(精選)酒店成本的崗位職責(zé)15篇
在充滿活力，日益開放的今天，崗位職責(zé)起到的作用越來越大，崗位職責(zé)是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍，職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一，由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢？以下是小編整理的酒店成本的崗位職責(zé)，希望對大家有所幫助。
酒店成本的崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)酒店精裝修專業(yè)目標(biāo)成本、合約規(guī)劃的'編制審核，組織動態(tài)成本統(tǒng)計、分析和控制
2、組織外部咨詢公司編制精裝修類工程量清單
3、負(fù)責(zé)編制酒店精裝修類招標(biāo)計劃
4、組織開展酒店精裝修類招標(biāo)，包括招標(biāo)準(zhǔn)備（招標(biāo)文件編制、審核入圍單位、發(fā)標(biāo)、答疑、回標(biāo)、）
5、將專業(yè)層面評標(biāo)結(jié)果及時整理上報，跟進(jìn)定標(biāo)結(jié)果
6、基于定標(biāo)結(jié)果，指導(dǎo)地產(chǎn)公司發(fā)送結(jié)果通知
7、牽頭開展與中標(biāo)單位合同細(xì)節(jié)談判，合同草擬、審批跟進(jìn)與合同最終簽訂工作
8、負(fù)責(zé)酒店精裝修類工程結(jié)算的審核
酒店成本的崗位職責(zé)2
崗位職責(zé)
1、做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制
2、審核每天的`收貨單，按入庫貨物的種類入帳，并編制記帳憑證。
3、審核每日的領(lǐng)料單，按照出庫貨物的種類入帳，并根據(jù)各部門領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。
4、審核庫房轉(zhuǎn)來的報損單，找出原因報財務(wù)總監(jiān)。
5、按照酒店的規(guī)定復(fù)核高級職員和有關(guān)人員的工作餐及洗衣費用和宴請單，其費用記入相關(guān)部門。
6、按期編制每日成本報告，、匯總食品成本和飲料成本及分析報告報財務(wù)總監(jiān)。
7、每月期未結(jié)帳，對庫存的物品、食品、飲料等進(jìn)行盤點。保證成本真實準(zhǔn)確。
崗位要求
1、財務(wù)專業(yè)學(xué)歷。
2、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算。
3、對財務(wù)各項指標(biāo)具有一定的敏感力。
4、能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。
5、熟練掌握并使用財務(wù)核算軟件。
6、有酒店成本會計經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
酒店成本的崗位職責(zé)3
1.每日核對出納報告，以確保出納報告每一數(shù)據(jù)的精確性。
2.每月定期或不定期檢查出納庫存現(xiàn)金狀況，以保證現(xiàn)金的平安與完整，督促檢查有價證券的使用保管狀況。
3.審核營業(yè)收入日報表，依據(jù)審核無誤的收入日報表、收銀繳款單等準(zhǔn)時進(jìn)行帳務(wù)處理，應(yīng)收帳款要分掛帳單位或個人逐日逐筆登記明細(xì)帳。
4.審核倉庫上交的每日出、入庫統(tǒng)計表和有關(guān)發(fā)票、收據(jù)等，準(zhǔn)時核算存貨、成本、費用。
5.負(fù)責(zé)應(yīng)付帳款核算和管理，定期與供應(yīng)商對帳，制作每筆貨款支付憑證。
6.準(zhǔn)時檢查各明細(xì)帳項，督促檢查往來帳項的'核對與催收。
7.負(fù)責(zé)會計檔案的妥當(dāng)保管與存檔，做到存檔有記錄，調(diào)檔有手續(xù)，并做好經(jīng)濟資料的保密工作。
8.負(fù)責(zé)完成及核算每月各部門的物料盤點工作。
9.負(fù)責(zé)酒店固定資產(chǎn)、低值易耗品的核算、管理、盤點工作。
10.負(fù)責(zé)制做工資表和保管各類工資報表及資料。
11.遵守酒店的規(guī)章制度，完成上級安排的其他工作。
酒店成本的崗位職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)酒店安裝專業(yè)目標(biāo)成本、合約規(guī)劃的.編制審核，組織動態(tài)成本統(tǒng)計、分析和掌握
2、組織外部詢問公司編制安裝類工程量清單
3、負(fù)責(zé)編制酒店安裝類招標(biāo)方案
4、組織開展酒店安裝類招標(biāo)，包括招標(biāo)預(yù)備（招標(biāo)文件編制、審核入圍單位、發(fā)標(biāo)、答疑、回標(biāo)、）
5、將專業(yè)層面評標(biāo)結(jié)果準(zhǔn)時整理上報，跟進(jìn)定標(biāo)結(jié)果
6、基于定標(biāo)結(jié)果，指導(dǎo)地產(chǎn)公司發(fā)送結(jié)果通知
7、牽頭開展與中標(biāo)單位合同細(xì)節(jié)談判，合同草擬、審批跟進(jìn)與合同最終簽訂工作
8、負(fù)責(zé)酒店機電工程變更簽證審核
9、負(fù)責(zé)酒店安裝類工程結(jié)算的審核
酒店成本的崗位職責(zé)5
1、集團旗下酒店項目的全過程成本管理；
2、對酒店項目目標(biāo)成本進(jìn)行科目分解及合約規(guī)劃編制；
3、依據(jù)設(shè)計效果完成合理效果成本分析，保證效果與成本成正比，同時保證成本可控；
4、協(xié)作公司完成招標(biāo)，包括招標(biāo)方案、選定單位，清單編制，標(biāo)函分析等，對招標(biāo)技術(shù)文件，招標(biāo)時間節(jié)點，招標(biāo)文件內(nèi)容進(jìn)行部署及協(xié)調(diào)；
5、合同簽訂及報備，并進(jìn)行合同交底；
6、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于設(shè)計變更、現(xiàn)場簽證先審批后實施的原則，對合同內(nèi)發(fā)生的設(shè)計變更、現(xiàn)場簽證準(zhǔn)時報備及審核，保證項目正常實施。
7、跟蹤項目動態(tài)成本，提交各類成本報表；
8、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的'請款審核，樂觀協(xié)作項目公司財務(wù)部完成工程款支付工作，準(zhǔn)時進(jìn)行實付款登記；
9、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的過程履約評估、竣工后的合同履約狀況打分工作，客觀公正的協(xié)作總部完成履約評估工作；
10、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)后工程結(jié)算審核；
11、完成項目成本復(fù)盤報告并進(jìn)行述職；
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店成本的崗位職責(zé)6
審核和分析公司業(yè)務(wù)部門的經(jīng)營活動，為管理層和各部門負(fù)責(zé)人提供必要的成本數(shù)據(jù)，以了解成本的.組成。
制定控制成本的措施和建立相關(guān)流程以期達(dá)到成本控制和實現(xiàn)利潤化；
分析每月各業(yè)務(wù)部門的實際發(fā)生成本，對比預(yù)算，并對產(chǎn)生的差異出具分析報告；
對發(fā)現(xiàn)的問題，積極提出改進(jìn)意見；
制定安全庫存量（總倉、食品和酒水、機修、綠化庫、專賣店等）；
進(jìn)行月末盤點，核對數(shù)據(jù)并完成記賬憑證，當(dāng)期進(jìn)行庫齡分析，對存貨的保有量和使用效率進(jìn)行分析，提交盤點報告，提出改進(jìn)建議；
參與倉庫管理人員的培訓(xùn)，以便建立有效的工作團隊；
完成上級安排的其他工作。
酒店成本的崗位職責(zé)7
1.負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)及研發(fā)項目成本會計核算、預(yù)算控制、財務(wù)分析等工作;
2.正確區(qū)分生產(chǎn)用料和研發(fā)用料，月末完成原料、人工及制造費用的`歸集和分配，準(zhǔn)確核算研發(fā)費用、產(chǎn)品成本、銷售成本，及時提供成本信息;
3.負(fù)責(zé)成本分析，對異常情況進(jìn)行判斷和處理;
4.負(fù)責(zé)編制費用月度和季度成本計劃、費用月報和年報;
4.運用專業(yè)方法對未來成本水平進(jìn)行預(yù)測，制定一定時期成本計劃;
5.負(fù)責(zé)搜集、整理各項目的費用資料，建立完善的費用檔案系統(tǒng);
6.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
酒店成本的崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)酒店項目的目標(biāo)成本編制，參加設(shè)計方案的評審，參加材料、設(shè)備選型優(yōu)化，過程中準(zhǔn)時提出成本預(yù)警。
2、依據(jù)集團成本制度，編制酒店項目的成本管理制度、建筑標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)、維護酒店成本信息數(shù)據(jù)庫;
3、負(fù)責(zé)酒店項目的裝修/安裝工程的預(yù)算、進(jìn)度款、設(shè)計變更、簽證、結(jié)算等資料的'審核。
4、負(fù)責(zé)公司酒店項目的裝修/安裝招標(biāo)工作。
5、上級領(lǐng)導(dǎo)支配的其他工作任務(wù)。
酒店成本的崗位職責(zé)9
三星級酒店成本會計崗位職責(zé)
崗位名稱:成本會計
直接上級:財務(wù)部經(jīng)理
具體職責(zé):
1.在財務(wù)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)各營業(yè)部門的成本核算;
2.負(fù)責(zé)審核與成本有關(guān)的各種原始單據(jù)、票證,并據(jù)以登記明細(xì)帳;
3.負(fù)責(zé)編制每日成本日報表;
4.負(fù)責(zé)監(jiān)盤倉庫物料用品,確保帳帳、帳實相符;
5.負(fù)責(zé)月底與各倉庫明細(xì)帳的.核對工作;
6.負(fù)責(zé)定期參加各營業(yè)部門的盤點,督導(dǎo)各部門的盤點工作,解決盤點工作的實際困難及盤點后的帳務(wù)處理;
7.負(fù)責(zé)計提各營業(yè)部門固定資產(chǎn)折舊及低值易耗品的分?jǐn)偤怂愎ぷ?
8.月底正確編制各部門的成本收、發(fā)、存及成本分析等報表;
9.對于在實際工作中發(fā)現(xiàn)的問題及時向上級匯報;
10.完成及協(xié)助其他財務(wù)人員完成上級下達(dá)的任務(wù)。
酒店成本的崗位職責(zé)10
1、嫻熟把握金蝶系統(tǒng)，依據(jù)要求建立一整套有關(guān)成本的掌握表，定期出具成本報告，分析總結(jié)酒店運營成本費用并提出合理的`建議。
2、建立物資臺賬，每月進(jìn)行盤點和市場調(diào)查，把握市場價格，做好信息統(tǒng)計工作，準(zhǔn)時將有關(guān)資料信息反饋有關(guān)部門。
3、負(fù)責(zé)審核每日各營業(yè)點的帳單，記帳是否正確、手續(xù)是否齊全，并匯總編制相關(guān)報表。
4、準(zhǔn)時清理債權(quán)、債務(wù)，對特別數(shù)據(jù)注明緣由，報上級領(lǐng)導(dǎo)審批，進(jìn)行相關(guān)處理。
5、準(zhǔn)時精確編制財務(wù)各類報表，對相關(guān)資料按月進(jìn)行整理，裝訂。
6、負(fù)責(zé)對接酒店相關(guān)事務(wù)，包括例會和所需財務(wù)數(shù)據(jù)及相關(guān)資料，完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
酒店成本的崗位職責(zé)11
1、建立完善的成本核算體系，準(zhǔn)確核算產(chǎn)品成本，制定公司財務(wù)管理制度以及業(yè)務(wù)操作流程；
2、進(jìn)行會計核算，根據(jù)實際發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務(wù)，記賬、算賬、報賬，做到手續(xù)完備，日清月結(jié)，按期報賬，如實反映財務(wù)狀況、經(jīng)營成果和財務(wù)收支狀況；
3、準(zhǔn)確核算存貨的采購入庫、銷售出庫、銷售退回的業(yè)務(wù)，審核相關(guān)原始憑證；
4、做好公司物品的清查盤點工作，監(jiān)督庫管做好庫存管做好庫存管理工作并編制報表；
5、執(zhí)行財務(wù)分析，分析各項財務(wù)數(shù)據(jù)、資金流向、往來賬款等；嚴(yán)格按照公司的.成本核算體系，為公司降低營運成本提供財務(wù)數(shù)據(jù)支持；
6、編制預(yù)算和執(zhí)行預(yù)算，參與擬訂資金籌措和使用方案，確保資金的有效使用；
7、保管好各種憑證、賬簿，并定期歸檔；
8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
酒店成本的崗位職責(zé)12
1、負(fù)責(zé)酒店精裝修專業(yè)目標(biāo)成本、合約規(guī)劃的編制審核，組織動態(tài)成本統(tǒng)計、分析和掌握
2、組織外部詢問公司編制精裝修類工程量清單
3、負(fù)責(zé)編制酒店精裝修類招標(biāo)方案
4、組織開展酒店精裝修類招標(biāo)，包括招標(biāo)預(yù)備（招標(biāo)文件編制、審核入圍單位、發(fā)標(biāo)、答疑、回標(biāo)、）
5、將專業(yè)層面評標(biāo)結(jié)果準(zhǔn)時整理上報，跟進(jìn)定標(biāo)結(jié)果
6、基于定標(biāo)結(jié)果，指導(dǎo)地產(chǎn)公司發(fā)送結(jié)果通知
7、牽頭開展與中標(biāo)單位合同細(xì)節(jié)談判，合同草擬、審批跟進(jìn)與合同最終簽訂工作
8、負(fù)責(zé)酒店精裝修類工程結(jié)算的'審核
酒店成本的崗位職責(zé)13
執(zhí)行財務(wù)部經(jīng)理的工作指令，向其負(fù)責(zé)并報告工作。
負(fù)責(zé)成本掌握部的日常管理領(lǐng)導(dǎo)工作，做好成本核算、成本猜測、成本掌握、成本方案及成本分析工作，并負(fù)責(zé)指導(dǎo)各責(zé)任部門做好相關(guān)工作。
負(fù)責(zé)酒店在用、在庫固定資產(chǎn)及各種財產(chǎn)物資的管理及固定資產(chǎn)增加、轉(zhuǎn)移、報廢、調(diào)撥、外借的審核，并報財務(wù)部經(jīng)理或總經(jīng)理作最終審批。
組織材料和成本的核算，做到數(shù)據(jù)真實、準(zhǔn)時、完整、帳帳、帳表、帳物三相符，準(zhǔn)時反饋信息，為成本猜測和掌握工作供應(yīng)依據(jù)。
負(fù)責(zé)組織編制年度、月度的成本方案和費用預(yù)算工作，并分解指標(biāo)到各負(fù)責(zé)部門。
組織本部門各崗位做好成本管理的基礎(chǔ)工作，建立各項原始記錄，嚴(yán)格計量驗收，負(fù)責(zé)各項消耗定額的修訂、檢查和分析。
做好費用的審核、核算和掌握工作。
做好月度、季度、年度成本費用的.定期分析和專題分析，考核成本費用方案的執(zhí)行狀況，隨時揭示問題、分析緣由，提出改過措施或在授權(quán)范圍內(nèi)行使成本費用拒絕權(quán)。
把握庫存物資動態(tài)，掌握物資庫存儲備量，按時組織編制年度、季度、月度的物資申購方案，在保證供應(yīng)、合理儲備的基礎(chǔ)上，加速庫存資金的周轉(zhuǎn)，負(fù)責(zé)呆滯物資的處理考核，落實存貨資金周轉(zhuǎn)天數(shù)的指標(biāo)。
嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定要求，負(fù)責(zé)組織落實外購物資的驗收、入庫工作，加強與選購部門的工作聯(lián)系，監(jiān)督、掌握選購成本。
負(fù)責(zé)對本部門的員工的考核，供應(yīng)對下屬員工的任用、晉升、調(diào)動、嘉獎的資料。
負(fù)責(zé)本部門員工的思想教育和業(yè)務(wù)接待培訓(xùn)，提高部門員工整體素養(yǎng)，協(xié)調(diào)、組織好各崗位工作。
酒店成本的崗位職責(zé)14
1、執(zhí)行財務(wù)部經(jīng)理的工作指令，向其負(fù)責(zé)并報告工作。
2、負(fù)責(zé)成本控制部的日常管理領(lǐng)導(dǎo)工作，做好成本核算、成本預(yù)測、成本控制、成本計劃及成本分析工作，并負(fù)責(zé)指導(dǎo)各責(zé)任部門做好相關(guān)工作。
3、負(fù)責(zé)酒店在用、在庫固定資產(chǎn)及各種財產(chǎn)物資的管理及固定資產(chǎn)增加、轉(zhuǎn)移、報廢、調(diào)撥、外借的審核，并報財務(wù)部經(jīng)理或總經(jīng)理作最后審批。
4、組織材料和成本的核算，做到數(shù)據(jù)真實、及時、完整、帳帳、帳表、帳物三相符，及時反饋信息，為成本預(yù)測和控制工作提供依據(jù)。
5、負(fù)責(zé)組織編制年度、月度的成本計劃和費用預(yù)算工作，并分解指標(biāo)到各負(fù)責(zé)部門。
6、組織本部門各崗位做好成本管理的基礎(chǔ)工作，建立各項原始記錄，嚴(yán)格計量驗收，負(fù)責(zé)各項消耗定額的修訂、檢查和分析。
7、做好費用的審核、核算和控制工作。
8、做好月度、季度、年度成本費用的定期分析和專題分析，考核成本費用計劃的執(zhí)行情況，隨時揭示問題、分析原因，提出改過措施或在授權(quán)范圍內(nèi)行使成本費用否決權(quán)。
9、掌握庫存物資動態(tài)，控制物資庫存儲備量，按時組織編制年度、季度、月度的物資申購計劃，在保證供應(yīng)、合理儲備的基礎(chǔ)上，加速庫存資金的周轉(zhuǎn)，負(fù)責(zé)呆滯物資的處理考核，落實存貨資金周轉(zhuǎn)天數(shù)的指標(biāo)。
10、嚴(yán)格按照規(guī)定要求，負(fù)責(zé)組織落實外購物資的驗收、入庫工作，加強
11、與采購部門的'工作聯(lián)系，監(jiān)督、控制采購成本。
12、負(fù)責(zé)對本部門的員工的考核，提供對下屬員工的任用、晉升、調(diào)動、
13、獎勵的資料。
14、負(fù)責(zé)本部門員工的思想教育和業(yè)務(wù)接待培訓(xùn)，提高部門員工整體素質(zhì)，
15、協(xié)調(diào)、組織好各崗位工作。
酒店成本的崗位職責(zé)15
1、能熟練使用現(xiàn)行定額或清單計價編制工程預(yù)結(jié)算，針對項目編制成本計劃，進(jìn)行成本核算與分析；
2、編制材料采購申請，作好過程中項目成本控制工作，按時完成工程簽證、結(jié)算，整理工程預(yù)結(jié)算資料，做好資料的記錄歸檔工作；
3、參與采購工程材料和設(shè)備，負(fù)責(zé)工程材料分析，復(fù)核材料價差，收集和掌握技術(shù)變更、材料代換記錄，并隨時做好造價測算，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué)依據(jù)；
4、完成工程造價的`經(jīng)濟分析，及時完成工程決算資料的歸檔；
5、跟蹤合同履約情況，審核安裝造價成本控制計劃及成本分解結(jié)構(gòu)，有效控制工程安裝造價成本等工作。
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