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酒店前廳管理制度

時(shí)間:2024-08-04 18:39:27 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店前廳管理制度【經(jīng)典15篇】

  在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天,需要使用制度的場(chǎng)合越來(lái)越多,制度就是在人類(lèi)社會(huì)當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的酒店前廳管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店前廳管理制度【經(jīng)典15篇】

酒店前廳管理制度1

  前廳作為企業(yè)的窗口,其管理水平直接影響到公司的形象和客戶體驗(yàn)。一個(gè)健全的前廳管理制度能夠:

  1.提升客戶滿意度:通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),使客戶感受到專(zhuān)業(yè)和尊重,增強(qiáng)其對(duì)企業(yè)的'好感。

  2. 維護(hù)公司形象:統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和專(zhuān)業(yè)行為,展示公司的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和管理水平。

  3.優(yōu)化資源利用:有效管理前廳資源,降低運(yùn)營(yíng)成本,提高工作效率。

  4.防范風(fēng)險(xiǎn):通過(guò)明確的職責(zé)劃分和應(yīng)急處理機(jī)制,減少潛在的問(wèn)題和糾紛。

酒店前廳管理制度2

  酒店前廳管理制度是確保酒店日常運(yùn)營(yíng)高效、有序的關(guān)鍵,它旨在規(guī)范前廳部員工的行為,提升服務(wù)質(zhì)量,維護(hù)良好的客戶體驗(yàn),同時(shí)也有助于提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作,減少工作失誤,最終提升酒店的整體經(jīng)營(yíng)效益。

  內(nèi)容概述:

  1. 員工行為準(zhǔn)則:明確員工的職責(zé)、著裝規(guī)范、服務(wù)態(tài)度及溝通技巧。

  2. 客戶接待流程:從預(yù)訂、入住、退房到投訴處理的標(biāo)準(zhǔn)化操作流程。

  3. 資源管理:包括房間分配、鑰匙管理、設(shè)施維護(hù)等。

  4. 信息管理:如客史檔案、預(yù)訂系統(tǒng)、賬單處理等的'管理規(guī)定。

  5. 應(yīng)急處理:制定應(yīng)對(duì)突發(fā)事件如系統(tǒng)故障、客人投訴等的預(yù)案。

  6. 培訓(xùn)與發(fā)展:定期進(jìn)行技能培訓(xùn)和客戶服務(wù)理念的更新。

  7. 績(jī)效評(píng)估:設(shè)定kpis,對(duì)員工表現(xiàn)進(jìn)行公正、公平的評(píng)價(jià)。

酒店前廳管理制度3

  1、員工在工作中,必須服從部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的安排,若對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交待的事情有疑問(wèn)需馬上了解清楚,若有任何建議,必須先執(zhí)行,過(guò)后再提。任務(wù)執(zhí)行中必須堅(jiān)持“反饋制度”,不允許交待執(zhí)行后,無(wú)任何反饋的現(xiàn)象。部門(mén)員工需有高度的'團(tuán)隊(duì)精神,團(tuán)結(jié)一致,互相協(xié)作,禁止任何不利于團(tuán)結(jié)的言論及行為。

  2、員工必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店的考勤制度,上班時(shí)間指到崗時(shí)間而非打卡時(shí)間,到崗前須到部門(mén)簽到本上簽到,下班時(shí)間要簽退。

  3、日常排班由部門(mén)的領(lǐng)班或經(jīng)理進(jìn)行,員工有任何排班意向須提前說(shuō)明,工作中必須服從排班安排,若需換班需征得領(lǐng)班或經(jīng)理及當(dāng)事人同意,并寫(xiě)書(shū)面申請(qǐng)。不允許私自或強(qiáng)行換班,領(lǐng)班的換班需知會(huì)部門(mén)經(jīng)理的同意。

  4、前廳部工作人員禁止利用工作之便收受回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則按開(kāi)除處理。

  5、前廳部工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行客人資料保密制度,非經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得擅自打印、復(fù)印報(bào)表,若因報(bào)表打印不清晰需要重新打印,廢報(bào)表應(yīng)進(jìn)行銷(xiāo)毀。

  6、借用門(mén)卡者需經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不允許私自做門(mén)卡,若有違反,按酒店規(guī)定嚴(yán)肅處理。

酒店前廳管理制度4

  為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。

  1、誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。

  2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。

  3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。

  以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。

  一、考勤制度

  1.按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。

  2.事假必須提前一天通知部門(mén),說(shuō)明原因,經(jīng)部門(mén)批準(zhǔn)后方可休假。

  3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

  4.嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

  5.嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。

  二、儀容儀表

  1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。

  2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。

  3.嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

  三、勞動(dòng)紀(jì)律

  1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)

  2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。

  3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

  4.工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

  5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無(wú)關(guān)的事情。

  6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。

  7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

  8.上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視、廣播、錄音機(jī)及任何書(shū)報(bào)雜志。

  9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。

  10.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

  四、工作方面:

  1.嚴(yán)禁私自開(kāi)房。

  2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂(lè)區(qū)域。

  3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。

  4.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。

  5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

  6.服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。

  7.積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

  8.工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。

  9.認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫(xiě)各項(xiàng)工作表格。

  10.自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

  11.工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。

  12.嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。

  13.嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。

  14.工作中要有良好的工作態(tài)度。

  前廳部管理人員的管理方法和技巧

  形成自己的管理風(fēng)格的第一步是看一看自己的酒店管理團(tuán)隊(duì)中的位置。作為前廳部經(jīng)理,你被賦予一定的管理職責(zé),同時(shí),也被授予相應(yīng)的管理權(quán)限。這些就是你參與管理、個(gè)人發(fā)展和在管理隊(duì)伍中受到限制的領(lǐng)域。盡管這是對(duì)管理隊(duì)伍一個(gè)簡(jiǎn)單化的總的看法,但它確實(shí)會(huì)幫助你理清思路。此時(shí),你還需要反思一下你在該酒店中的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。

  作為一名新的管理人員,第一個(gè)需要強(qiáng)調(diào)的概念就是員工激勵(lì)。發(fā)現(xiàn)如何激勵(lì)你的每一個(gè)部下,是你作為管理者的面臨的一個(gè)挑戰(zhàn)。它能夠讓你使員工處于最理想的狀態(tài)去做好一項(xiàng)工作。理解每位員工的需求和目標(biāo)是管理者的'一項(xiàng)艱巨的任務(wù),但卻是值得去完成的。

  前廳部管理人員要努力達(dá)到的另一個(gè)目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)中員工個(gè)性的和諧性。

  給予員工足夠的培訓(xùn)也會(huì)使前廳部管理人員的工作容易得多,如果能夠做好培訓(xùn)的計(jì)劃、執(zhí)行和跟蹤,員工在工作中出錯(cuò)的機(jī)會(huì)就會(huì)被減少到最低程序。

  員工總會(huì)有一些特殊的有關(guān)排班方面的要求以及其他一些與工作相關(guān)的請(qǐng)求,你應(yīng)當(dāng)盡量地予以滿足。

酒店前廳管理制度5

  前廳服務(wù)管理制度主要涵蓋以下幾個(gè)核心領(lǐng)域:

  1. 員工行為規(guī)范

  2. 客戶接待流程

  3. 服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

  4. 問(wèn)題處理與投訴管理

  5. 衛(wèi)生與環(huán)境維護(hù)

  6. 培訓(xùn)與發(fā)展

  7. 績(jī)效評(píng)估與激勵(lì)

  內(nèi)容概述:

  1. 員工行為規(guī)范:包括著裝、儀態(tài)、禮貌用語(yǔ)、溝通技巧等方面的規(guī)定。

  2. 客戶接待流程:從客戶進(jìn)門(mén)到離店的全程服務(wù)流程,包括迎接、引導(dǎo)、預(yù)訂、結(jié)賬等環(huán)節(jié)。

  3. 服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):設(shè)定服務(wù)響應(yīng)時(shí)間、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)效率等衡量指標(biāo)。

  4. 問(wèn)題處理與投訴管理:建立有效的投訴處理機(jī)制,確保問(wèn)題得到及時(shí)解決。

  5. 衛(wèi)生與環(huán)境維護(hù):規(guī)定清潔頻率、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保持前廳環(huán)境整潔。

  6. 培訓(xùn)與發(fā)展:定期進(jìn)行服務(wù)技能和產(chǎn)品知識(shí)的`培訓(xùn),提升員工素質(zhì)。

  7. 績(jī)效評(píng)估與激勵(lì):設(shè)立考核標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)制度激勵(lì)員工提高服務(wù)質(zhì)量。

酒店前廳管理制度6

  某酒店前廳部管理制度主要包括以下幾個(gè)部分:

  1. 崗位職責(zé)明確:確保每個(gè)前廳部員工清楚自己的工作范圍和責(zé)任。

  2. 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:設(shè)定統(tǒng)一的服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提升客戶滿意度。

  3. 員工培訓(xùn)制度:定期進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)態(tài)度的培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

  4. 溝通協(xié)調(diào)機(jī)制:建立有效的內(nèi)部溝通渠道,解決工作中遇到的'問(wèn)題。

  5. 客戶關(guān)系管理:制定客戶關(guān)系維護(hù)策略,增強(qiáng)客戶忠誠(chéng)度。

  6. 突發(fā)事件處理:設(shè)定應(yīng)急處理預(yù)案,應(yīng)對(duì)各類(lèi)突發(fā)情況。

  7. 績(jī)效考核體系:設(shè)立公平公正的績(jī)效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),激勵(lì)員工積極性。

  內(nèi)容概述:

  1. 前臺(tái)接待:包括入住、退房、咨詢(xún)、投訴處理等環(huán)節(jié)的流程和規(guī)范。

  2. 預(yù)訂管理:涵蓋預(yù)訂確認(rèn)、變更、取消等操作,保證信息準(zhǔn)確無(wú)誤。

  3. 客戶服務(wù):強(qiáng)調(diào)個(gè)性化服務(wù),如行李搬運(yùn)、叫車(chē)服務(wù)、早餐安排等。

  4. 財(cái)務(wù)管理:涉及賬單結(jié)算、收銀操作、發(fā)票開(kāi)具等財(cái)務(wù)相關(guān)工作。

  5. 設(shè)備維護(hù):確保前廳部設(shè)備正常運(yùn)行,如前臺(tái)電腦、電話、打印機(jī)等。

  6. 團(tuán)隊(duì)建設(shè):通過(guò)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)和培訓(xùn)提升員工凝聚力和工作熱情。

酒店前廳管理制度7

  酒店前廳部是酒店運(yùn)營(yíng)的'核心部門(mén),其管理制度主要涵蓋以下幾個(gè)方面:

  1. 前臺(tái)接待管理

  2. 預(yù)訂管理

  3. 客戶服務(wù)管理

  4. 財(cái)務(wù)結(jié)算管理

  5. 物資與設(shè)備管理

  6. 人員培訓(xùn)與績(jī)效管理

  內(nèi)容概述:

  1. 前臺(tái)接待管理:規(guī)定接待流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、突發(fā)事件處理等。

  2. 預(yù)訂管理:涉及預(yù)訂確認(rèn)、取消政策、超額預(yù)訂控制等。

  3. 客戶服務(wù)管理:涵蓋客戶投訴處理、滿意度提升策略等。

  4. 財(cái)務(wù)結(jié)算管理:規(guī)定入住與退房的賬單計(jì)算、支付方式及異常處理。

  5. 物資與設(shè)備管理:確保前臺(tái)設(shè)備的正常運(yùn)行,定期維護(hù)與更新。

  6. 人員培訓(xùn)與績(jī)效管理:制定培訓(xùn)計(jì)劃,設(shè)定績(jī)效指標(biāo),進(jìn)行定期評(píng)估。

酒店前廳管理制度8

  前廳部作為酒店的“門(mén)面”,其管理水平直接影響到客戶的第一印象和整體體驗(yàn)。良好的.管理制度能提升服務(wù)效率,降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)客戶忠誠(chéng)度,從而提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力。它還能為員工提供清晰的工作指導(dǎo),促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,提升員工滿意度。

酒店前廳管理制度9

  前廳部管理制度主要包括以下幾個(gè)部分:?jiǎn)T工職責(zé)與行為規(guī)范、服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)、客戶關(guān)系管理、設(shè)施設(shè)備管理、應(yīng)急處理機(jī)制以及績(jī)效評(píng)估與激勵(lì)措施。

  內(nèi)容概述:

  1. 員工職責(zé)與行為規(guī)范:明確每個(gè)職位的職責(zé)范圍,設(shè)定行為準(zhǔn)則,確保員工專(zhuān)業(yè)且禮貌的服務(wù)態(tài)度。

  2. 服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn):規(guī)定接待、預(yù)訂、結(jié)賬等各項(xiàng)服務(wù)的具體步驟,確保服務(wù)質(zhì)量的一致性。

  3. 客戶關(guān)系管理:建立客戶檔案,維護(hù)良好的客戶關(guān)系,處理客戶投訴,提升客戶滿意度。

  4. 設(shè)施設(shè)備管理:定期檢查與維護(hù)前廳區(qū)域的'設(shè)施設(shè)備,確保其正常運(yùn)行。

  5. 應(yīng)急處理機(jī)制:制定應(yīng)對(duì)突發(fā)情況如系統(tǒng)故障、客戶糾紛等的預(yù)案,保障業(yè)務(wù)連續(xù)性。

  6. 績(jī)效評(píng)估與激勵(lì)措施:設(shè)定考核指標(biāo),定期評(píng)估員工表現(xiàn),通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制激勵(lì)員工提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。

酒店前廳管理制度10

  酒店前廳管理制度是確保酒店運(yùn)營(yíng)順暢、服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)良的關(guān)鍵環(huán)節(jié),它涵蓋了接待服務(wù)、客房預(yù)訂、入住登記、結(jié)賬離店、投訴處理等多個(gè)方面,旨在規(guī)范員工行為,提升客戶滿意度。

  內(nèi)容概述:

  1. 前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):明確員工接待禮儀、溝通技巧和服務(wù)流程,確保高效專(zhuān)業(yè)的客戶服務(wù)。

  2. 客房預(yù)訂管理:規(guī)定預(yù)訂確認(rèn)、取消和變更政策,保證房源的有效分配。

  3. 入住登記:設(shè)定清晰的`入住手續(xù)和證件檢查程序,保障客人安全及隱私。

  4. 結(jié)賬離店:規(guī)定退房時(shí)間、結(jié)算方式及異常情況處理,確?焖贉(zhǔn)確的結(jié)賬服務(wù)。

  5. 投訴處理機(jī)制:設(shè)立投訴接收、記錄和解決的流程,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)。

  6. 信息管理:管理客人的個(gè)人信息和特殊需求,確保信息安全和個(gè)性化服務(wù)。

  7. 設(shè)備維護(hù):確保前臺(tái)設(shè)備如電腦、電話、打印機(jī)等正常運(yùn)行,提高工作效率。

  8. 員工培訓(xùn)與發(fā)展:定期進(jìn)行技能提升和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)。

酒店前廳管理制度11

  酒店前廳部管理制度是確保酒店日常運(yùn)營(yíng)高效、專(zhuān)業(yè)、有序的關(guān)鍵,它涵蓋了接待服務(wù)、客房預(yù)訂、入住登記、結(jié)賬退房、客訴處理等多個(gè)環(huán)節(jié)。這一制度旨在規(guī)范員工行為,提升服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化客戶體驗(yàn),同時(shí)也保障了酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

  內(nèi)容概述:

  1. 接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):明確接待人員的服務(wù)態(tài)度、禮儀規(guī)范及溝通技巧,確保為客人提供熱情周到的服務(wù)。

  2. 預(yù)訂管理:規(guī)定預(yù)訂流程、確認(rèn)方式、取消政策,以及特殊需求的處理辦法。

  3. 入住與退房程序:制定詳細(xì)的操作流程,包括證件審核、房間分配、押金收取、鑰匙發(fā)放等,以及退房時(shí)的結(jié)算和房間檢查。

  4. 客賬管理:設(shè)定賬單計(jì)算、支付方式、賬單查詢(xún)和異常處理的`規(guī)定。

  5. 客戶關(guān)系維護(hù):規(guī)定客戶信息管理、滿意度調(diào)查、投訴處理和客戶忠誠(chéng)度計(jì)劃。

  6. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作與培訓(xùn):設(shè)定前廳部員工的培訓(xùn)計(jì)劃、技能提升和團(tuán)隊(duì)合作機(jī)制。

  7. 應(yīng)急處理預(yù)案:制定應(yīng)對(duì)突發(fā)事件如系統(tǒng)故障、客人疾病、安全問(wèn)題的預(yù)案。

酒店前廳管理制度12

  1、不戴工號(hào)牌、工號(hào)牌佩戴位置不正確或佩戴歪斜著;

  2、服裝穿著不整齊或不干凈者;

  3、前臺(tái)電話鈴響超過(guò)三次未接聽(tīng)者;

  4、對(duì)客人的詢(xún)問(wèn)說(shuō)不知道或不明白或者不回答者;

  5、不站立微笑接待客人者;不向經(jīng)過(guò)前臺(tái)的'客人站立面對(duì)客人微笑問(wèn)好(問(wèn)候語(yǔ):早上好、下午好、晚上好);

  6、對(duì)酒店房型、房?jī)r(jià)、會(huì)員制度和酒店優(yōu)惠活動(dòng)不清楚或不完全清楚者;

  7、對(duì)電腦系統(tǒng)操作不熟練,經(jīng)常出錯(cuò)者;

  8、不按前臺(tái)接待程序辦理入住登記和退房結(jié)算者。

  9、不按前臺(tái)接待標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)者。

  10、不熟練、不知道停電后或電梯檢修時(shí)客人應(yīng)走消防通道線路者;

  11、對(duì)小商品價(jià)格不熟記和不查看保質(zhì)期以及保質(zhì)期到期日前一周不通知庫(kù)管而帶來(lái)?yè)p失者;

  12、前臺(tái)現(xiàn)金與賬單必須一對(duì)一核對(duì),收取現(xiàn)金必須面對(duì)客人唱收唱付一遍后用點(diǎn)鈔機(jī)驗(yàn)鈔,不論有多少人等到辦理,一定要按順序按程序一一辦理,否則出現(xiàn)差錯(cuò)責(zé)任自負(fù);

  13、未得到樓層服務(wù)員查房結(jié)果通知或不通知服務(wù)員查房辦理完畢退房手續(xù)后客人損壞物品或丟失物品時(shí)由當(dāng)班接待賠償;

  14、押金不足房?jī)r(jià)的1.5倍未催繳押金或催繳后未交而交接本上未寫(xiě)明者;

  15、對(duì)未經(jīng)主管或店長(zhǎng)允許不上傳入住客人身份證者;

  16、不積極主動(dòng)向客人介紹會(huì)員體制銷(xiāo)售會(huì)員卡者;

  17、對(duì)夜審后入住客人不及時(shí)加收手工房金移交下一班次者;

  18、下雨天不向客人主動(dòng)說(shuō)明雨傘借用服務(wù)(辦理借用押金手續(xù),押金50元)者;

  19、當(dāng)班時(shí)發(fā)現(xiàn)或發(fā)生的重要事件、需對(duì)下一班提醒的事件、需下一班辦理的時(shí)間未在交班表上寫(xiě)明者;

  20、對(duì)客人提出的正常的酒店服務(wù)項(xiàng)目拒絕服務(wù)或不及時(shí)服務(wù)者;

  對(duì)以上行為的懲罰辦法:以上行為前兩次口頭警告處分,從第三次起每發(fā)現(xiàn)一次給予記過(guò)處分一次。記過(guò)處分在季度績(jī)效工資分配時(shí),每一次記過(guò)處分扣除每人平均績(jī)效工資的5%;三個(gè)月累計(jì)數(shù)超過(guò)十次者,視情節(jié)給予換崗辭退處分。

酒店前廳管理制度13

  酒店前廳部作為酒店的“臉面”,其管理水平直接影響著酒店的整體形象和客戶滿意度。良好的`管理制度能:

  1.提升服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)客戶忠誠(chéng)度,促進(jìn)口碑傳播,增加酒店業(yè)務(wù)量。

  2. 提高員工工作效率,降低出錯(cuò)率,減少不必要的成本支出。

  3.建立積極的工作氛圍,提升員工滿意度,降低人員流失率。

  4.通過(guò)有效的客戶關(guān)系管理,挖掘潛在商機(jī),實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。

酒店前廳管理制度14

  酒店前廳管理制度是確保酒店日常運(yùn)營(yíng)順暢、提升客戶滿意度的關(guān)鍵。它涵蓋了接待服務(wù)、客房預(yù)訂、入住退房流程、財(cái)務(wù)管理、員工行為規(guī)范等多個(gè)方面,旨在建立一套高效、專(zhuān)業(yè)且客戶導(dǎo)向的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  內(nèi)容概述:

  1. 接待服務(wù):規(guī)定了前臺(tái)人員的'服務(wù)態(tài)度、禮儀標(biāo)準(zhǔn)、溝通技巧及處理投訴的流程。

  2. 客房預(yù)訂:明確了預(yù)訂政策、確認(rèn)程序、取消政策和超額預(yù)訂管理策略。

  3. 入住與退房:制定了標(biāo)準(zhǔn)化的入住和退房流程,包括身份驗(yàn)證、押金收取、房間分配及退房結(jié)算。

  4. 財(cái)務(wù)管理:規(guī)定了賬單處理、現(xiàn)金管理、信用卡授權(quán)和退款處理等財(cái)務(wù)操作規(guī)程。

  5. 員工行為規(guī)范:明確了員工的著裝要求、工作時(shí)間、休息制度以及職業(yè)道德準(zhǔn)則。

  6. 應(yīng)急處理:制定了應(yīng)對(duì)突發(fā)事件如火災(zāi)、醫(yī)療急救等的預(yù)案和處理流程。

  7. 客戶關(guān)系維護(hù):包含了客戶信息管理、滿意度調(diào)查和客戶忠誠(chéng)度計(jì)劃的實(shí)施。

酒店前廳管理制度15

  前廳部作為酒店的“門(mén)面”,其管理水平直接影響到酒店的整體形象和客戶體驗(yàn)。良好的管理制度能:

  1.提升工作效率:明確的職責(zé)分工和流程規(guī)范能減少混亂,提高工作效率。

  2. 提高服務(wù)質(zhì)量:統(tǒng)一的'服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)確?蛻粝硎艿揭恢碌母咂焚|(zhì)服務(wù)。

  3.保障客戶滿意度:有效的投訴處理機(jī)制和信息安全措施能增強(qiáng)客戶信任,提升回頭率。

  4.促進(jìn)員工成長(zhǎng):系統(tǒng)的培訓(xùn)和發(fā)展計(jì)劃有助于員工提升能力,增加團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性。

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