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酒文化的歷史典故
滄海桑田，中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，折沖樽俎，狂傲不羈，酒文化典故紛繁多趣。以下是酒文化的歷史典故，歡迎閱讀。
酒仙�！拔寤R，千金裘，呼爾將出換美酒”。這是歷史上著名“酒仙”李白的暢飲情景。杜甫在《飲中八仙歌》中云：“李白斗酒詩百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”�？梢娎畎椎脑娢募捌湟簧c酒的關(guān)系是何等密切!
酒狂。古人飲酒至酒酣時(shí)孤傲不馴，放浪自任，輕佻禮疏。唐天寶初年春，一日唐玄宗與貴妃在興慶宮沉香亭畔賞牡丹，忽聽樓上李白飲酒狂歌：“三杯通大道，一半合自然。但得酒中趣，莫為醒者傳”。太監(jiān)連忙上樓大呼：“奉旨宣李學(xué)士見駕!”誰知李白全然不理，口中念道：“我醉欲眠君且去�！碧O(jiān)無奈，只得扶他進(jìn)興慶宮。玄宗見李白爛醉，忙命宮女含水噴其面，并親自遞來醒酒湯，李白睜眼一看，便要玄宗賜酒。玄宗關(guān)切地說：“你剛清醒，再醉怎么辦?”李白答曰：“臣斗酒詩百篇，醉后詩如泉。”文人墨客與酒之性情，于這可見一斑。
酒義。依許慎《說文解字》上說，酒既可以制造出吉利，也可制造兇光。如《戰(zhàn)國(guó)策.魏策》：“昔者，帝女令儀狄作酒而美，進(jìn)之禹，禹飲而甘之，遂疏儀狄，絕旨酒。”又曰：“后世必有以酒亡其國(guó)者。”果不出所料，他的后代以酒為樂，朝夕狂飲爛醉，忘乎所以，招來滅國(guó)之禍。酒謀。宋太祖的“杯酒釋兵權(quán)”，恰如《晏子春秋》雜上篇曰：“夫不出樽俎之間，而折沖于千里之外�！辈茇гO(shè)酒宴以甘蔗作劍勝鄧展將軍;秦昭王之“平原十日飲”;項(xiàng)羽之“鴻門宴”;曹孟德“青梅煮酒論英雄”;張獻(xiàn)忠與李自成之“雙雄會(huì)”，均于飲酒中施行計(jì)謀。這些計(jì)謀至現(xiàn)在還有人仿效之，且多有得逞者。可見酒謀的作用之大。
酒戰(zhàn)。據(jù)《淮南子.繆稱州》載，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，楚國(guó)令合諸侯時(shí)，魯國(guó)和趙國(guó)都給楚王獻(xiàn)了酒。趙國(guó)的酒醇厚，魯國(guó)的酒淡薄。楚國(guó)主管酒的官吏私自向趙國(guó)要酒吃，趙國(guó)不給，這酒官羞怒之下，偷換了兩國(guó)進(jìn)獻(xiàn)的酒，并說趙國(guó)不把好酒獻(xiàn)給楚王。楚王動(dòng)怒而下令進(jìn)攻趙國(guó)，把趙國(guó)的邯鄲城圍困起來。這場(chǎng)“魯酒薄邯鄲城圍”的酒戰(zhàn)，可謂中國(guó)歷史上絕無僅有。
酒謀
宋太祖“杯酒釋兵權(quán)”，恰如《晏子春秋》雜上篇所云：“夫不出樽俎之間，而折沖于千里之外�！辈茇гO(shè)酒宴以甘蔗作劍勝鄧展將軍;秦昭王之“平原十日飲”;項(xiàng)羽之“鴻門宴”;曹操“青梅煮酒論英雄”。張獻(xiàn)忠與李自成之“雙雄會(huì)”，均于飲酒中施行計(jì)謀。這些計(jì)謀到現(xiàn)在還有人效仿之，且多有得逞者。可見，酒謀的作用之大。
酒仙
“五花馬，千金裘，呼爾將出換美酒�！边@是歷史上著名“酒仙”李白的暢飲情景。杜甫的《飲中八仙歌》中亦有：“李白斗酒詩百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙�！睆闹�，我們可以看出李白的詩文和其人生與酒的關(guān)系是密不可分的。
酒義
依許慎《說文解字》上說，酒既可以制造出吉利，也可制造兇光。如《戰(zhàn)國(guó)策·魏策》：“昔者，帝女會(huì)儀狄作酒而美，進(jìn)之禹，禹飲而甘之，疏儀狄，絕旨酒�！庇衷唬骸昂笫辣赜幸跃仆銎鋰�(guó)者�！惫唬暮蟠跃茷闃�，朝夕狂飲，爛醉如泥，忘乎所以，招致滅國(guó)之禍。
酒戰(zhàn)
據(jù)《淮南子·繆稱州》載，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，楚國(guó)令合諸侯時(shí)，魯國(guó)與趙國(guó)都給楚王獻(xiàn)了酒。趙國(guó)的酒醇厚，魯國(guó)的酒淡薄，楚國(guó)主管酒的官吏向趙國(guó)要酒吃，趙國(guó)不給，酒官惱羞成怒，偷換了兩國(guó)進(jìn)獻(xiàn)的酒，并說趙國(guó)不獻(xiàn)好酒，楚王動(dòng)怒下令攻打趙國(guó)，圍困邯鄲，這場(chǎng)“魯酒薄邯鄲城圍”的酒戰(zhàn)，可謂中國(guó)歷史上絕無僅有。酒謀
宋太祖“杯酒釋兵權(quán)”，恰如《晏子春秋》雜上篇所云：“夫不出樽俎之間，而折沖于千里之外�！辈茇гO(shè)酒宴以甘蔗作劍勝鄧展將軍;秦昭王之“平原十日飲”;項(xiàng)羽之“鴻門宴”;曹操“青梅煮酒論英雄”。張獻(xiàn)忠與李自成之“雙雄會(huì)”，均于飲酒中施行計(jì)謀。這些計(jì)謀到現(xiàn)在還有人效仿之，且多有得逞者�？梢姡浦\的作用之大。
酒仙
“五花馬，千金裘，呼爾將出換美酒�！边@是歷史上著名“酒仙”李白的暢飲情景。杜甫的《飲中八仙歌》中亦有：“李白斗酒詩百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙�！睆闹校覀兛梢钥闯隼畎椎脑娢暮推淙松c酒的關(guān)系是密不可分的。
酒義
依許慎《說文解字》上說，酒既可以制造出吉利，也可制造兇光。如《戰(zhàn)國(guó)策·魏策》：“昔者，帝女會(huì)儀狄作酒而美，進(jìn)之禹，禹飲而甘之，疏儀狄，絕旨酒。”又曰：“后世必有以酒亡其國(guó)者。”果然，他的后代以酒為樂，朝夕狂飲，爛醉如泥，忘乎所以，招致滅國(guó)之禍。
酒戰(zhàn)
據(jù)《淮南子·繆稱州》載，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，楚國(guó)令合諸侯時(shí)，魯國(guó)與趙國(guó)都給楚王獻(xiàn)了酒。趙國(guó)的酒醇厚，魯國(guó)的酒淡薄，楚國(guó)主管酒的官吏向趙國(guó)要酒吃，趙國(guó)不給，酒官惱羞成怒，偷換了兩國(guó)進(jìn)獻(xiàn)的酒，并說趙國(guó)不獻(xiàn)好酒，楚王動(dòng)怒下令攻打趙國(guó)，圍困邯鄲，這場(chǎng)“魯酒薄邯鄲城圍”的酒戰(zhàn)，可謂中國(guó)歷史上絕無僅有。
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