酒店經(jīng)理崗位職責(zé)精品(15篇)
在生活中，需要使用崗位職責(zé)的場合越來越多，制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家收集的酒店經(jīng)理崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、全面負(fù)責(zé)酒店及其配套娛樂休閑項(xiàng)目的日常經(jīng)營和管理工作，按照標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營，確保項(xiàng)目經(jīng)營和管理指標(biāo)的完成。
2、組織落實(shí)和及時優(yōu)化酒店及其配套娛樂休閑項(xiàng)目的業(yè)務(wù)流程與服務(wù)規(guī)范。
3、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的.市場營銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制。
4、負(fù)責(zé)員工隊(duì)伍建設(shè)，定期組織員工培訓(xùn)，提高員工服務(wù)水平。
5、負(fù)責(zé)維護(hù)公共關(guān)系，提升酒店的形象。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2
職責(zé)描述：
1、負(fù)責(zé)境外酒店產(chǎn)品的成本估算，制定出合理的市場價位，更新指定酒店的底價和房態(tài)，有效進(jìn)行市場分析，成本分析和成本及風(fēng)險控制，以創(chuàng)造收益；
2、跟酒店進(jìn)行基礎(chǔ)維護(hù)工作，及時反饋酒店動態(tài)；
3、對明星酒店及潛力酒店產(chǎn)品進(jìn)行月度、季度、年度收益分析，及時制訂策略，以提高各酒店產(chǎn)量和利潤；
4、負(fù)責(zé)所轄酒店產(chǎn)品的進(jìn)銷庫存管理及渠道分銷管理；針對不同類型分銷商的運(yùn)營模式和酒店產(chǎn)品特點(diǎn)對酒店產(chǎn)品進(jìn)行多渠道分銷和差異化管理（包括但不僅限于定價、房控、條款設(shè)置）；
5、協(xié)助產(chǎn)品總監(jiān)與境外酒店進(jìn)行合作磋商，維護(hù)與境外酒店的.合作關(guān)系；
6、協(xié)調(diào)公司預(yù)訂部、財務(wù)部與境外酒店的溝通事宜。
職位要求：
1、具有大專以上學(xué)歷，英語四級以上，聽說讀寫熟練；
2、思維靈活，有良好的邏輯思維和計算能力；
3、具有優(yōu)秀的協(xié)調(diào)能力和溝通能力；
4、態(tài)度積極主動，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。
公司將提供：
1，豐厚的業(yè)績提成（上不封頂，多勞多得）
2，系統(tǒng)的職業(yè)培訓(xùn)（部門負(fù)責(zé)人及培訓(xùn)師是來自國內(nèi)和國際品牌酒店的銷售總監(jiān)）
3，廣闊的發(fā)展平臺（每個職位都有明確的上升空間）
4，出國工作的機(jī)會
職業(yè)發(fā)展方向：
產(chǎn)品收益專員——收益經(jīng)理——收益總監(jiān)
或者
產(chǎn)品收益專員——產(chǎn)品采購經(jīng)理——產(chǎn)品總監(jiān)——大區(qū)總監(jiān)
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)處理酒店事務(wù),有效限制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;
2、建立和完善酒店經(jīng)營制度,制定經(jīng)營管理目標(biāo),保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順當(dāng)進(jìn)行;
3、建立健全酒店組織結(jié)構(gòu),使之更加合理、精簡、高效;
4、對酒店經(jīng)營業(yè)績負(fù)責(zé),拓展銷售方式,制定酒店經(jīng)營預(yù)算,達(dá)成利潤目標(biāo);
5、指導(dǎo)相關(guān)部門開展培訓(xùn)工作,提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素養(yǎng);
6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
職位要求:
1、大專以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè),8年以上酒店管理相關(guān)工作閱歷,其中5年以上四、五星級酒店高層管理閱歷;
2、具有較強(qiáng)的組織管理協(xié)調(diào)實(shí)力,在對業(yè)務(wù)單位、社會各界進(jìn)行溝通協(xié)作方面具有較強(qiáng)的公關(guān)實(shí)力;
3、熟識酒店業(yè)務(wù)運(yùn)作、管理及服務(wù)專業(yè)學(xué)問 ;
4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有劇烈的'責(zé)任感。
星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)8
1、全面負(fù)責(zé)門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護(hù)，會員服務(wù)質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護(hù)等工作
2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件，維持及營造良好會館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進(jìn)行詳細(xì)記錄，分析具體的原因，改進(jìn)現(xiàn)有工作，定期進(jìn)行會員回訪，提升會員滿意度和品牌形象
4、負(fù)責(zé)門店運(yùn)營相關(guān)流程的申請，包括不限于政策申請、費(fèi)用申請、采購申請、用印申請等。
5、負(fù)責(zé)對本門店經(jīng)營成本的控制，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本，降低管理成本
6、與教練部協(xié)調(diào)配合，及時反饋門店運(yùn)營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問題
7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核。
8、外部行政機(jī)關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護(hù)及突發(fā)事件公關(guān)
9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議，對會議中提出的問題及時解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級交辦的其他工作
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4
崗位職責(zé)：
1、以身作則，嚴(yán)格要求自己，在團(tuán)隊(duì)中起到榜樣的作用；
2、積極體現(xiàn)的心態(tài)聽取上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，并帶領(lǐng)員工不折不扣完成各項(xiàng)任務(wù)，不抱怨、不議論；
3、輔助本區(qū)經(jīng)理完成上級下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)，并提出合理化建議；
4、本區(qū)經(jīng)理休息時，在本區(qū)中要起到“領(lǐng)頭羊”的'作用，合理分配工作人員，認(rèn)真完成當(dāng)月的所有工作；
5、、主動幫助有需要幫助的員工，遇到事情第一個沖到前面；
6、制定本組每日的衛(wèi)生計劃，并與員工共同完成；
7、服務(wù)過程與員工共同完成餐中所有服務(wù)，并起到監(jiān)督和指揮的作用；
8、監(jiān)督員工在收餐過程中失誤之處，并及時給與糾正；
9、日常工作中監(jiān)督員工的言談舉止，杜絕聚堆閑聊、玩手機(jī)、偷懶現(xiàn)象；
10、合理安排站位時間、倒班吃飯、午晚市交接；
11、觀察本組員工的思想狀態(tài)，并及時上報經(jīng)理；
12、認(rèn)真檢查每日開、收市衛(wèi)生，包括公共區(qū)域衛(wèi)生和經(jīng)理安排的細(xì)節(jié)衛(wèi)生；
13、接待宴會，首先了解宴會性質(zhì)、時間、場地、桌數(shù)，準(zhǔn)備不同宴會所需相應(yīng)物品，宴會過程中與客溝通，了解客人需求，合理安排人員，如有特殊需求上報經(jīng)理；
14、兩位助理應(yīng)經(jīng)常溝通，了解對方的人員需求，調(diào)整人員需上報經(jīng)理，經(jīng)理相應(yīng)作出安排，兩個小組互相幫助，盡快把工作完成；
15、與各部門要有良好的溝通，禮貌待人。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、全面負(fù)責(zé)酒店客房部日常運(yùn)營管理工作。
2、制定完善本部門各崗位職責(zé)及工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并將標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到各個崗位。
3、負(fù)責(zé)本部門員工的培訓(xùn)及工作評估。
4、對客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和掌握，并作好管理臺賬。
5、在保證酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)下，制定房務(wù)預(yù)算，掌握、降低部門費(fèi)用的支出。
6、按酒店標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督客房服務(wù)質(zhì)量及公共區(qū)域衛(wèi)生清潔、綠化、洗滌、公區(qū)設(shè)備狀況。
7、對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和掌握。
8、完成酒店總經(jīng)理和副總的.日常工作任務(wù)，并與其他部門做好協(xié)調(diào)溝通。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6
直接上級：總經(jīng)理
直接下屬：文員、保安主管
職務(wù)說明：全面負(fù)責(zé)酒店安全保衛(wèi)工作。
崗位職責(zé)
1、根據(jù)公安機(jī)關(guān)、上級安全部門和酒店總經(jīng)理的要求，結(jié)合酒店實(shí)際情況，制定總體安全管理方案和各種防范制度，審定各部門擬定的崗位安全制度、規(guī)定，報請總經(jīng)理批準(zhǔn)后督導(dǎo)實(shí)施;制定保安部的工作計劃，安排、督導(dǎo)各級工作。
2、主持保安部的日常工作，主持部門辦公例會，按時參加酒店晨會，傳達(dá)貫徹總經(jīng)理指令;溝通上級業(yè)務(wù)部門與保安部的聯(lián)系，經(jīng)常向總經(jīng)理和上級業(yè)務(wù)部門匯報、請示工作;審定酒店內(nèi)重大外事活動的警衛(wèi)工作方案，并督促嚴(yán)格實(shí)施;做好本部人員的政治思想工作，搞好團(tuán)結(jié)協(xié)作。
3、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)組織對員工的'安全(防火、防盜、保密工作等)教育和遵紀(jì)守法教育。督促內(nèi)保、消防主管配合人力資源部對新入店職工進(jìn)行崗前安全培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)工作，培訓(xùn)本部門員工，督導(dǎo)檢查員工的工作。
4、負(fù)責(zé)維護(hù)酒店的治安、營業(yè)秩序;對重大案件、事故組織調(diào)查處理，并協(xié)助公安機(jī)關(guān)進(jìn)行偵破。配合公安機(jī)關(guān)、國家安全機(jī)關(guān)以及其他執(zhí)法機(jī)關(guān)對違法犯罪活動進(jìn)行調(diào)查取證。對酒店的要害部位加強(qiáng)檢查并完善安全管理制度。
5、根據(jù)酒店特點(diǎn)，組建義務(wù)消防隊(duì)，并搞好專業(yè)培訓(xùn)，建議酒店領(lǐng)導(dǎo)配備必要的防火器材和偵破設(shè)備;組織本部成員經(jīng)常檢查火險隱患和其他不安全隱患，及時提出整改意見上報總經(jīng)理，并監(jiān)督有關(guān)部門進(jìn)行整改。
6、重視內(nèi)勤工作，督促文秘做好保安部信息工作和檔案材料的積累。
7、對保安部工作人員的招聘、錄用、評估、獎懲負(fù)責(zé)。
8、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)及上級業(yè)務(wù)部門交辦的各種臨時性保安工作。
9、督促并協(xié)助總經(jīng)理組建本酒店安全委員會，并主持日常工作。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì)：具有較強(qiáng)的事業(yè)心和高度的責(zé)任感，具備一定的組織協(xié)調(diào)能力，有較高的個人修養(yǎng)和良好的人際關(guān)系，為人正直，以身作則，具有犧牲精神，不畏強(qiáng)暴，秉公辦事，依法辦事，有理有節(jié)，處事果斷，思路敏捷，模范遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
自然條件：男性，30歲以上，身高1.75至1.79米，相貌端正，身體健康，精力充沛。
文化程度：高中以上學(xué)歷。
外語水平：要求達(dá)到初級英語水平。
工作經(jīng)驗(yàn)：具備5年以上酒店保安管理或公安工作經(jīng)驗(yàn)。
特殊要求：1)在刑偵、消防方面接受過一定專業(yè)培訓(xùn)。
2)熟悉刑法、民法等專業(yè)法律知識。-
3)掌握公安消防、涉外人員管理、保密工作等方面的法律、法規(guī)，并掌握中層管理基礎(chǔ)知識。
4)與公安、消防機(jī)關(guān)以及各部門之間有很強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力。
5)受過一定擒拿訓(xùn)練，對處理緊急突發(fā)事件有快速反應(yīng)能力。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7
一、財務(wù)管理和控制職責(zé)
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹執(zhí)行國家經(jīng)濟(jì)政策，財經(jīng)紀(jì)律嚴(yán)格執(zhí)行酒店所制定的財務(wù)管理和會計核算標(biāo)準(zhǔn)。
2、監(jiān)督財務(wù)管理系統(tǒng)和控制程序的實(shí)施。
3、正確反映酒店的經(jīng)營業(yè)績。
4、做好酒店的財務(wù)、物資的有效管理。
二、酒店?duì)I運(yùn)管理和控制職責(zé)
1、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)決策，分析市場供求關(guān)系，制定酒店年度預(yù)算，監(jiān)督經(jīng)營預(yù)算的實(shí)際費(fèi)用及分析經(jīng)營的執(zhí)行情況。
2、組織資金籌措，監(jiān)督資金使用。
3、根據(jù)營運(yùn)需要，合理安排和控制資金使用。
4、編制資金流動表，及時掌握資金動向。
5、加速資金回放。
三、經(jīng)營及財務(wù)管理的評價職責(zé)
1、運(yùn)用各種對比，分析的方法，對酒店的經(jīng)營成果以及財務(wù)管理進(jìn)行評價，為酒店的經(jīng)營決策提供資料。
四、會計年度審計職責(zé)
必須完成每年酒店的.帳目及反映酒店經(jīng)營成果的報表并由當(dāng)?shù)貢嬍聞?wù)所審核。
五、行政管理
1、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，配合營業(yè)部門工作的開展。
2、處理財務(wù)內(nèi)部的事物工作。
3、協(xié)調(diào)外界有關(guān)方面的關(guān)系，做好與政府、銀行、稅務(wù)等部門的聯(lián)系。
六、人事管理
1、按照所制定的財務(wù)管理系統(tǒng)及控制程序?qū)T工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
2、培訓(xùn)員工對工作的責(zé)任感和不斷進(jìn)取的工作態(tài)度。
3、培訓(xùn)員工的集體主義協(xié)作精神。
4、根據(jù)員工的表現(xiàn)及時上級領(lǐng)導(dǎo)層提升獎獎懲制度分明，及時處理。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8
直接上級：客務(wù)部經(jīng)理
一、崗位名稱：公共區(qū)域經(jīng)理
二、直接下級：公共區(qū)域領(lǐng)班
三、崗位職責(zé)：
1、檢查公共區(qū)域，確保達(dá)到規(guī)定的清潔標(biāo)準(zhǔn)。
2、制定每月工作計劃、培訓(xùn)計劃，提交客務(wù)部經(jīng)理，批準(zhǔn)后組織實(shí)施，做好每月、年的工作總結(jié)。
3、主持崗點(diǎn)每日晨會；參加客務(wù)部經(jīng)理召集的每周例會和其他會議。
4、做為培訓(xùn)員，每月最后一周周四參加人事培訓(xùn)部召集的培訓(xùn)員會議。
5、巡查庭院花草樹木及綠化設(shè)施，保證綠化系統(tǒng)的運(yùn)作良好。
6、制定各項(xiàng)清潔設(shè)備的管理、使用和養(yǎng)護(hù)計劃，定時檢查消耗品的存量。
7、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計劃，防疫殺蟲工作計劃和人力安排計劃。確保清潔、殺蟲期間不影響酒店的正常營業(yè)。
8、負(fù)責(zé)員工的技能培訓(xùn)，確保員工安全、正確的操作機(jī)器設(shè)備。
9、負(fù)責(zé)員工的排班，根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)安排日常工作。調(diào)查、解決日常工作中發(fā)生的問題。
10、負(fù)責(zé)制定綠化養(yǎng)護(hù)工作計劃，掌握計劃的`執(zhí)行情況，確保工作質(zhì)量和進(jìn)度。
11、做好重大節(jié)日、重要會議、宴會和貴賓到訪之前的布置檢查工作。
12、做好與酒店有關(guān)部門的溝通和協(xié)調(diào)工作。
13、完成直接上級交辦的其他工作事項(xiàng)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9
1.參加管理銷售行動方案，定期進(jìn)行市場分析，制定相應(yīng)的策略并落實(shí)
2.依據(jù)成本預(yù)算進(jìn)行運(yùn)營成本掌握，確保成本掌握任務(wù)的達(dá)成
3.負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)組建、日常管理及人才培育
4.負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)管理，協(xié)作集團(tuán)進(jìn)行固定資產(chǎn)盤點(diǎn)，確保帳卡物全都
5.跟進(jìn)和進(jìn)展客戶關(guān)系
6.管理發(fā)票，現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款
7.負(fù)責(zé)與周邊政府、供應(yīng)商等合作伙伴建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系
8.確保業(yè)務(wù)操作規(guī)范的合規(guī)性，為酒店品質(zhì)的提升提出有效地合理化建議，且能有效的.推動實(shí)施落地。
9.確保物業(yè)各項(xiàng)行為符合全部相關(guān)法律規(guī)定，負(fù)責(zé)平安方面的培訓(xùn)和宣導(dǎo)
10.定期擔(dān)當(dāng)物業(yè)值班經(jīng)理。
11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10
1尋找物業(yè)信息;
2負(fù)責(zé)現(xiàn)場調(diào)研物業(yè)的地理位置、周邊市場條件、建筑結(jié)構(gòu)、面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息;
3調(diào)研周邊酒店的房價、出租率、經(jīng)營情況等信息;
4編制項(xiàng)目投資預(yù)算報表，可行性分析;
5如果租賃，與物業(yè)業(yè)主初步洽談;如果加盟，與加盟投資人合作談判;
6上級交辦的`其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部、客房部綜合管理；
2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營預(yù)算，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入、利潤和RP指標(biāo)；
3、維護(hù)好社會關(guān)系，為酒店運(yùn)作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境做出貢獻(xiàn)；
4、建立及打造團(tuán)隊(duì)，落實(shí)品牌標(biāo)準(zhǔn)，提升酒店的品牌影響力和整體運(yùn)營能力；
5、具有良好的'溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12
1、向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)助總經(jīng)理完成董事長下達(dá)的工作任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)審定酒店財務(wù)計劃、管理制度和工作程序的實(shí)施和運(yùn)轉(zhuǎn)，落實(shí)崗位責(zé)任制。
3、參與酒店重要經(jīng)濟(jì)問題的分析和決策，參加賓館主要經(jīng)濟(jì)合同的談判、簽署，并監(jiān)督執(zhí)行。
4、協(xié)助總經(jīng)理控制、監(jiān)督酒店的.收入、成本和費(fèi)用，協(xié)助建立并督導(dǎo)實(shí)施成本和費(fèi)用控制和各項(xiàng)制度。
5、協(xié)助總經(jīng)理審查施工合同，監(jiān)督并控制施工過程中各項(xiàng)資金的使用，確保各投資項(xiàng)目的資金合理使用。
6、協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實(shí)施賓館各類物資采購供應(yīng)計劃的落實(shí)確保酒店采購供應(yīng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、深入部門，檢查工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時督辦。
8、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13
1、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；
2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，
3、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。
4、健全各項(xiàng)財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制，
5、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門；
6、酒店維修保養(yǎng)工作；
7、與各界人土保持良好的.公共關(guān)系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；
8、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14
1、負(fù)責(zé)酒店日常管理工作，及時了解各項(xiàng)工作情況;并檢查、督促和協(xié)調(diào)工作進(jìn)展;
2、保證并持續(xù)提高酒店各部門工作效率和服務(wù)質(zhì)量;
3、編制、發(fā)布各項(xiàng)規(guī)章制度、操作流程、工作程序和作業(yè)指導(dǎo)書，及時指導(dǎo)修改不適用的操作規(guī)程;
4、合理配置酒店員工，核定內(nèi)部分工范圍，負(fù)責(zé)制定酒店員工崗位職責(zé)，建立各崗位責(zé)任制;
5、檢查現(xiàn)場情況實(shí)際運(yùn)營情況，及時發(fā)現(xiàn)問題及隱患，督促按規(guī)定及時改善;
6、負(fù)責(zé)檢查、指導(dǎo)和考核下屬員工的.工作，確保工作質(zhì)量，維護(hù)良好的紀(jì)律;
7、負(fù)責(zé)客戶投訴，跟蹤處理投訴結(jié)果，確�？蛻魸M意度;
8、做好與客戶的溝通協(xié)調(diào)工作，更好地滿足客戶的各種需求，達(dá)到合同約定的服務(wù)內(nèi)容和承諾的服務(wù)質(zhì)量;
9、上級交辦的其他相關(guān)工作 ;
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15
直屬上級：總經(jīng)理、營銷總監(jiān)
督導(dǎo)下級：公關(guān)營銷部助理、文員
聯(lián)系部門：各旅游部門、大企業(yè)、酒店各部門
「崗位職責(zé)」
負(fù)責(zé)酒店的公關(guān)營銷工作，指定公關(guān)營銷計劃，組織和招徠客源，掌握市場信息，做好內(nèi)外協(xié)調(diào)溝通，確保酒店取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
「工作說明」
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店市場開發(fā)、客源組織和產(chǎn)品銷售等方面的工作。定期組織市場調(diào)研，收集市場信息，分析市場動向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢。制定市場銷售策略，確定主要目標(biāo)市場、市場結(jié)構(gòu)和銷售方針，并在報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施；
2、根據(jù)酒店的近期和遠(yuǎn)期目標(biāo)、財務(wù)預(yù)算要求，協(xié)調(diào)與前廳部、客房部的關(guān)系，提出銷售計劃編制的原則、依據(jù)，組織銷售部人員分析市場環(huán)境，指定和審核酒店客房出租率、平均房租及季節(jié)銷售預(yù)算，提出酒店價格政策實(shí)施方案，向銷售部人員下達(dá)銷售任務(wù)，并組織貫徹實(shí)施；
3、掌握國內(nèi)外旅游市場的動態(tài)，每周在總經(jīng)理主持下，分析銷售動態(tài)、各部門銷售成本、存在問題、市場競爭發(fā)展?fàn)顩r等，提出改進(jìn)方案和措施，監(jiān)督銷售計劃的順利完成；
4、協(xié)調(diào)銷售部和各經(jīng)濟(jì)組織的關(guān)系，經(jīng)常保持同上級旅游管理部門、各大旅行社、航空公司、鐵路客運(yùn)站和本地的商社、辦事機(jī)構(gòu)、政府外事部門的密切聯(lián)系，并通各客戶建立長期穩(wěn)定的良好協(xié)作關(guān)系；
5、提出酒店重要銷售活動和參加國際、國內(nèi)旅游展銷活動實(shí)施方案，組織人員、準(zhǔn)備材料，參加銷售活動，廣泛宣傳酒店產(chǎn)品和服務(wù)，對銷售效果提出分析，并向總經(jīng)理報告；
6、聯(lián)系國外駐本地區(qū)商社、公司等客戶和國內(nèi)外旅游商，掌握客戶意向和需求，提出簽訂銷售合同、包房合同意向和建議，并提出銷售計劃和價格標(biāo)準(zhǔn)；
7、定期檢查銷售計劃實(shí)施結(jié)果，定期提出銷售計劃調(diào)整方案，包總經(jīng)理審批后組織實(shí)施；
8、掌握酒店價格政策的實(shí)施情況，控制公司團(tuán)體、散客及其不同季節(jié)的價格水平，定期檢查平均房租計劃實(shí)施結(jié)果，及時提出改進(jìn)措施，保證酒店較高的'平均房租水平；
9、定期走訪客戶，征求客戶意見，掌握其他酒店的出租率、平均房價水平，分析競爭態(tài)勢，調(diào)整酒店銷售策略，適應(yīng)市場競爭需要；
10、參加酒店收款分析會議，掌握客戶拖欠款情況，分析原因，負(fù)責(zé)客戶拖欠的催收組織工作，減少長期拖欠的現(xiàn)象；
11、培訓(xùn)和造就一支不同年齡和不同層次的酒店銷售專業(yè)隊(duì)伍；
12、指定銷售部管理制度、工作程序，并監(jiān)督貫徹實(shí)施。嚴(yán)格控制酒店銷售費(fèi)用開支、簽發(fā)開支范圍和標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督銷售費(fèi)用的使用。
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