酒店經(jīng)理崗位職責(zé)[優(yōu)選15篇]
在我們平凡的日常里,大家逐漸認(rèn)識到崗位職責(zé)的重要性,崗位職責(zé)是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍,職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一,由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?下面是小編整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、在總經(jīng)理和市場銷售經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店的市場開發(fā),客源組織和酒店銷售工作
2、全力協(xié)助銷售部經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)議客戶資源拓展及維護開發(fā);
3、有一定酒店銷售經(jīng)驗及周浦本地協(xié)議客戶資源;
4、及時掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài),定期分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,擬定市場銷售計劃,報上級審批后組織實施。
5、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,加強橫向溝通,配合做好接待、銷售工作。
6、走訪西南片區(qū)客戶,征求客戶意見,分析銷售動態(tài),根據(jù)市場變化提出改進方案,把握酒店的`營銷政策,提高酒店平均房價和市場占有率。
7、密切聯(lián)系國內(nèi)外客戶,了解市場供求情況,客戶意向和需求,積極參加國內(nèi)外的旅游宣傳、促銷活動,與各地區(qū)客戶建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系,不斷開拓新市場,新客源。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2
1、根據(jù)飯店經(jīng)營管理的有關(guān)政策,負(fù)責(zé)制定房務(wù)部的營運計劃,并組織實施,確保計劃的實現(xiàn)。
2、負(fù)責(zé)制定本部門各級人員的崗位責(zé)任制,明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù);督導(dǎo)本部門遵守店紀(jì)店規(guī),并嚴(yán)格按照服務(wù)的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進行服務(wù);負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、專業(yè)培訓(xùn)、落實員工評估制度,根據(jù)評估結(jié)果來激勵員工,注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工,并及時提出員工的晉升,調(diào)職意見;關(guān)注員工思想動向,確保員工的工作保質(zhì)保量;每月核查滿試用期的員工名單,及時按要求寫出工資調(diào)整表,負(fù)責(zé)每月工資核對及發(fā)放工作。
3、每天查閱有關(guān)報表和交班本,掌握客房預(yù)訂、銷售情況和客人動態(tài);親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和長住客;每天巡視檢查本部門的工作區(qū)域內(nèi)的.清潔衛(wèi)生工作,抽查客房并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。
4、科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算支出,負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施,努力減少支出、降低成本。
5、負(fù)責(zé)賓客投訴處理,及時做好客人溝通協(xié)調(diào)工作,全力彌補可能產(chǎn)生的不良影響。
6、負(fù)責(zé)酒店客房資產(chǎn)管理,提出客房設(shè)置改造方案,協(xié)助工程部做好維修和更新改造。
7、負(fù)責(zé)協(xié)助客房安全管理,協(xié)助保安部做好安全防火工作,確保所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證客房和賓客的安全,杜絕安全事故的發(fā)生。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3
1、編制部門年度工作計劃和費用預(yù)算;
2、編制部門崗位規(guī)范、操作規(guī)程及相關(guān)管理制度;
3、編制酒店設(shè)施設(shè)備維保計劃不能夠組織實施;
4、負(fù)責(zé)酒店安全管理和酒店應(yīng)急預(yù)案的編制與修訂;
5、合理管控酒店的能耗,制定酒店能耗管控措施,并組織實施;
6、編制酒店消防演習(xí)計劃于方案,組織實施;
7、制訂酒店各項建筑、裝修工程規(guī)劃、預(yù)算及施工方案,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實施,并組織相關(guān)人員進行檢查驗收,并參與外協(xié)單位的招標(biāo)與協(xié)議洽談、簽訂。
8、制定部門內(nèi)所有的培訓(xùn)計劃及其工作的考核和評估方案,定期對員工的'業(yè)務(wù)技能,服務(wù)意識,基本素質(zhì)的培訓(xùn)工作
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4
1、分工負(fù)責(zé)酒店工程技術(shù)管理及運營保障工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、組織制訂酒店工程技術(shù)管理規(guī)范和崗位操作規(guī)程,并督促仔細落實。
3、組織制訂酒店設(shè)施、設(shè)備維護保養(yǎng)安排,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實施。
4、常常深化生產(chǎn)一線,檢查分管部門落實崗位責(zé)任制狀況,發(fā)覺問題并剛好解決。
5、定期組織酒店平安檢查,仔細落實平安生產(chǎn)管理措施。
6、加強分管部門的`員工隊伍建設(shè),培育一支適應(yīng)酒店經(jīng)營發(fā)展須要的、作風(fēng)過硬的工程技術(shù)骨干隊伍。
7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù)。
3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域。
4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的`賓客和長住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
5、收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
10、關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6
1。編制部門經(jīng)營計劃及規(guī)范性文件
。1)組織編制餐飲部各項管理制度,報餐飲總監(jiān)審核
。2)主持編制和完善餐飲部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序
。3)組織恩熙營業(yè)成本,制定餐飲部各項經(jīng)營計劃與預(yù)算
2。部門經(jīng)營管理
。1)主持召開部門例會,組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制各營業(yè)點準(zhǔn)確貫徹實施各項餐飲經(jīng)營計劃并控制費用預(yù)算
。2)負(fù)責(zé)本部門安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促各部門嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行工作,解決工作中出現(xiàn)的問題
。3)做好各餐廳、酒吧的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作及其他先關(guān)部門的溝通合作,尤其是協(xié)調(diào)好前臺服務(wù)與廚房生產(chǎn)單的關(guān)系
。4)審批與簽署本部門使用的一切物質(zhì)與用品申請
3。廚房的運營管理
(1)督促行政總廚搞好食品衛(wèi)生、成本核算、食品價格、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作,積極支持對菜品的研究,不斷推陳出新
。2)審閱當(dāng)日營業(yè)報表,掌握當(dāng)日食材供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況,與行政總廚協(xié)調(diào)做好準(zhǔn)備工作
(3)負(fù)責(zé)餐飲部的.設(shè)施、設(shè)備及廚房用具的管理,擬定各項設(shè)備的添置、更新和改造計劃,不斷完善服務(wù)項目
(4)督促行政總廚做好廚房衛(wèi)生、安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保廚房生產(chǎn)安全
4。各營業(yè)點的經(jīng)營管理
。1)組織相關(guān)營業(yè)點做好有關(guān)菜品、飲品的銷售工作
。2)開餐時,巡視各營業(yè)點運轉(zhuǎn)情況,督導(dǎo)、檢查各營業(yè)點的服務(wù)質(zhì)量,廣泛征集客人意見和建議并組織落實改善
。3)及時、認(rèn)真處理客人投訴與抱怨,與客人建立良好的關(guān)系
(4)按月進行各營業(yè)點的經(jīng)營活動分析,研究當(dāng)月經(jīng)營情況和預(yù)算控制情況,分析原因,提出改進措施
(5)督促各營業(yè)點經(jīng)理做好現(xiàn)場的衛(wèi)生、安全工作,確保為客人提供清潔、舒適的用餐環(huán)境
(6)組織送餐經(jīng)理做好客房送餐與外賣服務(wù)工作
5。人員管理
。1)提名行政總廚、各營業(yè)點負(fù)責(zé)人的任用,遞交餐飲總監(jiān)審核
。2)協(xié)助制定餐飲部員工各項培訓(xùn)計劃,對下屬員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的服務(wù)技能和推銷技巧
(3)制定餐飲部各級管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績,以激發(fā)員工的士氣,調(diào)動工作積極性。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7
崗位職責(zé):
1、以身作則,嚴(yán)格要求自己,在團隊中起到榜樣的作用;
2、積極體現(xiàn)的心態(tài)聽取上級下達的各項任務(wù),并帶領(lǐng)員工不折不扣完成各項任務(wù),不抱怨、不議論;
3、輔助本區(qū)經(jīng)理完成上級下達的任務(wù)指標(biāo),并提出合理化建議;
4、本區(qū)經(jīng)理休息時,在本區(qū)中要起到“領(lǐng)頭羊”的作用,合理分配工作人員,認(rèn)真完成當(dāng)月的所有工作;
5、、主動幫助有需要幫助的員工,遇到事情第一個沖到前面;
6、制定本組每日的衛(wèi)生計劃,并與員工共同完成;
7、服務(wù)過程與員工共同完成餐中所有服務(wù),并起到監(jiān)督和指揮的作用;
8、監(jiān)督員工在收餐過程中失誤之處,并及時給與糾正;
9、日常工作中監(jiān)督員工的言談舉止,杜絕聚堆閑聊、玩手機、偷懶現(xiàn)象;
10、合理安排站位時間、倒班吃飯、午晚市交接;
11、觀察本組員工的思想狀態(tài),并及時上報經(jīng)理;
12、認(rèn)真檢查每日開、收市衛(wèi)生,包括公共區(qū)域衛(wèi)生和經(jīng)理安排的'細節(jié)衛(wèi)生;
13、接待宴會,首先了解宴會性質(zhì)、時間、場地、桌數(shù),準(zhǔn)備不同宴會所需相應(yīng)物品,宴會過程中與客溝通,了解客人需求,合理安排人員,如有特殊需求上報經(jīng)理;
14、兩位助理應(yīng)經(jīng)常溝通,了解對方的人員需求,調(diào)整人員需上報經(jīng)理,經(jīng)理相應(yīng)作出安排,兩個小組互相幫助,盡快把工作完成;
15、與各部門要有良好的溝通,禮貌待人。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8
崗位職責(zé):
1、代表業(yè)主協(xié)助并監(jiān)督酒店的管理運營,并協(xié)調(diào)酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系,確保集團的合法權(quán)益得到體現(xiàn);
2、酒店重要事項及時、完整和準(zhǔn)確地向控股集團請示和匯報,建立健全請示報告制度;
3、參與酒店重大業(yè)務(wù)問題的決策,協(xié)助酒店做好公共關(guān)系,履行企業(yè)的社會責(zé)任,營造酒店良好、安全的經(jīng)營環(huán)境;
4、參與酒店物業(yè)的交付驗收,審查酒店開業(yè)和運營的各項準(zhǔn)備工作;
5、審核、評估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營、薪酬、營銷預(yù)算和決算報告;
6、負(fù)責(zé)審核酒店財務(wù)及與財務(wù)相關(guān)的'各項工作流程及操作標(biāo)準(zhǔn),保證各流程的合法、合理和可行性;監(jiān)督檢查酒店會計核算、會計處理和成本控制的運作;參與酒店納稅籌劃及審計工作;
7、審核酒店各項財務(wù)報表、營業(yè)報表、銷售報表、人事報表、合同合約和其他重要工作報表、報告,按時、如實地向控股集團匯報酒店的財務(wù)狀況和經(jīng)營狀況,定期向控股集團提供專業(yè)評估意見。
任職資格:
1、至少5年以上星級酒店管理經(jīng)驗,形象氣質(zhì)佳,有市場銷售或管理團隊工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、熟悉酒店銷售管理業(yè)務(wù)流程,擁有一定客戶群體
3、具有良好的溝通和談判技巧,具有較強的判斷理解能力和市場動態(tài)的領(lǐng)悟、詮釋能力;能敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向;
4、具備良好的執(zhí)行力、學(xué)習(xí)能力和抗壓能力;
5、有酒店籌備、建設(shè)、裝修等工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9
1、負(fù)責(zé)會員接待工作;
2、負(fù)責(zé)來訪來電客戶登記接待工作;
3、負(fù)責(zé)工作室后勤類事務(wù)管理維護工作;
4、負(fù)責(zé)客戶投訴應(yīng)急接待及處理
5、負(fù)責(zé)客戶檔案建立與管理
6、負(fù)責(zé)俱樂部運營監(jiān)督檢查
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10
(1)協(xié)助部門經(jīng)理完成質(zhì)量部門日常管理工作,通過有效的組織、計劃、協(xié)調(diào)和控制保證質(zhì)量目標(biāo)被理解和達到;
(2)負(fù)責(zé)安排各檢驗檢測、產(chǎn)品維修環(huán)節(jié)的工作任務(wù),并監(jiān)督完成情況;
(3)負(fù)責(zé)成品出廠合格證的簽發(fā);
(4)負(fù)責(zé)推動生產(chǎn)、工程、技服環(huán)節(jié)質(zhì)量管理的.相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范的實施;
(5)負(fù)責(zé)組織事業(yè)部各二級部門制定內(nèi)部操作規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)。
(6)負(fù)責(zé)檢測設(shè)備驗收、維護和管理,明確各設(shè)備的責(zé)任人;
(7)負(fù)責(zé)組織事業(yè)部人員的技能培訓(xùn)計劃的制定和執(zhí)行;
(8)負(fù)責(zé)協(xié)助研發(fā)部門對自主產(chǎn)品的改進工作;
(9)定期在事業(yè)部范圍內(nèi)組織儀器儀表、計量器具的檢定工作,并監(jiān)督完成情況。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11
按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好當(dāng)?shù)乜蛻糸_發(fā)和維護工作。
按照公司市場部要求,做好當(dāng)?shù)氐耐茝V宣傳和活動策劃。
配合店總做好日常的價格管理工作。
做好與OTA合作商的日常溝通工作。
做好與當(dāng)?shù)仄渌袠I(yè)的聯(lián)合宣傳、積分共享等BD合作工作。
按照公司收益管理策略,做好酒店收益管控,做到收益最大化。
對經(jīng)營數(shù)據(jù)保持敏感,隨時關(guān)注,協(xié)助店總進行數(shù)據(jù)收集、分析工作。
做好會員發(fā)展工作。
關(guān)注本地競爭對手的活動跡象,及時調(diào)整營銷策略。
做好大客戶、VIP客人的接待工作。
其它市場部和店總交辦的'工作。
完成公司和門店制定的各項銷售任務(wù)指標(biāo)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)酒店前臺的接待、收銀管理工作及對客服務(wù)工作,確保高效辦理客人的入住及退房;
2、制作部門相關(guān)規(guī)章制度、操作流程,傳遞給員工并嚴(yán)格執(zhí)行;
3、建立部門文化,每天班前會及每周周例會嚴(yán)格執(zhí)行;
4、制定新員工崗前培訓(xùn)計劃和員工業(yè)務(wù)技能提升培訓(xùn)計劃;
5、確保運營期間設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)和正常運行,所需物品正常供應(yīng);
6、合理安排員工工作時間及工作內(nèi)容,保證員工的工作狀態(tài)及精神達到狀態(tài);
7、嚴(yán)格執(zhí)行上傳下達,確保信息的傳遞快速、準(zhǔn)確;
8、建立前廳部知識庫(培訓(xùn)資料、酒店文件、行業(yè)知識、其它知識、部門動態(tài)信息、部門的會議記錄等);
9、督促、指導(dǎo)前臺的`預(yù)定工作,配合店長做好房控工作;
10、定期整理前臺單據(jù),并歸檔裝訂;
11、在保證高效標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)下,將客房的出租率、平均房價達到最大化;
12、保證每一個入住客人登記、上傳嚴(yán)格按照酒店業(yè)的治安管理條例執(zhí)行;
13、保證前臺的每一筆賬務(wù)清晰、明了,確保無房態(tài)差異;
14、做好大型會議、團隊預(yù)抵、入住、預(yù)離準(zhǔn)備工作及安排;
15、做好VIP入住的接待;
16、肩負(fù)大堂經(jīng)理職能,有效控制客人投訴,主動發(fā)現(xiàn)及收集客人意見,提前預(yù)防并及時處理客人的不滿情緒,確?腿藵M意離店;
17、根據(jù)前廳工作人員素質(zhì)、酒店店情、消費群體不斷優(yōu)化操作服務(wù)流程;
18、做好與銷售部、客房部等平行部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的正常開展;
19、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的安全工作,并承擔(dān)安全責(zé)任;
20、完成上級交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司會計核算、財務(wù)預(yù)算、財務(wù)計劃、內(nèi)部審計、成本控制、財務(wù)報告和投資分析等;
2、及時組織本部門完成各項有關(guān)涉稅業(yè)務(wù),負(fù)責(zé)與組織公司的資金管理工作,負(fù)責(zé)資金的調(diào)度與運營,提高資金的使用效率;
3、對重大投資項目和經(jīng)營活動的風(fēng)險評估、指導(dǎo)、跟蹤和財務(wù)風(fēng)險控制;
4、協(xié)調(diào)公司同銀行、工商、稅務(wù)等政府部門的關(guān)系,維護公司利益;
5、參與公司重要事項的分析和決策,為公司的生產(chǎn)經(jīng)營、業(yè)務(wù)發(fā)展及對外投資等事項提供財務(wù)方面的.分析和決策依據(jù)。
任職要求:
1、財務(wù)管理、會計或相關(guān)專業(yè),?萍耙陨蠈W(xué)歷,會計師及以上職稱;
2、酒店、餐飲、娛樂等財務(wù)會計工作經(jīng)驗;
3、工作嚴(yán)謹(jǐn)、為人正直,勇于堅持原則;
4、具有高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,良好的溝通能力、職業(yè)素養(yǎng)、團隊協(xié)作能力及開拓精神;
5、較強的成本管理、風(fēng)險控制和財務(wù)分析的能力。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14
1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)制定并具體實施酒店設(shè)備管理計劃和維修保養(yǎng)工作,管理整個工程部的員工。
2、籌劃各系統(tǒng)設(shè)備的管理制度,制訂和實施員工的崗位責(zé)任制度,制定各項規(guī)章制度并予以實施,努力保證酒店工程設(shè)備的正常運行。
3、制定本部門的組織機構(gòu)和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
4、總結(jié)和歸納運行和維修實踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
5、制定和審定員工培訓(xùn)計劃,定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。
6、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴(yán)格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
7、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的'計劃和運行維修費用預(yù)算。
8、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。
9、分析工程項目報價單,重大項目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15
1、根據(jù)酒店市場銷售計劃,按照客源構(gòu)成的比例要求,完成商社客戶、旅游團隊和散客的銷售任務(wù),完成銷售指標(biāo);
2、與客戶保持密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系,按照不同的季節(jié)、不同市場情況提出不同的銷售價格;
3、分析客戶心理,了解客戶對酒店設(shè)施的`要求和各方面的需求,有針對性地進行銷售,向公關(guān)營銷部經(jīng)理提供客戶信息;
4、積極地參加酒店舉辦的各種促銷活動,開發(fā)新客戶;
5、利用關(guān)工技巧和銷售技巧,廣交各界人士,擴大酒店影響。開展有計劃的銷售活動,每次外出銷售,都必須寫銷售報告,為每個客戶建立檔案,并有計劃地發(fā)展新客戶。
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