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酒店參觀心得體會

時間:2024-12-12 14:13:31 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

(精)酒店參觀心得體會

  我們心里有一些收獲后,就很有必要寫一篇心得體會,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。但是心得體會有什么要求呢?以下是小編為大家收集的酒店參觀心得體會,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

(精)酒店參觀心得體會

酒店參觀心得體會1

  一個酒店想要獲得良的經(jīng)濟效益,規(guī)化的服務與完善的設施是不可避免的,這應該也是在參觀麗森酒店之后最大的體會吧,也是麗森之所以能夠在延安的酒店業(yè)中穩(wěn)定發(fā)展的原因之一。

  在延安大學學習生活的這幾年中,很少有外出到酒店實習的機會,很感謝薛磊老師和麗森酒店有關(guān)人員給了我們這個進行實地學習的機會,帶領(lǐng)我們到處參觀并耐心的講解,使我們對“酒店”有了一定的認識,也親眼揭開“酒店人”這個職業(yè)神秘的面紗,為以后的能夠在工作崗位上得心應手奠定了一定的基礎(chǔ)。在參觀過程中,主管的熱情并耐心細致的講解,答疑解惑,我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作,我們親眼觀看員工在進行宴席的準備工作,可見麗森在公共衛(wèi)生方面是足夠的自信。在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個體重秤和溫度指南牌,以及諸多的提示標語,服務細致入微,讓我們深切地感受到了他們貼心的服務。同時,麗森擁有著足夠大的會議中心,一大一小兩個會議室,桌椅擺放整齊服務設施齊全,能夠滿足滿足各種商務會議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統(tǒng)套房,其中豪華的室內(nèi)設計、巧妙的房間布局和齊全貼心的.設施設備足以滿足客人全方面的要求。

  當然,我們在贊嘆麗森酒店的各種方面之余,也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處,例如客房部走廊里空氣質(zhì)量不是很,客房數(shù)量不足,前廳的廁所太小等。麗森酒店

  擁有如此的團隊,我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善,也祝愿麗森酒店能夠取得更大的成功。

  通過對麗森酒店的參觀,我們深切的感受到了星級服務為我們所帶來的震撼,使我們明白了作為“酒店人”所應該具備的各種素質(zhì),并以此來要求自己,充實和完善自己。

酒店參觀心得體會2

  三月三號,我有幸到xxxx國際大酒店進行實地考察學習。xxxx國際大酒店是由深圳建業(yè)(集團) 股份有限公司按國際四星標準獨資興建經(jīng)營的商務旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區(qū)鉑金商圈中心位置,瀕臨風景秀麗的北部灣,出門即可信步漫游北海中心商業(yè)區(qū),地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通便捷。

  酒店總建筑面積2.3萬平方米,整體建筑雄健沉穩(wěn),氣勢拔云,配備智能化管理系統(tǒng)實現(xiàn)水電空調(diào)、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現(xiàn)代化管理, 擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經(jīng)過短暫的休息后,下午在該酒店銷售部經(jīng)理和房務部總監(jiān)的接待下,我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯?zhí)、多功能廳等等,對該酒店有了進一步的了解。

  作為工程部的一員,經(jīng)過參觀,我對該酒店的裝修和設計深有體會。前臺柜臺合理的設計,把接待和收銀的柜子和抽屜分開設計,使原本不大的空間得到充分的利用,前臺設有總機,有固定的話務員接線,能夠?qū)P暮蛯I(yè)的為客人提供電話服務;工程部雖處在酒店的地下室,但臨近酒店的各種設備,便于隨時觀察設備設施,如出現(xiàn)問題能及時維修,在人員配備方面,擁有水電工,木匠,空調(diào)師,泥瓦匠等等,各種人員比較齊全(因為酒店網(wǎng)絡和電話業(yè)務是外包的,所以沒有網(wǎng)絡管理員);

  該酒店的領(lǐng)導在客房裝修和設計,下了不少的功夫,擁有不少人性化的設計,在地毯、柜子,電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命,酒店還配有休閑娛樂室,有棋牌,乒乓球臺,桌球臺等等;來到酒店的頂層,在電梯的右側(cè)有一個比較大的休息區(qū),在休息區(qū)的四周是大小會議室和多功能廳,多功能廳大而氣派、裝修豪華,各種插座布置合理,可以滿足各種婚宴、會議、晚會的需求,小會議室設計比較典雅,具有文學藝術(shù)氣息,適合舉行小型的研討會;

  酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當?shù)靥厣?圖畫,時刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。

  通過參觀學習,使我在酒店設計和網(wǎng)絡維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中,我要合理的利用這次參觀學習所學到的知識利用到工作中,借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長處,盡力做到讓客人滿意,讓酒店領(lǐng)導滿意!

酒店參觀心得體會3

  作為一名亞朵酒店的員工,在這里工作已經(jīng)有一段時間了。亞朵酒店是一家國內(nèi)知名的連鎖酒店,提供高品質(zhì)的服務和舒適的住宿環(huán)境。在這里工作,必須具備良好的團隊合作意識和出色的服務態(tài)度。我很榮幸能夠成為這個團隊中的一員。

  在亞朵酒店工作的過程中,我面對了很多挑戰(zhàn),但這些挑戰(zhàn)也促使我不斷成長。首先是溝通能力的提升。在服務客人的過程中,我發(fā)現(xiàn)與不同的客人交流需要不同的方式和技巧。通過學習和實踐,我不斷提高了自己的溝通能力,能夠更好地理解客人的需求并給予滿意的回答。其次是團隊協(xié)作能力的鍛煉。亞朵酒店注重團隊合作,每個人都需要在團隊中扮演不同的角色。通過與同事合作,我學會了如何與不同性格的人相處,如何在緊張的'工作環(huán)境下保持良好的心態(tài)。

  作為一名亞朵酒店的員工,不僅需要具備良好的服務態(tài)度和溝通能力,還需要掌握酒店行業(yè)的專業(yè)知識和技能。在工作過程中,我參加了許多培訓和學習,學習了酒店管理、客戶服務、衛(wèi)生安全等方面的知識。這些知識和技能的提升,使我能夠更好地應對各種問題和情況,并提供專業(yè)的服務給客人。

  在亞朵酒店工作,我獲得了很多滿足感和成就感。首先是能夠幫助客人解決問題和提供優(yōu)質(zhì)的服務。每當客人對我的服務表示滿意,我能感受到自己工作的價值和意義。此外,還有團隊的成功和成就感。每當我們團隊成功地完成一項任務或者取得了好的業(yè)績,我會感到非常自豪和驕傲。

  通過在亞朵酒店的工作經(jīng)驗,我對自己的未來發(fā)展有了更明確的規(guī)劃和目標。我希望在酒店行業(yè)中不斷提升自己的專業(yè)能力和管理能力,成為一個優(yōu)秀的酒店經(jīng)理。我也希望能夠了解更多國際酒店管理的先進理念和經(jīng)驗,為中國的酒店行業(yè)發(fā)展貢獻自己的力量。

  亞朵酒店工作帶給我很多挑戰(zhàn)和成長的機會,也給予了我滿足感和成就感。通過工作,我不僅提高了自己的專業(yè)知識和技能,還培養(yǎng)了良好的團隊合作意識和溝通能力。對于未來,我充滿了信心和期待,希望能夠在酒店行業(yè)中取得更大的成就。

酒店參觀心得體會4

  本周五酒店組織副經(jīng)理以上人員去伊犁酒店進行實地的觀摩考察,這對于我們來說是一次難得的學習機會。

  進入酒店后首先給人感覺的是干凈整潔,當參觀到后堂時所有人都被眼前一目所驚嘆,我也真真體會到了什么叫做差距。所有的物品擺放有序,每件物品都畫有相應的位置并進行了標示,就連客房中心用的手機也在桌面上畫有擺放的位置,看到這些我們都有些不解,辦公場基本上不擺放任務無用的用具,后來我們得知他們管這種叫做“名家”管理,所有的物品都自己的名稱,并且都有自己的家。

  而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分類、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規(guī)范、常維護。從字面上不難理解其中的含義。分開來看其實每一條都是在做一些工作中的細節(jié),當做好每一個細節(jié)的時候,所有的細節(jié)加在一起就會形成一股強大的力量,從而改變周圍的環(huán)境。特別是每一個部門從員工到經(jīng)理即是管理者也是參與者,每個人都有明確的管理分理。而且形成了一種相互檢查,相互監(jiān)督質(zhì)檢部門進行抽查的良性循環(huán)。

  在參觀即將結(jié)束時,伊犁酒店的李總教育我們這些管理者,我們應當轉(zhuǎn)變觀念,領(lǐng)導要為員工服務把他們當家人,員工才能用心的服務客人把客人當親人,只有這樣企業(yè)才能得到良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

  其實我能感覺到參觀的所有人在觀摩的同時,也在和自已管理的部門進行著對比。對于我來說,衛(wèi)生是信息部的一個大問題,首先做為部門的經(jīng)理,本身我自已就沒注重這方面,下面的員工也就一切向領(lǐng)導看齊。我自已也拿信息部的現(xiàn)狀與“七!惫芾磉M行對照,結(jié)果沒有一條能符合其管理方法的要求。

  通過這次參觀考察,我有所得,也有所悟。首先在這其中使我自已找到與同行的差距,發(fā)現(xiàn)了自已在管理方面存在的不足,雖然我們無法復制伊犁酒店管理模式,但我們可以從他們的管理方法中吸取良好的經(jīng)驗,像他們靠近,結(jié)合自已工作的.實際情況制定出管理方法。其次將我這次參觀的感受及所見所聞與員工進行討論,所取大家的意見并制定出適合本部門的管理方式。并且將信息部所負責的工作進行梳理,檢查是否有沒有做到位的工作進行彌補。借鑒“七!、“名家”的管理方法從工作中的每一個細節(jié)做起,使部門的每一個人都參與管理、檢查、監(jiān)督。

  最后感謝酒店領(lǐng)導給了我一次難得的學習機會,這不僅是一次學習的機會,也是一筆精神的財富,我會在以后的工作中將這次參觀學習的體會運用到實際的工作中去,為企業(yè)做出更多的成績。

酒店參觀心得體會5

  最是一年春好處,決勝煙柳滿皇城。3月11日郜董事長和孟總帶領(lǐng)我和同事一行來到集團旗下的左岸香頌大酒店進行內(nèi)部會議。

  左岸香頌酒店矗立于美麗的夏朝古都中原旅游名城登封,是一家四星級綜合性接待酒店,酒店各類客房近百間,同時配備有私人會所,餐飲,洗浴、室內(nèi)高爾夫、紅酒雪茄吧等功能場所。作為偉創(chuàng)集團的一員一早就對酒店有所了解,可當?shù)竭_酒店的時候還是被酒店的恢弘大氣、高檔溫馨和同事們的熱情親和,深深的吸引和感染。

  會議在酒店二樓的收藏室進行,收藏室是一個200多平的會談室結(jié)構(gòu),房間中有多組中式組合沙發(fā),沙發(fā)前放著茶臺,房間四周擺放著展示柜,展示柜里還擺放著各種名家真品。角落,畫案上筆墨紙硯擺放講究一盆郁郁青青的盆栽植物茂盛蓬勃的生長著就像左岸香頌一樣蓬勃朝氣不斷成長壯大。房間內(nèi)雕梁畫柱,墨香四溢,更顯現(xiàn)出企業(yè)連著文化,文化壯大企業(yè)。

  會中郜董事長和孟總都提到:總部和酒店要通力合作,各個部門要積極配合,建立、創(chuàng)新一個屬于偉創(chuàng)自己的經(jīng)營模式,把左岸香頌打造成有代表性的旗艦店。讓員工們可以實現(xiàn)自己的夢想,體現(xiàn)自己的價值,創(chuàng)造屬于自己的財富。聽了郜董事長的講話我和同事們都覺得熱血沸騰,斗志昂揚。很多同事更是從酒店初期就加入了團隊對酒店對集團都有很深的感情。會中同事們紛紛發(fā)言表態(tài),一定會通力合作和集團和領(lǐng)導和同事一心,在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下走好、走踏實每一步。同事們都堅信酒店和集團一定會越來越好,越來越壯大。酒店全體員工的.斗志、信心和對酒店的責任感深深的感染著我。

  在回鄭州的路上我的內(nèi)心燃起的那團火還在跳躍燃燒,我為有幸能加入偉創(chuàng),能和這樣一個有活力的團隊成為事業(yè)道路上的戰(zhàn)友感到幸運和驕傲。我堅信用我們的一腔熱血一定能鑄就偉創(chuàng)的成功,中國偉創(chuàng)集團這艘航母也一定能承載我們的夢想、驕傲與財富揚帆遠航。

酒店參觀心得體會6

  近日參加了一場亞朵酒店的宣講會,從中了解到了亞朵酒店的獨特魅力和廣闊前景。宣講會激發(fā)了我對這家酒店品牌的興趣,同時也讓我深刻認識到了自己在酒店業(yè)發(fā)展中的機遇和挑戰(zhàn)。在這篇文章中,我將分享我對亞朵酒店宣講會的心得體會,以及我對未來在這家酒店品牌發(fā)展的期望。

  亞朵酒店宣講會首先給我留下深刻的印象是其獨特的文化和設計理念。亞朵酒店注重融入當?shù)氐奈幕c環(huán)境,將每家酒店打造成一個獨立的藝術(shù)作品。酒店的每一個細節(jié)都體現(xiàn)著精致與品質(zhì),給人一種舒適和安心的感覺。此外,亞朵酒店還注重員工的培訓和激勵,致力于打造一個團結(jié)、友善的工作團隊。這種獨特的酒店文化讓我對亞朵酒店充滿了興趣和期待。

  通過亞朵酒店宣講會,我對酒店行業(yè)的發(fā)展有了更深入的認識。亞朵酒店的成功是建立在對市場需求的深刻洞察和對客戶體驗的高度關(guān)注上的。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們對生活質(zhì)量的要求不斷提高,酒店行業(yè)正逐漸從單一的住宿服務向全方位的體驗服務轉(zhuǎn)變。在這樣的背景下,作為一家注重創(chuàng)新和個性化的酒店品牌,亞朵酒店的潛力和機遇是巨大的。同時,酒店行業(yè)競爭也日益激烈,不僅僅是與同行業(yè)的競爭,還需要應對來自共享經(jīng)濟等新興行業(yè)的沖擊。這對于從事酒店行業(yè)的我來說是一種挑戰(zhàn),需要不斷提升自己的專業(yè)能力和迎接創(chuàng)新的思維方式。

  亞朵酒店宣講會讓我對未來在這家酒店品牌的發(fā)展充滿了期待。我希望能夠成為亞朵酒店這個大家庭的一員,通過在酒店管理的實踐中不斷學習和成長。在亞朵酒店,我相信自己可以得到業(yè)界最好的培訓和指導,能夠在這里發(fā)揮自己的才能。未來,我希望能夠通過自己的努力和成績,逐漸晉升到管理崗位,并參與到酒店的運營和管理中去。我相信在亞朵酒店這樣一個注重員工發(fā)展和激勵的企業(yè)中,我的.夢想和目標一定能夠得到實現(xiàn)。

  通過參加亞朵酒店宣講會,我對這家酒店品牌有了更深入的了解,同時也認識到了自身在酒店行業(yè)中的機遇和挑戰(zhàn)。亞朵酒店以其獨特的文化和設計理念吸引了我,我期待能成為這個大家庭的一員,并在這里追逐我的酒店夢想。我相信在未來的發(fā)展中,亞朵酒店會為我提供廣闊的舞臺和機會,而我也會通過努力和才能來回報這個溫暖的家庭。我相信,只要保持對酒店行業(yè)的熱情,不斷提升自己的能力,我一定能夠在亞朵酒店這個有著無限潛力的品牌中取得成功。

酒店參觀心得體會7

  一個酒店想要獲得良好的經(jīng)濟效益,規(guī)范化的服務與完善的設施是不可避免的,這應該也是在參觀麗森酒店之后最大的體會吧,也是麗森之所以能夠在延安的酒店業(yè)中穩(wěn)定發(fā)展的原因之一。

  在延安大學學習生活的這幾年中,很少有外出到酒店實習的機會,很感謝薛磊老師和麗森酒店有關(guān)人員給了我們這個進行實地學習的機會,帶領(lǐng)我們到處參觀并耐心的.講解,使我們對“酒店”有了一定的認識,也親眼揭開“酒店人”這個職業(yè)神秘的面紗,為以后的能夠在工作崗位

  上得心應手奠定了一定的基礎(chǔ)。

  在參觀過程中,主管的熱情并耐心細致的講解,答疑解惑,我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作,我們親眼觀看員工在進行宴席的準備工作,可見麗森在公共衛(wèi)生方面是足夠的自信。在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個體重秤和溫度指南牌,以及諸多的提示標語,服務細致入微,讓我們深切地感受到了他們貼心的服務。同時,麗森擁有著足夠大的會議中心,一大一小兩個會議室,桌椅擺放整齊服務設施齊全,能夠滿足滿足各種商務會議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統(tǒng)套房,其中豪華的室內(nèi)設計、巧妙的房間布局和齊全貼心的設施設備足以滿足客人全方面的要求。

  當然,我們在贊嘆麗森酒店的各種方面之余,也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處,例如客房部走廊里空氣質(zhì)量不是很好,客房數(shù)量不足,前廳的廁所太小等。麗森酒店

  擁有如此好的團隊,我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善,也祝愿麗森酒店能夠取得更大的成功。

  通過對麗森酒店的參觀,我們深切的感受到了星級服務為我們所帶來的震撼,使我們明白了作為“酒店人”所應該具備的各種素質(zhì),并以此來要求自己,充實和完善自己

酒店參觀心得體會8

  三月三號,我有幸到北海荔珠國際大酒店進行實地考察學習。北海荔珠國際大酒店是由深圳建業(yè)(集團) 股份有限公司按國際四星標準獨資興建經(jīng)營的商務旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區(qū)鉑金商圈中心位置,瀕臨風景秀麗的北部灣,出門即可信步漫游北海中心商業(yè)區(qū),地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通便捷。

  酒店總建筑面積2.3萬平方米,整體建筑雄健沉穩(wěn),氣勢拔云,配備智能化管理系統(tǒng)實現(xiàn)水電空調(diào)、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現(xiàn)代化管理, 擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經(jīng)過短暫的休息后,下午在該酒店銷售部經(jīng)理和房務部總監(jiān)的接待下,我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯?zhí)、多功能廳等等,對該酒店有了進一步的了解。

  作為工程部的一員,經(jīng)過參觀,我對該酒店的裝修和設計深有體會。前臺柜臺合理的設計,把接待和收銀的柜子和抽屜分開設計,使原本不大的空間得到充分的利用,前臺設有總機,有固定的.話務員接線,能夠?qū)P暮蛯I(yè)的為客人提供電話服務;工程部雖處在酒店的地下室,但臨近酒店的各種設備,便于隨時觀察設備設施,如出現(xiàn)問題能及時維修,在人員配備方面,擁有水電工,木匠,空調(diào)師,泥瓦匠等等,各種人員比較齊全(因為酒店網(wǎng)絡和電話業(yè)務是外包的,所以沒有網(wǎng)絡管理員);

  該酒店的領(lǐng)導在客房裝修和設計,下了不少的功夫,擁有不少人性化的設計,在地毯、柜子,電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命,酒店還配有休閑娛樂室,有棋牌,乒乓球臺,桌球臺等等;來到酒店的頂層,在電梯的右側(cè)有一個比較大的休息區(qū),在休息區(qū)的四周是大小會議室和多功能廳,多功能廳大而氣派、裝修豪華,各種插座布置合理,可以滿足各種婚宴、會議、晚會的需求,小會議室設計比較典雅,具有文學藝術(shù)氣息,適合舉行小型的研討會;酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當?shù)靥厣膱D畫,時刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。

  通過參觀學習,使我在酒店設計和網(wǎng)絡維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中,我要合理的利用這次參觀學習所學到的知識利用到工作中,借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長處,盡力做到讓客人滿意,讓酒店領(lǐng)導滿意!

酒店參觀心得體會9

  一個酒店想要獲得良好的經(jīng)濟效益,規(guī)范化的服務與完善的設施是不可避免的,這應該也是在參觀麗xx店之后最大的體會吧,也是麗森之所以能夠在延安的酒店業(yè)中穩(wěn)定發(fā)展的原因之一。

  在延安大學學習生活的這幾年中,很少有外出到酒店實習的機會,很感謝薛磊老師和麗xx店有關(guān)人員給了我們這個進行實地學習的機會,帶領(lǐng)我們到處參觀并耐心的講解,使我們對"酒店"有了一定的認識,也親眼揭開"酒店人"這個職業(yè)神秘的面紗,為以后的能夠在工作崗位上得心應手奠定了一定的基礎(chǔ)。

  在參觀過程中,主管的熱情并耐心細致的講解,答疑解惑,我們了解到麗xx店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的.四星級酒店。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。而廚房的餐飲制作都采取透明化操作,我們親眼觀看員工在進行宴席的準備工作,可見麗森在公共衛(wèi)生方面是足夠的自信。在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個體重秤和溫度指南牌,以及諸多的提示標語,服務細致入微,讓我們深切地感受到了他們貼心的服務。同時,麗森擁有著足夠大的會議中心,一大一小兩個會議室,桌椅擺放整齊服務設施齊全,能夠滿足滿足各種商務會議的需求。最值得驚訝的還是神秘的總統(tǒng)套房,其中豪華的室內(nèi)設計、巧妙的房間布局和齊全貼心的設施設備足以滿足客人全方面的要求。

  當然,我們在贊嘆麗xx店的各種方面之余,也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處,例如客房部走廊里空氣質(zhì)量不是很好,客房數(shù)量不足,前廳的廁所太小等。麗xx店擁有如此好的團隊,我相信酒店方一定能夠予以重視加以改善,也祝愿麗xx店能夠取得更大的成功。

  通過對麗xx店的參觀,我們深切的感受到了星級服務為我們所帶來的震撼,使我們明白了作為"酒店人"所應該具備的各種素質(zhì),并以此來要求自己,充實和完善自己

酒店參觀心得體會10

  溫泉是一種極具養(yǎng)生功效的天然礦泉水,它含有多種對健康有益的礦物質(zhì)和微量元素,是皮膚之外的另一個健康源泉。因此,參觀溫泉已成為現(xiàn)代人追求高質(zhì)量生活的重要方式之一。本文將結(jié)合自己的參觀體驗分享一下,參觀溫泉的感性認識與體驗。

  一、強身健體。

  在溫泉里,人們可以深度泡浸,自然地按摩身體,無論是從體內(nèi)還是從體外,都可以逐漸排除多余的毒素、排出達不到普通淋浴效果以下的污垢,同時溫泉中富含的礦物質(zhì)等成分,可以深入皮膚細胞,滋養(yǎng)和加強細胞再生,使人們的肌膚更加紅潤、光澤,有助于身心放松,消除睡眠障礙,長期堅持也會產(chǎn)生強身健體的效果。我曾經(jīng)在度假村里的自然溫泉里泡上一晚上,第二天起床發(fā)現(xiàn)自己全身感覺輕松舒適,身體出現(xiàn)了明顯的好轉(zhuǎn)跡象,這是我在溫泉里得到的意外收獲。

  二、享受輕松愉悅的心情。

  溫泉除了身體上的好處,還可以緩解壓力,提高生活質(zhì)量,保持身心健康。溫泉泡浴可以刺激人的皮膚感覺神經(jīng),減少焦慮、緊張等不良情緒。同時溫泉水的按摩效果,可以緩解肌肉酸痛和骨質(zhì)疏松等問題,增強免疫力,恢復體力。這種全面的身心放松和細胞活力的提高,自然會讓人心情變得更加舒暢、輕松、愉悅。當我浸泡在水中,聽著呼嘯而過的'河流,看著魚兒在水中跳躍,感覺到溫泉水的包圍和舒適,我便不斷感嘆著身體和心靈的交織,仿佛與大自然合二為一,這是無可比擬的放松和愉悅。

  三、探知文化內(nèi)涵。

  溫泉在不同的國家和地區(qū)都有自己獨特的文化內(nèi)涵,不同的文化背景中孕育的溫泉文化,總是讓游人忘卻日常的煩瑣和困難,感知到另外一種全新的文化內(nèi)涵,體驗到更加深入的人文關(guān)懷。在溫泉區(qū)里,可以看到來自相鄰國家或者世界各地的游客們,他們都在享受著溫泉水的怡人舒適和肌膚的柔嫩滋養(yǎng),帶著迥異的語言和眼神,卻默默地沉浸在這種玄奧的溫泉文化之中。在這樣的氛圍中,我們不禁想起了文化的多樣性,思考著人與人之間的各種涵養(yǎng)和素養(yǎng)。這種文化層面的溫泉體驗,是參觀溫泉的重要體驗之一。

  四、獲得愉快的時光。

  溫泉區(qū)域保護有序,環(huán)境整潔、美麗、安靜,相較于城市的嘈雜,這里總能讓人得到愉快的時光和舒適的體驗。在溫泉區(qū)里,我能夠安靜地讀幾頁書,細細地品嘗當?shù)氐臏珗A和特色飲品,并在幽然的花園內(nèi)或湖畔中散步,感受早春的陽光和藹,鵝卵石鋪就的而擺放在小橋下的小溪,再加上歡樂的人聲、詼諧的笑聲,如此輕松愉快的時光在溫泉里猶如悠然的緩流,將人們的內(nèi)心洗滌,收獲一份難以言狀的感動。

  五、感受帶給生命的活力。

  有一種力量,叫做溫泉文化的運動性,這種運動性,以活潑的姿態(tài)、可愛的表情,帶給生命一份熱情和活力,是生命中最美好的追求和表達。在這樣充滿生命力和動感的溫泉區(qū)域內(nèi),我感受到了生命的激情和面向未來的力量,溫泉里的人們大多年輕健康、陽光開朗,他們不僅有著美好的外貌和豐富的成功經(jīng)歷,更重要的是,在溫泉文化的感染下,他們具有積極向上、充滿生機和動力的生命態(tài)度。這樣的溫泉,將對我們的生命奔馳與轉(zhuǎn)動注入緩緩地力量和火熱的能量,催生生命的創(chuàng)造和魅力。

  綜上所述,參觀溫泉可以帶給我們許多的收獲。人們可以在溫泉中深感自然、生命和文化的關(guān)懷和關(guān)愛,感受生命的力量和活力,達到身心和諧和全面升華。在以后的生活中,我將會更加熱愛密碼省的溫泉,愿與更多的朋友一道分享生命的美好與喜悅。

酒店參觀心得體會11

  20xx年3月14日,學習旅游管理管理專業(yè)的我們在前廳與客房管理課程實踐時在麗森酒店主管吳的組織下參觀了延安市麗森酒店。在參觀中我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店,在主管的帶領(lǐng)下我們參觀了酒店的各個部門,參觀的過程中酒店的員工都很友好。也很熱情。對于身為學生的我們提出的一些較為簡單的問題也會耐心的跟我們解答。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈。同學們對這一要求嚴格的專業(yè)更堅定了從業(yè)信念,個人印象比較深的,除了大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。參觀是最有感觸的.一點是酒店的一些菜肴準備都采取透明化操作,員工在我們的眼皮底下進行宴席的準備工作。我想既然能帶我們到容不得半點沙子的廚房參觀,那么公共衛(wèi)生或者設施設備方面一定有優(yōu)勝的地方。

  在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個溫度指南牌,員工會根據(jù)溫度變化給客人相應的提示,這是一個細節(jié),也讓我們感受到了他們貼心的服務。

  同時我們還去了康樂部以及會議中心,桌椅擺放整齊服務設施齊全。神秘的總統(tǒng)套房我們觀賞了一番,豪華的室內(nèi)設計,齊全貼心的設施設備準備滿足客人全方面的要求。

  盡管酒店有豪華的設施設備,全面周到的服務,但難免也存在一些不足有待改善。如酒店客房內(nèi)的空氣質(zhì)量,在燈光下可以開到懸浮在空氣中的灰塵,走廊里偶爾有服務人員的手推車發(fā)出的噪音。另外在康體娛樂方面設施設備不夠完善,有待進一步改進完善。酒店擺放的植物盆景以假花最多,應適量擺放一些真實的植物給客人以美得欣賞。由于時間短暫未能了解到酒店管理和員工培訓方面的知識。

  通過參觀麗森酒店,使我們真切感受到了星級酒店的水平和服務細節(jié)。也更加強化了我們專業(yè)的服務意識。能力是培養(yǎng)出來的,品質(zhì)是服務出來的,微笑是用心發(fā)出來的這是我們的感受,也許對于我們學生來說做一個優(yōu)秀的酒店人還很遙遠,但我們會不斷的努力,也感謝酒店給了我們參觀、學習的機會。

酒店參觀心得體會12

  最近,我有幸參加了公司在北京昆侖酒店舉辦的考察學習活動。第一家由中國人自己設計和經(jīng)營的五星級酒店,在這里花上一天的時間,的確會給你帶來非凡的完美體驗。昆侖飯店是由錦江國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的標準來經(jīng)營的,因此,無論在硬件設施、服務質(zhì)量還是相關(guān)服務方面,昆侖飯店都能做到首屈一指;從管理理念上來說,正是由于昆侖飯店每一個細節(jié)都達到五星級的標準,它才在競爭激烈的北京高端酒店市場占據(jù)主導地位。

  這次參觀給我留下了許多印象,其中之一就是昆侖飯店的裝修和布置。大家都知道,一個酒店不管是幾星級的,看一眼室內(nèi)裝飾就可以略微窺視一下。不僅僅是視覺上的美,更是讓人在任何時候都能領(lǐng)略到這個酒店的文化氣質(zhì)。比如賓館里不同價位的房間,雖然在價格上各有高下,但從家庭布局到燈光器材,無不透露出五星級的感覺,讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。

  走進昆侖酒店,首先映入眼簾的是直徑大約一米多寬的一根直徑不足一米的大理石柱子,然后是那金碧輝煌的.燈光效果。除華麗的大堂外,樓上還設有來自國外的越南、韓國、意大利等美食餐廳,以及頂層的中式自助式旋轉(zhuǎn)餐廳。另外,店內(nèi)還有多功能會議廳、美容美發(fā)中心、書店等配套區(qū)域,可以說,只要您住進昆侖飯店,足不出戶,就能享受到世界各地想要體驗的一切。

  除昆侖飯店五星級的裝修布置外,給我印象更深的還是酒店的PA管理。大家都知道,PA對于任何一家想要規(guī)范經(jīng)營的酒店來說都是非常重要的,尤其是在今天快節(jié)奏的商務旅行中,也許前一個客人3分鐘前才辦好離店手續(xù),下一個客人3分鐘后才辦好入住手續(xù)。這個短短的時間,既考驗了我們協(xié)調(diào)管理部門的能力,又考驗了我們PA部門快速處理,規(guī)范操作的能力。為了使賓館公共區(qū)域清潔工作順利進行,同時避免對賓客造成騷擾,必須事先合理安排排班時間,為每個員工安排負責的區(qū)域,并與賓館各部門協(xié)調(diào),以便制定統(tǒng)一的計劃和程序。一般而言,工業(yè)部門實行的是三班制,即早、中、晚。而且在昆侖酒店,除了這三個普通班次外,還增加了一班巡邏隊,作為正常班次之外的補充,可隨時協(xié)助或直接執(zhí)行緊急清理任務。

  排班安排只是第一步,更重要的是,還是讓PA部的每一位員工都清楚自己要負責的工作范圍、領(lǐng)域和要求,并努力在規(guī)定的時間內(nèi)完成自己的工作。這個方面離不開昆侖飯店常規(guī)的國際化PA常規(guī)培訓,也離不開其高素質(zhì)的員工,我想這兩點是最值得我們借鑒和學習的。第二,在人員配置上也很講究,一般為了避免對客人造成不便或危險,昆侖飯店將大型的清潔和維護工作安排在夜間進行,因此夜班人數(shù)較多,質(zhì)量要求也較高。由于既要保證工作質(zhì)量,又要保證客人的安靜睡眠,這也是我們在日常訓練中需要努力解決的問題。

  除以上說明的時間和人員安排外,還需對PA員工進行嚴格的個人要求。舉例來說,在這次參觀中,我了解到昆侖飯店對男女員工都有以下要求:制服:整潔,無皺褶;工作服:干凈,無皺褶;工作服胸前左上方須佩帶;頭發(fā):干凈,修剪整齊;女性:若長發(fā),須盤起,佩戴指定頭花;指甲:整齊,不留長指甲及涂彩色指甲油;嘴:清新,上班前及上班時不準飲酒,不準吃刺激性食物;香水:只能用清淡的香水……等等;指甲的長度,大小,到制服的佩戴,都無異于昆侖飯店五星級標準化、標準化。能夠有這樣標準的服務體系,作業(yè)程序做保證,也難怪昆侖酒店在海外聲名大噪。

  每個房間內(nèi)都有PA職員,他們的工作也從服務細節(jié)開始。在日常清潔之后,每個房間的相應功能區(qū)域的物品擺放也必須按照程序進行。比如豪華豪華套間的臥室,一定會在賓客小憩的圓桌上擺上一盤新鮮水果和一瓶紅酒,可折疊的化妝鏡也能給人便利和方便;而豪華商務套間的書房,寬敞明亮的書桌上必然整整齊齊地擺放著國內(nèi)外直撥電話和高速上網(wǎng)的電腦,書房旁邊的小酒吧也能讓你在辦公之余放松一下;昆侖套間的會客廳里真皮沙發(fā)給人的感覺是嚴肅認真,而圓桌上擺放的幾本休閑雜志則能讓人在緊張的商務談判中享受到成功的輕松。

  要是你覺得有這么豪華的裝飾,這么豪華的客房,昆侖酒店就能高枕無憂,那你就錯了。昆侖酒店通過此次學習,還將學習到昆侖酒店提供的各種個性化服務。昆侖酒店除提供酒店內(nèi)常備的送房、叫醒等服務外,還提供兒童護理、殘障房、擦鞋服務、電子保險箱等周到的照顧服務,為每位客人解決入住后的一切煩惱。例如,殘障人士客房就是根據(jù)國際標準的殘障人士設施來配置的,充分考慮了每位顧客的入住需求;又如,為兒童提供的服務,昆侖飯店內(nèi)部的娛樂設施,足足有幾層樓,把孩子交給他們,你自然可以放心地去辦公。

  本次參觀學習不僅使我對酒店管理的相關(guān)流程有了更深刻的了解,同時也讓我對酒店的PA管理有了更深刻的體會。我覺得我們要做好這一行業(yè),就必須像昆侖酒店那樣,以標準贏得市場,以服務贏得市場!

酒店參觀心得體會13

  7月13日—7月17日我和酒店同事隨同浙江飯店業(yè)協(xié)會,浙江國際旅行社一同前往青島大連特色飯店考察,此次行程緊密周詳,分別考察了青島的海景花園大酒店、萬達艾美酒店及大連的泰達美爵和遠洋洲際酒店,感受頗深:服務方面:7月13日下午我們來到考察第一站——青島海景花園酒店。酒店工作人員熱情的把我們接送到房間,并告訴我們那些是免費使用的那些是收費的,當時我和陳沈陽住在一個房間,他留在房間休息,我去他們酒店的幾幢樓的公區(qū)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),酒店的硬件設施及一些細節(jié)服務方面值得我們借鑒。如他們不管是客房、公區(qū)、還是后臺區(qū)域的水龍頭邊,都有用不銹鋼制成的冷熱水標識,不管我走到他們的那一棟樓的大廳,都有人熱情的招呼,不管我在大廳的那個角落坐下,都有服務員給我送上一杯水及一塊毛巾,讓我感覺不像是住賓館,像是到了親戚家朋友家一樣。

  管理方面:海景管理方針:高、嚴、細、實

  高——高起點、高標準、高效率、

  嚴——嚴密的制度、嚴格的管理嚴明的紀律、

  細——細致的自相工作,細微的服務、細密的工作計劃和檢查、

  實——布置工作要落實、開展工作要扎實、反應情況要真實管理程式表格量化走動式管理通過表格記錄每一個細節(jié)服務的情況和檢查結(jié)果,準確反應每一個崗位,每一個員工的實際業(yè)績,并加以量化打分,作為考評依據(jù)。

  海景六項準則:上級為下級服務,下級對上級負責,下級出現(xiàn)錯誤,上級承擔責任;上級可越級檢查,下級不允許越級請示;下級可越級投訴,上級不允許越級指揮;上級關(guān)心下級,下級服從上級;上級考評下級,下級評議上級。在實際工作中,海景更強調(diào)“上級為下級服務,二線為一線服務,上工序為下工序服務,全員為(外部)顧客服務”;強調(diào)互相服務,共同創(chuàng)造對消費顧客的優(yōu)質(zhì)服務。

  培訓方面:他們把員工培訓工作抓得很嚴,每周兩次培訓每月考試成績上墻,成績不合格的每天下班留下來學習。注重對員工的培養(yǎng),對員工實行學校式的培訓,除了進行業(yè)務專業(yè)培訓外,更用“敬業(yè)、誠實、奉公、自律”塑造員工的`思想品格,用“滿負荷”甚至“超負荷”的工作壓力,鍛煉和考驗員工的意志,用“挫折法”鍛煉員工的心理承受和自我控制能力,塑造一種好的心態(tài)。吧員工培養(yǎng)成對社會有用的人才,在生活上關(guān)心員工,提高生活質(zhì)量。如,員工宿舍有空調(diào),實行“客房式管理”;建員工閱覽室、娛樂室、錄像放映室、員工網(wǎng)吧等。

  在海景給我印象最深的是,他們不管前臺區(qū)域還是后臺區(qū)域,都是統(tǒng)一規(guī)范統(tǒng)一標準。在離開海景之后又去了其他幾家酒店考察,他們酒店的硬件設施都好于海景酒店,但他們都無法和海景比服務,在此次考察酒店當中我感受最深的就是海景花園酒店,我們無法復制他們的管理,但我想只要通過我們的努力,可以象他們靠近。通過這次考察,我有所得,也有所悟。我感受到了自己平時工作中的一些不足,特別是工作狀態(tài)上的。我意識到,只有不斷地學習,才會不斷地進步。

  非常感謝酒店領(lǐng)導對我的培養(yǎng),給我這次外出考察學習的機會,使我增長了見識,在今后的工作中不斷努力學習,用心工作為酒店服務品質(zhì)的提高盡一份綿薄之力。

酒店參觀心得體會14

  到一家四星級酒店參觀后,感覺我們要學的地方還真多,這是不可辯駁的,因為投入的差距是很大的。也許有很多人會認為我們與他們是不能相比的,也是學不來的,這種想法有一定的正確性,三星是不能和四星相比,但是還是有很多地方可以學的。學什么,怎么學倒是我們應該認真探討的話題。在硬件不及的情況下,我們是否更應該從理念和方法上入手去學習呢?真正有價值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法,從xx學習后,我與大家分享一下我的學習心得體會:

  完美來自于顧客。參觀xx的客房后,有幾個非常深刻的印象:簡單的桌柜、滿足所需的用品、家庭房等等,這一切的設計都來自于對顧客需求的充分考慮,而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美,充滿家庭的溫馨。從這一理念中我們應該學到,我們的任何一項基礎(chǔ)設施布局、環(huán)境美化、服務提供等工作的出發(fā)點在于顧客的需求。每一個崗位都必須從客戶的需求出發(fā)進行再設計,顧客需要什么我們力所能及地提供,屬于顧客潛在需要的,我們也應該準備充分,盡可能的讓顧客感受到我們的服務是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿足。在我們的工作和環(huán)境布置中,難免有多余的,有不合理的,評價正確保留與舍棄與否的標準是什么,不應該是領(lǐng)導的主觀判斷,而應該是對顧客需求的深入分析。

  把你服務的每一個人當成你最大的顧客。在參觀的過程中,大家都可能深有體會,xx的每一位員工都對你表達出了極大的熱情,他們不會因為你只是來參觀的就有絲毫的怠慢,而是把你當成他們最大的顧客,一樣享受貴賓級的服務。這樣一種理念直接會催生我們的消費熱情,我們已經(jīng)成為xx的潛在顧客。相比之下,我們的服務就與之差距太大了。我有次晚上大概8點來吃飯的時候,可能快下班了,某個服務員因為認識我,就對說“你們快點吃吧,我們要下班了!比缓笪野堰@件事反映給主管,主管說“她對你熟悉,才這樣說的.。”各位,工作是不能講人情的,服務是不能區(qū)別對待的,哪怕我們關(guān)系很好,哪怕我們是同一個單位的同事,在這里消費,就是這里的顧客,怎么能夠區(qū)別對待的。這雖然是一件小事,但反映出的卻是大問題,我們有明確服務理念嗎?如果你直接服務顧客,就請把你最專業(yè)的服務提供給他,這就是一種品質(zhì),而不不論他是誰,在你的眼中,沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人,只有你的顧客。

  專業(yè)體現(xiàn)品質(zhì)。我們經(jīng)常談服務品質(zhì)不高,怎樣才能體現(xiàn)服務品質(zhì)呢?要提高服務品質(zhì),這是我們首先要弄明白的。xx的服務有品質(zhì)嗎?有,至少比我們有品質(zhì)。參觀會議室的時候,你會發(fā)現(xiàn)他們的會議物品擺放,茶杯、鉛筆比方方向一致,擺的時候你看那個服務員還用眼睛去瞄瞄,看有沒有擺放到位。她在干什么,她在體現(xiàn)專業(yè)。我們就不同,開員工大會的時候,兩個服務員把講臺搬上來的時候,往上面一放人就跑了,他就不管你是否放正,還得讓我重新再擺一次,我也得去瞄一瞄,左看看,右看看。吃西餐的時候,你看看旁邊站的那服務員兩個眼睛就看著你的盤子,當你吃完去拿吃的時候,她馬上就過來把你的盤子換掉,在服務的過程中深刻注重程序,這就是專業(yè)。

  細節(jié)會讓顧客記住你。大家在客房看到過xx的天氣指南牌,這是一個細節(jié),讓我們感受到了他們的服務真是很細致,讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶,跟我們的沒有什么兩樣,但他們卻在表層的石粉上印上他們的標志。細節(jié)的改變并不需要多少成本,需要的是對細節(jié)的思考。你看xx老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀,“這個是我們獨創(chuàng)的,這個可以怎樣,又可以怎樣,成本也蠻少的……”他在宣傳什么,他在告訴我們他們工作的人性化以及對細節(jié)的追求,把對細節(jié)的改變當成他們的智慧財富。住店的顧客在享受同等服務的情況下,他們會更關(guān)注細節(jié),一個細節(jié)可能就會永遠留住你的顧客。

  向你的每一位顧客傳遞熱情。到每一個樓層,xx的員工都在向你傳遞熱情,她會說“你好、這邊請”,微笑,馬上跑過去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著等你進去后才會到崗位。這是一套工作程序,但在執(zhí)行的過程中卻在向顧客傳遞著熱情。聽他們的管理人員說話,語氣柔和、語速不快不慢,但不乏熱情,他們的人力資源部經(jīng)理是這樣說的:“我們用肢體語言來傳遞我們的文化,這是培訓中的重要一課!蔽覀兲岢⑿Ψ⻊,但微笑的質(zhì)量卻不高,這是氛圍的關(guān)系,因為我們還沒有形成這樣一種氛圍,至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀,怎么傳遞呀,你的微笑專業(yè)嗎,是真笑還是假笑,還是皮笑肉不笑,管理人員有沒有對員工微笑。良好的服務在于傳遞,我們需要思考我們在服務的過程中給顧客傳遞了什么。

  讓制度更人性化一些。與xx人力資源部經(jīng)理的交談過程中,他談到xx的獎罰模式,對于罰款他們確定了標準分制,允許員工犯錯誤在一定的分值,當超過規(guī)定分值后要進行罰款,在規(guī)定分以內(nèi)進行必要的獎勵。這就顯得很人性化,員工不可能不犯錯,少做少錯,多做多錯,不做不錯,這是一定的,我們的制度應該更人性化一些,這樣才可能真正提高員工的積極性與加強員工的自律性。當然,對于一些原則性錯誤,比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內(nèi),對于此內(nèi)行為必須做到發(fā)現(xiàn)一例,嚴處一例。

  時時培訓,馬上行動。談到培訓,我們往往把培訓工作推給人力資源部,其實,部門管理者才是最好的教練,作為主管,要時刻對下屬進行培訓。參觀機房的時候,機房門旁有很多墻灰掉落在地上,主管馬上叫來清掃員,在旁邊嘀咕了幾句,大概有二十秒的時間,清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過程,這就是培訓和行動的過程。當出現(xiàn)問題時,部門主管不要簡單地吩咐下屬怎么做,要教會他方法,這樣才能夠避免再次出現(xiàn)類似的問題。

  獲取顧客意見,時刻改進。顧客的意見應該當成一種財富,而不能怪顧客太挑剔。在xx用餐后,西餐主管走過來的一句話就是“對我們這里的菜有什么意見嗎?”眾口難調(diào),每個人口味不同,肯定是意見不一的,通過顧客的意見而找準客戶的喜好,可以為他帶來更好的服務,也可以進一步改善我們的服務,讓我們的服務更貼近于顧客,更具有針對性。

  雖然我們的硬件基礎(chǔ)不如四星級,但我們在服務、管理等軟件上可以向他們學習,三星級酒店就要創(chuàng)造四星級服務,如果我們的服務達不到三星或者二星,我們評三星有什么用,希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級酒店,四星級服務。”能力是培訓出來的,品質(zhì)是服務出來的,如何服務,四個字概括之——“用心服務!

酒店參觀心得體會15

  xx年8月25日上午,作為明珠園培訓員工,在人力資源部的組織下,我們參觀了天津天保國際酒店及天津泰達國際暨會館。

  在參觀中我們了解到,天津天保國際酒店是天津港保稅區(qū)天保控股公司代表管委會投資3億元興建的,集客房,餐飲,商務會議,康體,娛樂,培訓于一體的五星級綜合性國際酒店?偨ㄖ娣e4萬平方米,投資近800萬元的全封閉透明恒溫空中走道橫跨京門大道,將南北兩座樓連為一體。酒店人力資源部的負責人熱情的接待了我們。在她的帶領(lǐng)下,參觀了酒店內(nèi)的各個部門,并為我們詳細介紹了酒店的情況。

  參觀后,感覺我們要學的地方還真多,在硬件設施和一些細節(jié)上我們還是有一定的差距。我想,細節(jié)的改變并不需要多少財力和物力,而是需要對細節(jié)的思考。住店的顧客在享受同等服務的情況下,他們更關(guān)注的是細節(jié),一個細節(jié)可能就會永遠留住一個顧客。通過參觀,我更深刻地認識到“細節(jié)決定成敗”這句話的道理。

  告別了天保國際酒店,接著我們到了本次參觀的第二站——天津泰達國際酒店暨會館。

  久負盛名的泰達國際酒店暨會館隸屬于天津泰達國際酒店集團,泰達國際酒店暨會館是泰達國際酒店旗下的五星級商務度假酒店和會員制俱樂部。六座歐式建筑及優(yōu)雅園林洋溢歐陸古典風情,置身其中,陶醉在中西文化完美結(jié)合的藝術(shù)氣息之中。

  泰達國際酒店暨會館位于經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),靠近京津高速。我們到達之后分成兩個小組分別參觀。

  參觀會議室的時候,我們發(fā)現(xiàn),他們的會議物品擺設、茶杯、鉛筆方向一致,嚴謹而有序;在泰達的f座公寓大堂里看到了天氣指南牌,這也是一個細節(jié),讓我們感受到了他們的服務真是很貼心,細致,讓人記憶猶新;還有他們的電梯是需要房卡才能乘坐,這就保證了客人的安全性。

  每到一個樓層,員工都在向你傳遞著熱情,向客人主動問好,讓路,微笑,馬上跑過去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著等你進去之后才回到崗位上。這是一套服務,但在執(zhí)行的過程中向顧客傳遞著熱情和親切,還有尊重和關(guān)懷。

  我們提倡微笑服務,但微笑的質(zhì)量還不高,這是氛圍的關(guān)系,我想我們還沒有形成這樣的一個氛圍,良好的服務在于傳遞,我們需要思考我們在服務的過程中給顧客傳遞了什么。

  通過參觀考察星級酒店,使我們真切感受到了星級酒店的服務水平與服務細節(jié),開拓了眼界,增長了見識,強化了服務意識;同時我也意識到,作為酒店行業(yè)的一名工作人員,能力是培訓出來的,品質(zhì)是服務出來的,微笑是用心發(fā)出的,所以,要想做一名優(yōu)秀的酒店職業(yè)人,我的路還很遠,我會朝著這個方向奮斗,努力!參觀酒店的心得體會(5)

  到一家四星級酒店參觀后,感覺我們要學的地方還真多,這是不可辯駁的,因為投入的差距是很大的。也許有很多人會認為我們與他們是不能相比的,也是學不來的,這種想法有一定的正確性,三星是不能和四星相比,但是還是有很多地方可以學的。學什么,怎么學倒是我們應該認真探討的話題。在硬件不及的情況下,我們是否更應該從理念和方法上入手去學習呢?真正有價值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法,從華辰學習后,我與大家分享一下我的學習:

  一、完美來自于顧客。

  參觀華辰的客房后,有幾個非常深刻的印象:簡單的桌柜、滿足所需的用品、家庭房等等,這一切的設計都來自于對顧客需求的充分考慮,而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美,充滿家庭的溫馨。從這一理念中我們應該學到,我們的任何一項基礎(chǔ)設施布局、環(huán)境美化、服務提供等工作的出發(fā)點在于顧客的需求。每一個崗位都必須從客戶的需求出發(fā)進行再設計,顧客需要什么我們力所能及地提供,屬于顧客潛在需要的,我們也應該準備充分,盡可能的讓顧客感受到我們的服務是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿足。在我們的工作和環(huán)境布置中,難免有多余的,有不合理的,評價正確保留與舍棄與否的標準是什么,不應該是領(lǐng)導的主觀判斷,而應該是對顧客需求的深入分析。

  二、把你服務的每一個人當成你最大的顧客。

  在參觀的過程中,大家都可能深有,華辰的每一位員工都對你表達出了極大的熱情,他們不會因為你只是來參觀的就有絲毫的怠慢,而是把你當成他們最大的顧客,一樣享受貴賓級的服務。這樣一種理念直接會催生我們的消費熱情,我們已經(jīng)成為華辰的潛在顧客。相比之下,我們的服務就與之差距太大了。我有次晚上大概8點來吃飯的時候,可能快下班了,某個服務員因為認識我,就對說“你們快點吃吧,我們要下班了!比缓笪野堰@件事反映給主管,主管說“她對你熟悉,才這樣說的!备魑,工作是不能講人情的,服務是不能區(qū)別對待的,哪怕我們關(guān)系很好,哪怕我們是同一個單位的同事,在這里消費,就是這里的顧客,怎么能夠區(qū)別對待的。這雖然是一件小事,但反映出的卻是大問題,我們有明確服務理念嗎?如果你直接服務顧客,就請把你最專業(yè)的服務提供給他,這就是一種品質(zhì),而不不論他是誰,在你的眼中,沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人,只有你的.顧客。

  三、專業(yè)體現(xiàn)品質(zhì)。

  我們經(jīng)常談服務品質(zhì)不高,怎樣才能體現(xiàn)服務品質(zhì)呢?要提高服務品質(zhì),這是我們首先要弄明白的。華辰的服務有品質(zhì)嗎?有,至少比我們有品質(zhì)。參觀會議室的時候,你會發(fā)現(xiàn)他們的會議物品擺放,茶杯、鉛筆比方方向一致,擺的時候你看那個服務員還用眼睛去瞄瞄,看有沒有擺放到位。她在干什么,她在體現(xiàn)專業(yè)。我們就不同,開員工大會的時候,兩個服務員把講臺搬上來的時候,往上面一放人就跑了,他就不管你是否放正,還得讓我重新再擺一次,我也得去瞄一瞄,左看看,右看看。吃西餐的時候,你看看旁邊站的那服務員兩個眼睛就看著你的盤子,當你吃完去拿吃的時候,她馬上就過來把你的盤子換掉,在服務的過程中深刻注重程序,這就是專業(yè)。

  四、細節(jié)會讓顧客記住你。

  大家在客房看到過華辰的天氣指南牌,這是一個細節(jié),讓我們感受到了他們的服務真是很細致,讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶,跟我們的沒有什么兩樣,但他們卻在表層的石粉上印上他們的標志。細節(jié)的改變并不需要多少成本,需要的是對細節(jié)的思考。你看華辰老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀,“這個是我們獨創(chuàng)的,這個可以怎樣,又可以怎樣,成本也蠻少的……”他在宣傳什么,他在告訴我們他們工作的人性化以及對細節(jié)的追求,把對細節(jié)的改變當成他們的智慧財富。住店的顧客在享受同等服務的情況下,他們會更關(guān)注細節(jié),一個細節(jié)可能就會永遠留住你的顧客。

  五、向你的每一位顧客傳遞熱情。

  到每一個樓層,華辰的員工都在向你傳遞熱情,她會說“你好、這邊請”,微笑,馬上跑過去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著等你進去后才會到崗位。這是一套工作程序,但在執(zhí)行的過程中卻在向顧客傳遞著熱情。聽他們的人員說話,語氣柔和、語速不快不慢,但不乏熱情,他們的人力資源部經(jīng)理是這樣說的:“我們用肢體語言來傳遞我們的文化,這是培訓中的重要一課!蔽覀兲岢⑿Ψ⻊,但微笑的質(zhì)量卻不高,這是氛圍的關(guān)系,因為我們還沒有形成這樣一種氛圍,至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀,怎么傳遞呀,你的微笑專業(yè)嗎,是真笑還是假笑,還是皮笑肉不笑,管理人員有沒有對員工微笑。良好的服務在于傳遞,我們需要思考我們在服務的過程中給顧客傳遞了什么。

  六、讓制度更人性化一些。

  與華辰人力資源部經(jīng)理的交談過程中,他談到華辰的獎罰模式,對于罰款他們確定了標準分制,允許員工犯錯誤在一定的分值,當超過規(guī)定分值后要進行罰款,在規(guī)定分以內(nèi)進行必要的獎勵。這就顯得很人性化,員工不可能不犯錯,少做少錯,多做多錯,不做不錯,這是一定的,我們的制度應該更人性化一些,這樣才可能真正提高員工的積極性與加強員工的自律性。當然,對于一些原則性錯誤,比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內(nèi),對于此內(nèi)行為必須做到發(fā)現(xiàn)一例,嚴處一例。

  七、時時培訓,馬上行動。

  談到培訓,我們往往把培訓工作推給人力資源部,其實,部門管理者才是最好的教練,作為主管,要時刻對下屬進行培訓。參觀機房的時候,機房門旁有很多墻灰掉落在地上,主管馬上叫來清掃員,在旁邊嘀咕了幾句,大概有二十秒的時間,清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過程,這就是培訓和行動的過程。當出現(xiàn)問題時,部門主管不要簡單地吩咐下屬怎么做,要教會他方法,這樣才能夠避免再次出現(xiàn)類似的問題。

  八、獲取顧客意見,時刻改進。

  顧客的意見應該當成一種財富,而不能怪顧客太挑剔。在華辰用餐后,西餐主管走過來的一句話就是“對我們這里的菜有什么意見嗎?”眾口難調(diào),每個人口味不同,肯定是意見不一的,通過顧客的意見而找準客戶的喜好,可以為他帶來更好的服務,也可以進一步改善我們的服務,讓我們的服務更貼近于顧客,更具有針對性。

  雖然我們的硬件基礎(chǔ)不如四星級,但我們在服務、管理等軟件上可以向他們學習,三星級酒店就要創(chuàng)造四星級服務,如果我們的服務達不到三星或者二星,我們評三星有什么用,希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級酒店,四星級服務。”能力是培訓出來的,品質(zhì)是服務出來的,如何服務,四個字概括之——“用心服務!

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