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立公司形象,并代表公司出面接待公司重要貴賓。

  8.指導(dǎo)培訓(xùn)公所,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)公司的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  9.以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使公司有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成好本職工作。

  10.選聘、任免公司副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門(mén)經(jīng)理,決定公司機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變動(dòng)。負(fù)責(zé)公司管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)4

  一、督導(dǎo)完成餐廳日常工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。

  二、負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序、推銷策略并組織實(shí)施。要求業(yè)務(wù)精益求精,不斷提高管理水平。

  三、主動(dòng)與賓客溝通,熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理賓客的'投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

  四、領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組嚴(yán)格檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量,把好餐廳產(chǎn)品的每一關(guān)。

  五、加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗。

  六、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在第一線,及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題。

  七、及時(shí)檢查餐廳設(shè)備情況,建立物資管理制度,并做好維護(hù)保養(yǎng)工作,做好餐廳安全防火工作。

  八、負(fù)責(zé)餐廳美化工作和清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作。

  九、根據(jù)季節(jié)差異,賓客情況,與廚師商議,制定特別菜單。

  十、定期召開(kāi)餐廳員工會(huì)議,檢討近期服務(wù)情況。

  十一、重視員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能。加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行酒店意識(shí),推銷意識(shí)的訓(xùn)練。定期檢查做好培訓(xùn)記錄,并對(duì)員工進(jìn)行考核。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)5

  職務(wù):

  財(cái)務(wù)部經(jīng)理助理

  工作內(nèi)容:

  協(xié)助財(cái)務(wù)部經(jīng)理處理日常行政工作事務(wù)

  聯(lián)系部門(mén):

  酒店各部門(mén)

  工作職責(zé):

  一、根據(jù)酒店所制定的年度預(yù)算,實(shí)施成本控制行政費(fèi)用、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用及能源工程維修固定費(fèi)用控制。

  二、建立健全酒店內(nèi)部管理制度,監(jiān)督酒店資金管理、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)和財(cái)產(chǎn)管理,組織酒店的全面經(jīng)濟(jì)核算,審核會(huì)計(jì)科目,進(jìn)行收入、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)的專題分析,編制報(bào)表,保證各級(jí)核算的正確性。

  三、建立一整套財(cái)務(wù)系統(tǒng)及操作程序。

  1、財(cái)務(wù)系統(tǒng):

  a、財(cái)務(wù)系統(tǒng):

  b、總帳、應(yīng)收帳、應(yīng)付帳、總出納、物資帳及各類明細(xì)帳和以表代帳的資料。

  2、操作程序:

  a、制定收銀及收入審計(jì)的.核算程序。

  b、制定各種所需的憑證、表格。

  c、建立帳帳之間核對(duì),帳表之間核對(duì)等工作制度,確保所反映的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)情況的準(zhǔn)確性。

  四、參與酒店基本建設(shè)投資、客房、餐廳改造、經(jīng)濟(jì)利益分配、經(jīng)濟(jì)合同簽訂重要決策,從經(jīng)濟(jì)管理的角度為領(lǐng)導(dǎo)提供參考數(shù)據(jù)。

  五、擬定財(cái)務(wù)內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu),提出各級(jí)主管人員的崗位職責(zé),并與總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理確定會(huì)計(jì)主管人員的人選,分配工作任務(wù),監(jiān)督各級(jí)主管會(huì)計(jì)人員的工作,及時(shí)準(zhǔn)確編制財(cái)務(wù)報(bào)表,其中對(duì)外報(bào)送的財(cái)務(wù)報(bào)表要報(bào)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽章。

  六、控制資金先使用審核各部門(mén)的設(shè)備、物資、計(jì)劃和酒店開(kāi)支計(jì)劃;并在報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,監(jiān)督貫徹實(shí)施,維護(hù)酒店經(jīng)濟(jì)利益。

  七、審核酒店的收益報(bào)告和利益分配報(bào)告;監(jiān)督財(cái)稅計(jì)劃和貫徹實(shí)施按期上交國(guó)家稅費(fèi),協(xié)調(diào)酒店同銀行稅務(wù)等有關(guān)部門(mén)的關(guān)系。

  八、定期向總經(jīng)理提出預(yù)算和決算報(bào)告,資產(chǎn)負(fù)債表給總經(jīng)理審核同意后,組織貫徹實(shí)施。

  九、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部的日常行政管理工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)6

  1、全面負(fù)責(zé)酒店客房部日常運(yùn)營(yíng)管理工作。

  2、制定完善本部門(mén)各崗位職責(zé)及工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并將標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到各個(gè)崗位。

  3、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的培訓(xùn)及工作評(píng)估。

  4、對(duì)客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和掌握,并作好管理臺(tái)賬。

  5、在保證酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)下,制定房務(wù)預(yù)算,掌握、降低部門(mén)費(fèi)用的支出。

  6、按酒店標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督客房服務(wù)質(zhì)量及公共區(qū)域衛(wèi)生清潔、綠化、洗滌、公區(qū)設(shè)備狀況。

  7、對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和掌握。

  8、完成酒店總經(jīng)理和副總的'日常工作任務(wù),并與其他部門(mén)做好協(xié)調(diào)溝通。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)7

  1.負(fù)責(zé)網(wǎng)站日常更新改版、上架、銷售、售后等經(jīng)營(yíng)與管理工作。

  2.做好客服相關(guān)工作,熟悉本公司產(chǎn)品。

  3.熟練運(yùn)用公司產(chǎn)品,解答客戶的提問(wèn)并落實(shí)問(wèn)題。

  4.根據(jù)客戶需求和實(shí)際操作情況,促成訂單并跟進(jìn)訂單。

  5.維護(hù)客戶關(guān)系,不斷推出新品給客戶并持續(xù)開(kāi)發(fā)新客戶。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)8

  1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動(dòng),為住客供應(yīng)具有規(guī)劃化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù);

  2、負(fù)責(zé)協(xié)作并監(jiān)督客房銷售限制工作,保障客房最大限度的出租率和最高經(jīng)濟(jì)收入;

  3、制定人員編制、員工培訓(xùn)安排,合理安排及調(diào)度人力,并檢查員工的禮儀禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)看法和工作效率;

  4、與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身及財(cái)產(chǎn)平安,教化員工,純凈隊(duì)伍;

  5、做好工作總結(jié),加強(qiáng)部門(mén)之間的工作關(guān)系,改進(jìn)工作,提高效率。建立客房部的完整檔案體系;

  6、任免、獎(jiǎng)懲主管及領(lǐng)班的`提議;

  7、按時(shí)參與店務(wù)會(huì),傳達(dá)落實(shí)會(huì)議決議、確定,剛好向總經(jīng)理和店務(wù)會(huì)匯報(bào);主持每周客房部例會(huì)、每月的部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì)議;

  8、處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系;

  9、檢查貴來(lái)賓房,使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn);

  10、擬定上報(bào)客房部全年工作安排、季度工作支配。提出年度客房各類物品的預(yù)算,并提出購(gòu)置清單,包括物品名稱、品牌、單價(jià)、廠家及需用時(shí)間;

  11、負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、修理保養(yǎng)、設(shè)備折舊、成本限制等工作;

  12、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),設(shè)備完好正常;

  13、指導(dǎo)客房房務(wù)中心,快速精確的為住客供應(yīng)各類服務(wù);

  14、管理好客房消耗品,并提出年度消耗,選購(gòu)安排及預(yù)算,確保最佳物耗率;

  15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)9

  一、負(fù)責(zé)檢查服務(wù)員的儀表儀態(tài),使之達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。

  二、明確餐廳主管所分配的工作,領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作,注重檢查用品、物品是否齊備、清潔、有無(wú)破損。檢查桌椅的擺放是否規(guī)范。按照領(lǐng)班檢查表逐項(xiàng)檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反映。

  三、監(jiān)督服務(wù)員的工作程序,工作方法,及時(shí)糾正發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。保證服務(wù)工作符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。

  四、如果有重要賓客或服務(wù)員人手不夠時(shí),要親自服務(wù)。

  五、開(kāi)餐后,注意觀察賓客的用餐情況,隨時(shí)滿足賓客的各種要求。

  一、遵守上下班制定,提前30分鐘到崗,做到不遲到、不早退。

  二、按規(guī)定著裝,化淡妝。

  三、為客人服務(wù)時(shí)應(yīng)彬彬有禮,態(tài)度和藹可親,面帶微笑。使用禮貌用語(yǔ)。

  四、主動(dòng)熱情為進(jìn)出的每一位賓客拉門(mén)。

  五、及時(shí)參加班前會(huì)及平時(shí)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),服從領(lǐng)導(dǎo)指揮。

  六、了解每日的客人就餐情況并做記錄。熟悉各包廂、臺(tái)號(hào)的`位置,熱情正確的引導(dǎo)客人就位。

  七、熟記?偷男彰皢挝弧R獰崆、準(zhǔn)確地招呼客人。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)10

  1、全面負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理。傳遞卓越,極致的客服服務(wù)理念提高客戶舒適度,確保酒店一直處在良好的.運(yùn)營(yíng)當(dāng)中。

  2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。

  3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。

  4、落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo)。

  5、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。

  6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)11

  1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部、客房部綜合管理;

  2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)和RP指標(biāo);

  3、維護(hù)好社會(huì)關(guān)系,為酒店運(yùn)作制造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境做出貢獻(xiàn);

  4、建立及打造團(tuán)隊(duì),落實(shí)品牌標(biāo)準(zhǔn),提升酒店的品牌影響力和整體運(yùn)營(yíng)力量;

  5、具有良好的`溝通力量、協(xié)調(diào)力量及服務(wù)意識(shí)。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)12

  1、負(fù)責(zé)檢查大堂內(nèi)各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備的完好程度

  2、負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,監(jiān)督前廳部各部門(mén)員工的儀表和工作效率

  3、維護(hù)大堂秩序,確保賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財(cái)產(chǎn)的'安全

  4、代表酒店迎接貴賓的來(lái)臨確保在貴賓到達(dá)之前,做好一切必要的準(zhǔn)備工作;編排每日貴

  賓情況登記表,熟悉其姓名,落實(shí)貴賓接待的每一個(gè)細(xì)節(jié);為每一位貴賓送行

  5、征求貴賓的意見(jiàn),溝通酒店與賓客間的情感,維護(hù)酒店的聲譽(yù)

  6、為客人提供信息服務(wù),處理顧客特別的需求

  7、協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現(xiàn)的各種問(wèn)題

  8、夜班當(dāng)值時(shí),檢查公共區(qū)域及員工工作狀態(tài)并將發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)

  9、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物。必要時(shí),按照酒店緊急情況處理程序處理突發(fā)事件

  10、完整詳細(xì)的記錄在職班期間所發(fā)生和處理的任何事項(xiàng),交房務(wù)總監(jiān)閱讀后呈總經(jīng)理批示

  11、協(xié)助前廳經(jīng)理控制部門(mén)成本、規(guī)范部門(mén)操作流程

  12、負(fù)責(zé)客用保險(xiǎn)柜的保管,對(duì)客進(jìn)行貴重物品寄存及客遺物的處理

  13、負(fù)責(zé)酒店夜審工作

  14、完成上級(jí)交給的其它工作

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)13

  1.全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成;

  2.具有強(qiáng)烈的安全責(zé)任意識(shí),負(fù)責(zé)店內(nèi)治安、消防及賓客的人身安全;

  3.能有效利用資源,提供精品卓越服務(wù),滿足客戶需求,提升賓客滿意度;

  4.根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整定價(jià)策略和銷售策略,能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調(diào)整;

  5.負(fù)責(zé)店內(nèi)人力資源工作,致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的`團(tuán)隊(duì);

  6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;

  7.負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門(mén)之間的協(xié)調(diào)和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  8.有計(jì)劃、有效率的做好酒店的硬件維護(hù)工作;

  9.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)14

  1.負(fù)責(zé)兩家精品酒店的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)工作,市場(chǎng)客戶的開(kāi)發(fā)、銷售及管理工作;

  2.整合集團(tuán)超市、康樂(lè)、會(huì)議等資源,帶動(dòng)客房的銷售,做好市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告,根據(jù)市場(chǎng)變化提出改進(jìn),提高酒店平均房?jī)r(jià)和市場(chǎng)占有率;掌握行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì);負(fù)責(zé)制定、編導(dǎo)酒店最新優(yōu)惠促銷方案,完成月度、年度銷售任務(wù);

  3.積極主動(dòng)與其他旅行社、商務(wù)公司、訂房中心、企事業(yè)單位聯(lián)系,及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在客戶,努力擴(kuò)展酒店業(yè)務(wù)維持良好的合作關(guān)系,不斷開(kāi)拓新市場(chǎng)、新客源;

  4.定期拜訪客戶,與客戶保持良好關(guān)系;

  5.收集客戶對(duì)酒店的反饋意見(jiàn)與建議,及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理處,以便改進(jìn)工作;

  6.建立市場(chǎng)客戶檔案資料,維持良好的'客戶關(guān)系;

  7.協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系,加強(qiáng)橫向溝通,配合作好接待,銷售工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)15

  1、集團(tuán)旗下酒店項(xiàng)目的全過(guò)程成本管理;

  2、對(duì)酒店項(xiàng)目目標(biāo)成本進(jìn)行科目分解及合約規(guī)劃編制;

  3、根據(jù)設(shè)計(jì)效果完成合理效果成本分析,保證效果與成本成正比,同時(shí)保證成本可控;

  4、配合公司完成招標(biāo),包括招標(biāo)計(jì)劃、選定單位,清單編制,標(biāo)函分析等,對(duì)招標(biāo)技術(shù)文件,招標(biāo)時(shí)間節(jié)點(diǎn),招標(biāo)文件內(nèi)容進(jìn)行部署及協(xié)調(diào);

  5、合同簽訂及報(bào)備,并進(jìn)行合同交底;

  6、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場(chǎng)簽證先審批后實(shí)施的原則,對(duì)合同內(nèi)發(fā)生的設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場(chǎng)簽證及時(shí)報(bào)備及審核,保證項(xiàng)目正常實(shí)施。

  7、跟蹤項(xiàng)目動(dòng)態(tài)成本,提交各類成本報(bào)表;

  8、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的請(qǐng)款審核,積極配合項(xiàng)目公司財(cái)務(wù)部完成工程款支付工作,及時(shí)進(jìn)行實(shí)付款登記;

  9、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的`過(guò)程履約評(píng)估、竣工后的合同履約情況打分工作,客觀公正的配合總部完成履約評(píng)估工作;

  10、負(fù)責(zé)酒店開(kāi)業(yè)后工程結(jié)算審核;

  11、完成項(xiàng)目成本復(fù)盤(pán)報(bào)告并進(jìn)行述職;

  12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

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