酒店總監(jiān)崗位職責(zé)錦集15篇
在當(dāng)今社會(huì)生活中,崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。那么崗位職責(zé)的格式,你掌握了嗎?以下是小編為大家整理的酒店總監(jiān)崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲酒店渠道銷售團(tuán)隊(duì)的日常工作與運(yùn)營體系,主動(dòng)做好所屬團(tuán)隊(duì)內(nèi)部員工的日常溝通、協(xié)調(diào)與培育、指導(dǎo)工作;
2、樂觀推動(dòng)渠道新客戶的開發(fā)與拓展,同時(shí)加強(qiáng)渠道原有客戶的客情維護(hù)與業(yè)務(wù)提升工作,對于渠道重要客戶的開發(fā)、維護(hù)與管理負(fù)有直接責(zé)任;
3、帶領(lǐng)渠道銷售團(tuán)隊(duì)達(dá)成公司設(shè)定的各項(xiàng)指標(biāo),包括銷售、回款、新客戶開發(fā)、費(fèi)用掌握;
4、建立和完善渠道銷售的運(yùn)營與管理系統(tǒng)。包括客戶的訪問與護(hù)方案,渠道產(chǎn)品線的.分類與定價(jià),合作產(chǎn)品的推舉,投入產(chǎn)出的測算,合作方案的制定,推廣與促銷活動(dòng)的執(zhí)行,目標(biāo)達(dá)成率的監(jiān)控與反饋,應(yīng)收款的管理,客戶投訴與應(yīng)急狀況的處理等方面內(nèi)容;
5、按時(shí)提交銷售管理工作報(bào)告,反饋競品的動(dòng)態(tài)信息,供應(yīng)工作改進(jìn)的合理化建議;
6、崗位職能向公司總經(jīng)理匯報(bào)和負(fù)責(zé)。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)2
1研發(fā)總監(jiān)崗位職責(zé)
1、組織制定和實(shí)施重大技術(shù)決策和技術(shù)方案,制定技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略、規(guī)劃發(fā)展方向;
2、提出新項(xiàng)目開發(fā)計(jì)劃,并提交項(xiàng)目建議書;
3、組織領(lǐng)導(dǎo)開發(fā)團(tuán)隊(duì),制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,監(jiān)控項(xiàng)目進(jìn)度及質(zhì)量,保證項(xiàng)目如期完成;
4、進(jìn)行技術(shù)難題的攻關(guān)和預(yù)研;擬定團(tuán)隊(duì)的工作目標(biāo)并監(jiān)督實(shí)施;
5、解答客戶提出的技術(shù)問題,提供技術(shù)支持;
6、組織構(gòu)建并優(yōu)化公司質(zhì)量管理體系,指導(dǎo)生產(chǎn)全過程質(zhì)量管理及產(chǎn)品質(zhì)量管理。
2硬件研發(fā)總監(jiān)崗位職責(zé)
1、熟悉嵌入式系統(tǒng)構(gòu)成和應(yīng)用,有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開發(fā)項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)。相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上
2、熟悉物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用模式,精通物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用中的各種需求。相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上
3、熟悉移動(dòng)通信技術(shù),有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
4、熟悉電子產(chǎn)品整個(gè)生命周期的生產(chǎn)流程,能夠指導(dǎo)制定產(chǎn)品整個(gè)周期各個(gè)環(huán)節(jié)所需的`工藝技術(shù),保證產(chǎn)品質(zhì)量。
5、有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的工作積極性。
6、有較強(qiáng)的分析能力和戰(zhàn)略眼光,通過市場分析指引公司產(chǎn)品的發(fā)展方向。
3研發(fā)總監(jiān)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品研發(fā)全面管理工作;
2、實(shí)現(xiàn)企業(yè)的研發(fā)計(jì)劃、研發(fā)目標(biāo)、或其他研發(fā)指標(biāo);
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品注冊與認(rèn)證等相關(guān)工作的管理;
4、組織制定和實(shí)施重大項(xiàng)目技術(shù)方案;
5、提出新項(xiàng)目開發(fā)計(jì)劃,并提交項(xiàng)目建議書,對研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)防管理;
6、組織領(lǐng)導(dǎo)開發(fā)團(tuán)隊(duì),制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,監(jiān)控項(xiàng)目進(jìn)度及質(zhì)量,保證項(xiàng)目如期完成;
7、進(jìn)行技術(shù)難題的攻關(guān)和預(yù)研,研發(fā)成果的應(yīng)用與服務(wù);
8、解答客戶提出的技術(shù)問題,提供技術(shù)支持;
9、擬定團(tuán)隊(duì)的工作目標(biāo)并監(jiān)督實(shí)施。
4儀器研發(fā)總監(jiān)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)醫(yī)療器械新產(chǎn)品立項(xiàng),整體方案設(shè)計(jì),以及立項(xiàng)后的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā),保障轉(zhuǎn)化生產(chǎn)過程的順利對接;
2、制定項(xiàng)目研發(fā)進(jìn)度并按時(shí)完成,尋找合適的原材料、設(shè)備,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的開發(fā)及工藝設(shè)計(jì),包括軟硬件、機(jī)械、模具及工藝、生產(chǎn)過程中的工裝等;
3、設(shè)計(jì)與開發(fā)過程中各種文件的編寫、整理、修改;
4、跟蹤行業(yè)市場的法律法規(guī)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、測試標(biāo)準(zhǔn)、測試技術(shù)的變化,并收集相關(guān)信息;
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品上市后的改進(jìn)升級。
5研發(fā)總監(jiān)崗位職責(zé)
1、組織制定和實(shí)施重大技術(shù)決策和技術(shù)方案,制定技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略、規(guī)劃發(fā)展方向;
2、提出新項(xiàng)目開發(fā)計(jì)劃,并提交項(xiàng)目建議書;
3、組織領(lǐng)導(dǎo)開發(fā)團(tuán)隊(duì),制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,監(jiān)控項(xiàng)目進(jìn)度及質(zhì)量,保證項(xiàng)目如期完成;
4、進(jìn)行技術(shù)難題的攻關(guān)和預(yù)研;
5、解答客戶提出的技術(shù)問題,提供技術(shù)支持;
6、擬定團(tuán)隊(duì)的工作目標(biāo)并監(jiān)督實(shí)施。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)3
酒店?duì)I銷總監(jiān)
職責(zé)描述:
1、協(xié)助酒總裁制定下屬三間酒店、一間公寓的整體營銷策劃工作;
2、規(guī)劃和拓展市場渠道,實(shí)現(xiàn)公司整體的市場拓展目標(biāo);
3、準(zhǔn)確把握公司的品牌定位,負(fù)責(zé)品牌對外推廣和宣傳,制定各種整合營銷的.活動(dòng),對危機(jī)事件做出有效反應(yīng);
4、制定年度市場活動(dòng)預(yù)算與計(jì)劃,監(jiān)督實(shí)施并評估市場效果與預(yù)算執(zhí)行情況;
5、開拓并管理媒體和供應(yīng)商渠道,保持與傳統(tǒng)媒體和新媒體(含自媒體)的良好關(guān)系;
6、參加行業(yè)展會(huì),維持與各大旅行社、政商企客戶和媒體的友好體系,并提高酒店的知名度。
崗位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,市場營銷、廣告?zhèn)鞑、傳媒、公共關(guān)系、新聞等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、酒店行業(yè)5年以上帶團(tuán)隊(duì)管理能力,8年以上市場市場營銷工作背景,酒店行業(yè)和知名互聯(lián)網(wǎng)公司背景優(yōu)先。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)發(fā)揮總經(jīng)理參謀、協(xié)調(diào)和綜合管理職能,直接處理尚未分清職能的公司事務(wù);
2、負(fù)責(zé)行政會(huì)議和例會(huì)的組織工作,參加或列席會(huì)議并作會(huì)議記錄,視情況整理出會(huì)議紀(jì)要或辦理下文事宜。對會(huì)議討論的重大問題,組織調(diào)研并提出報(bào)告;
3、根據(jù)總經(jīng)理指示,編排工作活動(dòng)日程表,做好重大活動(dòng)的組織和接待工作;
4、負(fù)責(zé)抓好公司重要文稿的起草工作,包括月、季、半年、年度工作計(jì)劃和總結(jié)報(bào)告;
5、根據(jù)工作計(jì)劃和目標(biāo)責(zé)任指標(biāo),定期組織檢查落實(shí)情況,及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)和其他部門反饋信息;
6、及時(shí)處理重要來往文電信函的審閱、傳遞,督促檢查領(lǐng)導(dǎo)批示、審核和修改以公司名義簽發(fā)的有關(guān)文件,抓好文書歸檔和用印管理工作;
7、協(xié)助各部門制定部門、崗位職責(zé)和各類規(guī)章的實(shí)施細(xì)則,配合公司協(xié)調(diào)各部門的工作關(guān)系。
8、嚴(yán)格控制行政辦公經(jīng)費(fèi)的支出,加強(qiáng)公司財(cái)產(chǎn)的管理工作;
9、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督公共事務(wù)部人員的'業(yè)務(wù)工作,改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,做好公司人員的績效考核和獎(jiǎng)勵(lì)懲罰工作;
10、完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)5
1.在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹執(zhí)行國家經(jīng)濟(jì)政策、財(cái)經(jīng)制度、財(cái)經(jīng)紀(jì)律;貫徹賓館經(jīng)營方針、各項(xiàng)規(guī)章制度和領(lǐng)導(dǎo)決策;負(fù)責(zé)賓館財(cái)務(wù)部各項(xiàng)管理工作。
2.建立健全賓館內(nèi)部財(cái)務(wù)管理制度;組織賓館的全面經(jīng)濟(jì)核算;監(jiān)督賓館資金管理、成本管理、利潤管理和財(cái)產(chǎn)管理;組織賓館的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析,為賓館領(lǐng)導(dǎo)提供決策依據(jù)。
3.根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)決策,分析市場環(huán)境和市場供求關(guān)系,擬定賓館預(yù)算原則、制度;審核部門預(yù)算方案;制定全店的預(yù)算指標(biāo),確定各級、各部門的計(jì)劃任務(wù),并報(bào)總經(jīng)理審批確定后,組織貫徹實(shí)施。
4.參與賓館基本建設(shè)投資,客房、餐廳的改造,經(jīng)濟(jì)利益的分配,經(jīng)濟(jì)合同的簽訂等重要決策;組織經(jīng)濟(jì)預(yù)算,擬定可行性方案,組織資金籌措,監(jiān)督資金使用,從經(jīng)濟(jì)管理的角度為領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考數(shù)據(jù),防止決策失誤。
5.擬定財(cái)務(wù)部內(nèi)部的.組織機(jī)構(gòu),確定各級主管人員的崗位職責(zé),分配工作任務(wù),監(jiān)督各級主管會(huì)計(jì)人員的工作,及時(shí)、準(zhǔn)確地提供會(huì)計(jì)報(bào)表。
6.組織財(cái)務(wù)收支核算工作,建立收入、成本、費(fèi)用和利潤核算制度;擬定和審核會(huì)計(jì)科目,收入、成本、費(fèi)用、利潤和專題分析會(huì)計(jì)報(bào)表,保證各級核算工作的正確性。
7.控制資金使用,審核各部門的設(shè)備、物資采購計(jì)劃和賓館開支計(jì)劃;會(huì)同有關(guān)部門簽署重要的經(jīng)濟(jì)合同和經(jīng)濟(jì)協(xié)議,并在報(bào)告總經(jīng)理批準(zhǔn)后,監(jiān)督貫徹實(shí)施;維護(hù)賓館經(jīng)濟(jì)利益。
8.審核賓館的收益報(bào)告和利益分配報(bào)告;監(jiān)督財(cái)稅計(jì)劃的貫徹實(shí)施,按期上交國家稅費(fèi),協(xié)調(diào)賓館同銀行、稅務(wù)等有關(guān)部門的關(guān)系。
9.定期向賓館提出預(yù)算和決算報(bào)告、資金收支報(bào)告,并在總經(jīng)理審核同意后,組織貫徹實(shí)施。
10.負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部的日常行政管理工作。
11.負(fù)責(zé)前臺(tái)以及各營業(yè)場所收款工作的監(jiān)督管理和人員培訓(xùn)管理。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)6
1、參加酒店組織的公司會(huì)議并組織部門的會(huì)議召開及信息傳達(dá)
2、與財(cái)務(wù)部和工程部溝通,做好本部門的固定資產(chǎn)的清點(diǎn),保養(yǎng)和維護(hù)工作
4、與其他部門協(xié)作,共同完成酒店的接待團(tuán)隊(duì)任務(wù)和特殊的活動(dòng)項(xiàng)目
5、保證客房系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)
6、完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)營業(yè)指標(biāo),保證客房高平均房價(jià)、高出租率
7、計(jì)劃與組織召開部門的培訓(xùn)和考核
8、培養(yǎng)優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),提拔優(yōu)秀的員工,為優(yōu)秀的人員提供更高的'發(fā)展平臺(tái)
9、負(fù)責(zé)客房服務(wù)品質(zhì)的提升,提高客人的滿意度
10、做好周計(jì)劃、周總結(jié)、月計(jì)劃、月總結(jié)、季度計(jì)劃、季度總結(jié)、年計(jì)劃、年總結(jié)、經(jīng)營分析等文本書寫
11、導(dǎo)入最新的、最實(shí)用的管理理念,保證團(tuán)隊(duì)以更高的能力完成任務(wù)
12、不斷學(xué)習(xí),保證時(shí)刻提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)7
1、全面協(xié)調(diào)與酒店管理公司財(cái)務(wù)的合作關(guān)系,切實(shí)保證酒店財(cái)務(wù)管理工作順利、公正的執(zhí)行;
2、嚴(yán)格按照總部財(cái)務(wù)管理制度的固定,參考管理合同中相應(yīng)的財(cái)務(wù)條款,審核并上報(bào)酒店財(cái)務(wù)管理制度,監(jiān)督指導(dǎo)酒店財(cái)務(wù)管理制度的執(zhí)行情況;
3、貫徹執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營和管理目標(biāo),負(fù)責(zé)組織全酒店的經(jīng)濟(jì)核算工作;
4、審核并按時(shí)上報(bào)酒店管理方提交的經(jīng)營預(yù)算、資本性支出預(yù)算和資金預(yù)算;
5、監(jiān)督指導(dǎo)酒店資金運(yùn)營計(jì)劃,監(jiān)督資金管理報(bào)告和預(yù)、決算,審批公司重大資金流向;
6、監(jiān)督指導(dǎo)酒店資產(chǎn)的管理工作,確保酒店資產(chǎn)的安全與完整;
7、監(jiān)督會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)處理和成本控制的運(yùn)作工作,審核并按時(shí)上報(bào)酒店管理部要求的各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表和財(cái)務(wù)報(bào)告,確保其準(zhǔn)確性和完整性;
8、參與酒店月度損益分析會(huì),對實(shí)際經(jīng)營成果和財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行分析,提出合理化建議和措施,服務(wù)于經(jīng)營管理決策;
9、參與酒店財(cái)務(wù)部一般財(cái)務(wù)人員的考核工作,參與制定考核標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督對其的日常管理工作;
10、配合、監(jiān)督酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)的財(cái)務(wù)管理工作,與酒店管理方保持良好的合作關(guān)系;
11、對酒店違反總部財(cái)務(wù)管理制度、酒店財(cái)務(wù)管理制度,及可能在經(jīng)濟(jì)上造成損失浪費(fèi)的行為進(jìn)行制止或糾正,并即時(shí)向業(yè)主代表及總部財(cái)務(wù)作出書面報(bào)告;
12、保持與銀行、工商、政府部門和稅務(wù)部門良好合作關(guān)系,維護(hù)公司利益;
13、參與酒店納稅籌劃及審計(jì)工作;
14、參與酒店的年、季度、月、周匯報(bào)會(huì)及日常性工作例會(huì)及其他酒店專題會(huì)議
15、其他由總部財(cái)務(wù)中心總經(jīng)理、酒店總經(jīng)理和酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)交予的相關(guān)工作。
酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)4
1、嚴(yán)格按照酒店的規(guī)章制度和部門的工作程序,主持并參與部門的日常工作;
2、根據(jù)市場形勢和酒店的實(shí)際經(jīng)營情況,指導(dǎo)、參與各經(jīng)營部門制定年度經(jīng)營預(yù)算,并向董事會(huì)匯報(bào);
3、編制和執(zhí)行全酒店經(jīng)營預(yù)算、財(cái)務(wù)開支計(jì)劃、信貸計(jì)劃,擬定資金籌措和使用方案,開源節(jié)流,有效使用資金;
4、根據(jù)酒店年度預(yù)算和會(huì)計(jì)制度的要求,審核每月財(cái)政會(huì)計(jì)報(bào)表、各餐廳月度盈虧報(bào)表等,并作出祥實(shí)的分析;
5、審核和簽署酒店的外匯結(jié)算發(fā)票、檢查酒店的存款狀況,在確保正常營運(yùn)資金充裕的前提下,及時(shí)將閑散資金轉(zhuǎn)作定期存款,以增加酒店的直接資金收益;
6、建立和健全經(jīng)濟(jì)核算制度,強(qiáng)化成本管理,不斷分析酒店的經(jīng)營進(jìn)展情況,精打細(xì)算,提高經(jīng)濟(jì)效益;
7、審核和簽署酒店對外經(jīng)濟(jì)合同和采購申請書,根據(jù)酒店的實(shí)際營運(yùn)需要及財(cái)政狀況有效地控制倉存物資總量,防止積壓;
8、制定和完善倉庫收發(fā)制度、盤點(diǎn)制度、報(bào)損報(bào)盈制度,確保酒店倉庫物資賬賬相符,賬實(shí)相符;
9、嚴(yán)格按照酒店的規(guī)定,監(jiān)督酒店各種服務(wù)性價(jià)格收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題須及時(shí)糾正或向總經(jīng)理報(bào)告;
10、加強(qiáng)會(huì)計(jì)監(jiān)督,維護(hù)財(cái)政紀(jì)律,保證會(huì)計(jì)賬目及有關(guān)部門會(huì)計(jì)資料按規(guī)定正確記錄,確保會(huì)計(jì)資料真實(shí)、準(zhǔn)確和完整;
11、審核并簽署全部總賬記賬憑證,確保會(huì)計(jì)分錄經(jīng)批準(zhǔn)后才進(jìn)行記賬;
12、對酒店的信貸賒款制度以及為適應(yīng)酒店?duì)I運(yùn)需要而對信貸賒款制度的修改負(fù)有直接責(zé)任;
13、協(xié)助酒店行政領(lǐng)導(dǎo)對重大經(jīng)濟(jì)活動(dòng)做出財(cái)務(wù)分析,參與酒店重大經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的制定工作和重大經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目的研究和審查工作;
14、參加酒店的`行政早會(huì),主持部門的工作會(huì)議,傳達(dá)各類信息,安排各項(xiàng)工作任務(wù),改進(jìn)和完善部門工作中存在的問題;
15、定期檢查酒店購買的保險(xiǎn)項(xiàng)目是否能保障酒店可能發(fā)生的全部損失,有必要增減或調(diào)整項(xiàng)目時(shí)與保險(xiǎn)公司交涉;
16、與財(cái)稅、工商、外管局、銀行及會(huì)計(jì)師事務(wù)所等相關(guān)的業(yè)務(wù)部門保持聯(lián)系,征求業(yè)務(wù)指導(dǎo),并負(fù)責(zé)對酒店的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、外資外匯登記證等營運(yùn)牌照進(jìn)行年審、更改、更換工作;
17、對酒店?duì)I運(yùn)中可能涉及的法律問題及時(shí)征詢法律顧問的意見或請求必要的協(xié)助;
18、經(jīng)常監(jiān)督檢查財(cái)務(wù)電腦管理系統(tǒng)和電腦設(shè)備的維修保養(yǎng)工作,確保財(cái)務(wù)電腦管理系統(tǒng)的正常運(yùn)行;
19、開展員工思想政治工作及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,建立員工提合理化建議和意見的渠道,定期評估員工的工作表現(xiàn);
20、負(fù)責(zé)部門的安全防火、安全生產(chǎn)工作;
21、完成總經(jīng)理安排的其它工作。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)8
職責(zé)描述
1、高效領(lǐng)導(dǎo)oyo城市群,探索各種方法提升領(lǐng)導(dǎo)效率;
2、有主人翁意識(shí),實(shí)現(xiàn)客戶體驗(yàn)各項(xiàng)指標(biāo)——凈推薦值,不滿意率與滿意率,3c分值等;
3、與中心運(yùn)營團(tuán)隊(duì)通力合作,管理運(yùn)營團(tuán)隊(duì)以及工程改造團(tuán)隊(duì)的業(yè)績;
4、在oyo城市群運(yùn)營項(xiàng)目,打造完美客戶體驗(yàn);
5、與利益相關(guān)方打交道(酒店業(yè)主,供應(yīng)商,本地與中心多職能團(tuán)隊(duì),打造強(qiáng)勢運(yùn)營團(tuán)隊(duì));
6、推動(dòng)收入最大化舉措的實(shí)施,提升oyo城市群總體srn,提出并領(lǐng)導(dǎo)關(guān)鍵的.客戶體驗(yàn)以及成本最優(yōu)化項(xiàng)目;
7、管理人力——加強(qiáng)與團(tuán)隊(duì)的接觸,提出高效管理運(yùn)營戰(zhàn)略,提前規(guī)劃本地運(yùn)營高峰;
8、團(tuán)隊(duì)能力規(guī)劃——管理擁有不同優(yōu)勢的團(tuán)隊(duì)——能夠策劃用人需求(包括用人標(biāo)準(zhǔn)),管理團(tuán)隊(duì)并提前規(guī)劃用人高峰;
9、指導(dǎo)工程改造團(tuán)隊(duì),確保在最短時(shí)間內(nèi),對酒店進(jìn)行無縫高效評估,使酒店達(dá)到oyo標(biāo)準(zhǔn);
10、利用技術(shù)與數(shù)據(jù),支持創(chuàng)新,鼓勵(lì)創(chuàng)新。
職位要求:
1、擁有4、5年運(yùn)營/客戶管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。歡迎來自阿里巴巴、美團(tuán)、餓了么、滴滴、摩拜、小黃單車的候選人;
2、擁有團(tuán)隊(duì)建設(shè)及管理經(jīng)驗(yàn),以及從0到1打造運(yùn)營流程者優(yōu)先考慮;
3、了解損益表/關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo),成本最優(yōu)化并推動(dòng)成本最優(yōu)化項(xiàng)目實(shí)施;
4、良好的數(shù)據(jù)解讀、分析、技術(shù)與流程自動(dòng)化能力。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)9
運(yùn)營總監(jiān)崗位職責(zé)
直屬上級:總經(jīng)理直屬下級:營銷經(jīng)理餐飲經(jīng)理客房部主管保安部隊(duì)長工程部主管
職責(zé):
1、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和工作指標(biāo),對公司的經(jīng)營和管理負(fù)有重要責(zé)任。
2、留意本地經(jīng)濟(jì)及政府政策上之變化,收集行業(yè)經(jīng)濟(jì)整體形式信息,從而對會(huì)所營運(yùn)上的影響而向總經(jīng)理提出意見,使其可相應(yīng)地制定適當(dāng)之經(jīng)營方針與應(yīng)變措施。
3、擬定公司每年、月的預(yù)算方案和營業(yè)指標(biāo),審閱每天的營業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營業(yè)分析,按月組織開好經(jīng)營分析會(huì),制定和調(diào)整經(jīng)營決策。
4、保持同上級旅游管理部門、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門的密切聯(lián)系,并同各個(gè)客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。研究并掌握本地旅游市場動(dòng)態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對外銷售策略,定期向總經(jīng)理提交書面報(bào)告。
5、定期分析酒店管理狀況,有計(jì)劃、有步驟的檢查酒店一線的工作程序,工作標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況,根據(jù)運(yùn)營部門的總查、暗訪質(zhì)量報(bào)告,督導(dǎo)、培訓(xùn)下屬積極整改,有效實(shí)現(xiàn)酒店、部門管理目標(biāo),協(xié)調(diào)好各部門的工作關(guān)系,確保正常的經(jīng)營運(yùn)轉(zhuǎn)。
6、制訂下屬各級崗位職責(zé)及工作流程,并嚴(yán)格督促下屬各級按此責(zé)任執(zhí)行。
7、根據(jù)市場及運(yùn)營需要,制定酒店各階段營銷活動(dòng)方案,并按公司要求組織實(shí)施。
8、根據(jù)所既定的消費(fèi)群,制訂所售商品的品種與檔次及價(jià)格,并隨行就市進(jìn)行調(diào)整,確保營業(yè)額穩(wěn)步上升。
9、督促并帶領(lǐng)營銷經(jīng)理做好客戶維護(hù)工作,建立客戶檔案。及時(shí)了解酒店現(xiàn)金流情況,監(jiān)督應(yīng)收款的回收。
10、掌控每天的營業(yè)狀況,及時(shí)對出現(xiàn)的問題做出必要的調(diào)整和解決。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及各項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)制定月營業(yè)額預(yù)算,并帶動(dòng)所有員工積極努力的完成。
11、定期分析顧客意見及顧客滿意度指標(biāo),提出改進(jìn)顧客意見的措施和提升顧客滿意度的方法,重視酒店服務(wù)質(zhì)量,利用資源積極創(chuàng)新酒店服務(wù)內(nèi)容,將完善、提升酒店服務(wù)質(zhì)量作為每日工作重點(diǎn),并以此影響下屬,創(chuàng)導(dǎo)優(yōu)質(zhì)新穎服務(wù)的整體酒店氛圍。
12、做好每月的成本管控,降低公司的各項(xiàng)成本開支,并督促所屬員工從小事做起,達(dá)成費(fèi)用控制指標(biāo)。
13、主持營運(yùn)部主管級管理人員例會(huì),并就提出的問題進(jìn)行研究討論,最終做出解決方案。
14、定期考核直屬下級的業(yè)務(wù)能力、管理能力、工作能力。為員工培訓(xùn)和晉升創(chuàng)造良好機(jī)制,搭建良好的平臺(tái)。
15、協(xié)助公司總經(jīng)理協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)卣毮懿块T的關(guān)系。
16、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交給的臨時(shí)性工作。
權(quán)限:
1、對公司未來發(fā)展規(guī)劃建議權(quán);
2、對下屬經(jīng)理級及經(jīng)理以下員工的人事任免權(quán)。
3、對下屬員工根據(jù)其工作表現(xiàn)權(quán)責(zé)內(nèi)進(jìn)行獎(jiǎng)罰權(quán)。
4、對公司規(guī)章制度的審核權(quán);
5、對公司營銷方案決議權(quán);
5、對公司營運(yùn)消費(fèi)客戶權(quán)責(zé)內(nèi)有簽送權(quán)。
6、享受優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)和被選舉權(quán)。
本人已認(rèn)真閱讀銷售部總監(jiān)崗位描述書,清楚明白該崗位描述書內(nèi)容。將嚴(yán)格按照職位描述書界定崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)及要求履行職責(zé),如未能勝任該崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)及要求,自愿接受酒店對其崗位調(diào)整。
出品總監(jiān)崗位職責(zé)
直屬上司:總經(jīng)理直屬下級:中餐廚部主管、主廚、食堂主廚
職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)廚房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和日常管理,為保證餐廳的銷售要求,供優(yōu)質(zhì)的菜點(diǎn)食品并進(jìn)行成本控制。
2、主持制訂廚房部的各項(xiàng)規(guī)章制度,并加以貫徹執(zhí)行,加強(qiáng)對各廚房廚師長的考核和檢查,不斷完善廚房管理。
3、制定年度餐飲經(jīng)營和業(yè)務(wù)培訓(xùn)目標(biāo)等方面的計(jì)劃,不斷地培訓(xùn)員工以提高其食品制作技能,優(yōu)化廚工隊(duì)伍的素質(zhì)。合理進(jìn)行廚部人力資源管理,決定各崗位的人員安排和調(diào)動(dòng)工作,做好各廚房各崗位的考核、評估工作。
4、建立良好的部門、人際間、客戶間的協(xié)作關(guān)系,并能適時(shí)地協(xié)調(diào)和取得各種幫助。如客人提出特殊要求(菜單上沒有的菜),指導(dǎo)采購及時(shí)解決原料問題,盡可能予以滿足。認(rèn)真制定原料訂購計(jì)劃,根據(jù)季節(jié)合理配菜,不斷提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,滿足消費(fèi)者需要。
5、運(yùn)用自己的知識(shí)和技能,及時(shí)分析、監(jiān)控食品原料的采購、倉儲(chǔ)、成本核算、售價(jià)制定、控制毛利率等。
6、參與廚房的更新改造,負(fù)責(zé)廚房各類財(cái)產(chǎn)的管理,不斷引進(jìn)并消化運(yùn)用先進(jìn)的廚房管理技巧,掌握設(shè)備、器具、工具的使用和維修保養(yǎng)知識(shí)。
7、參加酒店及餐飲部召開的相關(guān)會(huì)議,落實(shí)執(zhí)行與廚房工作有關(guān)的會(huì)議內(nèi)容。
8、適時(shí)設(shè)計(jì)并組織落實(shí)大型宴會(huì)和參與有關(guān)食品節(jié)等特殊活動(dòng),落實(shí)重要宴會(huì)的各項(xiàng)工作。
9、通曉所屬員工的技術(shù)技能、知識(shí)特長、并合理地加以組織和運(yùn)用。掌握并運(yùn)用食品衛(wèi)生學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品烹飪工藝學(xué)等知識(shí)和技能,組織對菜點(diǎn)研究、質(zhì)量檢查、新品種試制及同行交流學(xué)習(xí)等活動(dòng)。
10、對廚房所屬各部門、各工種、各崗位設(shè)計(jì)出合理的、高效率的工作程序和操作標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督其正確的.運(yùn)行。帶領(lǐng)所有員工貫徹部門和酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,并做好信息的及時(shí)傳遞。
11、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,協(xié)助食品衛(wèi)生檢驗(yàn)做好食品留樣、測檢工作,確保食品安全。
12、協(xié)助餐飲部做好重要接待活動(dòng)(如宴會(huì),貴賓接待和食品節(jié),美食節(jié))的策劃、組織和落實(shí)工作,保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高酒店聲譽(yù)。主動(dòng)咨詢,了解客人對菜品的質(zhì)量和供應(yīng)方面的意見,采取有效措施進(jìn)行改進(jìn)。
13、堅(jiān)持每日召開廚房員工班前例會(huì)。對廚房昨日收市狀況、物品、水、電、氣、垃圾桶與員工考勤及上崗時(shí)的精神狀況、儀容儀表進(jìn)行檢查,抽查原材料驗(yàn)收情況。對各崗位存在的問題,原料加工儲(chǔ)備的情況做到心中有數(shù),并及時(shí)處理檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,并指導(dǎo)改進(jìn),并對當(dāng)日的工作做布置和安排。
14、在開市前檢查各檔口備餐情況,了解前臺(tái)預(yù)定情況,了解客房早餐情況。
15、監(jiān)督干職工食堂出品質(zhì)量及衛(wèi)生情況,管控每月滿意度調(diào)查結(jié)果。
權(quán)限:
1、部門合理的人員配置的建議權(quán)
2、對出品部人員的人事任免權(quán)
3、對下級之間工作爭議的裁決權(quán)
4、對本部門各級人員的管理水平、業(yè)務(wù)水平和業(yè)績的考核評價(jià)權(quán)
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)10
1、確保管理股份公司制定的各類政策及相關(guān)規(guī)定得到充分執(zhí)行,并據(jù)此主持制訂部門相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)與流程。
2、確定餐飲部各崗位人員編制,并負(fù)責(zé)招募到位。
3、制定部門年度營銷計(jì)劃書,編制部門收入預(yù)算,并組織實(shí)施。
4、制定餐廳和廚房的考核機(jī)制,促進(jìn)餐廳和廚房的工作熱情,督察餐廳服務(wù)、廚房出品、經(jīng)營設(shè)施等的正常運(yùn)作,保證服務(wù)水準(zhǔn)、產(chǎn)品品質(zhì)和顧客滿意。
5、制定并執(zhí)行部門年度和月度的經(jīng)營指標(biāo),推廣并落實(shí)部門年度和月度的營銷活動(dòng),并確保餐飲部所有人員都對此有充分了解。引導(dǎo)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)進(jìn)行有效的開展工作,以確保對賓客、對產(chǎn)品、對服務(wù)等的品質(zhì)保障。
6、建立客戶關(guān)系管理體系,與酒店的忠誠客戶建立良好、穩(wěn)定的'長期關(guān)系。貫徹并監(jiān)督服務(wù)團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)對賓客體驗(yàn)過程跟進(jìn)的執(zhí)行情況。
7、建立并維系與重要客戶以及與行政管理部門的穩(wěn)定關(guān)系,組織實(shí)施重要客戶拜訪計(jì)劃,貫徹督導(dǎo)客戶檔案的建設(shè)和管理。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)11
1、執(zhí)行總經(jīng)理的經(jīng)營管理指令,堅(jiān)持以“市場為導(dǎo)向、以效益為中心、以質(zhì)量為生命”的方針,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2、負(fù)責(zé)編制年度市場銷售計(jì)劃,制定客房營收,餐飲營收和綜合服務(wù)營收及公關(guān)廣告宣傳和促銷的計(jì)劃與經(jīng)費(fèi)的預(yù)算,提出相應(yīng)的政策性建議和措施方案。
3、負(fù)責(zé)制定市場營銷部的各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、指揮控制本部門各項(xiàng)工作的準(zhǔn)確實(shí)施。結(jié)合加強(qiáng)成本費(fèi)用控制管理,切實(shí)抓出市場營銷實(shí)效。
4、負(fù)責(zé)本部門日常工作的管理,檢查督促本部門工作人員按工作流程和要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。
5、建立良好的公共關(guān)系,協(xié)調(diào)好飯店與重要客戶、旅行社、合作單位、新聞媒介等方面的關(guān)系,保持經(jīng)常的聯(lián)系和溝通,不斷改進(jìn)工作。
6、審閱部門每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,全面掌握飯店的銷售情況、預(yù)定情況及計(jì)劃和實(shí)績對比情況,建立信息溝通網(wǎng)絡(luò),負(fù)責(zé)各類信息的`分析和處理,特別是競爭對手的有關(guān)市場動(dòng)向、經(jīng)營管理和服務(wù)項(xiàng)目及設(shè)施等方面最新情況,結(jié)合本飯店的特點(diǎn),提出有效改進(jìn)措施,供總經(jīng)理決策和參考。
7、負(fù)責(zé)各類對外合約的簽定,親自洽談主要客戶業(yè)務(wù),并經(jīng)常 隨同銷售代表走訪主要客戶,與主要客戶保持并發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
8、掌握重要的銷售和接待任務(wù)的情況,即時(shí)檢查和督導(dǎo)銷售人員作好促銷和接待工作。
9、掌握員工的日常工作業(yè)績,創(chuàng)導(dǎo)民主管理氣氛,獎(jiǎng)勵(lì)員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能,對銷售人員進(jìn)行激勵(lì)、考核、評估。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)12
1、編制酒店各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表,財(cái)務(wù)計(jì)劃,編制財(cái)務(wù)預(yù)算。
2、建立酒店財(cái)務(wù)、稅務(wù)、銀貸、工商、統(tǒng)計(jì)等對外良好關(guān)系。
3、負(fù)責(zé)酒店所有資產(chǎn)、存貨、資金、收入的安全,合理利用資金。
4、按時(shí)編制每月經(jīng)營預(yù)測、每月財(cái)務(wù)報(bào)告及每月財(cái)務(wù)經(jīng)營狀況完成情況報(bào)表;按時(shí)編制每月現(xiàn)金流量表,并按時(shí)向上級部門呈報(bào)財(cái)務(wù)報(bào)表。
5、完成上級交辦的其他工作。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)13
1、根據(jù)賓館市場銷售計(jì)劃,按照客源構(gòu)成的比例要求,完成企業(yè)客戶、旅游團(tuán)隊(duì)和散客的銷售任務(wù),完成銷售指標(biāo);
2、與客戶保持密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系,按照不同的季節(jié)、不同市場情況提出不同的銷售價(jià)格;
3、分析客戶心理,了解客戶對賓館設(shè)施的.要求和各方面的需求,有針對性地進(jìn)行銷售,向營銷部經(jīng)理提供客戶信息;
4、積極地參加賓館舉辦的各種促銷活動(dòng),開發(fā)新客戶;
5、利用公關(guān)技巧和銷售技巧,廣交各界人士,擴(kuò)大賓館影響。開展有計(jì)劃的銷售活動(dòng),每次外出銷售,都必須寫銷售報(bào)告,為每個(gè)客戶建立檔案,并有計(jì)劃地發(fā)展新客戶。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)14
1、對工程進(jìn)行前期調(diào)查,從工程規(guī)模、周邊環(huán)境、開展趨勢、酒店業(yè)開展水平等方面對酒店工程進(jìn)行實(shí)地考察與市場調(diào)研,撰寫市場調(diào)研、工程考察報(bào)告及設(shè)計(jì)書;
2、負(fù)責(zé)工程前期酒店品牌甄選、管理合同簽署、經(jīng)營收益測算;
3、負(fù)責(zé)集團(tuán)酒店自營品牌市場拓展的目標(biāo)定位、形象包裝和拓展策略;
4、審核酒店經(jīng)營布局圖紙、房型比例配置、餐飲布局及動(dòng)線等,及時(shí)提出合理建議。
5、及時(shí)掌握工程進(jìn)度和工程開展過程中出現(xiàn)的問題,組織和協(xié)調(diào)相關(guān)部門人員及時(shí)予以解決;
6、負(fù)責(zé)撰寫籌建酒店籌開倒排方案,制定詳盡的.統(tǒng)籌工作表,以及具體實(shí)施方案和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防等,并不斷地與工程部開展實(shí)質(zhì)性工程內(nèi)容的溝通與協(xié)調(diào);
7、協(xié)助籌建酒店辦理各項(xiàng)證照,確保酒店按照預(yù)期開業(yè)時(shí)間順利開業(yè);
8、負(fù)責(zé)酒店事業(yè)部全方位行政事務(wù)管理。
9、完成集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)15
1、公司采納合伙人制。熟知互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用。
2、制定本部門的組織架構(gòu)、崗位說明書、重新制定三個(gè)品牌的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營流程等手冊;
3、制定公司的服務(wù)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、管理檢查制度,服務(wù)流程、物品配置標(biāo)準(zhǔn)與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),通過營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)管理系統(tǒng)提升酒店品牌價(jià)值,提升服務(wù)質(zhì)量;
4、建立培訓(xùn)體系、質(zhì)檢體系,保持酒店的`服務(wù)品質(zhì)、提升客戶滿足度;
5、負(fù)責(zé)運(yùn)營酒店的經(jīng)營督導(dǎo)和品質(zhì)把控,評估酒店管理及經(jīng)營狀況,對存在的問題進(jìn)行系統(tǒng)的處理,確保公司標(biāo)準(zhǔn)有效執(zhí)行;
6、隨時(shí)關(guān)注、搜集同行業(yè)競爭對手信息,分析酒店及客源市場進(jìn)展趨勢,編制可行性分析報(bào)告,為公司科學(xué)決策供應(yīng)依據(jù);
7、參加酒店前期規(guī)劃工作,依據(jù)酒店定位、市場進(jìn)展趨勢和后期營運(yùn)需求,提出優(yōu)化建議;
8、對籌備酒店的運(yùn)行進(jìn)行統(tǒng)籌和督導(dǎo);
9、各開業(yè)門店的經(jīng)營指導(dǎo)、店總的培訓(xùn)督導(dǎo)、開業(yè)城市的籌建運(yùn)營。
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