酒店考勤的管理制度（匯總15篇）

　　在當(dāng)今社會(huì)生活中，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度是國家機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、企事業(yè)單位，為了維護(hù)正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習(xí)、生活的秩序，保證國家各項(xiàng)政策的順利執(zhí)行和各項(xiàng)工作的正常開展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。擬起制度來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的酒店考勤的管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店考勤的管理制度1

　　酒店餐飲部管理制度旨在確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量與效率，提高客戶滿意度，同時(shí)保障員工的工作秩序和團(tuán)隊(duì)協(xié)作。它通過明確職責(zé)分工、操作流程和行為規(guī)范，為餐飲部的日常運(yùn)營提供了清晰的指導(dǎo)，有助于預(yù)防問題的發(fā)生，提升部門的整體績效。

　　內(nèi)容概述：

　　1.崗位職責(zé)：定義每個(gè)職位的工作內(nèi)容、責(zé)任和權(quán)限，如廚師、服務(wù)員、領(lǐng)班等。

　　2.操作規(guī)程：詳細(xì)規(guī)定食品準(zhǔn)備、烹飪、上菜和服務(wù)流程，確保食品安全與衛(wèi)生。

　　3.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)定菜品質(zhì)量、服務(wù)速度和顧客體驗(yàn)的`標(biāo)準(zhǔn)，以便監(jiān)控和改進(jìn)。

　　4.員工培訓(xùn)：規(guī)定新員工入職培訓(xùn)和在職員工的技能提升計(jì)劃。

　　5.行為規(guī)范：確立員工的行為準(zhǔn)則，包括著裝、禮儀、溝通等方面。

　　6.時(shí)間管理：設(shè)定工作時(shí)間、休息時(shí)間和排班制度。

　　7.客戶服務(wù)：定義處理客戶投訴和反饋的程序，提升客戶滿意度。

　　8.衛(wèi)生管理：制定清潔和消毒標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全和衛(wèi)生環(huán)境。

酒店考勤的管理制度2

　　打卡考勤管理制度表是企業(yè)管理中的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，旨在規(guī)范員工的工作行為，確保工作時(shí)間和效率得到合理管理。其內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：

　　1.考勤規(guī)則：明確員工的上下班時(shí)間、休息日、假期安排等。

　　2.打卡規(guī)定：規(guī)定打卡方式、地點(diǎn)、時(shí)間，以及特殊情況下的處理辦法。

　　3.遲到早退處理：設(shè)定遲到、早退的定義和對(duì)應(yīng)的處罰措施。

　　4.請(qǐng)假制度：規(guī)定不同類型假期的申請(qǐng)流程、審批權(quán)限和最長時(shí)限。

　　5.考勤異常處理：對(duì)未打卡、忘打卡等情況的處理辦法。

　　6.考勤記錄與審核：明確考勤數(shù)據(jù)的記錄、審核和反饋機(jī)制。

　　7.監(jiān)督與執(zhí)行：確定負(fù)責(zé)考勤管理的部門和人員，以及監(jiān)督和執(zhí)行的`流程。

　　內(nèi)容概述：

　　1.法規(guī)遵守：確保制度符合國家勞動(dòng)法等相關(guān)法律法規(guī)。

　　2.公司文化：體現(xiàn)公司對(duì)員工工作紀(jì)律的重視，與企業(yè)文化相契合。

　　3.員工權(quán)益：保障員工的合法權(quán)益，如休息時(shí)間、加班補(bǔ)償?shù)取?/p>

　　4.溝通機(jī)制：建立有效的溝通渠道，保證信息透明，減少誤解。

　　5.公平公正：確保制度公平對(duì)待所有員工，無歧視性條款。

　　6.靈活性：考慮特殊情況，如突發(fā)狀況、遠(yuǎn)程工作等，設(shè)置合理的應(yīng)對(duì)措施。

酒店考勤的管理制度3

　　1．酒店員工正常工作時(shí)間視部門工作需要而確定，因季節(jié)變化需調(diào)整工作時(shí)間由總經(jīng)理辦公室另行通知；

　　2．酒店員工一律實(shí)行上下班打卡登記制度；

　　3．所有員工上下班均需親自打卡，任何人不得代替他人或由他人代替打卡，違返者代理人和被代理人均給予記過處分；

　　4．酒店每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡，并負(fù)責(zé)將員工出勤情況報(bào)告值班經(jīng)理，由值班經(jīng)理報(bào)至人事部，人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎(jiǎng)金及填報(bào)員工考核表；

　　5．所有員工須先到酒店打卡報(bào)到后，方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。特殊情況需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準(zhǔn)，不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者，按遲到或曠工處理；

　　6．上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到處理；超過30分鐘以上者，按曠工半日處理；提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退處理，超過30分鐘者按曠工半天處理；

　　7．員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向部門經(jīng)理說明外出原因及返回時(shí)間，否則按外出辦私事處理；

　　8．員工一個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)三次者扣發(fā)全勤獎(jiǎng)50％，達(dá)五次者扣發(fā)100％全勤獎(jiǎng)，并給予一次警告處分；

　　9．員工無故曠工半天者，扣發(fā)當(dāng)月全勤獎(jiǎng)，并給予警告處分，每月累計(jì)三天曠工者，扣除當(dāng)月工資，并給予記過處分，無故曠工達(dá)一個(gè)星期以上者，作除名處理；

　　10．員工因公出差，須事先填寫出差登記表，副經(jīng)理經(jīng)下人員由部門經(jīng)理批準(zhǔn)；各部門經(jīng)理出差由總經(jīng)理批準(zhǔn)。工作緊急無法請(qǐng)假時(shí)，須在辦公室備案，到達(dá)出差地點(diǎn)應(yīng)及時(shí)與酒店取得聯(lián)系。出差人員應(yīng)于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至人事部備案。凡過期或未填寫出差登記表者不再補(bǔ)發(fā)全勤獎(jiǎng)，不予報(bào)銷出差費(fèi)用，特殊情況須總經(jīng)理審批；

　　11．當(dāng)月全勤者，可獲得全勤獎(jiǎng)金。

酒店考勤的管理制度4

　　商務(wù)酒店管理制度的.重要性在于：

　　1.保證服務(wù)質(zhì)量：通過標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程，提高服務(wù)質(zhì)量，提升客戶口碑。

　　2.優(yōu)化運(yùn)營效率：明確職責(zé)分工，減少溝通成本，提高工作效率。

　　3.保障資產(chǎn)安全：規(guī)范財(cái)務(wù)管理，防止資產(chǎn)流失，確保酒店的長期穩(wěn)定發(fā)展。

　　4.塑造品牌形象：統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)形象，增強(qiáng)市場競爭力。

　　5.規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)：通過合規(guī)管理，避免法律糾紛，保護(hù)酒店免受潛在威脅。

酒店考勤的管理制度5

　　1. 制度制定：由各部門負(fù)責(zé)人參與，結(jié)合酒店實(shí)際情況，制定出切實(shí)可行的管理制度。

　　2. 培訓(xùn)實(shí)施：定期對(duì)員工進(jìn)行制度培訓(xùn)，確保全員理解和執(zhí)行。

　　3. 監(jiān)督檢查：設(shè)立專門的監(jiān)督部門，定期檢查制度執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。

　　4. 反饋改進(jìn)：鼓勵(lì)員工提出改進(jìn)建議，定期評(píng)估制度效果，適時(shí)修訂完善。

　　5. 激勵(lì)機(jī)制：將制度執(zhí)行與績效考核掛鉤，激勵(lì)員工遵守制度，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　酒店基本管理制度的成功實(shí)施需要全體員工的共同參與和持續(xù)優(yōu)化，只有這樣，才能確保酒店在激烈的市場競爭中保持領(lǐng)先地位，實(shí)現(xiàn)長期穩(wěn)健的.發(fā)展。

酒店考勤的管理制度6

　　考勤請(qǐng)假管理制度是企業(yè)管理的重要組成部分，旨在規(guī)范員工的出勤行為，確保工作流程的.有序進(jìn)行，同時(shí)保障員工的合法權(quán)益。本制度主要涉及以下幾個(gè)方面：

　　1.考勤規(guī)則：明確員工的上下班時(shí)間，遲到、早退、缺勤的定義和處理辦法。

　　2.請(qǐng)假程序：規(guī)定不同類型假期的申請(qǐng)流程、審批權(quán)限和最長時(shí)限。

　　3.曠工處理：闡述曠工的定義，以及相應(yīng)的處罰措施。

　　4.特殊情況處理：對(duì)于突發(fā)狀況或不可抗力因素導(dǎo)致的缺勤，如何處理。

　　內(nèi)容概述：

　　1.員工職責(zé)：遵守考勤制度，及時(shí)申請(qǐng)和報(bào)告請(qǐng)假情況。

　　2.管理層責(zé)任：審批請(qǐng)假申請(qǐng)，監(jiān)督考勤執(zhí)行，執(zhí)行曠工處罰。

　　3.人力資源部門角色：維護(hù)考勤記錄，提供相關(guān)咨詢，處理爭議。

　　4.法規(guī)遵從性：確保制度符合國家勞動(dòng)法規(guī)，尊重員工權(quán)益。

酒店考勤的管理制度7

　　考勤管理制度是企業(yè)管理體系中的關(guān)鍵一環(huán)，旨在規(guī)范員工的工作行為，確保企業(yè)的正常運(yùn)營秩序。它通過記錄和管理員工的出勤情況，促進(jìn)員工按時(shí)上下班，提高工作效率，同時(shí)為工資計(jì)算、績效評(píng)估及人力資源規(guī)劃提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支持。

　　內(nèi)容概述：

　　1.出勤規(guī)定：明確員工的上下班時(shí)間、休息日、請(qǐng)假制度等。

　　2.簽到簽退：規(guī)定簽到簽退的方式，如打卡、指紋識(shí)別、面部識(shí)別等。

　　3.請(qǐng)假程序：詳細(xì)說明請(qǐng)假申請(qǐng)的`流程、審批權(quán)限和期限。

　　4.缺勤處理：規(guī)定遲到、早退、曠工的處罰措施。

　　5.調(diào)休與加班：明確調(diào)休的條件和加班的補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)。

　　6.數(shù)據(jù)記錄與報(bào)告：如何收集、審核和報(bào)告考勤數(shù)據(jù)。

酒店考勤的管理制度8

　　一、目的

　　為加強(qiáng)員工的勞動(dòng)紀(jì)律，維持正常的工作秩序，規(guī)范考勤管理，令各項(xiàng)考勤更加準(zhǔn)確、規(guī)范。

　　二、適用范圍

　　本制度適用于成都優(yōu)尼客酒店有限公司所有員工。

　　三、員工考勤要求及請(qǐng)假規(guī)定

　　3.1根據(jù)酒店經(jīng)營需要，本酒店行政班次人員上班時(shí)間為8：30-11:30,13:00-18:00；倒班班次上班時(shí)間根據(jù)各部門經(jīng)營需要進(jìn)行合理安排。工作時(shí)間不包含用餐時(shí)間。

　　3.2工作時(shí)間內(nèi)必須堅(jiān)守崗位，不得擅離職守。嚴(yán)禁在工作時(shí)間內(nèi)從事與工作無關(guān)的活動(dòng)。各部門組織員工從事非業(yè)務(wù)性活動(dòng)（如旅游、參觀、娛樂等）必須報(bào)經(jīng)酒店管理層批準(zhǔn)。

　　3.3全店員工必須遵守規(guī)定的上下班時(shí)間，不得遲到、早退或曠工，因特殊情況，部門需調(diào)整上下班時(shí)間，需向總辦進(jìn)行書面報(bào)備，經(jīng)批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。員工享受國家和酒店規(guī)定的假期時(shí)亦須履行有關(guān)手續(xù)，員工請(qǐng)假須按相關(guān)規(guī)定填寫《員工請(qǐng)假單》，經(jīng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。

　　3.4非因營業(yè)、工作急需不得擅自加班加點(diǎn)，未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)的加班加點(diǎn)酒店不予認(rèn)可。

　　3.5各部門必須嚴(yán)格考勤制度，自覺遵守本《考勤制度》。員工上下班必須按照規(guī)定簽到、簽退；當(dāng)日的簽到、簽退記錄，不得他人代簽或月終補(bǔ)簽，一經(jīng)查出將對(duì)部門責(zé)任人做出相應(yīng)處罰。員工內(nèi)部調(diào)動(dòng)，調(diào)出部門負(fù)責(zé)將當(dāng)月考勤情況填寫在《優(yōu)尼客酒店的調(diào)職單》上，由調(diào)入部門月終上報(bào)。

　　3.6各部門應(yīng)確定專門（或兼職）的人員作為部門考勤員�？记趩T由各部門經(jīng)理指定，報(bào)總經(jīng)辦備案并接受考勤知識(shí)的培訓(xùn)，日�？记诠ぷ鳂I(yè)務(wù)受總經(jīng)辦指導(dǎo)。各部門考勤員必須按照本制度的規(guī)定辦事，對(duì)本部門報(bào)送的考勤準(zhǔn)確度負(fù)責(zé)。

　　3.7凡申請(qǐng)連續(xù)休假三天及以上的員工（行政班員工三天及以上，倒班員工五天及以上），請(qǐng)假單由部門經(jīng)理簽批后，由申請(qǐng)人送交總經(jīng)辦簽字批準(zhǔn)后方可離崗休假。未獲得批準(zhǔn)離崗休假者按照曠工處理,依相關(guān)規(guī)定扣發(fā)300%日工資。未獲假而離崗的員工，部門應(yīng)及時(shí)上報(bào)到總經(jīng)辦，否則將對(duì)休假者部門負(fù)責(zé)人做出相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。

　　3.8休假期滿后休假者應(yīng)在上班的第一時(shí)間到總經(jīng)辦銷假。休假后未及時(shí)到總經(jīng)辦銷假者，視為曠工，部門經(jīng)理對(duì)該情況未及時(shí)反映也將受到相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰（部門負(fù)責(zé)人有責(zé)任督促員工按時(shí)銷假上班）。

　　3.9各級(jí)管理人員要堅(jiān)持按照制度辦事，不得隨意違反本制度規(guī)定給個(gè)別員工批準(zhǔn)違規(guī)假期，對(duì)于違反本規(guī)定的人員均應(yīng)一視同仁按照規(guī)定扣發(fā)有關(guān)待遇或受到相應(yīng)處分。

　　3.10所有考勤以指紋打卡記錄為準(zhǔn)。若員工上下班指紋考勤無記錄或記錄不完整（無上班記錄或無下班記錄），部門當(dāng)日或次日需將情況說明交至總辦，否則將默認(rèn)為事假，扣除當(dāng)日日工資。情況說明每月使用不得超過3次，超出部分若無特殊情況部門經(jīng)理仍為其簽批者，扣除當(dāng)事員工當(dāng)日日工資并對(duì)部門經(jīng)理做出經(jīng)濟(jì)處罰。

　　四、存休與存時(shí)

　　4.1因?yàn)楣ぷ餍枰�而加班時(shí)，應(yīng)在下班時(shí)填寫加班記錄（部門自行準(zhǔn)備“加班記錄本”），由主管級(jí)以上的管理人員簽字確認(rèn)，管理人員均下班時(shí)，由行政值班經(jīng)理簽字確認(rèn)；4.2凡加班人員應(yīng)服從部門安排進(jìn)行補(bǔ)休，不服從部門安排者，視為自動(dòng)放棄補(bǔ)休；

　　4.3員工使用存休時(shí)間，應(yīng)事先申請(qǐng)，經(jīng)部門批準(zhǔn)，方可離崗補(bǔ)休。

　　未經(jīng)申請(qǐng)或雖經(jīng)申請(qǐng)但未獲批準(zhǔn)而離崗者按曠工處理。

　　4.4超過或達(dá)到1小時(shí)以上，方可算作加班，進(jìn)行存時(shí)（存時(shí)以半小時(shí)為單位進(jìn)行計(jì)算）。因個(gè)人能力或其他原因造成拖延導(dǎo)致的無法正常下班，則不計(jì)入存時(shí)。

　　4.5倒班班次人員的存休不得超過5天（或40個(gè)小時(shí)。年假、法定假日除外）；欠休不得超過三天（或個(gè)24小時(shí)）。所有存休和存時(shí)，部門需在根據(jù)經(jīng)營情況及時(shí)安排補(bǔ)休，否則，將在每個(gè)季度的最后一個(gè)月末進(jìn)行無償清零處理（特殊崗位和特殊時(shí)期經(jīng)批準(zhǔn)后可適當(dāng)延長存休、存時(shí)/欠休、欠時(shí)的時(shí)限）。欠休、欠時(shí)超出部分將在超出的當(dāng)月扣除相應(yīng)的日工資。

　　4.6部門需合理控制按正常手續(xù)辦理離職手續(xù)的員工的加班，若因部門安排不當(dāng)，造成員工在正式離職時(shí)還有存時(shí)或存休的情況，由此產(chǎn)生的費(fèi)用由部門自行承擔(dān)。

　　4.7行政班次人員的加班需報(bào)總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)，否則不計(jì)入加班。行政班次人員嚴(yán)禁先休假后補(bǔ)班。若無存休，但需請(qǐng)假者，按正常程序扣除相應(yīng)日工資。

　　4.8部門經(jīng)理以上人員加班不予補(bǔ)休。如遇特殊情況可以適當(dāng)適量請(qǐng)假，報(bào)經(jīng)總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行，工資待遇照發(fā)。

　　五、遲到和早退

　　5.1凡未按照規(guī)定時(shí)間上、下班（以著工裝到崗、離崗時(shí)間為準(zhǔn)），晚到或提前離開工作崗位者視為遲到或早退。

　　5.2對(duì)遲到或早退的員工按相關(guān)規(guī)定予以一定的經(jīng)濟(jì)處罰：

　　（1）遲到或早退1--30分鐘，罰款10---20元；

　�。�2）遲到或早退30分鐘至2個(gè)小時(shí)，罰半天工資；

　�。�3）遲到或早退2個(gè)小時(shí)至4個(gè)小時(shí)，罰全天工資；

　　（4）遲到或早退4小時(shí)至8小時(shí)，視為曠工一天，罰三倍日工資；

　　（5）參加培訓(xùn)和外勤人員須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到位，否則將參照以上四條進(jìn)行處理。

　　（6）每月累計(jì)遲到兩次者，從第三次起按照50元/次進(jìn)行處罰，月累計(jì)遲到5次（含5次）、年累計(jì)遲到7次者，將無條件解除勞動(dòng)合同。

　　六、曠工

　　6.1員工無故缺勤半天以上或有下列情況之一者，計(jì)為曠工：6.2未按規(guī)定手續(xù)請(qǐng)假或提出申請(qǐng)但未獲得批準(zhǔn)而不到崗者；6.3不服從工作調(diào)動(dòng)，擅自不到崗者；6.4工作時(shí)間擅離職守者；6.5假滿不歸，無故不到職(崗)者；6.6各種假期無證明或無有效證明者；6.7偽造或涂改各種假期證明者；

　　6.8假期證明丟失或未按時(shí)上交假期證明而責(zé)任在本人者；6.9脫產(chǎn)學(xué)習(xí)人員以及出差人員期滿后不按時(shí)返崗者。

　　6.10員工無故曠工應(yīng)由部門給予嚴(yán)肅批評(píng)，曠工期間按照實(shí)際時(shí)數(shù)扣發(fā)工資，并扣發(fā)其它獎(jiǎng)金、補(bǔ)貼、過節(jié)費(fèi)、年終獎(jiǎng)等。

　　6.11曠工三天內(nèi)（不含三天）扣發(fā)曠工期間300%工資及各項(xiàng)補(bǔ)貼，當(dāng)月無增發(fā)績效；連續(xù)或累計(jì)曠工三天及以上者按自動(dòng)離職處理。

　　七、病假

　　7.1申請(qǐng)休病假的員工，憑縣級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)開具的有效證明（有效證明為且僅為醫(yī)院蓋有鮮章的病假條，需注明病由、住院或建議休假時(shí)段，病假工資按該時(shí)段進(jìn)行核算）和請(qǐng)假單由部門經(jīng)理簽批、總經(jīng)辦主任簽批，安排好工作后方可休假，若無以上手續(xù)，則按事假處理。

　　因急癥或慢性病急性發(fā)作，由部門人員代患者先到總經(jīng)辦進(jìn)行快報(bào)，患者或患者家屬于突發(fā)日起三日內(nèi)帶上病情證明到總經(jīng)辦辦理請(qǐng)假手續(xù)。不按規(guī)定辦理請(qǐng)病假手續(xù)的，將按事假處理，情節(jié)嚴(yán)重的將按自動(dòng)離職處理。無證明或證明丟失者按照事假或曠工處理。

　　7.1.1醫(yī)療期

　�。�1）長期病假或非因公負(fù)傷的醫(yī)療期時(shí)間規(guī)定：在本酒店工作年限5年以下的醫(yī)療期為3個(gè)月，5年以上（含5年）的為6個(gè)月。

　�。�2）在合同期內(nèi)，病假時(shí)間超過3個(gè)月或6個(gè)月醫(yī)療期者（含病假天數(shù)全年累計(jì)3個(gè)月或6個(gè)月），酒店有權(quán)解除其勞動(dòng)合同。

　�。�3）病假期內(nèi)按基本工資的60%進(jìn)行發(fā)放（根據(jù)工齡和醫(yī)療期來核定計(jì)算基數(shù)）。

　　另：職工病假期間遇有國家法定節(jié)日(元旦、春節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、國慶節(jié))和公休假日(星期

　　六、日)時(shí)，應(yīng)算作病假時(shí)間。

　�。�4）病假到期，應(yīng)正常上班工作。如仍不能工作，則須到醫(yī)院復(fù)查，需要繼續(xù)休息者，應(yīng)重新開病假條，不得口頭續(xù)假。

　�。�5）病假證明不得涂改、偽造等，否則將按曠工處理。

　�。�6）員工因個(gè)人原因?qū)е碌纳眢w不適，如打架、酗酒受傷或兩性關(guān)系傳染性病者，不能按照病假處理。（7）員工因公出差或休假期間離開本市或發(fā)生急癥時(shí)，如為鄉(xiāng)級(jí)以上醫(yī)務(wù)部門急診證明，經(jīng)本部門經(jīng)理簽字認(rèn)可方為有效。

　�。�8）慢性病癥如需要長期申請(qǐng)病假最多不超過3個(gè)月或6個(gè)月，原則上按停薪留崗對(duì)待,且需經(jīng)總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行，否則一律無效。如需要申請(qǐng)休長假治療，必須經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)否則按事假或曠工處理。

　�。�9）病假期跨兩個(gè)考勤月者，前1個(gè)月交假條并在下月考勤表上注明；

　　住院跨兩個(gè)考勤月者，出院前在考勤表上注明，出院后補(bǔ)交證明。

　　八、事假

　　（1）員工因事需請(qǐng)假的，需填寫事假申請(qǐng)。

　�。�2）主管及以下人員連續(xù)請(qǐng)事假天數(shù)在三天及以內(nèi)的，由部門經(jīng)理批準(zhǔn)后上交總經(jīng)辦備案；

　　凡連續(xù)請(qǐng)事假天數(shù)超過三天不到七天的，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后，須交至總經(jīng)辦審核批準(zhǔn)。超過七天（含七天）假期需經(jīng)總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)。事假期內(nèi)無工資，可占用公休假期。

　�。�3）部門經(jīng)理以上人員事假申請(qǐng)需由總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)。

　　九、婚假

　�。�1）達(dá)到符合國家規(guī)定的法定結(jié)婚年齡的正式員工（女：20周歲，男：22周歲），可享受帶薪婚假3天。

　�。�2）婚假應(yīng)提前15日向部門經(jīng)理提交婚假條報(bào)總經(jīng)辦審核，得到批準(zhǔn)后附上結(jié)婚證復(fù)印件上交總經(jīng)辦方可生效。

　　（3）婚假須一次性休完，假期申請(qǐng)有效期自頒證起90天內(nèi)有效，過期視為自動(dòng)放棄休假。

　�。�4）婚假期間標(biāo)準(zhǔn)工資及各項(xiàng)補(bǔ)貼照發(fā)，超假則視情況按照事假或曠工處理。

　　十、喪假

　�。�1）員工的直系親屬即父母、配偶、子女、配偶的父母去世時(shí)，享有三天的有薪慰唁假。

　�。�2）員工應(yīng)在休假前提出書面申請(qǐng)，假期超出部分按事假處理。

　　（3）喪假需出示有效證明，方可帶薪休假，否則將按事假處理。

　　十一、工傷假

　�。�1）工傷假由具有認(rèn)證資格的醫(yī)院開具診斷證明，并報(bào)總經(jīng)辦審批后經(jīng)成都市勞動(dòng)鑒定委員會(huì)鑒定的可按規(guī)定享有工傷假及有關(guān)待遇。

　�。�2）員工在工作中受到傷害而需要休養(yǎng)可視為工傷，經(jīng)總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)后可享有工傷假，工傷假期間工資待遇照發(fā)。但是否能享有工傷假的相關(guān)待遇應(yīng)根據(jù)本國政府的有關(guān)規(guī)定確定。無診斷證明或手續(xù)不全，未確認(rèn)為工傷以及超過批準(zhǔn)休假時(shí)間者，視情況按照病假、事假或曠工處理。

　　（3）工傷假期間工資以及各項(xiàng)工資性補(bǔ)貼照發(fā)。

　　十二、帶薪年假

　�。�1）酒店正式員工累計(jì)工作已滿1年的，享有帶薪年假5天；

　　國家法定休假日、休息日不計(jì)入年休假的假期。本休上一的年假。

　　（2）酒店根據(jù)生產(chǎn)、工作的具體情況，并考慮本人的意愿，統(tǒng)籌安排員工年休假。年休假在1個(gè)內(nèi)可以集中安排，也可以分段安排，一般不跨安排。酒店因生產(chǎn)、工作特點(diǎn)確有必要跨安排員工年休假的，經(jīng)書面申請(qǐng)批準(zhǔn)后，可以跨1個(gè)安排。

　�。�3）員工依法享受的婚喪假等國家規(guī)定的假期以及因工傷停工留薪期間不計(jì)入年休假假期。

　�。�4）凡在1年(公歷年)時(shí)間內(nèi)請(qǐng)病假累計(jì)2個(gè)月以上、事假累計(jì)超過20天的，當(dāng)年不再享受年假待遇。若在休假后，再請(qǐng)假超過以上規(guī)定時(shí)間的，在下一年不再享有休年假。

　�。�5）凡在1年(公歷年)時(shí)間內(nèi)員工受到書面警告以上處分5次及以上的，當(dāng)年無年假，次年不得享受年假待遇。

　�。�6）員工休年假必須提前三天填寫《員工請(qǐng)假單》，主管級(jí)（含主管級(jí)）以下員工，由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，并由總辦主任簽批后方可離崗；

　　部門經(jīng)理級(jí)及以上人員由總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)，并報(bào)總經(jīng)辦備案。

　　（7）年假在當(dāng)年內(nèi)安排，可以一次性休完，也可分三次安排（截止日期為當(dāng)年12月底）。如確因?yàn)楣ぷ餍枰�不能休假者，�?jīng)本人所在部門申請(qǐng)，總經(jīng)辦批準(zhǔn)，最遲可以延遲至次年的.2月底，過期作廢。

　�。�8）各部門要根據(jù)工作的實(shí)際情況和業(yè)務(wù)的淡旺季，做出本部門員工全年休假安排，有計(jì)劃地安排本部門的員工休年假。因員工休假而影響到工作，將對(duì)部門負(fù)責(zé)人及休假者進(jìn)行處罰。凡是部門安排休假而不休者，視為自動(dòng)放棄休假。

　　十三、工資及獎(jiǎng)金發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)

　�。�1）法定節(jié)假日當(dāng)日工資：（基本工資÷21.75）×加班天數(shù)×3（倍）；

　�。�2）平時(shí)加班折算成工資：工資總額÷當(dāng)月應(yīng)出勤天數(shù)（以行政班應(yīng)出勤天數(shù)為準(zhǔn)）×平時(shí)加班天數(shù)；

　�。�3）小時(shí)工資：工資總額÷當(dāng)月應(yīng)出勤天數(shù)（以行政班應(yīng)出勤天數(shù)為準(zhǔn)）÷8（小時(shí)）；

　�。�4）病假工資：基本工資×60%（服務(wù)期2年以內(nèi)按60%，2年-4年按70%，4年-6年按80%，6年-8年按90%，8年及8年以上按100%）÷21.75×病假天數(shù)；

　　病假月工資：基本工資×60%（服務(wù)期2年以內(nèi)按60%，2年-4年按70%，4年-6年按80%，6年-8年按90%，8年及8年以上按100%。）

　�。�5）事假扣款：工資總額÷當(dāng)月應(yīng)出勤天數(shù)（以行政班應(yīng)出勤天數(shù)為準(zhǔn)）×事假天數(shù)；

　�。�6）曠工扣款：工資總額÷當(dāng)月應(yīng)出勤天數(shù)（以行政班應(yīng)出勤天數(shù)為準(zhǔn)）×?xí)绻ぬ鞌?shù)×3（倍）；

　�。�7）本制度行文中“日工資”：工資總額÷當(dāng)月應(yīng)出勤天數(shù)（以行政班應(yīng)出勤天數(shù)為準(zhǔn)）；

　�。�8）銷售人員的工資總額不包含浮動(dòng)工資；

　　（9）年終獎(jiǎng)：年終獎(jiǎng)金是酒店給予員工的一種特殊獎(jiǎng)勵(lì)，是加強(qiáng)員工忠誠度的有效手段，不屬于勞動(dòng)報(bào)酬的一部分，酒店將根據(jù)經(jīng)營狀況和員工的工作表現(xiàn)對(duì)年終獎(jiǎng)金進(jìn)行發(fā)放。

　　a未提出離職的已轉(zhuǎn)正的在崗員工享有年終獎(jiǎng)；b凡在一年（公歷年）內(nèi)，累計(jì)病假2個(gè)月以上、事假超過20天者，根據(jù)實(shí)際情況扣發(fā)50%及以上的相應(yīng)年終獎(jiǎng)；c扣發(fā)年終獎(jiǎng)的其它情形。

　�。�10）其他福利：已轉(zhuǎn)正的在崗員工享有過節(jié)費(fèi)、生日費(fèi)等其他福利。

　　十四、附則

　　（1）本制度遵照國家《勞動(dòng)法》及相關(guān)政策規(guī)定，結(jié)合本酒店情況而制定，與國家法律有沖突的地方，應(yīng)以國家法律為準(zhǔn)。

　�。�2）本制度中未明確或不能詳盡的事宜由總經(jīng)辦（人力資源部）另行處理。

　�。�3）本制度如有更改增刪時(shí)，由總經(jīng)辦（人力資源部）通知各部執(zhí)行。

　　（4）本制度的解釋權(quán)歸酒店總經(jīng)辦（人力資源部）所有。

　　（5）本制度生效的同時(shí)，之前相關(guān)的考勤制度將失效。

　　（6）本制度從下發(fā)之日起開始執(zhí)行。

酒店考勤的管理制度9

　　為了構(gòu)建和完善酒店采購管理制度，建議采取以下措施：

　　1. 制定詳細(xì)的采購政策和流程，明確每個(gè)環(huán)節(jié)的.責(zé)任人和操作標(biāo)準(zhǔn)。

　　2. 建立供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫，定期進(jìn)行供應(yīng)商評(píng)估，選擇信譽(yù)良好、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的合作伙伴。

　　3. 強(qiáng)化內(nèi)部審計(jì)，確保采購活動(dòng)的透明度，防止腐敗和欺詐行為。

　　4. 對(duì)采購人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，提高他們的談判技巧和市場敏感度。

　　5. 設(shè)立應(yīng)急采購機(jī)制，應(yīng)對(duì)突發(fā)情況下的物資需求。

　　6. 定期審查和更新采購制度，適應(yīng)市場變化和業(yè)務(wù)發(fā)展。

　　以上方案旨在為酒店構(gòu)建一個(gè)穩(wěn)健、高效的采購管理體系，以支持酒店的長期穩(wěn)定運(yùn)營。在實(shí)施過程中，管理層需密切關(guān)注制度執(zhí)行效果，適時(shí)調(diào)整策略，確保制度的有效性和適應(yīng)性。

酒店考勤的管理制度10

　　酒店式管理制度的重要性不言而喻，它不僅有助于提升酒店的整體運(yùn)營效率，降低運(yùn)營成本，還能通過提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)增強(qiáng)客戶忠誠度，提升品牌形象。

　　良好的管理制度能確保員工明確職責(zé)，提高工作積極性，減少錯(cuò)誤和糾紛，保障酒店的.長期穩(wěn)定發(fā)展。

酒店考勤的管理制度11

　　酒店質(zhì)量管理制度是確保酒店運(yùn)營高效、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它涵蓋了從客房清潔到餐飲服務(wù)，從員工培訓(xùn)到客戶反饋等多方面的管理流程。這一制度旨在提升客戶滿意度，提高酒店的整體競爭力。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 客房服務(wù)質(zhì)量：設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)清潔程序，定期檢查設(shè)施設(shè)備，確保客房舒適整潔。

　　2. 餐飲服務(wù)質(zhì)量：制定菜單管理、食品安全、服務(wù)態(tài)度等標(biāo)準(zhǔn)，保證餐飲體驗(yàn)。

　　3. 員工培訓(xùn)：實(shí)施定期培訓(xùn)計(jì)劃，提升員工專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。

　　4. 客戶關(guān)系管理：建立有效的投訴處理機(jī)制，及時(shí)響應(yīng)客戶需求和反饋。

　　5. 設(shè)施維護(hù)：制定定期維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。

　　6. 供應(yīng)商管理：選擇信譽(yù)良好、質(zhì)量穩(wěn)定的'供應(yīng)商，保障物資供應(yīng)質(zhì)量。

　　7. 質(zhì)量評(píng)估與改進(jìn)：定期進(jìn)行內(nèi)部審計(jì)和客戶滿意度調(diào)查，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量。

酒店考勤的管理制度12

　　1. 制定詳細(xì)的操作手冊(cè)：每個(gè)部門應(yīng)有詳盡的操作指南，確保員工清楚自己的職責(zé)和工作流程。

　　2. 定期培訓(xùn)：定期進(jìn)行員工培訓(xùn)，更新知識(shí)，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)和技能。

　　3. 實(shí)行績效考核：設(shè)立量化指標(biāo)，激勵(lì)員工提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。

　　4. 建立反饋機(jī)制：鼓勵(lì)員工和客戶提出建議，及時(shí)調(diào)整和完善制度。

　　5. 強(qiáng)化內(nèi)部溝通：定期召開會(huì)議，分享信息，解決跨部門協(xié)作問題。

　　6. 審計(jì)與改進(jìn)：定期審查管理制度的效果，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行必要的修訂。

　　以上方案旨在構(gòu)建一個(gè)高效、和諧的運(yùn)營環(huán)境，通過持續(xù)優(yōu)化管理制度，推動(dòng)酒店的'長期發(fā)展。

酒店考勤的管理制度13

　　酒店管家部管理制度旨在確保為賓客提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)，同時(shí)也為員工提供清晰的工作指導(dǎo)和行為規(guī)范。它涵蓋了日常運(yùn)營、人員管理、服務(wù)質(zhì)量、溝通協(xié)調(diào)等多個(gè)方面。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 職責(zé)劃分：明確每個(gè)管家的`職責(zé)范圍，包括客房服務(wù)、禮賓接待、個(gè)性化服務(wù)等。

　　2. 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)定服務(wù)流程、時(shí)間要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保一致性。

　　3. 培訓(xùn)與發(fā)展：定期進(jìn)行技能培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展指導(dǎo)，提升員工專業(yè)素養(yǎng)。

　　4. 溝通機(jī)制：建立有效的內(nèi)部溝通渠道，促進(jìn)部門間協(xié)作。

　　5. 客戶關(guān)系管理：處理客戶投訴，維護(hù)良好客戶關(guān)系。

　　6. 資源管理：合理調(diào)配人力物力，提高運(yùn)營效率。

　　7. 考核評(píng)估：設(shè)定績效指標(biāo)，定期進(jìn)行員工表現(xiàn)評(píng)估。

酒店考勤的管理制度14

　　辦公室酒店管理制度旨在規(guī)范日常工作流程，提升工作效率，確保服務(wù)質(zhì)量，以及維護(hù)良好的工作環(huán)境。它涵蓋了員工行為準(zhǔn)則、職責(zé)分配、客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施管理、安全規(guī)定以及績效評(píng)估等多個(gè)方面。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 員工行為準(zhǔn)則：明確員工的行為規(guī)范，包括著裝要求、工作態(tài)度、溝通禮儀等。

　　2. 職責(zé)分配：詳細(xì)列出各部門及崗位的工作職責(zé)，確保職責(zé)清晰，任務(wù)明確。

　　3. 客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)定接待、服務(wù)、投訴處理等環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量和時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)。

　　4. 設(shè)施管理：規(guī)定設(shè)備保養(yǎng)、清潔維護(hù)、節(jié)能措施等，保持酒店設(shè)施的良好運(yùn)行狀態(tài)。

　　5. 安全規(guī)定：制定火災(zāi)應(yīng)急、食品安全、個(gè)人防護(hù)等安全措施，保障員工和客戶的`安全。

　　6. 績效評(píng)估：建立公正、透明的考核機(jī)制，定期評(píng)估員工的工作表現(xiàn)，激勵(lì)員工提升服務(wù)質(zhì)量。

酒店考勤的管理制度15

　　1. 制定詳細(xì)宿舍管理規(guī)定：結(jié)合酒店實(shí)際情況，編寫全面的宿舍管理手冊(cè)，明確各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　2. 定期巡查與評(píng)估：設(shè)立專職或兼職宿舍管理員，定期檢查宿舍衛(wèi)生、設(shè)施狀況，評(píng)估制度執(zhí)行效果。

　　3. 培訓(xùn)與教育：新員工入職培訓(xùn)時(shí)，詳細(xì)介紹宿舍管理制度，確保員工了解并遵守規(guī)定。

　　4. 激勵(lì)與處罰：對(duì)遵守規(guī)定的員工給予表揚(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行適度處罰，強(qiáng)化制度權(quán)威。

　　5. 持續(xù)改進(jìn)：收集員工反饋，定期評(píng)估制度的.適用性，適時(shí)調(diào)整和完善。

　　通過上述方案，酒店宿舍管理制度將得以有效實(shí)施，為員工提供一個(gè)安全、舒適的生活空間，進(jìn)而提升酒店的整體運(yùn)營效率和員工滿意度。

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