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酒店銷售部崗位職責3篇
現(xiàn)如今,人們運用到崗位職責的場合不斷增多,制定崗位職責有助于提高內(nèi)部競爭活力,提高工作效率。一般崗位職責是怎么制定的呢?下面是小編為大家整理的酒店銷售部崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店銷售部崗位職責1
崗位職責
全面負責宴會和會議、展示會等的推銷、預訂工作。
1、制定宴會銷售的市場推銷計劃、建立并完善宴會銷售部工作程序和標準,制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施。
2、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作。
3、安排布置并督導下屬人員的正常工作。
4、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段。
5、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào),共同議定宴會菜單及價格。
6、與其它部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合。
7、定期對下屬進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲,并加強對員工的培訓工作,提高員工素質(zhì)。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):具有強烈的事業(yè)心和責任感及高尚的職業(yè)道德,要有犧牲精神,忠于事業(yè),心胸開闊。
自然條件:身體健康,儀表端莊大方,性格外向,氣質(zhì)高雅,年齡25歲以上。身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。
文化程度:大專畢業(yè)或旅游專業(yè)畢業(yè)。
外語水平:高級英語水平,并能熟練應(yīng)用。
工作經(jīng)驗:在餐飲部工作5年以上并有5年餐飲部宴會銷售經(jīng)驗,通曉對外銷售的促銷策略和產(chǎn)品價格策略,了解客源市場的'需求狀況,熟悉客源國的政治、經(jīng)濟、文化、風俗常識和涉外禮儀、禮節(jié)。能制定促銷計劃、能熟練操作辦公自動化系統(tǒng)。特殊要求:信息來源廣泛,熟悉海外駐本地商社、公司、大使館等主要客源狀況,同客戶保持良好的人際關(guān)系;工作中具有較強的判斷能力、應(yīng)變能力和談判能力,并有協(xié)調(diào)下屬工作的能力,能調(diào)動銷售人員的積極性,形成團體氣氛。有一定的文學水平,擅于書寫廣告,有公關(guān)能力,沒有家庭負擔,有能力主持酒會。
酒店銷售部崗位職責2
[管理層級關(guān)系]
直接上級:銷售部經(jīng)理
直接下級:區(qū)內(nèi)、區(qū)外銷售代表
[崗位職責]
1、協(xié)助銷售部經(jīng)理做好職責范圍和崗位責任內(nèi)的各項工作向銷售部經(jīng)理負責并報告工作。
2、根據(jù)銷售部經(jīng)理的委托和授權(quán)直接參與和負責督導分管的各項工作確保優(yōu)質(zhì)高效。
3、在銷售部經(jīng)理缺勤時代理負責銷售部的工作主持工作例會保證工作順利進行。
4、關(guān)心部門內(nèi)員工的思想和生活情況協(xié)助銷售部經(jīng)理對員工進行業(yè)務(wù)培訓和考核向銷售部經(jīng)理提出獎懲、任免的意見和建議。
5、協(xié)助銷售部經(jīng)理鞏固和不斷擴大銷售訂房網(wǎng)絡(luò)爭取客源創(chuàng)造效益。
6、協(xié)助銷售部經(jīng)理完成每月工作計劃和工作報告。
7、負責本部門各種文件、合同、通知、信件、報表業(yè)務(wù)檔案和報刊信息資料的收發(fā)、登記和傳閱、保管及回復工作及時分類歸檔。
8、負責建立和保管本部門員工的工作檔案并隨時補充和更改其內(nèi)容。
9、負責統(tǒng)計本部門員工的考勤領(lǐng)取發(fā)放工資、獎金及各種勞保用品。
10、負責本部門所有合同的保管、登記、造冊及發(fā)送相關(guān)部門。
11、負責長包房市場信息的搜集和分析了解地區(qū)和全市物業(yè)的價格和市場動態(tài)并關(guān)注長包房合同事宜將有價值的.信息及時上報銷售部經(jīng)理。
12、負責接待旅游市場客戶并將重要客戶介紹給部門領(lǐng)導。
13、負責旅游團隊的流量控制和團隊入住接待的協(xié)調(diào)工作檢查督促下屬員工做好團隊房間及餐飲預定的接洽、確認以及入住前的通知等事宜。
14、負責接待區(qū)外銷售代表所引薦的客戶做好酒店推銷。
15、負責團隊、境外直接預定業(yè)務(wù)的定金和銀行擔保確認確保無差錯。
酒店銷售部崗位職責3
一、營銷部經(jīng)理:
1、根據(jù)酒店近期和遠期經(jīng)營目標,綜合市場情況,負責提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃。
2、研究和掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對外銷售策略,定期向總經(jīng)理提交書面報告。
3、保持同上級旅游管理部門、大型旅行社、大集團大公司、政府部門的密切聯(lián)系,并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。
4、負責酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā),提高酒店的聲譽和影響力。
5、指導酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃,報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
6、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計劃的實施和落實。
7、選擇并培訓不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍,指導銷售人員不斷學習、更新專業(yè)知識,提高銷售技巧,以適應(yīng)市場的變化。
8、定期對下屬人員進行績效評估,按照公司的獎懲制度進行獎懲,不斷提高營銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動能力、開拓進取精神,培養(yǎng)銷售人員高度的責任感。
9、審閱每天的業(yè)務(wù)報表,了解當天酒店客房出租率、營運狀況、接待情況,組織協(xié)調(diào)各部門,按照規(guī)定要求接待好vip客人。
10、每天向總經(jīng)理提交銷售活動和公關(guān)活動的計劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,組織有關(guān)人員,準備宣傳資料,制定行動方案。
11、月底做好當月酒店營運狀況分析與下月營銷部工作計劃,交總經(jīng)理審批,及時匯總當月客戶投訴情況,以書面形式交予總經(jīng)理審閱。
二、會議團隊銷售:
1、定期走訪政府機關(guān)、金融、教育、衛(wèi)生等機關(guān)部門以及國有大中型企業(yè)等大型團隊,制定每周走訪計劃。
2、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。
3、認真做好客戶詢價與預訂,并給予書面確認。
4、接待好來店參觀客戶。
5、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報告。
6、接待與跟蹤好來店消費團隊的活動。
7、做好市場調(diào)查工作,并向銷售經(jīng)理匯報市場情況。
8、嚴格實行房價審批權(quán)限,對特殊價格要保密。
9、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。
10、做好重要政府團隊的vip接待。
三、旅行社銷售:
1、定期走訪旅行社、訂房中心及各會展公司,尤其是長江三角洲地區(qū),與北京大型旅行社總部,制定每周走訪計劃。
2、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。
1、認真做好客戶詢價與預訂,并給予書面確認。
2、接待好來店參觀客戶。
3、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報告。
4、接待與跟蹤好來店消費團隊的活動。
5、做好市場調(diào)查工作,并向銷售經(jīng)理匯報市場情況。
6、嚴格實行房價審批權(quán)限,對特殊價格要保密。
7、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。
四、宴會銷售:
1、全面負責宴會、會議、展示會的.推銷、預定工作。
2、制定宴會銷售的市場推銷計劃,建立并完善宴會銷售部工作程序和標準,制定宴會銷售制度并指揮實施。
3、建立、改善宴會日記,客戶合同存檔,宴會訂單及散客資料的存檔記錄,使之成為有效的工作手段。
4、制定一周出訪與電話銷售計劃,交部門經(jīng)理。周末與營銷部經(jīng)理共同回顧一周出訪情況,做出總結(jié)。
5、做好銷售報告,詳細記錄每次出訪與電話銷售情況。
6、向營銷部經(jīng)理每次出訪的收獲以及客人的反饋意見,與營銷部其他小組緊密溝通,共同處理營銷部接下的活動。
7、解決來訪客人的需求,向客人提供必要的信息,與客人商討活動細節(jié)安排。
8、出訪宴會客戶,做好內(nèi)部接待。
9、實地檢查接待準備工作,保證所有安排兌現(xiàn),與宴會部經(jīng)理協(xié)調(diào),確保接待服務(wù)的落實。
10、與有關(guān)部門協(xié)調(diào),解決客戶的特殊需求。
11、活動完畢后,向客戶發(fā)出感謝信。收集客戶反饋意見,如有問題,及時反映給餐飲部經(jīng)理與餐飲總監(jiān),以便及時處理和糾正。
12、處理營銷部經(jīng)理指派的與宴會有關(guān)的特殊事務(wù),參加酒店的活動,做好公關(guān)工作。
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