酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)大全[15篇]

　　隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，很多情況下我們都會(huì)接觸到崗位職責(zé)，明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé)，能夠最大化的進(jìn)行勞動(dòng)用工管理，科學(xué)的進(jìn)行人力配置，做到人盡其才、人崗匹配。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢？下面是小編精心整理的酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)，歡迎大家分享。

酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)1

　　一、負(fù)責(zé)制訂運(yùn)行班員工的安全教育和技術(shù)指導(dǎo)，并且定期對下屬員工進(jìn)行培訓(xùn)；

　　二、定期對下屬員工進(jìn)行考評，監(jiān)督其工作表現(xiàn)；

　　三、負(fù)責(zé)各設(shè)備系統(tǒng)圖紙和資料的收集和分類；

　　四、每天檢查分析本大廈各設(shè)備系統(tǒng)（高、低壓配電、發(fā)電機(jī)、環(huán)保、中央空調(diào)）的運(yùn)行情況及記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，對于重大問題及時(shí)報(bào)告工程部主任；

　　五、安排跟進(jìn)各外委保養(yǎng)單位的保養(yǎng)計(jì)劃，監(jiān)督保養(yǎng)進(jìn)度和質(zhì)量，定期對各外委保養(yǎng)單位的工作進(jìn)行評估；

　　六、每月底25日前向工程部經(jīng)理提交月報(bào)表：

　　七、用電報(bào)表

　　八、用水報(bào)表

　　九、用柴油報(bào)表

　　十、設(shè)備運(yùn)行情況報(bào)表

　　十一、同期對照表（水、電、中央空調(diào)）

　　十二、外判保養(yǎng)項(xiàng)目情況表

　　十三、檢查運(yùn)行班交班本，對各設(shè)備系統(tǒng)出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析指導(dǎo)，并且采取有效的措施給予處理；

　　十四、負(fù)責(zé)編制運(yùn)行班的年、月、周工作計(jì)劃報(bào)工程部經(jīng)理審核批準(zhǔn)后實(shí)施；

　　十五、全面開展節(jié)能挖潛工作，使各設(shè)備系統(tǒng)保持在“安全、可靠、經(jīng)濟(jì)、合理”的`狀態(tài)下運(yùn)行，并且做到“三干凈”、“四不漏”、“五良好”；

　　十六、完成上級交辦的其他工作。

酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)2

　　酒店空調(diào)領(lǐng)班的崗位職責(zé)

　　直接對運(yùn)行主管負(fù)責(zé)，直接管理空調(diào)班員工。具有中等技術(shù)專業(yè)學(xué)歷，3年以上本專業(yè)設(shè)備管理維修工作經(jīng)驗(yàn)，有關(guān)部門頒發(fā)的空調(diào)系統(tǒng)操作運(yùn)行上崗證，并具有空調(diào)設(shè)備系統(tǒng)的運(yùn)行管理和維修保養(yǎng)工作的組織能力及故障排除能力。其主要職責(zé)有：

　�。�1）確保空調(diào)系統(tǒng)的.正常運(yùn)行，對所屬設(shè)備系統(tǒng)和人員負(fù)有全面管理責(zé)任。

　�。�2）提出空調(diào)系統(tǒng)維修保養(yǎng)計(jì)劃和備品備件購買計(jì)劃，每月定期上報(bào)工程部經(jīng)理審定，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

　　（3）空調(diào)系統(tǒng)出現(xiàn)故障時(shí)，要及時(shí)組織人力進(jìn)行搶修，以最短的時(shí)間恢復(fù)其正常運(yùn)行。

　�。�4）貫徹執(zhí)行空調(diào)班崗位責(zé)任制和設(shè)備維修保養(yǎng)制度，帶領(lǐng)并督促檢查下屬員工嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程及員工守則。

　�。�5）做好下屬員工的技術(shù)培訓(xùn)和考核工作。

　�。�6）做好技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)的記錄，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，逐步用新技術(shù)、新工藝對空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行改造，使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。

酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)3

　　1、執(zhí)行餐廳經(jīng)理的各項(xiàng)工作任務(wù)，上傳下達(dá)，做好工作協(xié)調(diào)和員工排班；

　　2、做好日常工作，日常巡查，資產(chǎn)盤點(diǎn)維護(hù)，各部門的配合溝通；

　　3、發(fā)揮帶頭作用并及時(shí)補(bǔ)位，培訓(xùn)及指導(dǎo)下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作；

　　4、處理客人的'建議和意見，建良好的顧客關(guān)系。

酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)4

　　崗位職責(zé):

　　1)協(xié)助主管工程師,做好酒店內(nèi)通訊、音響、有線電視、床頭集控板、電腦門鎖等弱電專業(yè)工作。

　　2)嚴(yán)格按照操作規(guī)程、安全規(guī)程和酒店制度對弱電專業(yè)所轄的工作內(nèi)容進(jìn)行開機(jī)、巡視,確保酒店弱電項(xiàng)目能正常安全運(yùn)作及安全生產(chǎn)。

　　3)根據(jù)各種會(huì)議宴會(huì)的'要求,安排做好燈光、音響的準(zhǔn)備工作。

　　4)督導(dǎo)和分配班內(nèi)員工,對所轄設(shè)備線路進(jìn)行巡視、維修。

　　5)監(jiān)督酒店電視自辦節(jié)目播，嚴(yán)格按酒店總經(jīng)理審批確定的時(shí)間與內(nèi)容播放。

　　6)提交常用零配件計(jì)劃給主管工程師,做好考勤登記和上報(bào)工作。

　　素質(zhì)要求:

　　1)基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

　　2)自然條件:身體健康,無缺陷,年齡28歲以上。

　　3)文化程度:大學(xué)專科以上或同等學(xué)歷。

　　4)工作經(jīng)驗(yàn):具有五年弱電專業(yè)管理、維修經(jīng)驗(yàn),其中弱電專業(yè)中有1~2項(xiàng)專長,有三年以上酒店工作經(jīng)歷。

酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)5

　　一、崗位名稱：總臺(tái)領(lǐng)班

　　二、報(bào)告上級：總臺(tái)主管

　　三、督導(dǎo)下級：各班組員工

　　四、職責(zé)提要：按照工作標(biāo)準(zhǔn)和程序檢查員工的工作，直接參與接待問詢和結(jié)帳工作，負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和評估。

　　五、具體職責(zé)：

　　１、執(zhí)行主管的工作指示，協(xié)助主管的日常工作。

　�。�、監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。

　　３、檢查員工的`儀表儀容、勞動(dòng)紀(jì)律、行為規(guī)范和工作態(tài)度，使之達(dá)到部門要求。

　�。�、掌握度假村各項(xiàng)優(yōu)惠政策和房價(jià)政策，了解客房狀況和出租率。

　�。怠�檢查預(yù)訂資料及VIP通知單，合理安排客人的入住。

　�。�、負(fù)責(zé)對員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和評估及考勤考核。

　�。�、確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰，符合有關(guān)部門的規(guī)定。

　　六、素質(zhì)要求：

　�。�、中專以上或同等文化程度。

　�。病�會(huì)說流利的英語或其它外語。

　　３、熟悉開房、問詢、結(jié)帳和預(yù)訂管理和操作系統(tǒng)。

　�。�、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力和認(rèn)真的工作態(tài)度。

酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)6

　　1、負(fù)責(zé)編制設(shè)備的年、季、月檢修計(jì)劃及相應(yīng)的材料、工具準(zhǔn)備 計(jì)劃，經(jīng)公司審批后負(fù)責(zé)組織計(jì)劃的實(shí)施，并檢查計(jì)劃的完成情況。

　　2、負(fù)責(zé)檢查設(shè)備的使用、維護(hù)和保養(yǎng)情況，并解決有關(guān)技術(shù)問題， 以保證設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。

　　3、負(fù)責(zé)制定設(shè)備的運(yùn)行方案并審閱運(yùn)行記錄，督導(dǎo)員工嚴(yán)格遵守 崗位責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，保證設(shè)備的正常運(yùn)行。

　　4、組織調(diào)查、分析設(shè)備的事故，提出處理意見及措施并組織實(shí)施， 以防止同類事故的再次發(fā)生。

　　5、負(fù)責(zé)制定設(shè)施的更新，改造計(jì)劃，已完善原計(jì)劃和施工遺留的 缺陷，并負(fù)責(zé)工程監(jiān)督，以達(dá)到 安全、可靠、經(jīng)濟(jì)、合理 的目標(biāo)。

　　6、安排各項(xiàng)工程設(shè)備、設(shè)施及日常維護(hù)工作，督導(dǎo)員工按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　7、每日巡查，按施工單要求驗(yàn)收。檢查每日的'工作交接記錄，發(fā) 現(xiàn)問題，及時(shí)處理。

　　8、記好工作記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)、及時(shí)處理、及時(shí)解決。

　　9、負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)，不斷提高員工的技術(shù)、思想素質(zhì)及服務(wù)水平。

　　10、完成上級交辦的其他工作。

酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)7

　　工作目標(biāo):

　　負(fù)責(zé)餐廳定單和菜肴食品的傳遞工作，負(fù)責(zé)菜肴所配汁醬及配料、服務(wù)用具的準(zhǔn)備工作，做好樓面服務(wù)的后勤工作。

　　工作職責(zé):

　　1．開餐前確定當(dāng)天的傳菜任務(wù)，以及重要客人或宴會(huì)的傳菜注意事項(xiàng)。

　　2．填寫沽清單,確認(rèn)當(dāng)日的推薦菜品及整體菜單的供應(yīng)情況.

　　3．傳菜過程中不斷檢查菜的質(zhì)量和數(shù)量，控制傳菜速度。

　　4．定期對本班組員工進(jìn)行工作評估，向餐廳上級提出獎(jiǎng)懲建議，組織實(shí)施本組員工培訓(xùn)。

　　5．做好與廚師長及其他相關(guān)部門間的溝通工作。

　　6．負(fù)責(zé)配餐間的開餐準(zhǔn)備工作，備好各種調(diào)味品、公用刀叉勺及菜蓋、托盤、墊盤酒精爐等用具。

　　7．負(fù)責(zé)傳遞訂單和劃單工作，走菜及時(shí)、準(zhǔn)確。

　　8．協(xié)助前廳服務(wù)員撤換餐具，整理空瓶、罐、保持備餐間的整潔。

　　9．負(fù)責(zé)備餐間的清潔衛(wèi)生。

　　10．負(fù)責(zé)餐廳棉織品的.送洗、領(lǐng)用、清點(diǎn)、保管工作。

　　11．妥善保存定單，以便餐后復(fù)查、審核。

　　12．遵守餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　13．完成上級交給的其他工作。

酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)8

　　1、在財(cái)務(wù)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店?duì)I業(yè)部門所有的收款服務(wù)工作;負(fù)責(zé)收銀臺(tái)各項(xiàng)工作的組織、指揮和協(xié)調(diào),保證收銀臺(tái)工作有條不紊、準(zhǔn)確及時(shí);

　　2、檢查收銀員業(yè)務(wù)操作程序的執(zhí)行情況和工作質(zhì)量,保證填制的單據(jù)字跡清晰、辦理業(yè)務(wù)快速準(zhǔn)確,現(xiàn)金收付準(zhǔn)確無誤;

　　3、督促和檢查員工執(zhí)行現(xiàn)金管理制度銀行信用卡使用規(guī)定、帳單和發(fā)票管理規(guī)定的.情況;

　　4、督促各收銀班次的現(xiàn)金、票據(jù)及時(shí)交收,定期和不定期地抽查收銀員的備用金;

　　5、嚴(yán)格各項(xiàng)工作程序,重點(diǎn)防范逃帳、錯(cuò)帳的發(fā)生,對工作中出現(xiàn)的較大的問題,及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理,有必要時(shí)通知保安部;

　　6、嚴(yán)格檢查電腦系統(tǒng)的運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)問題要立即與電腦主管取得聯(lián)系,并及時(shí)報(bào)告財(cái)務(wù)經(jīng)理;每天上班必須先檢查電腦中的數(shù)據(jù)和交班本上的留言及稽核報(bào)告,對需要處理的內(nèi)容及時(shí)作出處理,如處理不了的及時(shí)向財(cái)務(wù)經(jīng)理匯報(bào);

　　7、督促和教育收銀員愛護(hù)和正確使用各種設(shè)備,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn);

　　8、負(fù)責(zé)安排收銀員營業(yè)款的封袋及投袋工作,及時(shí)處理有問題的支票、信用卡;

　　9、向財(cái)務(wù)經(jīng)理報(bào)告收銀員的工作表現(xiàn),提出獎(jiǎng)懲和晉升建議;

　　10、負(fù)責(zé)審核收銀員的排班表,合理安排員工換休、輪休;

　　11、負(fù)責(zé)收銀員的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn);

　　12、不定期召開收銀部會(huì)議,傳達(dá)上級文件和有關(guān)要求,找出工作中存在的問題,及時(shí)改進(jìn),協(xié)調(diào)好各班組成員的關(guān)系;

　　13、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)9

　　1、檢查服務(wù)員的儀容儀表，行為規(guī)范及出勤情況。

　　2、合理布置工作任務(wù)，調(diào)配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房。

　　3、分發(fā)員工每日工作表格，并通知VIP及有特別要求的房間。

　　4、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)操作。

　　5、保管樓層總鑰匙。

　　6、依照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生。

　　7、檢查樓層公共區(qū)、角落、防火通道的衛(wèi)生并負(fù)責(zé)安全檢查。

　　8、隨時(shí)檢查，督導(dǎo)員工清除地毯的.污跡。

　　9、檢查計(jì)劃衛(wèi)生執(zhí)行情況。

　　10、確保每日對VIP房的檢查。

　　11、前臺(tái)接待處保持聯(lián)系，按程序規(guī)定每日通報(bào)客房情況，把握客房出租情況，精準(zhǔn)報(bào)告房間狀態(tài)。

　　12、檢查報(bào)修、維護(hù)和修理情況。

　　13、掌控客用品、清潔品的發(fā)放、領(lǐng)取，嚴(yán)格掌控酸性清潔劑。

　　14、記錄物品丟失、損壞，適時(shí)向上級報(bào)告。

　　15、督導(dǎo)員工對服務(wù)車，清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。

　　16、貫徹、落實(shí)執(zhí)行客房部各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　17、調(diào)查客人的投訴，并提出改進(jìn)措施。

　　18、處理客人的委托代做事項(xiàng)。

　　19、定期向上級提出合理化建議。

　　20、負(fù)責(zé)客房倉庫月盤點(diǎn)。

　　21、每日檢查客房迷你吧飲料的消耗、增補(bǔ)和報(bào)帳情況。

　　22、每天檢查服務(wù)員的交班記錄情況。

酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)10

　　崗位職責(zé)：

　　1）協(xié)助主管工程師，保證鍋爐系統(tǒng)正常運(yùn)行。

　　2）嚴(yán)格按照操作規(guī)程、安全規(guī)程，督導(dǎo)全班對蒸汽系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)進(jìn)行操作、巡查，確保酒店蒸汽、熱水正常安全生產(chǎn)。

　　3）按照鍋爐保養(yǎng)規(guī)程對爐體、管道、煙道進(jìn)行保養(yǎng)維修。

　　4）向主管提報(bào)常用零配件清單，做好月度考勤登記登記上報(bào)工作。

　　素質(zhì)要求：

　　1）基本素質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極肯干，具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

　　2）自然條件：身體健康，無缺陷，男性，28歲以上。

　　3）文化程度：具有技校以上學(xué)歷，受過專業(yè)培訓(xùn)。

　　4）工作經(jīng)驗(yàn)：具有五年鍋爐操作維修工作經(jīng)驗(yàn)，四年酒店工作經(jīng)歷。

　　5）特殊要求：具有勞動(dòng)部門頒發(fā)的特種行業(yè)（鍋爐）操作許可證'。

酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)11

　　1、檢查總臺(tái)員工的儀容儀表、微笑服務(wù)、工作效率及出勤情況；

　　2、管理維護(hù)大廳衛(wèi)生，每周安排前廳員工大掃除，保證工作臺(tái)面整潔；

　　3、核對票據(jù)，保證票據(jù)的準(zhǔn)確性和真實(shí)性；

　　4、合理安排前廳員工的值班、換班工作；

　　5、檢查房間使用狀態(tài)，包括鎖房和維修房，了解原因，做好房量控制及大型團(tuán)隊(duì)預(yù)訂的排房工作；

　　6、及時(shí)有效地處理好客訴，隨時(shí)關(guān)注網(wǎng)評，并跟進(jìn)線上客人的'入住感受，爭取做到0差評；

　　7、配合客房領(lǐng)班做好協(xié)調(diào)工作；

　　8、服從管理層其他安排；

酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)12

　　1、負(fù)責(zé)酒店的工程部管理工作，對總經(jīng)理負(fù)責(zé)；

　　2、下屬酒店的各種報(bào)修維修協(xié)調(diào)維修工作，定期上報(bào)本月各種維 修工作量以及維修費(fèi)用；

　　3、保證辦公區(qū)的日常供水、供暖、供氣、供電工作；

　　4、協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的'關(guān)系，以獲得良好的 外部環(huán)境；

　　5、配合酒店其他部門做好消防、安全工作；

　　6、組織安排維修人員的當(dāng)值工作，督促檢查值班人員履行工作職責(zé)；

　　7、負(fù)責(zé)辦公運(yùn)營設(shè)施設(shè)備的維修和改造養(yǎng)護(hù)工作；

　　8、其他臨時(shí)事項(xiàng)。

酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)13

　　1：執(zhí)行經(jīng)理的指令，具備落實(shí)各項(xiàng)工作。

　　2：負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全班員工按照餐廳服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好接到服務(wù)服務(wù)工作、清潔衛(wèi)生和各種菜點(diǎn)、酒水的介紹和推銷工作。

　　3：掌握了解餐廳當(dāng)天宴席的預(yù)定桌數(shù)，要求和標(biāo)準(zhǔn)，做到心中有數(shù)。

　　4：參與并督導(dǎo)所屬員工人工做好餐前準(zhǔn)備工作。

　　5：和廚房保持密切聯(lián)系，及時(shí)反映客人意見和要求。

　　6：處理客人投訴與批評，及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。

　　7：負(fù)責(zé)班組物料的領(lǐng)用，發(fā)放和保管。

　　8：在開餐前對本餐廳做通盤巡視，按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)檢查桌椅，餐具等各項(xiàng)準(zhǔn)備情況，對服務(wù)員講解菜單。

　　9：當(dāng)客人進(jìn)個(gè)餐廳時(shí)應(yīng)主動(dòng)迎接客人并安排就座。

　　10：負(fù)責(zé)交接功夫做，做好交接班記錄，并認(rèn)真做好本區(qū)轄人員的'考勤考核。

　　11：認(rèn)真完成經(jīng)理臨時(shí)交辦事項(xiàng)。

　　12：負(fù)責(zé)重要客人的引座及跟單送客致謝。

　　13：負(fù)責(zé)該區(qū)域水電，流動(dòng)物資的節(jié)約與保管，保養(yǎng)。怎樣做好酒店管理(領(lǐng)班)

酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)14

　　1、依據(jù)客房部的工作和本班組所負(fù)責(zé)的客房，做好工作布置。

　　2、做好本班員工的考勤、評比等記錄。

　　3、把握、報(bào)告所管轄的.客房情形。

　　4、帶領(lǐng)全班完成各項(xiàng)接待工作，檢查每位員工完成任務(wù)的情況。

　　5、帶頭執(zhí)行和督促員工執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　6、負(fù)責(zé)班組所屬的服務(wù)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)。

　　7、負(fù)責(zé)本班所需消耗物資用品的請領(lǐng)、報(bào)銷、報(bào)廢等事項(xiàng)。依照消耗限額的要求，最大限度地節(jié)省開支，防止揮霍。

酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)15

　　1、為顧客辦理入住、離店手續(xù);

　　2、負(fù)責(zé)訪客的接待，做好來訪登記及相關(guān)訪客留言的`處理;

　　3、處理顧客投訴及被安撫;

　　4、負(fù)責(zé)總機(jī)接聽、電話轉(zhuǎn)接、文件傳真等工作;

　　5、銷售客房;

　　6、負(fù)責(zé)前臺(tái)區(qū)域的環(huán)境維護(hù)，保證設(shè)備安全及正常運(yùn)轉(zhuǎn);

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