酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)共6篇
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)1
1、協(xié)助酒店總經(jīng)理工作，協(xié)調(diào)并管理客房服務(wù)人員，合理安排人力員工調(diào)休，以確保酒店的正常運(yùn)營(yíng)；
2、負(fù)責(zé)酒店客房的清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作，掌握客情，做好賓客迎送和接待服務(wù)工作；
3、掌握客房?jī)?nèi)設(shè)備的使用情況，及時(shí)提出保修，更新和添置；
4、負(fù)責(zé)客房用品的管理，保持倉(cāng)庫(kù)物品的存放整潔，領(lǐng)用合理，消耗控制得當(dāng)，按月作出物品的盤點(diǎn)明細(xì)和購(gòu)買申請(qǐng)，做到日清月結(jié)賬物相符；
5、組織員工的崗前培訓(xùn)，不斷提高客房服務(wù)員的.業(yè)務(wù)技能，保證優(yōu)質(zhì)的規(guī)范服務(wù)；
6、溝通與其他部門的之間的聯(lián)系，協(xié)調(diào)工作；
7、了解和掌握員工的思想狀況，做好思想工作，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力；
8、完成總經(jīng)理安排的其他各項(xiàng)工作。
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)2
1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)
2、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作，帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。
3、制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管理制度，組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施，組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)。
4、主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì)，參加總經(jīng)理主持的`每周部門經(jīng)理例會(huì)，并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)。
5、對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負(fù)有管理之責(zé)。
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作；分配督導(dǎo)員工工作，制定。
2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的.控制。
3、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。
4、制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。
5、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。
6、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)4
1、全面負(fù)責(zé)公寓式酒店日常經(jīng)營(yíng)管理，在保證公寓酒店品質(zhì)的前提下,樹立酒店良好形象；
2、領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo),收集對(duì)客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息；
3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的.服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
4、做好員工的每月考評(píng)工作和工資發(fā)放，做到獎(jiǎng)懲分明，公平公正；
5、負(fù)責(zé)公寓式酒店年度經(jīng)營(yíng)、固定資產(chǎn)、市場(chǎng)推廣等計(jì)劃的預(yù)算編制，并保證預(yù)算的合理性和可操作性，確保酒店預(yù)定目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；
6、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系(客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系、各政府機(jī)構(gòu)關(guān)系)，及時(shí)處理突發(fā)事件；
7、運(yùn)用多種銷售和技術(shù)平臺(tái)，不斷提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、盈利能力和營(yíng)運(yùn)效率，擴(kuò)大市場(chǎng)占有比重，取得投資回報(bào)；
8、及時(shí)匯報(bào)酒店日常經(jīng)營(yíng)狀況，發(fā)現(xiàn)和酒店的問題并及時(shí)反饋總部；
9、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作；
10、負(fù)責(zé)重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
11、定期對(duì)各部門員工進(jìn)行必要的培訓(xùn)。
12、妥善和及時(shí)處理客戶的要求、詢問和投訴。
13、檢查分析月度、季度、年度酒店?duì)I利情況，嚴(yán)格控制酒店?duì)I運(yùn)成本；
14、定期分析酒店內(nèi)經(jīng)營(yíng)和管理狀況并向總經(jīng)理匯報(bào)；
15、完成總公司交辦的其他工作
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)5
1、負(fù)責(zé)酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作；
2、培訓(xùn)員工，培養(yǎng)客房主管，對(duì)各班組人員公平對(duì)待，合理分工；
3、維護(hù)企業(yè)、員工、客戶的.共同利益，能夠處理突發(fā)事件；
4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動(dòng)，保證客人的良好入住體驗(yàn)；
5、負(fù)責(zé)或參與總經(jīng)理安排的培訓(xùn)、會(huì)議、傳達(dá)工作；
6、負(fù)責(zé)客房部洗滌供應(yīng)商的評(píng)估，綜合成本的測(cè)算；
7、及時(shí)與人力資源部提前2個(gè)月預(yù)測(cè)人力資源需求量，并做及時(shí)招聘調(diào)整；
8、負(fù)責(zé)大客戶的維護(hù)與接待，能夠現(xiàn)場(chǎng)巡查和現(xiàn)場(chǎng)管理，提高客房部門的業(yè)務(wù)水平
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)6
1、與前臺(tái)接待密切合作確保任何時(shí)間內(nèi)正確的房態(tài)。
2、管理和控制所有客房運(yùn)行管理，分配和監(jiān)督領(lǐng)班的工作并在需要時(shí)提供幫助。
3、處理，登記和跟蹤借出物品，每月盤點(diǎn)一次出借物品，手機(jī)。
4、記錄所有管家部員工出勤的情況。
5、按要求準(zhǔn)備月報(bào)表。為管家部各部分，即布草房，樓層，公共區(qū)域，洗衣房準(zhǔn)備月度和盤點(diǎn)提供幫助。
6、更新管家部月度人力報(bào)告。
7、熟練掌握電腦，為管家部辦公室工作提供幫助。
8、同其他部門協(xié)調(diào)工作。
9、培訓(xùn)并激勵(lì)員工，對(duì)他們的.工作進(jìn)行評(píng)估。
10、協(xié)助穩(wěn)定員工，控制流失率。
11、確保所有工作遵循管家部程序并確保酒店程序被遵守。
12、提供高品質(zhì)的對(duì)客服務(wù)。
13、檢查預(yù)抵VIP的房間。
14、確認(rèn)VIP客人，常住客人和長(zhǎng)包房客人。建立良好關(guān)系并提供個(gè)性化和超值服務(wù)。
15、確保恰當(dāng)?shù)奶幚砜腿说氖锱c招領(lǐng)。
16、負(fù)責(zé)嚴(yán)格控制鑰匙領(lǐng)用程序。
17、確�？腿诵枨笈c合理的要求被滿足。
18、通過匯總客人的意見,尋找機(jī)會(huì)不斷發(fā)展對(duì)客服務(wù)。
19、采取合適的行動(dòng)解決客人的抱怨。
20、掌握和使用管家部電腦系統(tǒng)。
21、堅(jiān)持酒店的清潔和養(yǎng)護(hù)程序。
22、保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。
23、保證所有報(bào)告和服務(wù)都按時(shí)完成。
24、遵守酒店的工作政策及程序，遵守希爾頓的商業(yè)行為規(guī)范以及中的條款。
25、堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。
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