【實用】酒店經(jīng)理工作職責
酒店經(jīng)理工作職責1
1 全面負責酒店的經(jīng)營管理，完成酒店所確定的各項任務目標;
2 根據(jù)公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴控經(jīng)營成本;
3. 根據(jù)市場，制定切實可行的'市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;
4. 全面負責酒店的安全管理;
5. 負責維護酒店的外圍關系;
酒店經(jīng)理工作職責2
1.負責酒店的戰(zhàn)略規(guī)劃、運營指標及運營管理計劃，負責預算制定，推動并確保戰(zhàn)略指標達成;
2.負責組織營運，配合公司整體戰(zhàn)略，拓展新機構，能夠組建團隊、實施和協(xié)助培訓，實現(xiàn)戰(zhàn)略目標
3.檢查并指導酒店的.內(nèi)部管理工作，并協(xié)助酒店開展外部營銷，比如協(xié)議開發(fā)、會議客源等工作;
4.協(xié)助人力資源部做好酒店人員的招聘、選拔、培訓、帶教等工作，指導和培訓員工;
5.帶領酒店各職能部門下達和分解的各項任務指標，比如經(jīng)營指標、會員卡銷售指標等;
6.完成公司總經(jīng)辦安排的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責3
1、協(xié)助總經(jīng)理對所屬酒店項目進行全面管理，主要包括但不僅限于經(jīng)營管理、運營管理、合同管理、質量管理、進度管理、成本管理、安全管理和信息管理。
2、負責主持并召開相關例會。
3、負責量化工作目標，并制定工作項目的推進方案和策略。
4、完善各項規(guī)章制度，確保各項經(jīng)營活動符合國家、當?shù)卣跋嚓P主管部門的要求。
5、負責分析經(jīng)營情況和財務狀態(tài)，合理配置和協(xié)調(diào)酒店的各種資源。
6、協(xié)助檢查酒店業(yè)務、設備維護、安全生產(chǎn)等工作。
7、參與酒店公司重要工作人員的.聘用。
8、負責審定公關宣傳和營銷方針。
9、負責建立與社會公眾良好的公共關系，廣泛收集賓客意見，處理投訴。
10、參與酒店公司接待重要貴賓。
11、上級交代的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責4
1、組織召開班前/班后會，做好班前儀容儀表自查，禮儀、對話等操作練習，布置每日前臺班組重點工作注意事項，激勵員工，掌握每班次前臺崗位工作情況。
2、巡查酒店各區(qū)域，掌握酒店實時情況，安排和協(xié)調(diào)酒店大堂的對客服務工作，及時處理酒店內(nèi)的'各種賓客關系問題。
3、關注可賣房情況，及時與客房主管溝通獲取最新房態(tài)，保證前臺可賣房供應量，跟進特殊要求預定，確保房態(tài)的準確，以便前臺進行銷售工作。
4、監(jiān)督前臺員工銷售工作，根據(jù)當天實際客流情況，適時調(diào)整銷售策略。
5、現(xiàn)場示范各項對客服務標準流程，協(xié)助前臺員工順利完成高峰時段的接待任務，有效控制前臺現(xiàn)場管理，監(jiān)督前臺員工掌握標準操作流程。
6、審核前臺單據(jù)、帳目，對房價操作進行嚴格控制，對沖調(diào)賬進行有效控制。
7、關注客戶感受，建立前臺客戶回訪機制，落實前臺客戶回訪記錄，有效處理客戶投訴。
酒店經(jīng)理工作職責5
1、協(xié)助總經(jīng)理管理酒店經(jīng)營業(yè)務；
2、協(xié)助總經(jīng)理建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化；
3、圍繞公司下達的.利潤指標和各項工作，制定酒店的經(jīng)營預算和決算，提出更新改造和投資計劃；
4、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作；
5、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象；
6、負責酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;
7、指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質。
酒店經(jīng)理工作職責6
工作職責：
1、根據(jù)集團確定的酒店方針、發(fā)展方向、組織結構等，與酒店管理方做好前期開辦、人員配置等工作，完善酒店的管理及年度經(jīng)營計劃；
2、按照集團下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制成本和各種費用開支；
3、具有較強的預測和分析能力，定期向集團提供所轄區(qū)域的酒店市場經(jīng)營狀況信息，編制較準確的供需計劃，為集團的總體經(jīng)營布置提供可靠的依據(jù)；
4、審核和定期上報酒店的經(jīng)營狀況、報告等數(shù)據(jù)；
5、與集團進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，及時匯報酒店日常經(jīng)營確保信息暢通有效；
6、能獨立負責酒店突發(fā)事件的處理，并及時上報集團總經(jīng)辦；
7、完成集團安排的其他工作。
職位要求：
1、五年以上相關工作經(jīng)驗，酒店管理專業(yè)（旅游管理類）、經(jīng)濟管理類相關專業(yè)畢業(yè)；
2、熟悉酒店運營管理流程，有知名酒店品牌管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、能夠清晰準確的把控項目整體的定位和運作；
4、出色的.溝通協(xié)調(diào)能力、社會交際能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力；
5、具有良好的敬業(yè)精神和責任心，對財務預算、成本控制具有較強的管理能力，能夠創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益
6、具有優(yōu)秀的領導溝通、組織協(xié)調(diào)能力，較高的工作熱情和良好的團隊合作精神。
酒店經(jīng)理工作職責7
1、值班時，必須按要求巡視酒店各區(qū)域，督導各部門按酒店的規(guī)章制度和工作程序工作，對不規(guī)范的服務或服務質量問題，應及時要求有關部門當班主管予以糾正、改進，并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班日志上。
2、協(xié)助各部門當班主管等處理重大投訴事件，對涉及權限金額，罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經(jīng)過和處理結果記錄在值班日志中。
3、到崗后應先與前臺取得聯(lián)系，應保證通訊暢通。
4、值班時，應著酒店制服，并注意儀容、儀表。
5、值班期間，有必要拜訪一些�？�，以了解客人對酒店的服務質量、服務設施、服務項目的.要求和意見，并把了解的情況記錄在日志上。
6、值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。
7、值班期間巡視酒店各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(6次)，并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
8、不無故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級批準，并把通訊方式和回店時間告知相關人員或部門。
酒店經(jīng)理工作職責8
1、執(zhí)行酒店各項政策，完成酒店下達的銷售目標，建設一支有戰(zhàn)斗力的銷售隊伍，建設一個高效率的銷售網(wǎng)絡；
2、負責指定區(qū)域的.銷售和推廣工作；
3、組織業(yè)務人員定期培訓，熟悉酒店相關活動與政策，督導業(yè)務人員工作；
4、制定并執(zhí)行區(qū)域銷售計劃，做好相關產(chǎn)品的推廣和售后服務工作；
5、建立重點客戶檔案，保持良好的合作關系；
6、學習并掌握酒店動態(tài)，隨時與客戶溝通并保持緊密聯(lián)系；
7、掌握市場、客戶、競爭對手的信息并及時推出相應銷售計劃；
1、負責酒店的銷售運作、管理；包括計劃、組織、進度控制和檢討；
2、負責設置銷售目標、銷售模式、銷售策略、銷售預算和獎勵計劃；
3、負責旅行社、網(wǎng)絡分銷渠道的管理；
4、尋找目標客戶，溝通合作，對目標酒店進行產(chǎn)品市場及調(diào)研分析，根據(jù)淡旺季和消費需求、產(chǎn)品特點提供酒店產(chǎn)品策劃方案。
任職要求：
1、大專及以上學歷
2、1—2年以上酒店行業(yè)銷售工作經(jīng)驗，職業(yè)方向為駐店總經(jīng)理，有酒店副總經(jīng)理級以上管理經(jīng)驗優(yōu)先考慮；
3、具備一定的市場分析及判斷能力，良好的客戶服務意識；
4、有團隊協(xié)作精神，能承受較大的工作壓力，具備一定的領導能力；
5、反應敏捷、表達能力強，具有較強的溝通能力及交際技巧，具有親和力；
6、條件稍遜者可應聘銷售主管。
酒店經(jīng)理工作職責9
1、負責酒全面管理工作。
2、負責酒店安全防范工作，定期檢查各部門、各出口、各項電源、防火通道、安全知識牌、消防設施等。
3、處理協(xié)調(diào)好對外辦公事件、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的'酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
4、完成導交辦的其他任務。
酒店經(jīng)理工作職責10
1、負責酒店的經(jīng)營管理;對酒店的`經(jīng)營與團隊建設等負責;
2、負責審核監(jiān)督指導管理方制訂酒店的經(jīng)營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃，并組織實施;包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;
3、督促落實員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作，全面提高員工素質;
4、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;
5、建立良好的賓客關系，塑造良好的內(nèi)、外部形象;保持與相關政府部門和其他社會職能部門的良好關系，遵紀守法，樹立酒店的良好形象;
酒店經(jīng)理工作職責11
1、私訂酒店的管理運營工作；
2、酒店團隊的組建、日常管理和考核，帶領團隊開展酒店運營、接待、服務和銷售工作；
3、在公司大目標方向的前提下，制定并達成酒店經(jīng)營銷售和管理目標；
4、酒店規(guī)章制度和服務操作規(guī)程的制訂，劃分各崗位職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行；
5、完成公司安排的.接待和會務等工作；
6、公司領導安排的其它工作。
酒店經(jīng)理工作職責12
1、對公司擬建酒店進行市場定位和可行性分析;
2、協(xié)同研發(fā)設計中心、成本控制部門開展澳門豆撈餐飲酒店市場調(diào)研、定位、設計、開發(fā)、招標等工作;
3、負責與澳門豆撈餐飲酒店管理公司的談判并做出選擇評判;
4、澳門豆撈餐飲酒店建設日常事務協(xié)調(diào)管理;
5、領導交辦的其它工作。
酒店經(jīng)理工作職責13
1、負責酒店的銷售及推廣；
2、根據(jù)市場營銷計劃，完成部門銷售指標；
3、開拓新市場，發(fā)展新客戶，增加銷售范圍；
4、負責市場信息的收集及競爭對手的'分析；
5、負責銷售區(qū)域內(nèi)銷售活動的策劃和執(zhí)行，完成銷售任務；
6、管理維護客戶關系以及客戶間的長期戰(zhàn)略合作計劃。
酒店經(jīng)理工作職責14
1、負責民宿集宿項目的整體管理工作;
2、負責民宿集宿項目的整體接待工作，包括但不限于政府領導、公司客戶、合作伙伴等;
3、負責民宿集宿項目的客房、餐廳、會議室等管理工作;
4、負責民宿集宿項目員工的日常工作管理及工作協(xié)調(diào)安排;
5、負責監(jiān)督項目工程進度;
6、負責維護與當?shù)卮迕駛兊?關系;
7、負責與總部公司對接協(xié)調(diào)相關工作事宜;
8、完成領導安排的其他事項
酒店經(jīng)理工作職責15
1、具備較強的學習能力，可快速掌握專業(yè)知識，及時開展工作;
2、熟練運用office及良好的文檔寫作能力;
3、有維護協(xié)調(diào)客戶的能力，熟悉客戶服務流程;
4、與相關部門緊密配合，協(xié)調(diào)溝通;
5、工作嚴謹，計劃性強，善于分析思考問題，有責任心;
6、勤奮踏實，良好的'服務意識與團隊合作精神。
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